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「きゅうり > 洋食」 の検索結果： 911 件中 （521 - 540）
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エリンギは長さを半分に切り、縦に切る。鍋にカップ4～5の湯を沸かし、酒、塩を加え、エリンギをサッとゆでてざるに上げ、冷ましておく。長芋は皮をむき、4cm長さ、1cm幅、3mm厚さの短冊形に切る。トマトは1.5cmの角切りにする。きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにする。**1**と**2**をボウルに合わせ、【ドレッシング】を加えてざっとあえる。
・エリンギ 4～5本・長芋 120g・トマト 1コ・きゅうり 1本・レモン汁 大さじ2・サラダ油 大さじ2・柚子(ゆず 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は酒適量をふる。塩少々を入れた熱湯に豚肉を広げて入れ、サッとゆでてざるに上げる。酒をふっておくと肉が湯の中でほぐれやすくなる。きゅうりは皮むき器で薄く長くむくように切る。みょうがは縦に薄切りにする。レタスは水けをきり、約2cm幅に切る。【ドレッシング】の材料を混ぜ合わせる。**1**と**2**をざっくりと合わせて器に盛り、[[にんにくチップス|rid=6285]]を散らし、【ドレッシング】を回しかける。
・豚肉 200g・にんにくチップス にんにく2かけ分 調理時間:約10分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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きゅうりは皮むき器で縦に薄切りにし、皿に盛りつけておく。鶏肉は、皮側に包丁の先を7～8か所刺して皮に切り目を入れる。両面に塩、白こしょうをふる。かたくり粉を茶こしに入れ、**2**の両面にふる。180℃の揚げ油に、鶏肉の皮側を下にして入れて3分間ほど揚げる。裏返してさらに2分間ほど揚げる。揚げている間にたくあんを5mm角に刻み、マヨネーズと混ぜて【タルたくソース】をつくる。**4**を食べやすく切り、**1**に盛り、**5**のソースを添えて、トマトを飾る。
・鶏 調理時間:約10分 カロリー:約560kcal NHK みんなの今日の料理
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少々をふり、約15分間おいてしんなりしたら、水けを絞り、**3**に加えて混ぜる。味がたりなければ塩を加える。
・じゃがいも 4コ・にんじん 1本・たまねぎ 1コ・きゅうり 1本・サラダ油 大さじ1・水 カップ2～2+1/2・固形スープの素 1コ・砂糖 小さじ1・酢 大さじ1・塩 ・溶き卵 1コ分 調理時間:約30分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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【朝食サラダのベース】をつくる。キャベツは粗いせん切りにする。芯の部分も薄くそいでせん切りにする。きゅうりは薄い小口切り、たまねぎは薄切りにする。にんじんは4～5cm長さのせん切りにする。大きなボウルに**1**、**2**を入れ、塩小さじをまぶし、10分間ほどおく。サッと水で洗って絞り、フレンチドレッシングであえる。さらにマヨネーズを加えて混ぜる。【朝食サラダのベース】を皿に盛り、食べやすい大きさに切ったブロッコリ・トマト各適量を添える。
・キャベツ 5～6枚 調理時間:約20分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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入れて添える。
・ブルーチーズ 50g・マヨネーズ カップ1・赤ワインビネガー 大さじ2・じゃがいも 適宜・きゅうり 適宜・にんじん 適宜・トマト 適宜・葉付きしょうが 適宜・リーフレタス 適宜・ルッコラ 適宜・ローズマリー 適宜・塩 調理時間:約15分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は、8つ(1切れ約50g)に切り分ける。ロースハムは一枚を4つにちぎる。オリーブときゅうりのピクルスは薄切りにする。豚肉を肉たたきで平たくたたき、塩・こしょう各少々をふる。小麦粉適宜をまぶし、溶きほぐした卵にくぐらせ、パン粉を両面にまんべんなくつける。フライパンにオリーブ油大さじ4を熱し、**2**を並べ入れ、フライ返しで押さえながら、中火で焼き色がつくまで両面を焼いて取り出す。**3**のフライパンを紙タオルできれいにしてから、豚肉を再び戻し入れる。豚肉一つ一つの上に
調理時間:約30分 カロリー:約520kcal NHK みんなの今日の料理
