メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「きゅうり > おかず」 の検索結果: 634 件中 (101 - 120)
1.きゅうりとれんこんは、ポリ袋に入れ、麺棒でたたき細かくする。キムチは細かく切る。2.きゅうり、れんこんはさっとゆで、湯を切る。3.[2]とキムチを混ぜ合わせ、器に盛り、ごまをふる。きゅうりとれんこんはさっとゆでることで、きゅうりの色あいを鮮やかに、れんこんは歯ごたえを残しています。乳酸菌が含まれるキムチで整腸作用も期待できます。
材料(4人分)具材きゅうり1本れんこん100gキムチ80gごま小さじ2
調理時間:約5分 カロリー:約38kcal 塩分:約0.5g
マルコメ レシピ
[[ささ身の竜田揚げ|rid=18559]]をつくる。[[じゃばらきゅうりの1本漬け|rid=18560]]をつくる。弁当容器にご飯を詰め、[[ささ身の竜田揚げ|rid=18559]]と[[じゃばらきゅうりの1本漬け|rid=18560]]をのせる。他の具材を詰め合わせる。
・ささ身の竜田揚げ 1枚・じゃばらきゅうりの1本漬け 1本・ご飯 150g・しば漬け 適量・カリカリ小梅 1コ
カロリー:約440kcal 
NHK みんなの今日の料理
1炊き立てのご飯を寿司桶もしくは、ボウルに入れてオリーブオイルをさっと垂らしてさっくりとさます。2ホタテの缶詰を汁ごと入れて小さく切ったガリを1.と合わせる。3きゅうりを輪切りにして塩少々で揉みこみきゅうりの水分をだす。4カップに1.のごはんをよそい真ん中に3.のきゅうりを乗せ上から1.のごはんを盛り付ける。5仕上げにサーモンをといくらを乗せて半分に切った包みゴルゴンゾーラチーズを乗せ、お好みでチャービルと擦った柚子の皮で香り付けを。
包み ゴルゴンゾーラ風味3個ご飯
調理時間:約15分 カロリー:約323kcal 塩分:約1.6g
六甲バター レシピ
作り方1. キュウリはスティックに切り冷水に放つ。セロリは筋を引いてキュウリに合わせて切り、キュウリとあわせる。プチトマトは水洗いする。 作り方2. 豚骨付きバラ肉に塩コショウをもみこむ。のニンニクは縦半分に切って芽を取り、粗いみじん切りにする。 作り方3. フライパンに豚骨付きバラ肉を重ならないように並べ、強火にかける。焼き色がつけばひっくり返し、同様に焼き色をつける。焼けていないとフライパンににくっついてひっくり返せませんが、焼ければ菜ばしで簡単に
E・レシピ
/ お弁当にいれても楽しいですよ。ひとくちサイズで、おやつなど小腹がすいた時にぴったりです。
材料 [ 2人分 ]減塩50% さけあらほぐし25gごはん茶わん2杯分のり3枚きゅうり1本塩適量スライスチーズ1枚黒ごま適量
調理時間:約20分 カロリー:約373kcal 塩分:約1.1g
ニッスイ レシピ
1 きゅうりはたたいて食べやすい大きさに割り、豚バラ薄切り肉は幅7cmに切る。2 フライパンにごま油を熱し、豚バラ薄切り肉を炒める。3 豚バラ薄切り肉が香ばしく焼けたら、きゅうりともろみみそを加えて炒め合わせる。4 全体になじんだらいりごまを加え混ぜ、器に盛りつけお好みで糸唐辛子を飾る。さっぱりと仕上げたい場合は、②で炒めながら出てきた脂をキッチンペーパーで拭き取りましょう。白髪ねぎを添えてラー油を垂らしてもおいしくいただけます。
きゅうり 2本豚バラ薄切り肉 100
調理時間:約10分 カロリー:約276kcal 塩分:約0.8g
マルコメ レシピ
大根おろしと「プラス糀 生しょうゆ糀」を混ぜて「しょうゆ糀おろし」を作っておく。1 レタスを食べやすい大きさにちぎり、きゅうりを適当な長さに切る。パプリカは薄切りにする。2 熱湯で豚肉をゆで、冷水で締めた後、水気をふき取る。3 レタス、きゅうり、パプリカを皿に盛り付け、豚肉、しょうゆ糀おろしの順番で盛り付けて完成。
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 70gレタス 2枚分きゅうり 1/4本パプリカ(黄) 1/8個大根おろし 100gプラス糀 生しょうゆ糀 大さじ2
調理時間:約15分 
マルコメ レシピ
