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1.きゅうりはスライサー(または包丁)で薄い輪切りにし、塩小さじ1/3をふってもみ、水けを絞る。ちくわは薄い輪切りにする。2.温かいご飯に塩少々、白いりごま大さじ1、1を加えて混ぜる。
ちくわ…1本きゅうり…1本温かいご飯…300g白いりごま…大さじ1塩 カロリー:約286kcal レタスクラブ
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1.きゅうりはめん棒でたたき、大きめの乱切りにする。ザーサイは粗く刻む。2.ボウルに1、ごま油小さじ1、しょうゆ小さじ1/2を入れ、混ぜ合わせる。
きゅうり…2本ザーサイ(味つき)…30gごま油…小さじ1しょうゆ…小さじ1/2 カロリー:約41kcal レタスクラブ
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1.きゅうりは縦半分に切り、1.5cm長さに切る。アボカドは3cm角に切る。2.ボウルに入れ、粉チーズ、オリーブ油各大さじ1を加えてあえる。
きゅうり…1本アボカド…1個粉チーズ、オリーブ油…各大さじ1 カロリー:約183kcal レタスクラブ
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1.白菜(内側の部分)は横7〜8mm幅に切り、きゅうりは斜め薄切りにして細切りにする。2.ボウルに入れ、桜えびを加える。ドレッシングをかけてよく混ぜる。
白菜…200gきゅうり…1本桜えび…10gドレッシング ・ごま油…大さじ1 1/2 ・酢…大さじ1/2 ・砂糖、しょうゆ…各小さじ1 カロリー:約128kcal レタスクラブ
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1.きゅうりはスライサーで薄い輪切りにする(または包丁で薄い輪切りにする)。塩少々をふって混ぜ、約3分おいて、水けをしっかり絞る。2.梅干しは種を除き、包丁で粗くたたいてボウルに入れ、だし汁を加えて混ぜる。1を加えてあえる。
きゅうり…2本梅干し…1/2個だし汁…小さじ1塩 カロリー:約15kcal レタスクラブ
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1.きゅうりは薄い輪切りにし、塩小さじ1/4をふる。しんなりしたら水けを絞る。たこは食べやすい大きさのぶつ切りにする。2.1としょうがをボウルに入れてざっと混ぜ、甘酢をかけてあえる。
ゆでだこの足…小1本(約70g)きゅうり…1本しょうがのせん切り…1/4かけ分(約4g)「甘酢」…大さじ3塩 カロリー:約62kcal レタスクラブ
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作り方1. キュウリは両端を切り落とし、すりこぎでたたき割って、食べやすい大きさにさばく。 作り方2. 豆板醤、しょうゆをかけて混ぜ合わせる。
キュウリ 2本豆板醤 小1しょうゆ 大1作り置き甘酢 小2 調理時間:約10分 E・レシピ
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きゅうりは一口大に切る。 梅干しは種をとり除き、細かくきざむ。 ボールに(1)・(2)と「ふじっ子(塩こんぶ)」を入れ、和える。
ふじっ子(塩こんぶ)10g きゅうり1本 梅干し(または梅肉)大1個(大さじ1程度) 調理時間:約5分 カロリー:約23kcal フジッコ愛情レシピ
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1...きゅうりはめんぼうなどで軽くたたき、一口大に切る。しょうがは千切りにする。2...ボウルに白だし、水、酢、ごま油を加えてよく混ぜ、(1)を加えて馴染ませ、お皿に盛り付ける。
4人分 きゅうり...2本しょうが...20g白だし...大さじ2水...大さじ1・1/2酢...小さじ1ごま油...大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約101kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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