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小たまねぎは4mm厚さの輪切りにして、水にさらす。たこは大きめのブツ切りにする。トマトはヘタを切り、横半分に切る。きゅうりは皮をむいて1.5cm厚さの輪切りにする。白いりごまはすり鉢で半ずりにする。**3**のすり鉢に、包丁で細かく刻んだ梅肉と【A】の材料を加え、すりこ木でよく混ぜ合わせる。水大さじ2を加えて混ぜ、塩・こしょう各少々で味を調える。青じそは粗く刻んで入れる。器にデトロイトを敷いて**2**と**1**を盛り、上から**4**のごまみそドレッシング適宜をかけ
調理時間:約5分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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きゅうりは薄い輪切り、たまねぎは縦に薄切りにしていっしょに塩小さじ1で塩もみする。じゃがいもとにんじんは皮をむき、水カップ1/2を入れた耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ(500W)に8分間くらいかけ、竹ぐしで刺してみて、スッと通るくらいにする。じゃがいもはフォークの背で粗くつぶして酢大さじ1+1/3をふる。にんじんは5mm厚さの斜め薄切りにする。**1**の水けを絞って、**3**といっしょにボウルに入れ、マヨネーズを加えて混ぜ、好みで塩、またはマスタードを加える
調理時間:約10分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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と一緒に茶きんにする。きゅうりは半月形に切り、チーズは1.5cm角に切る。ミニトマトはへたを取る。ピック2本に、**4**を
・鶏そぼろ 大さじ1・薄焼き卵 1枚・さやいんげんの塩ゆで 大さじ1・ご飯 90g・塩 ・ごま油 ・きゅうり 1.5cm・プロセスチーズ 10g・ミニトマト 2コ・好みのフルーツ 1/6コ 調理時間:約10分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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きゅうりは皮をむいて5mm厚さの輪切りに、トマトは六つ割りにしてさらに半分に切る。紫たまねぎは縦に薄く切る。オリーブは種を取り、二つから三つに切る。なべに水カップ1を沸かし、塩一つまみ、オリーブ油大さじ2、クスクスを加えて火を止め、ふたをしてしばらく蒸らす。ざっと広げて少し冷ましておく。ボウルに塩小さじ2/3、白ワインビネガー、オリーブ油大さじ4、こしょう少々を混ぜ合わせてドレッシングをつくる。**1**と**2**、バジルの葉を加えてあえる。器に盛り、バジルの葉をあしらう
調理時間:約15分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルで【ドレッシング】の材料を合わせる。スモークチキンを1cm角に切り、ミニトマトは縦4等分に切る。きゅうりは皮をむき、縦半分にして、端から5mm厚さに切る。サラダ菜は一口大に手でちぎる。**2**を大きめのボウルに入れ、ご飯を加え、**1**を加えて、へらなどで混ぜ合わせる。塩・こしょう各少々で味を調え、好みで冷蔵庫で冷やす。いりごまを加え、混ぜて食べる。
・ご飯 茶碗1杯分・スモークチキン 80g・ミニトマト 8コ・きゅうり 1本・サラダ菜 3～4枚・いりごま 調理時間:約10分 カロリー:約540kcal NHK みんなの今日の料理
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えびは頭と殻を除き、帆立て貝柱とともにゆで、帆立て貝柱は6等分にする。フルーツトマトはヘタを取って皮を湯むきし、8等分に切る。トマトの水煮は裏ごしする。きゅうり、セロリ(筋ごと)、たまねぎ、にんにく、バジルはそれぞれみじん切りにする。**2**、**3**と【A】を混ぜ合わせ、**1**を加える。冷蔵庫で冷やして食べる。
・えび 12匹・帆立て貝柱 4コ・フルーツトマト 2コ・トマトの水煮 カップ3・きゅうり 2/3本・セロリ 10cm・たまねぎ 少々・にんにく 少々 調理時間:約15分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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オクラは手に塩をつけてしごくようにこすって表面の毛を取り、小口切りにする。サニーレタス、レタスは一口大にちぎる。きゅうりは縦半分に切ってから、斜めに薄切りにする。トマトは2cm角に切る。青じその葉はせん切りにする。まぐろは一口大に切り、ごま油少々としょうゆ小さじ2で下味をつける。ボウルにオクラ以外の野菜を入れる。【ドレッシング】の材料を混ぜ合わせてかけて、よく合わせる。器に**3**を盛る。**2**をのせて、のりをもんで散らす。オクラを散らし、すりごまをふる。[br
