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「こまつな > 和食」 の検索結果: 634 件中 (101 - 120)
1.小松菜は5cm長さに切り、耐熱ボウルに入れる。2.桜えび、みりん、水各大さじ1、しょうゆ小さじ2を加えてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分加熱する。
小松菜1わ(約200g)桜えび…大さじ2みりん、水…各大さじ1しょうゆ…小さじ2
カロリー:約34kcal 塩分:約0.9g
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1.小松菜は5cm長さに切って耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分30秒加熱する。水けをきって器に盛る。2.たれを1にかける。
小松菜1わたれ ・しょうがのみじん切り…1/2かけ分 ・ごま油…大さじ1/2 ・しょうゆ、酢、砂糖…各小さじ2 ・一味とうがらし…少々
カロリー:約60kcal 塩分:約0.9g
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1.小松菜は4cm長さに切り、耐熱ボウルに入れる。2.ツナ缶は缶汁ごと加えてざっと混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。しょうゆ少々を加えて、よく混ぜる。
小松菜1わツナ缶…小1缶(約70g)しょうゆ…少々
カロリー:約108kcal 塩分:約0.4g
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1.小松菜は5cm長さに切る。赤パプリカは横薄切りにする。2.保存用密閉袋に1を入れ、みそ大さじ1、オリーブ油大さじ1/2を加えて軽くもむ。
小松菜…小2/3わ(約120g)赤パプリカ…1/4個みそ…大さじ1オリーブ油…大さじ1/2
カロリー:約57kcal 塩分:約1.1g
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1.小松菜は根元に十字の切り目を入れ、5mm幅に切る。2.器に1、とろろ昆布、梅干しを等分に入れる。熱湯を1カップずつ注いで混ぜ、梅干しをくずしながら食べる。
小松菜1/3わ梅干し(塩分8%)…2個とろろ昆布…8g熱湯…2カップ
カロリー:約15kcal 塩分:約0.7g
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1.小松菜は3cm長さに切る。長ねぎは縦半分に切り、斜め薄切りにする。2.鍋にだし汁1 1/2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら1を加える。再び煮立ったらしょうゆ大さじ1を加える。
小松菜1/2わ長ねぎ…1/4本だし汁…1 1/2カップしょうゆ…大さじ1
カロリー:約21kcal 塩分:約1.5g
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1.小松菜は4cm長さに切る。2.鍋にだし汁2カップ、みりん、しょうゆ各小さじ1、塩小さじ1/4を入れて中火にかける。煮立ったらもやし、1を加えて約1分煮る。
小松菜1/4わもやし…1/3袋だし汁…2カップみりん、しょうゆ…各小さじ1塩…小さじ1/4
カロリー:約18kcal 塩分:約1.4g
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1.小松菜1cm幅に切り、ちくわは小口切りにする。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかける。煮立ったら1、しょうゆ大さじ2/3、おろししょうがを加え、ひと煮立ちさせる。
小松菜…大1/4わちくわ…1本おろししょうが…小さじ1/4だし汁…2カップしょうゆ…大さじ2/3
カロリー:約30kcal 塩分:約1.4g
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1.鍋にだし汁を煮立て、洗ってざく切りにした小松菜を入れ、ひと煮したらみそ大さじ1 1/2を溶き入れる。2.1を椀に盛り、揚げ玉を散らす。
小松菜1/3わ揚げ玉…大さじ2だし汁…1 3/4カップ・みそ
調理時間:約8分 カロリー:約69kcal 塩分:約1.7g
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1 ハムエッグ 【1】フライパンに油少々を熱し、ハムを両面さっと焼いて皿にのせる。 【2】(1)に油小さじ2を足し、卵を1個ずつ割り入れ、強めの中火で好みの加減に火を通す。ハムの上にのせて盛り、3cm長さに切った水菜を添える。 2 小松菜と油揚げのみそ汁 【1】煮干しは頭とワタを覗いて半分に裂き、だし昆布、水4カップとともに鍋に入れ、中火にかける。煮立つ直前に昆布を除き、煮立ったら弱火にして10分煮、こす(または、一晩おいて強火にかけ、煮立つ直前に昆布を除き、中火で5分煮
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
フライパン(直径20㎝)に小松菜のだしびたしとつけ汁、しらす干し、塩を入れ、中火にかける。煮立ったら溶き卵を回し入れてふたをし、卵が好みの加減になるまで火を通す。
小松菜のだしびたし 1/4量・小松菜のだしびたしのつけ汁 カップ1/4・しらす干し 20g・溶き卵 3コ分・塩 少々
