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かぶは6~8等分のくし形に切り、葉は5cm長さに切る。にんじんは3~4cm長さに切り、縦に6~8等分に切る。ポリ袋に**1**と[[みそ|rid=600569]]を入れて軽くもむ。袋の空気を抜いて口を縛り、30分間ほどおく。時々もむと、より味がなじむ。
・みそ 大さじ2~3・かぶ 1コ・にんじん 1本 調理時間:約5分 カロリー:約40kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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大き目のお皿に、鶏肉のホイル焼き 雪見仕立て、焼きかぼちゃ、かぶの葉の混ぜご飯を盛りつける。
・鶏肉のホイル焼き 雪見仕立て 適量・焼きかぼちゃ 適量・かぶの葉の混ぜご飯 適量 NHK みんなの今日の料理
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長芋はポリ袋に入れ、麺棒で粗めにたたく。納豆は軽くほぐす。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**1**とめかぶを加えてサッとあえる。
・長芋 100g・めかぶ 2パック・納豆 2パック・梅肉 大さじ1・ごま油 大さじ1・酢 小さじ2・しょうゆ 小さじ1/2・塩 小さじ1/3 調理時間:約5分 カロリー:約177kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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鍋にたっぷりの湯を沸かして塩少々を入れ、かぶの葉をサッとゆでる。冷水にとって冷まし、水けを絞って細かく刻む。塩小さじ1/2をまぶして2~3分間おき、水けを軽く絞る。ご飯に**1**を混ぜて器に盛り、白ごまを散らす。
・かぶの葉 (小)1コ分・ご飯 茶碗(わん)2杯分・白ごま 適量・塩 調理時間:約10分 カロリー:約260kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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(1)長いもは皮をむき、すりこ木などで軽くたたいてひと口大にする。(2)ボウルに「ほんだし」、(1)の長いも、めかぶを入れて混ぜ合わせる。(3)器に盛り、しょうがをのせる。
長いも 1/4本(125g)刻みめかぶ 50g「ほんだし」 小さじ1/2しょうがのすりおろし 1/2かけ分(5g) カロリー:約43kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ねぎは粗みじん切りにする。(2)ボウルにめかぶ、豆腐、(1)のねぎ、「ほんだし」を入れて混ぜ合わせ、好みでポン酢しょうゆをかける。
めかぶ・味つき 135g絹ごし豆腐 1/2丁(150g)長ねぎ 30g「ほんだし」 小さじ1/2ポン酢しょうゆ・好みで 小さじ3 カロリー:約41kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)長いもは1cm角に切る。(2)器にめかぶ、(1)の長いも、ごま、おろししょうが、「ほんだし」を等分に入れ、沸騰した熱湯を注ぎ入れる。
めかぶ・1パック 50g長いも 2cm(40g)いり白ごま 小さじ1/4おろししょうが 小さじ1/4「ほんだし」 小さじ1熱湯 1・1/2カップ カロリー:約22kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)長いもはせん切りにする。(2)ボウルにAを混ぜ合わせ、(1)の長いも、めかぶを加えてあえる。
めかぶ・生 50g長いも 50gA「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1Aしょうゆ 小さじ1/2A梅干し・種を取り、刻む 1個 カロリー:約154kcal 味の素 レシピ大百科
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かぶは皮を剥き、半分に切ってから 幅5mmの薄切りにする。きゅうりは幅5mmの斜め切りにする。ボウルに、、食塩を入れてよく混ぜる。30分ほど経ったらの汁気を絞り、「きざみしょうが」を混ぜて器に盛る。
材料(2人分)かぶ2個きゅうり1/2本きざみしょうが大さじ1食塩小さじ1 カロリー:約30kcal 塩分:約2.6g 桃屋 かんたんレシピ
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