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「きゅうり > スープ・汁物」 の検索結果: 185 件中 (101 - 120)
作り方 ・トマトは皮を湯むきし、ザク切りにする。パプリカ、きゅうりはトッピング用に少量取り分けて5mm角に切り、残りはひと口大に切る。玉ねぎはひと口大に切る。・ミキサーに①の野菜、Aを入れて攪拌し、塩・こしょうで味を調え、冷蔵庫で冷やす(時間外)。・器に注ぎ、①のトッピング用のパプリカ・きゅうりをのせる。
材料(2人分) ・トマト 1個・パプリカ(赤)1個・きゅうり 1/2本・玉ねぎ 1/8個・塩 適量・こしょう 適量●A・にんにくのみじん切り 1片分・トマトジュース
調理時間:約15分 カロリー:約188kcal 塩分:約0.3g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
1 あじはエラ、腹ワタを除いて身に切り目を入れ、網で焼くか電子レンジ強に5分かけ、身をほぐします。骨は水またはだし汁を加えて10分位煮出し、こして氷水を足し、3カップにします。 2 香ばしく炒った白ごまをすり鉢でよくすり、あじ、みそを加えてさらにすります。なめらかになったら天板などに広げ、オーブントースターでこんがり焼き色をつけます(本来はすり鉢の内側や鍋ぶたに平らにぬりつけ、火にかざします)。これをすり鉢に戻し、(1)のだし汁を加えてのばします。 3 きゅうりは薄い輪切り
調理時間:約3分 カロリー:約366kcal 塩分:約2.4g
キューピー3分クッキング
下準備1. 鍋にチキンブイヨンと水を入れて火にかけ、ひと煮立ちさせる。粗熱が取れれば冷蔵庫で冷やしておく。 下準備2. ワカメはたっぷりの水で戻し、水気を絞る、長い場合はザク切りにする。 下準備3. キュウリは、薄い輪切りにする。 下準備4. 残り野菜は、キュウリに合わせて薄く切る。 作り方1. ボウルに切った野菜類を全て入れ、をからめて味をなじませる。 作り方2. 器に1を入れ、冷たく冷やしておいたスープを注ぐ。
チキンブイヨン 2個水 800mlワカメ
調理時間:約20分 カロリー:約53kcal 
E・レシピ
下準備1. カボチャは種とワタを取り、皮を削ぎ落としてひとくち大に切る。ラップで包み、電子レンジで2~3分加熱する。竹串がスッと刺さったらOKです。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。 下準備2. キュウリは細かな角切りにし、水に放ってザルに上げる。 作り方1. 鍋にカボチャ、牛乳、顆粒スープの素を入れ、中火にかける。顆粒スープの素が煮溶けたら、木ベラでカボチャをつぶつように混ぜ合わせる。塩、粗びき黒コショウで味を調えて火を止め、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす
調理時間:約15分 カロリー:約91kcal 
E・レシピ
下準備1. カボチャは種とワタを取り、皮を削ぎ落とし一口大に切って水に放つ。ぬれたままラップで包み、電子レンジで3~4分加熱する。竹串がス~ッと刺さればOK。 下準備2. キュウリは細かな角切りにし、水に放ちザルに上げる。 作り方1. 鍋に牛乳、カボチャ、砕いたブイヨンを入れて中火にかけ、ブイヨンが煮溶ければ、木べらでよく混ぜ合わせ、塩コショウで味を整え、火を止める。 作り方2. 器にプレーンヨーグルトと1を注ぎ入れ、スプーンで軽く混ぜる。キュウリを散らし、ミルでコショウ
調理時間:約10分 
E・レシピ
1.きゅうりは薄い輪切りに、なすは薄いいちょう切りにする。フライパンを油をひかずに温め、くるみをうすい焼き色がつくまでいってすり鉢に移し、細かくなるまでする(すり鉢がない場合は、ポリ袋などに入れてめん棒でたたく)。2.すり鉢に煮干しの粉を加えて混ぜ、みそ大さじ5も加えて練る(すり鉢がない場合は、ボウルなどに入れて練る)。3.すり鉢を逆さにして持ち、コンロの火でさっとあぶり、みそに軽く焼き目をつける(すり鉢がない場合は、木べらなどにのせ、みそが落ちないように押しつけて逆さに
カロリー:約332kcal 塩分:約3.0g
レタスクラブ