調理時間:約5分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
小松菜は根元を切り落とし、3~4cm長さに切り、葉と茎に分ける。【A】をボウルに合わせ、砂糖が溶けるまでよく混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、小松菜の茎を入れて炒める。ややしんなりしたら葉を加え、強火でよく炒める。全体がクッタリしたら、**2** を加え、中火で3~5分間煮て火を止める。粗熱が取れるまでおいて味をなじませる。
小松菜 2ワ・だし カップ1/4・しょうゆ 大さじ3・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ2・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約480kcal 
NHK みんなの今日の料理
小松菜は熱湯で2~3分間塩ゆでにし、水にさらした後、水気をしぼり、約4cmの長さに切る。厚揚げは熱湯をかけ、油抜きをした後、適当な大きさに切る。鍋に【A】を入れ煮立て、厚揚げ、桜エビを加え、弱火で煮る。小松菜を加え、ひと煮立ちさせる。
小松菜 100g・厚揚げ 100g・桜エビ 大さじ1弱・だし汁 カップ1・しょうゆ 小さじ2・みりん 大さじ1/2・砂糖 小さじ1/3
塩分:約1.0g
NHK みんなの今日の料理
油揚げは熱湯を回しかけて油抜きをする。縦半分に切ってから1cm幅に切る。小松菜は2cm長さに切る。鍋にだしを入れて温め、**1**を加える。小松菜がしんなりしたら、おからを加える。【A】を加えて味を調え、椀に盛る。好みで七味とうがらしをふる。
・おから 50g・油揚げ 1/2枚・小松菜 2株・だし カップ1+1/2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/3・七味とうがらし 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約97kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)切り干し大根は水でもどして食べやすい長さに切り、水気をしぼる。小松菜はゆでて2cm長さに切り、水気をしぼる。(2)ボウルにA、(1)の切り干し大根・小松菜を入れて混ぜ、削り節を加えてサッと混ぜる。
切り干し大根 20g(20g)小松菜 1/3束(100g)A酢 大さじ1Aみそ 大さじ1/2A「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ1(3g)削り節 1パック(3g)
カロリー:約50kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)小松菜は4~5cm長さに切り、茎と葉に分ける。(2)フッ素樹脂加工のフライパンにごま油を熱し、(1)の小松菜の茎、葉の順に炒め、しらす干し、Aを加えて味を調える。(3)器に盛り、すりごまをかける。
小松菜 1/2束(150g)しらす干し 10gA水 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2Aこしょう 少々すり白ごま 適量「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1
カロリー:約37kcal 
味の素 レシピ大百科
1.小松菜は5cm長さに切る。2.フライパンに小松菜を広げ、ごま油小さじ2、塩少々をふり、「きのこ酢」(とうがらしを刻んで入れても)を加える。3.ふたをして小松菜に火が入るまで強火で1〜2分蒸す。
「きのこ酢」(汁ごと)…1/6量小松菜1わ(約200g)ごま油、塩
カロリー:約49kcal 塩分:約0.2g
レタスクラブ
■ 調理時間:10分以内 ❶ 鍋に[A]を入れ、火にかける。沸騰直前で火を止め、粗熱を取る。 ❷ 小松菜は色よく茹で冷水にさらす。水気をしぼり、4㎝程度に切り①に浸す。 ❸ 器に②(だし汁ごと)を盛り、お好みでゆず皮を添える。
小松菜 1束 [A]水 400ml [A]素材力だし焼きあごだし 1本 [A]薄口しょうゆ 大さじ1/2 [A]塩 小さじ1/3 ゆず皮(お好みで) 適量
調理時間:約10分 カロリー:約16kcal 塩分:約0.9g
おかわりレシピ帖
小松菜は熱湯でサッとゆでて水にとり、水けをギュッと絞る。根元を切り、3cm長さに切る。塩ざけは魚焼きグリルで焼き、粗熱が取れたら骨と皮を取り除き、食べやすい大きさにほぐす。ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、**1**を加えてあえる。
小松菜 80g・塩ざけ 1切れ・すりごま 大さじ4・うす口しょうゆ 大さじ1・だし 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約170kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
油揚げは紙タオルではさんで強く押し、余分な油を吸わせる。長さを3等分に切ってから、斜め半分の三角形に切る。鍋に【A】を入れ、油揚げとしょうがを加える。弱火で油揚げが柔らかくなるまで5分間ほど煮る。[[ゆで小松菜|rid=43961]]を加え、さらに2分間ほど煮る。
・ゆで小松菜 150g・油揚げ 1枚・しょうが 1かけ分・だし カップ2・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 塩分:約3.0g
NHK みんなの今日の料理
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