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「さつまいも > 洋食」 の検索結果: 272 件中 (201 - 220)
豚肉は塩10g、こしょう2gを全体にまんべんなくすり込む。にんにくは4~5等分の細長い乱切りにする。豚肉の背脂の部分にナイフで斜めに切り込みを入れ、にんにくを1切れずつ差し込む(計8~10か所)。**1**の豚肉全体をたこ糸で巻き、形を整える。タイムとローズマリーをたこ糸と背脂の間にはさみ込む。さつまいもは洗って水けを拭く。れんこんは皮をむく。**2**の豚肉の背脂の部分にバター15gを塗り、さつまいもとれんこんにも残りのバターを少量ずつ塗る。天板に網をのせて豚肉
調理時間:約80分 カロリー:約550kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
(1)鶏肉はひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。にんじんは小さめの乱切りにし、サッとゆで、さつまいもは乱切りにして水にさらし、水気をきる。ほうれん草はサッとゆで、4cm長さに切る。(2)鍋に油を熱し、(1)の鶏肉を入れて塩・こしょうをふって炒め、フタをして肉に火が通るまで弱火で蒸し焼きにする。(3)(1)の玉ねぎ・にんじんを加えてさらに炒め、玉ねぎがしんなりしたら、水、(1)のさつまいもを加えて煮る。(4)野菜に火が通ったら、Aを加えて軽く混ぜ、ひと煮立ちしたら、(1
カロリー:約402kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉は3cm角に切り、塩をふってなじませる。さつまいもは皮つきのまま、1.5cm幅のいちょう切りにして水につけ、サッと洗って水気をきり、耐熱皿に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分ほど加熱する。(2)熱したフライパンに油を入れ、(1)の鶏肉を皮目から焼く。鶏肉の片面に焼き色がついたら、(1)のさつまいもを加えてサッと炒める。(3)さつまいもに油がまわったら、弱火にして、水を加えてフタをする。5分蒸し焼きにし、肉に火が通ったら、いったん火を止める。(4
カロリー:約261kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)じゃがいもは1個ずつラップで包み、電子レンジ(600W)で約6分加熱する。タオルに包んで10分ほどおいたら皮をむき、8mm幅のいちょう切りにし、Aで下味をつけ冷ます。(2)れんこん、さつまいもは8mm幅のいちょう切りにし、かぼちゃは8mm幅のひと口大に切る。きゅうりは8mm角に切る。(3)蒸し器に(2)のれんこん・さつまいも・かぼちゃを入れて約8分蒸し、冷ます。(4)ボウルに(1)のじゃがいも、(3)のれんこん・さつまいも・かぼちゃ、(2)のきゅうり、「コクうま
カロリー:約142kcal 
味の素 レシピ大百科
1.さつまいもは皮つきのままアルミホイルで包む。厚手の鍋に薄手のふきんを敷き、水2カップを注いでさつまいもを入れ、ふたをして火にかける。沸騰したら弱めの中火にし、35〜40分、アルミホイルの上から竹串を刺してみてスッと通るようになるまで蒸す。途中一度上下を返し、湯がなくなるようなら足すこと。2.レーズンは小さめの耐熱容器に入れ、ラム酒を加えてぴったりとラップをかけ、電子レンジで約30秒加熱する。取り出してそのまま15〜20分おいて、完全にさます。3.熱いので気をつけながら
カロリー:約438kcal 
レタスクラブ
1.さつまいもは皮つきのままアルミホイルで包む。厚手の鍋に薄手のふきんを敷き、水2カップを注いでさつまいもを入れ、ふたをして火にかける。沸騰したら弱めの中火にし、35〜40分、アルミホイルの上から竹串を刺してみてスッと通るようになるまで蒸す。途中一度上下を返し、湯がなくなるようなら足すこと。2.りんごは皮をよく洗い、皮つきのまま縦6等分に切る。さらに横薄切りにし、小鍋に入れる。砂糖、レモン汁を加えてふたをし、弱めの中火にかける。途中4〜5回かき混ぜ、りんごが透き通るまで約8
カロリー:約466kcal 
レタスクラブ
