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「しそ」 の検索結果: 964 件中 (901 - 920)
生地をまとめてラップで包み、冷蔵庫で1時間以上おく(半日くらいまではおいてもOK)。3.あんを作る。豚肉は7〜8mm角に切り、包丁でたたいて粗みじんにし、かぶの葉の水分を絞って加え、ねぎ、しそ、しょうがも加える。まな板の上で、包丁でたたきながら混ぜ、なめらかになったら別のボウルに入れる。
あん ・豚バラかたまり肉…100g ・かぶの葉のみじん切り…4個分(約200g) ・長ねぎのみじん切り…10cm分 ・青じそのみじん切り…6枚分 ・しょうがのみじん切り…1かけ分 ・紹興酒(または酒)…大さじ1/2 ・片栗粉…大さじ1 ・ラー油…小さじ1強 ・塩…小さじ1 ・砂糖…少々餃子の皮の生地 ・強力粉…150g ・薄力粉…150g ・塩…小さじ1/2 ・水…1/2カップ小麦粉、塩
カロリー:約433kcal 
レタスクラブ
5.2のあじの汁けをペーパータオルで拭き取り、皮を除いて、そぎ切りにする(半身で4切れが目安)。6.バット2枚をきれいにし、1枚にラップをひと回り大きく切って敷き、4の半量を敷き詰める。みょうがとしそを散らし、残りの4も広げる。7.5をすき間なく
あじ(三枚におろしたもの)…3尾分レモンの薄い半月切り…1/2個分みょうがのせん切り…2個分青じそのせん切り…5枚分温かいご飯…茶碗2杯分強(約300g)白いりごま…大さじ1すし酢 ・酢…大さじ2 1/2 ・砂糖…大さじ1 ・塩…小さじ1塩、酢
カロリー:約222kcal 
レタスクラブ
3.すし飯を作る。米は洗って水に約15分ひたし、ざるに上げて約15分おき、炊飯器で普通に炊く。炊き上がったら大きめのボウルに取り出し、合わせ酢を回しかけ、しょうが、しそ、ごまを加えてしゃもじで切るように混ぜ合わせる。4.2のお揚げの煮汁を軽く絞って横半分に切り、切り口から袋状に
お揚げ ・油揚げ…10枚 ・煮汁 ・うす口しょうゆ…80ml〈またはしょうゆ1/2カップ〉 ・みりん…1/2カップ ・黒砂糖…50g ・水…3カップすし飯 ・しょうがのみじん切り…1かけ分 ・青じそのみじん切り…5枚分 ・米…2合 ・白いりごま…大さじ2 ・合わせ酢 ・酢…大さじ2強 ・砂糖…大さじ1 ・塩…小さじ1
カロリー:約118kcal 
レタスクラブ
4.ラップにきゅう
ご飯…2合すし酢 ・酢…大さじ3 ・砂糖…大さじ2 ・塩…小さじ1カレー手まり ・ツナ缶(缶汁をきる)…1/2缶(約40g) ・きゅうり…1/2本 ・カレー粉、塩、マヨネーズイタリアン手まり ・スモークサーモン…4枚 ・レモンの薄切り(四つ切りにする)…1枚 ・チャービル…少々 ・パセリ(ドライ)…小さじ1ゆかり手まり ・鯛(刺し身用・薄切り)…4切れ ・ラディッシュ…2個 ・しそ風味ふりかけ…大さじ1/2 ・塩、酢
レタスクラブ
小さめのボウルにしょうゆ大さじ1、砂糖小さじ2/3を入れて混ぜ、かつおを漬けて冷蔵室で20分以上おく(一晩漬けておくとおいしい)。長ねぎは3cm長さのせん切りする。青じそは縦半分に切り、せん切りにする。しょうがもせん切りにする。ねぎ、しそ、しょうがを合わせて水でさっと洗い、水けをきる。3.1が炊き上がったら昆布を取り出し、すし酢を回しかけて混ぜ、粗熱をとる。2の香味野菜の半量を加えて混ぜ、器
かつお(刺し身用)…200g青じそ…10枚長ねぎ…1/3本(約30g)米…1と1/2合昆布(5×5cm)…1枚しょうが…1かけすし酢 ・酢…大さじ4 ・砂糖…大さじ1 ・塩…小さじ1/4酒、しょうゆ…各大さじ1砂糖…小さじ2/3
カロリー:約544kcal 
レタスクラブ
1.きゅうりは皮むき器で皮をむき、縦半分に切る。スプーンで種を除き、長さを半分に切って縦3等分に切る。かじきは6等分の棒状に切り、下味を順にからめる。2.春巻きの皮1枚をひし形に置き、まん中より少し手前にしそ2枚を横長に置く。かじき、きゅうり各2切れを順に横長に重ねる。皮の手前側をかぶせ、奥の2辺の縁に水溶き小麦粉を薄くぬる。左右を畳んでから奥に巻き、巻き終わりをしっかり留める。同様にしてあと5個作る。3.フライパンに揚げ油を2cm深さまで入れ、中温(約170℃)に熱し、2の巻き終わりを下にして並べ入れる。途中、上下を返しながら、こんがりとするまで5~6分揚げる。
調理時間:約25分 カロリー:約501kcal 
レタスクラブ
さばと豆腐をポリ袋に入れ、残りのたねの材料を加えて、袋の上からもみながらよく混ぜる。2.フライパンにごま油大さじ1をひく。1の袋の角を斜めに切り、1/6量ずつ間隔をあけてフライパンに絞り出す。しそを1枚ずつのせ、たねが約1.5cm厚さになるまで軽く押してなじませる。3.フライパンを強めの中火にかけ、こんがりとするまで約2分焼いて上下を返し、ふたをして中火で2
