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「きゅうり > おかず」 の検索結果: 634 件中 (61 - 80)
[1] きゅうりはじゃばらに切ってから食べやすい長さに切り、塩を加えてもみ、水けが出たら水けをきる。[2] にんにくはみじん切りに、赤とうがらしは種をとり、[1]とともにバットなどの容器に入れる。ひたひた程度まで「カンタン酢」を注ぎ、30分ほど漬ける。[3] 豚肉は酒少々を加えた湯でサッとゆで、熱いうちに[2]に加える。サッとひと混ぜし10分ほど漬ける。※じゃばらの切り方:きゅうりの端から斜めに切り目を入れていき、裏返してまた同じ方向に切り目を入れていく。深めに切り目
カロリー:約464kcal 塩分:約4.0g
ミツカン メニュー・レシピ
1.鶏むね肉は一口大の削ぎ切りにし、酒、ナンプラー各6g(分量外)をもみこむ。きゅうりは5cm長さに切り、縦に4等分にして種の部分をそぎ、食塩少々(分量外)をふって和え、5〜6分置いて水気を絞る。パプリカ、玉ねぎは1.5cm幅に切る。2.フライパンにごま油を熱し、生姜、にんにくを炒める。香りが立ってきたら玉ねぎ、鶏むね肉、酒を加え、鶏むね肉の表面の色が変わるまで炒める。3. [1]のきゅうりとパプリカを加えてさらに炒め、(a)を加えて炒め合わせる。4.皿に盛り付け、黒
調理時間:約15分 カロリー:約394kcal 塩分:約3.0g
マルコメ レシピ
1きゅうりは1cmの角切りにする。ミニトマトは半分に切る。ハムは16等分の放射状に切る。2ボウルに①、プロセスチーズ、汁気をきったマッシュルームを入れ、ドレッシングで和える。
エネルギー 183kcal たんぱく質 11.3g 脂質 12.7g 炭水化物 7g 食塩相当量 2g 野菜摂取量 72g
調理時間:約5分 カロリー:約183kcal 塩分:約2g
キューピー とっておきレシピ
1きゅうりはピーラーでリボン状に削り、長さ半分に切る。ミニトマトは半分に切る。ベーコンは1cm幅に切る。ゆで卵は4等分のくし形切りにする。2グラタン皿に①を並べ、マヨネーズで線描きし、オーブントースターで約10分焼く。
エネルギー 186kcal たんぱく質 6.8g 脂質 16g 炭水化物 3.6g 食塩相当量 0.6g 野菜摂取量 76g
調理時間:約15分 カロリー:約186kcal 塩分:約0.6g
キューピー とっておきレシピ
1きゅうりは小さめの乱切りにする。玉ねぎはみじん切りにし、水にさらして水気をきる。サーモンは1.5cmの角切りにする。2ボウルに①を入れ、マリネ用を加えて約20分漬け込み、味をなじませる。
エネルギー 98kcal たんぱく質 11.9g 脂質 2.1g 炭水化物 7.1g 食塩相当量 1.5g 野菜摂取量 61g
調理時間:約5分 カロリー:約98kcal 塩分:約1.5g
キューピー とっておきレシピ
1豚肉は食べやすい大きさに切る。2きゅうりは縦半分に切り、長さ4cmの乱切りにする。3フライパンにごま油をひいて熱し、①を入れて炒め、塩・こしょうをする。豚肉に火が通ったら、②を加えてさっと炒め、ドレッシングを加えて味をからめる。
エネルギー 264kcal たんぱく質 16.6g 脂質 19.1g 炭水化物 4.8g 食塩相当量 0.9g 野菜摂取量 49g
調理時間:約10分 カロリー:約264kcal 塩分:約0.9g
キューピー とっておきレシピ
1きゅうりは乱切りにする。厚揚げは熱湯をかけて水気をきり、ひと口大に切る。2Aを混ぜ合わせる。3フライパンにごま油をひいて熱し、①を炒め、仕上げに②を加えてさっと炒める。
エネルギー 370kcal たんぱく質 14.8g 脂質 32.7g 炭水化物 5.5g 食塩相当量 0.8g 野菜摂取量 49g
調理時間:約10分 カロリー:約370kcal 塩分:約0.8g
キューピー とっておきレシピ
