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「こまつな > 和食」　の検索結果： 546 件中 （541 - 546）
やまといもと下仁田ねぎの豚汁
(3)材料に火が通ったら、豆腐を手でくずしながら加え、(1)のねぎの青い部分を加えてひと煮立ちさせ、みそを溶き入れてひと煮する。
豚こま切れ肉 150g大和いも 150gねぎ・下仁田ねぎ・白い部分 70gねぎ・下仁田ねぎ・青い部分 60gにんじん 1/2本(75g)ごぼう 1/2本(75g)こんにゃく 1/2枚(125g)木綿豆腐 1/2丁(150g)A水 5カップA「ほんだし」 小さじ1・1/2みそ 大さじ4「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2
カロリー:約205kcal　
味の素　レシピ大百科
フライパン1つで　なすとトマトのごま味噌煮
(5)(3)の豚肉を戻し入れ、(2)のトマトを加えてひと煮立ちしたら、Cの水溶き片栗粉でとろみをつける。(6)器に盛り、小ねぎを散らす。
豚こま切れ肉 200gAしょうゆ 大さじ1A酒 大さじ1長なす 4本トマト 1個B水 1カップBみそ 大さじ2Bトマトケチャップ 大さじ2B砂糖 大さじ2Bすり白ごま 大さじ1B「ほんだし」 小さじ山盛り2C水 大さじ1C片栗粉 大さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1小ねぎの小口切り 2本分
カロリー:約192kcal　
味の素　レシピ大百科
ナーベラーと豚肉のだしうま煮
(1)の溶き卵を回し入れ、そのまま卵が半熟状になるまで煮る。(4)器に盛り、(1)の長ねぎを散らし、ラー油をかける。
ナーベラー・中 2個(320g)豚こま切れ肉 160gA酒 小さじ2A「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2卵 2個長ねぎ 1/3本B水 1カップBしょうゆ 大さじ2Bみりん 大さじ1B酢 大さじ1B砂糖 大さじ1B「ほんだし」 小さじ2B「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2C水 大さじ3C片栗粉 大さじ1・1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1ラー油 適量
カロリー:約298kcal　
味の素　レシピ大百科
大根と牛肉のピリ辛オイスター煮込み
(4)(1)のブロッコリー・パプリカを加えて軽く煮、水溶き片栗粉でとろみをつける。*にんにく、しょうがは弱火でじっくり炒め、香りを出すのがポイントです。
大根 1/3本(400g)牛こま切れ肉 150gブロッコリー 1/2個(80g)長ねぎ 1/2本(50g)パプリカ(赤) 1/4個(40g)Aにんにくのみじん切り 1かけ分Aしょうがのみじん切り 1かけ分「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2(2.5g)B水 1・1/2カップB「Cook Do」オイスターソース 大さじ3B酒 大さじ1B砂糖 大さじ1B「丸鶏がらスープ」 小さじ1水溶き片栗粉 大さじ3「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1
カロリー:約291kcal　
味の素　レシピ大百科
なすと豚肉のだしうま煮
なすに油がまわったら、(2)のエリンギを加えてさらに1分炒める。(4)B、(2)のさやいんげんを加え、フタをして中火で3分煮る。Cの水溶き片栗粉を加えてしっかりとろみをつけ、具に煮からめる。火を止め、合わせたDを加えてひと混ぜする。
なす 5個豚こま切れ肉 100gA酒 小さじ1A「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1エリンギ・2～3本 120gさやいんげん 1/2パック(100g)B水 1/3カップBしょうゆ 大さじ1・1/2B砂糖 大さじ1Bみりん 大さじ1B「ほんだし」 小さじ山盛り1C水 大さじ2C片栗粉 大さじ1Dみりん 小さじ1D練りがらし 小さじ1白髪ねぎ 10cm分(25g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約153kcal　
味の素　レシピ大百科
肉入り太巻き
(6)ボウルにご飯を入れ、合わせたCを加え、切るように混ぜてすし飯を作る。ご飯に沿うようにぬれぶきんをかけて冷まし、4等分にする。(7)まな板に巻きすを広げ、半分に切ったのり1枚の光沢のある面を下にタテに敷く。(6)のすし
豚こま切れ肉 150gしょうがの薄切り 3枚Aしょうゆ 大さじ1A砂糖 大さじ1A酒 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1卵 2個B砂糖 大さじ1Bしょうゆ 小さじ1/2B「ほんだし」 小さじ1/4「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1きゅうり 1/2本サニーレタス 2枚練り梅 大さじ1/2焼きのり 2枚炊きたてご飯 540gC酢 大さじ2C砂糖 大さじ1/2C「瀬戸のほんじお」 小さじ1C「ほんだし こんぶだし」8gスティック 1/4本(2g)「ピュアセレクト マヨネーズ」 適量
カロリー:約379kcal　
味の素　レシピ大百科
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