海老に塩・こしょうで下味をつける。きゅうり、パプリカは千切りする。レタスは手でつぶして繊維をほぐしたら半分に切る。ボウルにゆでたまごを入れてフォークでつぶし、マヨネーズ、白だしレモンジュレを加えて混ぜる。生春巻きの皮を水でぬらし、海老、きゅうり、パプリカ、レタスをのせて巻いたら4等分する。STEP3を器に盛り、STEP2を添えたら完成。
蒸し海老12尾塩・こしょう適量きゅうり1/3本パプリカ1/4個レタス2枚生春巻きの皮4枚ゆでたまご1個マヨネーズ大さじ1と1/2
調理時間:約15分 カロリー:約155kcal 塩分:約0.9g
ヤマサ Happy Recipe
カマンベールチーズを8等分する。レタスは一口サイズにちぎる。トマトはくし切りする。パプリカは薄切りする。きゅうりは縦半分に切り、厚さ3mmの斜め切りにする。レタス、トマト、パプリカ、きゅうりをオリーブオイル、塩・こしょうで和える。器にSTEP2、トマト、カマンベールチーズ、から揚げを盛り、白だしレモンジュレをかけたら完成。
から揚げ8個(約240g)カマンベールチーズ50gレタス3枚トマト1個パプリカ1/4個きゅうり1/2本オリーブオイル小さじ1塩・こしょう適量白
調理時間:約10分 カロリー:約436kcal 塩分:約2.1g
ヤマサ Happy Recipe
たまねぎ、なす、トマト、オクラ、きゅうりはすべて1cm角程度の大きさに切る。なべにごま油小さじ1を熱し、たまねぎをしんなりするまでいためる。なす、トマト、オクラ、きゅうりを加えてさらによくいためる。汁けが出てきたらコトコトと沸くぐらいの火加減にして約10分間煮る。【A】を加え、汁けがほとんどなくなるまで煮詰める。仕上げに黒こしょう少々をふり、青じそをちぎって加える。
・たまねぎ 1/3コ・なす 1コ・トマト 1コ・オクラ 1/3パック・きゅうり 1/2本・酒 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
1鍋に湯を煮立て、餃子を加えて約2分ゆで氷水にとる。よく冷やしてから水けをきる。2きゅうりはせん切りにする。白菜キムチは食べやすい大きさに切る。3添付のスープに冷水500mlを加えよく混ぜ合わせる。4器に1と2きゅうりを盛り、3のスープを注ぐ。さらに白菜キムチをのせていりごまをふり、ごま油を加える。
材料(2~3人分)スープ餃子1パックきゅうり1/2本白菜キムチ60gいりごま適宜ごま油少々
調理時間:約10分 カロリー:約173kcal 塩分:約3.3g
紀文 笑顔のレシピ
(1)トマトはひと口大に切る。きゅうりは薄い輪切りにする。 (2)ボウルに(1)のトマト・きゅうり、しょうが、「香味ペースト」を入れて混ぜ、2分ほどおく。 (3)器に冷やご飯を盛り、(2)をかけ、冷水を注ぎ入れる。しらすを盛り、オリーブオイルをたらす。*オリーブオイルの量は小さじ2を目安にお好みで調整してください。
冷やご飯 100gトマト 1/2きゅうり 20gしょうがのみじん切り 1/2かけ分「Cook Do 香味ペースト」 3cm(2g)冷水 1/2カップ
カロリー:約285kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方 ①ゆでだことわかめは食べやすい大きさに切る。きゅうりは薄切りにして塩少々でもみ、水分を軽くしぼっておく。生姜は細い千切りにして水をくぐらせ、辛みを抜く。②ボウルに合わせ酢の材料をすべて入れ、よく混ぜる。①のきゅうり、たこ、生姜を入れて混ぜ、さらにわかめを加えて全体に味をなじませる。③ ②を器に盛り、「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」をかける。
材料(1人分) ・ゆでだこ 50g・わかめ(戻した状態で) 30g・きゅうり 1/2本・塩 少々
株式会社J-オイルミルズ レシピ
1 豚肉は長さを半分に切る。ボウルに練り辛子、しょうゆ、酒を入れてよく混ぜ、豚肉を入れて味をからめ、1枚ずつに片栗粉をまぶしつける。 2 きゅうりは斜め薄切りにしてからせん切りにし、青じそもせん切りにする。 3 揚げ油を200℃に熱して豚肉を1枚ずつ広げ入れ、浮いたら上下を返しながらカリッときつね色になるまで揚げる。 4 豚肉の油をきって器に盛り、きゅうりと青じそを混ぜて添える。
豚肩ロース肉(しょうが焼き用) 300g 練り辛子 大さじ2 しょうゆ 大さじ1+1/2
調理時間:約3分 カロリー:約298kcal 塩分:約1.7g