1グレープフルーツは横半分に切り、果肉をくり抜く。2①のグレープフルーツの果肉とキユーピーハーフを混ぜ合わせる。3約1cmの角切りにしたきゅうりと②を混ぜ合わせて、①のグレープフルーツの皮の器に盛りつける。塩・黒こしょうをふる。
エネルギー 106kcal たんぱく質 2.2g 脂質 4.9g 炭水化物 15.3g 食塩相当量 0.5g 野菜摂取量 49g
調理時間:約5分 カロリー:約106kcal 塩分:約0.5g
キューピー とっておきレシピ
きゅうりは縦に2か所、細く皮をむき、塩少々をふってまな板の上でこするように転がす(板ずり)。そのまま約10分間おき、水で洗って水けを拭く。長さを4~5等分に切って縦四つ割りにする。油揚げはオーブントースターで3~4分間、焼き色がつくまで焼く(トーストの温度で)。取り出して粗熱が取れたら、食べやすい大きさにちぎる。ボウルに**1**、**2**を入れ、甘酢ちりめんを加えてあえる。
きゅうり 2本・油揚げ 1枚・甘酢ちりめん 大さじ5・塩
調理時間:約10分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 鍋に湯を沸かし、塩(湯1Lあたり小さじ1程度:分量外)を加えて豚肉を静かにゆでる。豚肉の色が変わったらざるに取り出して水気をよく切る。 2 きゅうりは、縦半分に切って斜め薄切りに、トマトはくし形切りにする。レタスは手でちぎる。 3 器に①の豚肉と➁の野菜をのせ、【A】をかけ、かつお節を盛る。
材料(2人前) トマト 中1個 きゅうり 1本 リーフレタス 2枚 豚肉しゃぶしゃぶ用 150g かつお節 2.5g 【A】めんつゆ 大さじ1 【A】ごま油 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約258kcal 塩分:約0.6g
ヤマキ おいしいレシピ
[1] 耐熱皿に鶏肉を入れ、長ねぎとしょうがをのせ、酒をふりかける。ラップをして電子レンジ(600W)で6分ほど加熱する。ラップをしたまま粗熱が取れるまで置く。[2] きゅうりのピクルスは粗みじん切りにし、の材料と混ぜ合わせる。[3] [1]を食べやすい厚さにそぎ切りし、をかけていただく。
鶏もも肉 大1枚、長ねぎ 青い部分1本分、しょうが (薄切り) 2枚、ミツカン 料理酒 大さじ1、、きゅうりのピクルス 30g、すりごま 大さじ3、ピクルスの漬け汁
カロリー:約427kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
1きゅうりは長さ3等分に切り、さらに縦に4等分に切る。2玉ねぎはみじん切りにし、水にさらして水気をきる。しば漬けはみじん切りにする。3ボウルに②を入れ、マヨネーズで和える。ゆで卵を大きめにくずしながら加え、さっと和えて器に盛りつける。4別の器に①をのせ、③を添える。
エネルギー 154kcal たんぱく質 4.3g 脂質 13.8g 炭水化物 3g 食塩相当量 0.5g 野菜摂取量 61g
調理時間:約10分 カロリー:約154kcal 塩分:約0.5g
キューピー とっておきレシピ
1 ゆで豚は5mm厚さに切ります。 2 きゅうりは一口大の薄切りにします。にんにくは叩きつぶします。 3 中華鍋に油大さじ1+1/2を熱し、にんにくを炒めて香りを出し、ゆで豚を加えて脂肪の部分が透き通ってくるまで炒めます。 4 次にきゅうりを加えて炒め合わせ、皮の緑色が鮮やかになったら、砂糖小さじ1、しょうゆ大さじ1+1/2、塩ひとつまみで調味します。 5 ゆで豚 【1】鍋に豚肉を半分に切って入れ、かぶるくらいの水を加えて火にかけ、煮立ったら強火で2~3分煮立てて肉のアク
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
