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「きゅうり > おかず」 の検索結果： 634 件中 （81 - 100）
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1.きゅうりは皮むき器で皮をむき、長めの乱切りにする。玉ねぎは縦2～3mm幅に切る。にんにくは薄切りにする。豚ロース薄切り肉は4cm幅に切り、塩、こしょう各少々をもみ込む。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、にんにくを軽く炒める。豚肉を加え、強めの中火で約2分炒める。3.きゅうり、玉ねぎ、酒大さじ1、塩小さじ1/3、粗びき黒こしょう少々を加え、きゅうりの色が鮮やかになるまで2～3分炒める。
豚ロース薄切り肉…200gきゅうり…2本玉ねぎ…1/4個にんにく カロリー:約318kcal 塩分:約1.7g レタスクラブ
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1.きゅうりは塩をふって板ずりし、さっと洗う。縦半分に切ってスプーンで種をこそげ取り、5mm幅の斜め切りにする。玉ねぎは縦薄切りにする。2.豚肉に片栗粉を薄くまぶしながらほぐす。フライパンに油大さじ2を中火で熱し、豚肉を炒める。色が変わったら玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。3.合わせ調味料を加えて炒め、きゅうりを加えてさっと炒め合わせる。器に盛り、一味少々をふる。
豚こま切れ肉…200gきゅうり…2本玉ねぎ…1/2個合わせ調味料 ・酒…大さじ3 ・しょうゆ カロリー:約456kcal 塩分:約2.7g レタスクラブ
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「えびシューマイ」は袋の表示に従い、温める。きゅうりは端を切り落とし、一口大に叩き割る。 ボウルに、【A】を入れてよく混ぜ合わせ、「えびシューマイ」・きゅうりを加えて和える。 お皿に盛り、お好みで糸唐辛子を添える。 ＼ POINT / お好みでいりごまを加えても美味しくいただけます。できあがりから、少し時間をおくと味が馴染んで更に美味しくなります。
材料 [ 2人分 ]「えびシューマイ」6個きゅうり1本糸唐辛子適宜Aごま油大さじ1中華スープの素小さじ1酢小さじ1砂糖 調理時間:約5分 カロリー:約152kcal 塩分:約1.2g ニッスイ レシピ
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1.ボウルにザルをのせてキッチンペーパーを敷き、ヨーグルトを入れ、冷蔵庫で2時間ほど水切りしておく。 2.にんにくは、薄切りに、付け合せの野菜は食べやすい大きさに切る。 3.生鮭は塩、こしょうで下味をつけ、ローズマリー、にんにくをまぶし、オリーブ油(大さじ1)を全体に回しかけ、少しおいておく。 4.きゅうりは小口切りにし、塩少々をまぶし、水気をしぼる。 5.1)、4)、オリーブ油(大さじ1/2)を混ぜ合わせ、塩、こしょうで味をととのえ、ヨーグルトソースを作る。 6
カロリー:約274kcal 塩分:約0.6g 雪印メグミルクのお料理レシピ
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[[ゆで豚|rid=544]]はやや薄めに食べやすく切る。きゅうりは3cm幅の斜め切りにしてから、切り面を上にして薄切りにする(ひし形になる)。にんにくは包丁の腹でたたいてつぶす。【A】の甜麺醤としょうゆを合わせておく。なべにサラダ油大さじ1+1/2を熱してにんにくを入れ、香りが出たらゆで豚を入れてサッといため、酒大さじ1をふる。肉が熱くなったら、きゅうりも加えてサッと合わせる。**2**を加えていため合わせ、スープも加え、煮立ったらかたくり粉大さじ1を水大さじ2で溶い
調理時間:約15分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方 ・耐熱皿に鶏肉をのせてAをすり込み、ラップをかけて電子レンジ(600W)で5分加熱する。粗熱を取り、食べやすい大きさに裂く。・きゅうりはすりこ木などでたたいて4cm長さに切り、さらにタテ4つ割りにして塩もみをし、10分ほどおいて水気をしぼる。トマトは種を取り、1cm角に切る。・ボウルに①の鶏肉、②のきゅうり・トマト、Bを入れてあえる。