キューピー3分クッキング
1 ささ身は酒をふって、ふわっとラップをし電子レンジ(500W)で4分加熱し、ラップをかけたまま5分ほどおく。粗熱が取れたら、食べやすい大きさにさく。 2 きゅうりはせん切りにする。 3 梅おかか味噌のすべての材料を混ぜ合わせ、適量を①のささ身にのせ、きゅうりを添える。※梅おかか味噌はおにぎりや炒め物や、お肉やお魚の漬け込みなどにも使えます。
材料(2人前) 鶏ささ身 4本 酒 大さじ1 きゅうり 1本 梅おかか味噌 適量 梅おかか味噌(作りやすい分量) みそ 100
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.9g
ヤマキ おいしいレシピ
1.長ねぎ、きゅうりは約10cm程にそろえて細いせん切りにし、ラディッシュは薄く切る。 2.さけるチーズはさく。 3.鶏ささ身は沸騰した湯に入れ、約1~2分程ゆでたら、冷水にとり冷まし、しその葉を巻く。 4.水で戻した生春巻きの皮を広げ、ラディッシュ、さけるチーズ、長ねぎ、きゅうりを並べ、少量のテンメンジャンをかける。3)をのせて巻く。
雪印北海道100 さけるチーズ プレーン 4本生春巻きの皮 4枚鶏ささ身(新鮮なもの) 4本ラディッシュ 適量しその葉 12枚長ねぎ
調理時間:約20分 カロリー:約161kcal 塩分:約0.9g
雪印メグミルクのお料理レシピ
[1] かつおを皿に平たく並べて「追いがつおつゆ2倍」をかけて10分程度置き、下味をつける。 [2] きゅうりをせん切りにして貝割れ菜と合わせる。 [3] 器に[1]、[2]を盛り、オレンジ、グレープフルーツを散らし、「味ぽん」をかけて仕上げる。※きゅうりは斜め薄切りにしてから縦にせん切りすると、上下に緑があるので彩りもよくなります。※下味用に使用している「追いがつおつゆ2倍」は栄養計算に含まれません。
オレンジ 1/2個、グレープフルーツ 1/4個、かつお 100g
カロリー:約109kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] きゅうりはピーラーで縦方向に帯状に薄切りにする。青じそは半分に切る。貝割れ菜は、根を切り落とす。[2] 鍋に湯(分量外)を沸かし酒を加え、豚肉をサッとゆで、火が通ったらざるにあけ、自然に冷ます。[3] きゅうりを縦におき、[2]、青じそ、貝割れ菜をのせ、手前からくるくると丸める。[4] 器に盛り、「味ぽん」をかける。お好みで、白ごまをふる。
豚肉 しゃぶしゃぶ用 160g、酒 少々、きゅうり 1本、青じそ 6枚、貝割れ菜 1パック、ミツカン 味ぽん 適量、白
カロリー:約253kcal 塩分:約2.9g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]ところてんは水切りする。ハム、きゅうりは細切りにする。[2]器にところてんを盛り、ハム、きゅうり、錦糸卵を放射状にのせて中央に納豆、紅しょうがをのせる。[3]「冷やし中華のつゆしょうゆ」をまわしかけ、お好みで練りがらし、ラー油を添える。※納豆は、添付のたれを入れてよくかき混ぜておきます。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。※画像は一人分です。
ところてん 400g、ミツカン 冷やし中華のつゆ しょうゆ 100ml、、ロースハム 8枚、きゅうり 1本、錦糸
カロリー:約222kcal 塩分:約3.7g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 白菜は、軸をそぎ切り、葉はざく切りにする。にんじんは4cm長さの短冊切りにする。きゅうりは縦半分に切って斜めに薄切りする。もどしたきくらげは細切りにする。 [2] サラダ油を熱し、赤とうがらしの小口切り、白菜の軸、にんじん、白菜の葉、きくらげ、きゅうりの順に入れて炒め、で味つけする。
白菜 1枚、にんじん 少々、きくらげ 少々、きゅうり 1/3本、サラダ油 大さじ3/4、赤とうがらし 少々、、、ミツカン 穀物酢 大さじ1、塩 小さじ1/4、砂糖 大さじ
カロリー:約68kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加