1.油をひかずにフライパンを温め、ちりめんじゃこを入れて水分がとんでからっとするまでいる。2.きゅうりとみょうがは2mm幅の輪切りにし、しそはせん切りにする。3.ボウルに1、合わせ調味料を入れて、だし汁を少しずつ加えながら木べらなどで溶きのばす。2のきゅうりとみょうが、「塩もみなす」を加えて軽く混ぜる。スプーンで絹ごし豆腐をすくって加え、器に盛り、しそをのせる。温かいご飯にかけて食べる。
「塩もみなす」…80gちりめんじゃこ…大さじ2 1/2(約20g)絹ごし豆腐…1
カロリー:約433kcal 塩分:約2.6g
レタスクラブ

豆腐 1/2丁、あじの干物 1尾、きゅうり 1本、なす 1本、みょうが 2個、いりごま 大さじ3、しょうが 10g、青じそ 5枚、水 2カップ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、みそ 大さじ1と1/2、、ご飯 茶碗4杯分
カロリー:約392kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
下準備 ・鯖は水気を除いておく。 ・木綿豆腐はペーパーで包み、水気を除き(10分~)、ひと口大にちぎっておく。 ・きゅうりは塩をまぶしてなじませ(約10分)、 水気をしぼっておく。 ・みょうがは縦半分に切り、斜め薄切りにし、水にさらし(約5分)、水気を除いておく。 1.ボウルにbを入れ、混ぜ溶かす。 2.鯖・木綿豆腐・きゅうり・aを加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やす(30分~)。 3.器に盛り付け、青じそを飾る。
鯖(水煮・缶) 60g木綿豆腐 1/4丁きゅうり(輪切り
調理時間:約15分 カロリー:約174kcal 
ABC cooking Studio
冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切っておく。。【A】をすべてミキサー(or フードプロセッサ)にかける。。器に(1)とうどんを盛り付け、刻んだトマト、きゅうり(分量外)、ゆで卵を飾って出来上がり。
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、ゆで卵 適量(飾り用)、冷凍トマト(皮をむく) 1個(約150g)、きゅうり 1/4本、たまねぎ 1/8個(約35g)、赤パプリカ 1/4個(約30g)、にんにく 少々、パン(白い部分) 10g、酢 大さじ1、オリーブ
調理時間:約5分 
テーブルマーク 簡単レシピ
焼いたアジは皮と骨を取り除き、ほぐす。煎り白ゴマをすり鉢でよくすり①のアジを加えてすり、さらに味噌を加えすり混ぜる。すり鉢の周囲か、鍋蓋に②を貼りつけ、焼き網にのせ全体をこんがり焼く。③にだしを加えてのばし、味を整える。きゅうりは輪切りにして、塩少々をふり、シンナリしたら水けをしぼる。青しそはせん切り、みょうがと万能ネギは小口切りにし④に加え、⑤も加える。アツアツのご飯にかけていただく。
アジの塩焼き 1尾煎り白ごま 大さじ4味噌 大さじ4だし 3・1/2カップ
フライスター おすすめ料理レシピ
焼いたアジは皮と骨を取り除き、ほぐす。煎り白ゴマをすり鉢でよくすり①のアジを加えてすり、さらに味噌を加えすり混ぜる。すり鉢の周囲か、鍋蓋に②を貼りつけ、焼き網にのせ全体をこんがり焼く。③にだしを加えてのばし、味を整える。きゅうりは輪切りにして、塩少々をふり、シンナリしたら水けをしぼる。青しそはせん切り、みょうがと万能ネギは小口切りにし④に加え、⑤も加える。アツアツのご飯にかけていただく。
アジの塩焼き 1尾煎り白ごま 大さじ4味噌 大さじ4だし 3・1/2カップ
フライスター おすすめ料理レシピ
1.きゅうり5cm長さに切り、縦に4等分に切る。鶏ささみは一口大に切る。2.鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら[1]を入れて煮る。再び沸騰したら液みそを入れる。3.沸騰直前で火を止め、椀に盛り付ける。白ごまを散らす。
材料(2人分)具材きゅうり1/2本鶏ささみ30g白ごま適宜調味料液みそ 料亭の味大さじ2水1.5カップ
調理時間:約15分 カロリー:約45kcal 塩分:約1.9g
マルコメ レシピ
豚肉は茹でておく。茄子は焼きナスにして皮をむいておく。万能ねぎは斜め細切り、きゅうりは輪切り、みょうがは千切りして、和えておく。オクラは下茹でし、1/2サイズに切っておく。1 糀美人をだし汁、もしくは水で溶いて冷やしておく。2 お皿に豆腐、そのほかの具材を並べる。3 盛り付けた具材に冷やした①、ごまをかけて完成。