材料(2人分) ・鶏むね肉(皮なし) 1枚(250g)・きゅうり 1本・トマト 1個A・酒 大さじ1・塩 小さじ1/4 調理時間:約20分 カロリー:約251kcal 塩分:約2.2g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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[1] 鶏むね肉はフォークで全体に穴をあけて耐熱皿に入れ、塩をふり、酒をかける。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱する。裏返して2分加熱し、そのまま冷まして余熱で火を通す。(蒸し汁は取っておく)[2] きゅうりはせん切りにする。を混ぜ合わせる。[3] 鶏むね肉は、大き目に裂き、蒸し汁にくぐらせる。[4] 器にきゅうり、[3]を盛り、お好みで、斜め薄切りし水にさらした長ねぎをのせる。※のたれをかけてお召し上がりください。
鶏むね肉 1枚 カロリー:約299kcal 塩分:約2.5g ミツカン メニュー・レシピ
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■きゅうりの万能野菜だれを作る[1] きゅうりは1cm程度の角切りにする。長ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りにする。[2] 容器に、[1]といりごま、赤とうがらしを入れ、混ぜ合わせたを注ぎ、冷蔵庫で半日程度漬ける。■鶏むね肉の蒸し鶏を作る[3] 耐熱容器に鶏むね肉を入れ、酒と塩をまぶし、重ならないように置き、ラップをして電子レンジ(600W)で3分ほど加熱し、上下を返し3分ほど火が通るまで加熱する。[4] [3]をそぎ切りにし、と一緒に器
カロリー:約286kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
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1きゅうりは長さ3等分に切り、さらに縦4等分に切る。2トマトはくし形切りにする。3豚ばら肉はひと口大に切る。4フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて火にかけ、3を炒め火が通ったら1を加え、炒める。きゅうりがしんなりしたら合わせみそ、2、残りのマヨネーズの順に加え、軽く炒める。
エネルギー 326kcal たんぱく質 9.1g 脂質 29.3g 炭水化物 4.9g 食塩相当量 1.1g 野菜摂取量 91g 調理時間:約10分 カロリー:約326kcal 塩分:約1.1g キューピー とっておきレシピ
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「海からサラダフレーク」は粗くほぐします。切り干し大根は水につけて戻します。 きゅうりは約1.5mm幅の薄切りにし、塩をふって約5分間おきます。しんなりしたらサッと水洗いし、手でしぼります。 (1)・(2)を甘酢しょうがと漬け汁で和えます。 ＼ POINT / 「海からサラダフレーク」の代わりに「活ちくわ」でも作れます。甘酢しょうがが大きい時は、粗く刻むと食べやすくなります。切り干し大根の代わりに、わかめ・かいわれ大根等を使ってもよいでしょう。
材料 [ 2人分 カロリー:約81kcal 塩分:約1.8g ニッスイ レシピ
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1きゅうりは斜め薄切りにして、せん切りにする。ミニトマトは半分に切る。2ボウルに①とチキンささみを入れ、ドレッシングで和える。
エネルギー 63kcal たんぱく質 6.1g 脂質 2.9g 炭水化物 3.7g 食塩相当量 0.5g 野菜摂取量 49g 調理時間:約5分 カロリー:約63kcal 塩分:約0.5g キューピー とっておきレシピ
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1きゅうりは麺棒などでたたいて食べやすい大きさに手で割る。2ボウルに①を入れ、たれを加えて和える。
エネルギー 60kcal たんぱく質 1.1g 脂質 4.7g 炭水化物 3.9g 食塩相当量 0.6g 野菜摂取量 100g 調理時間:約5分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.6g キューピー とっておきレシピ
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1きゅうりはしま模様になるように皮をむき7mm幅の輪切りにする。ミニトマトは半分に切る。2ボウルにごま和えの素と①を入れ、和える。
エネルギー 59kcal たんぱく質 1.5g 脂質 2.8g 炭水化物 7.4g 食塩相当量 0.8g 野菜摂取量 52g 調理時間:約5分 カロリー:約59kcal 塩分:約0.8g キューピー とっておきレシピ