1.さつまいもは皮つきのまま1cm厚さの半月切りにし、水に約5分さらして水けをしっかりきる。カリフラワーは小房に分けて縦1.5cm幅に切る。牛切り落とし肉は大きければ一口大に切り、塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、さつまいもを並べ入れる。約2分焼いて焼き色がついたら上下を返し、ふたをして約3分蒸し焼きにする。3.さつまいもを端に寄せ、あいたところにカリフラワーを加えて約2分炒める。牛肉を加えて炒め、肉の色が変わったらバター、酒
カロリー:約532kcal 
レタスクラブ
1.チンゲンサイは4㎝長さ、1㎝幅の短冊切りにする。さつまいもは皮つきのまません切りにし、水にさらす。「切り干し大根の洋風煮」は電子レンジで約1分30秒加熱する。2.ボウルに卵を溶きほぐし、マヨネーズ大さじ1、塩、こしょう各少々、「切り干し大根の洋風煮」を加えて混ぜ合わせる。3.小さめのフライパンに湯を沸かし、チンゲン菜をさっとゆでてざるに上げる。4.フライパンをペーパータオルでさっとふき、サラダ油小さじ1/2を熱して2を入れ、ざっと混ぜてほぼ卵に火が通ったら半分に折り
カロリー:約553kcal 
レタスクラブ
1.とり肉は流水で洗うで表面をさっと洗い、ペーパータオルで水をふく。肉の側に骨に沿って1㎝深さの切り目を入れる。さつまいもはよく洗い、皮つきのまま1㎝厚さの輪切りにして水にさらし、ペーパータオルで水をふく。2.ポリ袋に漬けだれの材料をすべて入れて混ぜる。とり肉を入れて上から手でしっかりもみ込み、冷蔵庫に入れて2時間以上おく。焼く1時間前に冷蔵庫から出し、室温にもどす。3.オーブンは190℃に予熱する。天板にオーブン用ペーパーを敷き、とり肉を皮を上にして並べる。あいたところに
カロリー:約797kcal 
レタスクラブ
1.さつまいもは1cm厚さの半月切り、太い部分はいちょう切り、りんごは八つ割りにして横1cm厚さに切る。2.鍋に1、水1カップ、レモン汁を入れて火にかけ、約10分煮る。さつまいもがやわらかくなったら砂糖を加え、木べらで時々さつまいもをつぶしながら混ぜ、水けがほとんどなくなるまで煮る。火を止め、バターを加えて混ぜ、バットに移して粗熱をとる。3.オーブンを200℃に予熱する。4.パイシートは室温に約3分おき、4等分に切る。2枚1組にし、2を1/4量はさみ、4辺をフォークの先
カロリー:約500kcal 
レタスクラブ
下準備1. カジキはキッチンペーパ―で水気を拭き、塩を少々振って10分置き、浮き出てきた水気を拭き取る。 下準備2. サツマイモはラップで包み、電子レンジで3分加熱する。幅2cm位の輪切りにする。 下準備3. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。エノキは根元を切り落とし、長さを半分に切り、根元はほぐす。エリンギは長さ3~4等分にして薄切りにする。 作り方1. 茶こしに米粉を入れ、カジキの両面にまんべんなく振る。 作り方2. フライパンにオリーブ油、バター、ニンニク
調理時間:約30分 カロリー:約372kcal 
E・レシピ
1. ローストサラダチキン プレーンは手でちぎり、野菜は食べやすい大きさにカットし、さつまいもは食べやすい大きさにカットし、焼いて火を通す。 2. 1を皿に盛り付け、砕いたナッツとスライスしたパルミジャーノ・レッジャーノをふりかける。 3. シーザーサラダドレッシングをかける。 ※ローストサラダチキン ハーブでもおいしく召し上がれます。
ローストサラダチキン プレーン 1枚 ローストサラダチキン ハーブ 1枚 リーフレタス 50g ミックスナッツ 10g 赤パプリカ
調理時間:約10分 カロリー:約278kcal 塩分:約0.9g
日本ハム レシピ
さつまいも 20g・はちみつ 20g・バルサミコ酢 2g・かぶの葉 少々・ミントの葉 少々
調理時間:約10分 カロリー:約118kcal 塩分:約0.1g
NHK みんなの今日の料理
かぼちゃ、レンコン、さつまいもはスライスして水気をしっかり切り、サラダ油(分量外)でそれぞれ素揚げをする。 【ポン酢ソース】は分量を混ぜ合わせる。【チーズソース】は平たい器にチーズを入れて電子レンジでとろけるまで熱する。 しっかりトーストしたパンを、食べやすいサイズに切り、1.と2.をお好みの量のせて(つけて)出来上がり。