豆腐 50gしゃぶしゃぶ用豚肉 30gオクラ 1本焼きナス 1/2本万能ねぎ 10gみょうが 5gきゅうり 10gごま 小さじ1プラス糀 糀美人 大さじ3
調理時間:約30分 
マルコメ レシピ
ボウルにツナ缶とみそを入れてヘラなどで潰しながらなじむまでよく混ぜる。STEP1にAを加えてよく混ぜる。STEP2にトマトジュース、氷水、豆腐、きゅうり、白いりごまを加えて混ぜ、器に盛ったご飯にかけてレモンを添える。
ご飯2膳豆腐(絹)300g(3cm角に切る)きゅうり(スライス)1本白いりごま小さじ2ツナ缶(オイルごと)2缶みそ大さじ1レモン(輪切り)4枚(お好みで)トマトジュース(無塩)、氷水各200mlA白すりごま大さじ1ヤマサ昆布つゆ、レモン汁各大さじ2
調理時間:約5分 カロリー:約622kcal 塩分:約3.9g
ヤマサ Happy Recipe
鍋にだしを入れて中火で煮立て、みそ大さじ1+1/2を溶き入れる。フツフツしてきたら火を止め、ボウルに移す。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしておく。あじの干物は魚焼きグリルで両面を焼いて骨と皮を取り除き、ほぐす。きゅうりは薄い輪切りにする。冷やした**1**のみそ汁に**2**の具、しょうが、白ごまを加えて混ぜる。ご飯を盛った器にかける。
・ご飯 200g・あじの干物 1枚・きゅうり 1/2本・だし カップ1・しょうが 少々・白ごま 少々・みそ 大さじ1+1/2
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
ボウルにきゅうりを入れて塩をふってもみ、3分間ほどおいて水けを絞る。みょうがと青じそはそれぞれサッと水にさらし、水けをギュッと絞る。鶏むね肉のしっとり煮は手でほぐす。茶碗にご飯をよそい、**1**をのせ、あれば粉とうがらしをふる。混ぜ合わせた【A】をかけて混ぜながら食べる。
・鶏むね肉のしっとり煮 2切れ・きゅうり 1/2本分・みょうが 1コ分・青じそ 3枚分・ご飯 小さめの茶碗(わん)2杯分・無調整豆乳 カップ1/2・鶏むね肉のしっとり煮の煮汁 カップ1/4・粉
調理時間:約5分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
ボウルにトマトの水煮を缶汁ごと入れ、フォークの先を刺して穴をあけ、次にフォークの背で押しつぶす。ヨーグルトを少しずつ加えながら、フォークで混ぜる。冷水カップ1/2、塩、酢、オリーブ油を加え、さらによく混ぜる。器に盛り、きゅうりをのせて黒こしょうをふる。
・トマトの水煮 1/2缶・プレーンヨーグルト カップ1/2・塩 小さじ1/2・酢 大さじ1・オリーブ油 小さじ1・きゅうり 1/4本分・黒こしょう 少々
調理時間:約5分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
きゅうりは輪切りにして、塩少々(分量外)をふって約5分おき、水気をしぼります。みょうがと大葉は千切りにします。ボウルに「プチッと鍋」と水を入れ、サバ缶を汁ごと加えて身を軽くほぐします。(1)を入れ、豆腐を手でちぎりながら加えてひと混ぜし、冷蔵庫で冷やします。(時間外)仕上げにごまをふって、出来あがりです。ごはんにかけてお召しあがりください。
ごはん 茶碗2杯分。サバ缶(水煮) 1/2缶。きゅうり 1本。みょうが 1個。大葉 5枚。木綿豆腐 1/2丁。エバラプチッと鍋
調理時間:約10分 カロリー:約396kcal 塩分:約2.5g
エバラ食品 おいしいレシピ
1鍋に湯を煮立て、海老ワンタンを加えて2分ほどゆで、氷水にとる。よく冷やしてから水けをきる。2きゅうりはせん切りに、小ねぎは小口切りにする。3添付のスープに冷やした豆乳を加えよく混ぜ合わせる。4器に1と2を盛り、3のスープを注ぎ、お好みで粗びき黒こしょうをふる。
材料(2~3人分)海老ワンタン1パック調製豆乳(または無調製豆乳)500mlきゅうり1/2本小ねぎ適宜粗びき黒こしょう適宜
調理時間:約10分 カロリー:約170kcal 塩分:約3.3g
紀文 笑顔のレシピ
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