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1きゅうりは乱切りにする。2黄パプリカは縦に1cm幅に切る。3フライパンに油をひいて熱し、豚肉と②を炒める。豚肉の色が変わったら、①とドレッシングを加え、さっと炒める。
エネルギー 220kcal たんぱく質 16.3g 脂質 14g 炭水化物 5.9g 食塩相当量 0.7g 野菜摂取量 69g 調理時間:約10分 カロリー:約220kcal 塩分:約0.7g キューピー とっておきレシピ
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「おさかなのソーセージ」は斜め半月切りにします。 きゅうりは麺棒などでたたいて一口大に割ります。 ボウルにすりごま・ごま油・具だくさんラー油・塩を混ぜ合わせ、(1)・(2)を加えて和えます。 ＼ POINT / お好みで具だくさんラー油・すりごまの量を加減するとよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本きゅうり1本たれすりごま大さじ1/2ごま油大さじ1具だくさんラー油(フレークタイプ・市販品)大さじ1/2塩少々 カロリー:約113kcal 塩分:約1.1g ニッスイ レシピ
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1鶏むね肉は厚さ1cmのそぎ切りにし、ボウルに入れてドレッシング大さじ2を加え、約5分漬け込む。2きゅうりと赤パプリカはひと口大の乱切りにする。3フライパンに油をひかずに熱し、①を入れて焼き、焼き色がついたら裏返す。②を入れ、全体を炒め合わせ、残りのドレッシングを加えて味をからめる。
エネルギー 212kcal たんぱく質 20.9g 脂質 8.9g 炭水化物 11.8g 食塩相当量 1g 野菜摂取量 129g 調理時間:約10分 カロリー:約212kcal 塩分:約1g キューピー とっておきレシピ
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1きゅうりはピーラーでリボン状に4枚削り、残りのきゅうりは2cm幅に切り、ツリーの土台にする。黄パプリカは星形で4個型抜きをする。21の土台用のきゅうりを芯にしてローストビーフで包み、リボン状のきゅうりを左右に折りながら重ね、黄パプリカをさしたようじをローストビーフにさし、とめる。3器にドレッシングを線描きし、2をおき、きゅうりの間にブルーベリーをのせ、砕いたアーモンドを散らす。
エネルギー 109kcal たんぱく質 7.3g 脂質 7.6g 炭水化物 3.3g 調理時間:約10分 カロリー:約109kcal 塩分:約0.5g キューピー とっておきレシピ
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きゅうり・にんじんはそれそれ半分の長さに切り、スライサーで薄く切ります。 「チーズかまぼこ」はきゅうり・にんじんの幅に合わせて切ります。 スライスしたきゅうり・にんじんを片面のみ塩・こしょうで味付けします。 味付けした側を内側にして「チーズかまぼこ」で巻いて、ピックでさします。 ＼ POINT / 「チーズかまぼこ」の代わりに「おさかなのソーセージ」を巻いてもおいしいです。
材料 [ 2人分 ]「チーズかまぼこ」2本きゅうり1本にんじん1/2本塩少々こしょう少々 カロリー:約50kcal 塩分:約0.5g ニッスイ レシピ
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きゅうり、パプリカは細切りにしておく。巻く直前にライスペーパーをぬるま湯で戻し、レタス、パプリカ、キュウリをのせて途中まで巻く。残りの部分に汁気を切ったツナをのせ、包むように巻く。スイートチリソースをつけていただきます。
いなば ライトツナ スーパーノンオイル 1缶レタスまたはサラダ菜 4枚きゅうり 1/2本パプリカ(赤) 1/8個ライスペーパー 4枚スイートチリソース 適量 調理時間:約10分 いなば食品株式会社 レシピ
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1きゅうりは4センチの長さにスライスする。2焼きのりの上にごはん60gをひし形になるようにのせる。3その上にレタス→大きいスライスチーズ→きゅうり→厚切りハムの順にのせ、残りのごはんをのせ焼きのりで包み半分に切ったら完成。
大きいスライスチーズ1枚ごはん120g厚切りハム1枚きゅうり10gレタス1枚焼きのり1帖 調理時間:約10分 カロリー:約423kcal 塩分:約2.5g 六甲バター レシピ
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