材料(2,3人分) 石窯山型トースト もしくは 石窯イギリスパン3枚かぼちゃ1/4個レンコン1節さつまいも1/2個【ポン酢ソース】(作りやすい分量
調理時間:約20分 
TAKAKIBAKERY レシピ
1.さつまいもは皮をむいて一口大に切り、約5分水にさらして、水けがついた状態で口径約15cmの耐熱ボウルに入れ、砂糖をまぶす。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約5分加熱する。2.温かいうちにフォークで潰し、卵黄、バターを加えて手で丸められるかたさになるまで混ぜる。3.6等分して丸め、アルミカップにのせる。はけで卵液を薄くぬる。オーブントースターでこんがり色づくまで約5分焼く。
さつまいも…200g卵黄…1/2個分バター…10g砂糖…大さじ4卵液〈混ぜる〉 ・卵黄
調理時間:約25分 カロリー:約85kcal 
レタスクラブ
1.さつまいもは皮をむいて1cm厚さの半月切りにし、水に約3分さらして水けをきる。耐熱ボウルに入れ、砂糖と、水大さじ2を加えて混ぜる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱し、取り出してさっと混ぜる。再度同様に約3分加熱し、スプーンで潰して粗熱をとる。2.1にクリームチーズを加え、混ぜ合わせる。3.クロワッサンは厚みの半分に切り目を水平に入れ、2をはさむ。
さつまいも…1本(約200g)クロワッサン…2個クリームチーズ…20g砂糖…40g
カロリー:約413kcal 
レタスクラブ
1.弁当箱にご飯を詰め、しそ風味ふりかけ少々をふる。2.サラダ菜を敷いて、「ミニバーグ」にケチャップソースを混ぜてからめ、詰める。「ほうれん草のごまあえ」、「さつまいものレモン煮」も詰める。
「ミニバーグ」…3個「ほうれん草のごまあえ」、「さつまいものレモン煮」…各1/4量サラダ菜…適宜ご飯…茶碗1杯分しそ風味ふりかけ…少々ケチャップソース ・トマトケチャップ、中濃ソース…各大さじ1 1/2
カロリー:約733kcal 
レタスクラブ
1.ヨーグルトは水きりする。ボウルに一回り大きなざるをのせ、厚手のペーパータオル(または2枚重ねたペーパータオル)を敷き、ヨーグルトを入れたら、冷蔵庫に入れて一晩おく。水きりをすると、水きり前の約半量になる。2.さつまいもは皮をむいてラップで包み、電子レンジで4〜5分、やわらかくなるまで加熱する。ボウルに移し、フォークの背でなめらかにつぶし、さめるまでおく。3.2にメープルシロップを加えて混ぜ、1も加えて混ぜ合わせる。器に盛り、ココアをふる。
プレーンヨーグルト
カロリー:約189kcal 
レタスクラブ
[1] 野菜はそれぞれ大きめに切る。さつまいもは皮つきのまま、れんこんは皮をむき、1cm厚さの半月か輪切りにする。ごぼうは皮をこそげ、斜め1cmに切る。それぞれを5分水にさらす。にんじんは1cm角の棒状に切り、赤パプリカは乱切り、しめじは小房に分ける。[2] の材料を小鍋に入れる。赤とうがらしは種を取ってから入れる。中火で煮立て、さらに2分煮る。ボウルに入れ粗熱を取る。[3] 別の鍋に6~7カップ程度の熱湯を沸かし、さつまいもを入れて2分、れんこん・ごぼう
カロリー:約90kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
1. さつまいもとじゃがいもは食べやすい大きさに切って水にさらし、ざるに上げておく。にんじんは7mm厚にきり、ブロッコリーは小房に分ける。パプリカは星形に抜く。 2. さつまいも、じゃがいも、にんじんは水から柔らかくなるまで茹で、にんじんはコウモリ型に抜く。 3. 2のお鍋にブロッコリーも加えて2分ほど茹でてざるにあげておく。 4. かぼちゃは1/2個を丸ごとラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱し、2cm厚の輪切りにする。残りのかぼちゃから皮を少し切り取っ
調理時間:約25分 カロリー:約432kcal 塩分:約1.2g
日本ハム レシピ
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