調理時間:約8分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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オクラは塩少々をふってもみ、うぶ毛を取る。赤ピーマンは5mm幅に切る。なべに湯を沸かし、ヤングコーン、**1**を堅めにゆでて冷ましておく。かぶは皮をむいて六つ割りに、きゅうりとにんじんは一口大の乱切りにし、それぞれ塩少々でもむ。**2**も同様に塩もみする。ホウロウまたはステンレス製のなべに【A】を煮立て、完全に冷ます。保存瓶に**3**を入れ、**4**を注ぐ。
・オクラ 6本・赤ピーマン 1コ・ヤングコーン 8本・かぶ 2コ・きゅうり 2本・にんじん 1/2本 NHK みんなの今日の料理
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きゅうりは2cm角、ミニトマトは縦4等分に切り、バジルは手でちぎる。紫たまねぎは粗みじん切りにし、にんにくはみじん切りにする。大きめのボウルに**1**をすべて入れ、豆の水煮、冷やご飯を加え、白ワインビネガーとオリーブ油大さじ3を入れる(冷やご飯にかけるように注ぐと、冷やご飯がほぐれやすい)。塩、こしょうで味を調えながら、混ぜ合わせ、器に盛る。
・冷やご飯 茶碗1杯分・きゅうり 1本・ミニトマト 8コ・バジル 4枚・紫たまねぎ 1/4コ・にんにく 1/2かけ・豆の缶詰 調理時間:約5分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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えびは背ワタがあれば竹串で除き、水で洗って水けをきる。小さめの鍋に湯を沸かし、えびを入れ、再び煮立ったら中火で約30秒間ゆでる。火を止め、そのまま10分間おく。ざるに上げ、1匹を2～3等分に切る。きゅうりは縦4等分に切り、1.5cm幅に切る。ミニトマトはヘタを除き、縦4等分に切る。マッシュルームは土がついていたらサッと洗って水けを拭き、縦4等分に切る。コーンは缶汁をきる。器に**1**と**2**を並べて盛る。【ドレッシング】の材料をよく混ぜ合わせて添え、かけて食べる
調理時間:約15分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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葉野菜は一口大にちぎり、きゅうり、にんじん、たまねぎと合わせて水にさらす。ざるに上げ、しっかりと水けをきる。豚肉は一口大に切る。【ドレッシング】の材料は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を強火で熱し、豚肉をカリカリになるまで焼く。油をきり、塩・こしょうをふる。器に**1**の野菜を盛り、**2**をのせ、【ドレッシング】をかける。
・豚バラ肉 200g・好みの葉野菜 適量・きゅうり 1本分・にんじん 1/3本分・たまねぎ 1/4コ分・オリーブ油 大さじ3・酢 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約590kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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適量を塗り、好みでからしを塗る。パン1枚に[[塩もみきゅうり|rid=44516]]をしっかりと絞ってのせ、【B】の半量を
・食パン 2枚・卵 4コ・マヨネーズ 大さじ1・塩 2つまみ・溶きがらし 適宜・塩もみきゅうり 1本分・マヨネーズ 20g・トマトケチャップ 5g・リーフレタス 適宜・サラダ油 ・バター 適量 調理時間:約20分 カロリー:約480kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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を揺すりながら水分をとばし、粉ふきにする。**2**をボウルに移し、熱いうちにフレンチドレッシングを加えて混ぜる。粗熱が取れた
・じゃがいも 2コ・にんじん 3cm・きゅうり 1/3本・たまねぎ 1/6コ・フレンチドレッシング 大さじ1・マヨネーズ 大さじ3～4・塩 ・こしょう 調理時間:約25分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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