下準備1. キュウリは両端を切り落とし、縦4つに切り、3cmの長さに切る。 下準備2. 赤ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取って水洗いし、食べやすい大きさの乱切りにする。 下準備3. プチトマトは水洗いし、ヘタを取る。大きい場合は縦半分に切る。 下準備4. 板コンニャクは熱湯に通して臭みを取り、粗熱が取れれば手で一口大にちぎる。 下準備5. 牛肉は4cm位の長さに切ってをからめる。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、キュウリ、赤ピーマン、コンニャク
調理時間:約20分 
E・レシピ
下準備1. 牛肉は長さ5~6cmに切ってをもみ込む。 下準備2. キュウリは両端を切り落として縦半分に切り、スプーン等で種をかき取り、幅2cmの斜め切りにする。 下準備3. 赤パプリカは種とヘタを取り、ひとくち大に切る。 下準備4. ショウガは皮をむき、せん切りにする。 下準備5. キクラゲは水で柔らかくもどし、堅い部分を切り落とし食べやすい大きさの乱切りにする。 下準備6. の材料を合わせておく。 作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し
調理時間:約20分 カロリー:約398kcal 
E・レシピ
下準備1. キュウリは両端を切り落として縦4つに切り、長さ3cmに切る。 下準備2. 赤ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取って水洗いし、食べやすい大きさの乱切りにする。 下準備3. プチトマトはヘタを取り、大きい場合は横半分に切る。 下準備4. 板コンニャクは熱湯に通して臭みを取り、粗熱が取れたら手でひとくち大にちぎる。 下準備5. 牛肉は長さ4cmに切り、の材料をからめる。 作り方1. フライパンにサラダ油小さじ1.5を強火で熱し、キュウリ、赤ピーマン、板
調理時間:約20分 カロリー:約379kcal 
E・レシピ
1きゅうりは皮を縞目にむいて、乱切りにする。ゆでたまは4等分のくし形切りにし、さらに長さ半分に切る。2ボウルに①とスモークサーモンを入れ、ドレッシングを加えて和える。
エネルギー 102kcal たんぱく質 11g 脂質 5.5g 炭水化物 2.1g 食塩相当量 1.5g 野菜摂取量 49g
調理時間:約10分 カロリー:約102kcal 塩分:約1.5g
キューピー とっておきレシピ
1きゅうりは輪切りにし、塩もみをして水にさらし水気をきる。2みょうがは薄切りにする。青じそはせん切りにする。かに風味かまぼこはさく。3Aを混ぜ合わせ、①と②を和える。
エネルギー 70kcal たんぱく質 2.7g 脂質 5.2g 炭水化物 3.4g 食塩相当量 1.1g 野菜摂取量 32g
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.1g
キューピー とっておきレシピ
1明太子は薄皮をむいてスプーンなどで中身をボウルに出す。2ほたては4等分に切る。3きゅうりは乱切りにして、塩をして軽くもむ。洗って水気をきる。41のボウルにマヨネーズを加えて混ぜ、2と3を加えてさっくり和えて器に盛りつける。
エネルギー 154kcal たんぱく質 10.6g 脂質 11.2g 炭水化物 2.7g 食塩相当量 1.4g 野菜摂取量 25g
調理時間:約15分 カロリー:約154kcal 塩分:約1.4g
キューピー とっておきレシピ
1ゴーヤーは縦半分に切り、ワタと種を取り、2mm幅に切る。塩水にさらし、熱湯でゆでて水にとり、水気をきる。きゅうりは長さ4cmの拍子木切りにする。2①と金山寺みそをさっと混ぜ合わせる。3器に②を盛りつけ、キユーピーハーフで線描きする。
エネルギー 104kcal たんぱく質 2.7g 脂質 3.5g 炭水化物 16.1g 食塩相当量 1.7g 野菜摂取量 67g
調理時間:約10分 カロリー:約104kcal 塩分:約1.7g
キューピー とっておきレシピ
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