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「きゅうり > 和食」 の検索結果: 1413 件中 (761 - 780)
器に盛り、しょうがをのせる。
・鶏ささ身 100g・なす 1コ・きゅうり 1本・うまみ酢 カップ3/5・みょうが 1コ分・青じそ 4枚分・白ごま 大さじ1/2・しょうが汁 大さじ1/2・しょうが 適量・酒 少々
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
白っぽくなったら引き上げ、ざるに広げて冷まし、大きければ半分にちぎる。**1**のボウルに豚肉、きゅうり、たまねぎを加えてあえる。豆苗を加えてあえ、器に盛る。
・豆苗 2パック・豚ロース肉 120g・きゅうり 1本・たまねぎ 1/8コ分・すりごま 大さじ3・ごま油 大さじ1・塩 小さじ1/2・にんにく 小さじ1/3・こしょう 少々・酒 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約310kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
小さめの鍋に【A】を入れて中火にかけ、煮立ったら火を止め、バットに移して冷ます(南蛮酢)。長芋はよく洗い、皮付きのまま1cm 厚さの半月切りにする。きゅうりは長めの乱切りにする。さけは1切れを4~5等分に切り、小麦粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、長芋を入れる。薄い焼き色がついたら返して両面を焼く。火を止め、**1**の南蛮酢に入れ、きゅうりも加えてなじませる。フライパンにサラダ油小さじ2を足して中火で熱し、さけを皮を下にして並べ入れる。
調理時間:約30分 カロリー:約341kcal 
NHK みんなの今日の料理
**2**と同様にすし飯を入れ、ラップ、バットを重ねて押す。逆さにしてバットを外し、包丁
・すし飯 700g・むきえび 200g・きゅうり 1本・スモークサーモン 100g・酢 大さじ3・水 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1/2・塩 少々・青じそ 10枚・わさび 適宜
調理時間:約30分 カロリー:約380kcal 
NHK みんなの今日の料理
5 巻きすとラップをはずし、かつお節を全体にまぶす。 6 再びラップで全体をしっかりと包む。冷蔵庫で15分冷やしてお好みの厚さに切っていただく。
材料(2人前) すし飯 480g きゅうり 1/2本 アボガド 1個 レモン汁 少々 のり 2枚 かに風味かまぼこ 3本 Aかつお節(花かつお) 5g Aしょうゆ 小さじ1 Aわさび 少々 マヨネーズ 大さじ2 かつお節(花かつお) 適量
調理時間:約15分 カロリー:約331kcal 塩分:約2.0g
ヤマキ おいしいレシピ
1 玉ねぎはみじん切りにし、水にさらして水気をきる。 えのきだけはサッと湯通しして1cm長さに切る。赤ピーマン、きゅうり、ハムは5mm角に切る。 2 トマトはヘタの部分を1cmほど切り取り、中身をくり抜き、トマトカップを作る。 3 ボウルに玄米ご飯を入れて【A】をふり混ぜ、①の玉ねぎ・えのきだけ・赤ピーマン・きゅうり・ハムを加えて混ぜ合わせる。
調理時間:約15分 カロリー:約192kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
5 ①のもやし・きゅうり、③の肉みそを盛りつける。
材料(2人前) 豚ひき肉 150g もやし 60g きゅうり 1/2本 【A】長ねぎのみじん切り 4cm分 【A】しょうがのみじん切り 1かけ分 【A】にんにくのみじん切り 1片分 【B】めんつゆ 大さじ2 【B】 赤みそ 大さじ1 【B】豆板醤 小さじ1/2 【B】酒 大さじ1 中華めん 200g ごま油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約539kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。※調理時間に冷蔵庫での冷却時間は含みません。
はるさめ 30g(緑豆・乾燥)、にんじん 1/4本、きゅうり 1/2本、ハム 2~3枚、、水 120ml、ミツカン カンタン純米酢 大さじ2と1/2、しょうゆ 小さじ2、、ごま油 小さじ2、いりごま (白) 適量
カロリー:約166kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
[4] 器にレタス、きゅうりの順に盛り付け、その上に冷めた豚肉をのせる。[2]のタレは食べる時にかける。
豚肉 しゃぶしゃぶ用 200g、ホイップクリーム (植物性脂肪) 大さじ2、牛乳 大さじ2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2と1/2、ミツカン 穀物酢 小さじ2、すりごま (白) 大さじ2、おろしにんにく 小さじ1/2、ラー油 2~4滴、きゅうり 1本、レタス 3~5枚
カロリー:約384kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
\ POINT / 野菜は、ズッキーニ・ゴーヤ・パプリカ・みょうが等お好みでお楽しみいただけます。サラダ油の代わりにオリーブ油・ごま油を使うと、香りが加
材料 [ 2人分 ]「塩あじえだ豆」200gそうめん150gなす1きゅうり1/2本オクラ4本ミニトマト4個サラダ油大さじ2黒酢大さじ2こしょう少々大根おろし適宜おろししょうが適宜めんつゆ適宜
調理時間:約10分 カロリー:約507kcal 塩分:約2.7g
ニッスイ レシピ
\ POINT / お好みで玉ねぎの
材料 [ 3~4人分 ]じゃがいも2個(300~350g)きゅうり1/4本ゆで卵1個「とりそぼろ」1瓶マヨネーズ大さじ2牛乳大さじ1酢小さじ1塩・こしょう各少々リーフレタス適宜
調理時間:約17分 カロリー:約158kcal 塩分:約0.8g
ニッスイ レシピ
(1)なす、きゅうりはタテ半分に切り、5mm幅の斜め切りにする。ねぎは5mm幅の斜め切りにする。豆腐は水きりをし、ひと口大に切る。(2)フライパンに油小さじ2を熱し、(1)の豆腐を入れて炒め、焼き色がついたら取り出す。(3)フライパンに油小さじ1を熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら、(1)のなす・きゅうり・ねぎの順に炒め、火が通ったら、(2)の豆腐を戻し入れ、「Cook Do」を加えて全体にからめる。
カロリー:約196kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)きゅうりはよく塩もみをして皮を薄くむき、水洗いする。さらに塩もみをし、「味の素®」(分量外)をふって10分ほどおいたら、よく水洗いし、短冊に切る。塩もみをして熱湯でサッとゆで、氷水で冷やし、水気を拭く。(2)そうめんは熱湯でゆで、ザルに上げる。手早く冷水に取り、手もみしながら冷やし、水をきる。(3)ボウルに(1)のきゅうり、かにの身、(2)のそうめんを入れてよく合わせ、「味の素®」、「健康サララ」、塩、レモン汁で味を調える。
カロリー:約218kcal 
味の素 レシピ大百科
玉ねぎは薄切りにして水にさらし、ミニトマトは半分に切る。(4)(3)のレタス・玉ねぎの水気をきり、(3)のきゅうり・ミニトマトと混ぜ合わせて器に盛り、上に(2)の塩豚をのせ、くし形に切ったレモンを添える。 [1]豚肩ロース肉
塩豚(肩ロース肉)・かたまり 200gレタス 4枚きゅうり 1本玉ねぎ・大 1/4個ミニトマト 8個レモン 1
カロリー:約128kcal 
味の素 レシピ大百科
(5)器に(4)のそば、(1)のささ身・錦糸卵・きゅうり、(2)のみょうが・青じそ・ねぎ、そばの芽をのせ、(3)のもずくつゆを添える。
生そば 2玉鶏ささ身 2本卵 1きゅうり 1本そばの芽 適量みょうが 2個青じそ 2枚ねぎ 適量A水 2/3カップA「毎日カルシウム・ほんだし」 小さじ1Aしょうゆ 大さじ2Aみりん 大さじ2もずく・味つき 60g
カロリー:約529kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] たまねぎは薄切りにし、豚肉と一緒にに15分ほど漬け込む。 [2] フライパンにサラダ油を熱し、[1]を焼く。 [3] 皿に盛り、レタス、トマト、きゅうりなどの漬けあわせの野菜を添える。
豚ロース肉 薄切り 6枚、たまねぎ 1/2個、サラダ油 適量、、ミツカン ほんてり 大さじ1、ミツカン 料理酒 大さじ1、しょうゆ 大さじ11/4、しょうが汁 大さじ1、ごま油 小さじ1/2、、レタス 適量、トマト 適量、きゅうり 適量
カロリー:約352kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
1.切り干し大根はさっと洗い、水に約5分ひたしてもどし、水けを絞って食べやすい長さに切る。きゅうりは斜め薄切りにしてから細切りにする。ロースハムは半分に切って細切りにする。2.ボウルにごま油大さじ2、酢大さじ2/3、塩小さじ1/4を入れてよく混ぜ、1、白いりごまを加え、混ぜる。
ロースハム…2枚切り干し大根…30gきゅうり1本白いりごま…大さじ1/2ごま油…大さじ2酢…大さじ2/3塩…小さじ1/4
カロリー:約187kcal 
レタスクラブ
1.かにかまぼこはほぐす。きゅうりは斜め薄切りにして細切りにする。あさつきは斜め薄切りにする。2.麺は袋の表示どおりに下ごしらえし、冷水でしめて水けをきる。器に盛り、1をのせる。ごまだれの材料を混ぜてかけ、白いりごまをふる。
かに風味かまぼこ…50gきゅうり1/2本あさつき…1本白いりごま…適量お好みの麺(うどん系)…1食分ごまだれ ・ごま風味ドレッシング(市販品)…大さじ2 ・和風だしの素…小さじ1/2 ・水…大さじ4
カロリー:約394kcal 
レタスクラブ
絹ごし豆腐は1.5cm角に切る。きゅうり、長芋、ラディッシュは5mm角に切り、1.5%の塩水に15分間つけて、水けをきる。【合わせ酢】の材料は混ぜ合わせておく。器に水けをきったもずくを入れ、豆腐、野菜をのせ、【合わせ酢】をかける。
・絹ごし豆腐 1/2丁・きゅうり 1/2本・長芋 15g・ラディッシュ 1コ・もずく 200g・だし カップ1/2・酢 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・塩
調理時間:約10分 カロリー:約62kcal 
NHK みんなの今日の料理
【素寒天】は2~3cm角、厚さ5mmの薄切りにする。たこは薄いそぎ切りにする。きゅうりは薄い小口切りにし、塩少々でもみ、水で洗って水けを絞っておく。酢・ごま油・砂糖・しょうゆ各小さじ1、トーバンジャンを混ぜ合わせる。器に**1**、**2**、**3**を盛り合わせ、**4**をかける。
・素寒天 1/2量・ゆでだこの足 100g・きゅうり 1本・トーバンジャン 少々・塩 ・酢 ・ごま油 ・砂糖 ・しょうゆ ・棒寒天 1本・水 カップ2+3/4
調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
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