たね ・さば水煮缶…1缶(約190g) ・もめん豆腐…1丁(約300g) ・万能ねぎの小口切り…3本分 ・おろししょうが…小さじ1 ・片栗粉…大さじ3 ・みそ…大さじ1/2青じそ…6枚照り焼きだれ〈混ぜる〉 ・しょうゆ、みりん、水…各大さじ1ごま油
カロリー:約378kcal 
レタスクラブ
セロリは斜め薄切りにし、セロリの葉とともに塩小さじ1/3でしんなりするまでもみ、5分間ほどおいて水けを絞る。春巻の皮に**1**と**2**を1/5量ずつのせて巻き、巻き終わりに混ぜ合わせた【A】を少量つけてとめる。同様にあと4本つくる。【梅しそささ身春巻】をつくる。ささ身は筋を取り、細切りにしてボウルに入れ、酒小さじ2、梅干しを加えて混ぜる。春巻の皮に青じそ2切れと**4**の1/5量をのせて巻く。巻き終わりに混ぜ合
・春巻の皮 10枚・えび 7匹・セロリ 60g・セロリの葉 5枚分・しょうが 1かけ分・鶏ささ身 4本・梅干し 3コ分・青じそ 5枚分・小麦粉 小さじ4・水 大さじ2・レモン 適量・かたくり粉 大さじ2・酒 ・塩 ・揚げ油 ・ごま油 少々
調理時間:約30分 
NHK みんなの今日の料理
千切りしたしその葉をのせる。
材料(3人分)そうめん(乾麺)150gカゴメ 高リコピントマト3個きゅうり1本塩昆布大さじ2酢小さじ1サラダ油大さじ1サラダチキン(プレーン)1個しその葉3枚カゴメ基本のトマトソース295g1缶めんつゆ(ストレート)1/2カップ※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約10分 カロリー:約323kcal 塩分:約3g
カゴメのレシピ
2トマトはヘタを取り厚さ8mmの輪切りに、モッツァレラチーズも水気をとって厚さ7~8mmにスライスする。3ボウルに(2)と塩麹を入れてさっと混ぜ合わせる。4器に海藻を敷き、トマトとチーズを交互に盛り付ける。オリーブオイルを振りかけ、千切りにしたしその葉をトッピングして出来上がり。ワンポイントアドバイス*塩麹と共にすりおろしたにんにくを少量加えると、一味違った味わいが楽しめます。*トマトとチーズ、塩麹を合わせて1晩漬け込んでも美味しく頂けます。
材料(4人分)カゴメ 高リコピントマト4個モッツァレラチーズ1袋塩麹50gエキストラバージンオリーブ油大さじ1海藻ミックス15gしその葉2~3枚※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約15分 カロリー:約436kcal 塩分:約0.2g
カゴメのレシピ
2鍋で湯を沸騰させ、塩・酒を入れたら火を弱め、豚肉を1枚ずつ広げながら茹でる。色が変わったらザルにあげ、粗熱をとる。3器に①を盛り、ぶっかけトマト ガーリック&トマトを上からたっぷりとかける。②とせん切りにしたしそ、茹でたオクラを乗せたら出来上がり!ワンポイントアドバイス*お好みの具材でお楽しみください。
材料(1人分)そうめん(乾麺)2束豚肉(しゃぶしゃぶ用)100g 塩少々 酒少々しその葉2~3枚オクラ1本カゴメぶっかけトマトガーリック&トマト120g1袋※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
調理時間:約5分 カロリー:約647kcal 塩分:約4g
カゴメのレシピ
2フライパンに野菜一日これ一本と、さば缶詰を汁ごと加える。3さばの身をほぐしながら、中火で約5分煮る。塩・こしょうで味をととのえる。4②のソースにスパゲティを加え混ぜ、盛り付け、千切りにしたしその葉をちらす。ワンポイントアドバイス*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。*さば缶は、味噌缶でも美味しく作れます。
材料(2人分)カゴメ野菜一日これ一本200ml1本さば水煮缶1缶(200g)しその葉4枚スパゲティ200g塩小さじ1/3こしょう少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約10分 カロリー:約556kcal 塩分:約3.3g
カゴメのレシピ
また、トマトソースにしょうゆを少し加えることでご飯に合う味付けになります。
材料(2人分)カゴメ基本のトマトソース295g1缶しょうゆ大さじ1/2あじ(3枚おろし)4枚しその葉8枚ミニトマト6個オクラ4本しめじ1パック※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
調理時間:約15分 カロリー:約201kcal 塩分:約1.8g
カゴメのレシピ
3フライパンにサラダ油を熱し、(1)、なすの順に炒める。4ぽん酢を加え、全体を炒め合わせたら出来上がり。ワンポイントアドバイス*下味冷凍の保存期間目安は3週間です。*お好みでしそやネギを乗せてお楽しみください。
材料(3人分)【下味冷凍】豚こま切れ肉200g玉ねぎ1/2個カゴメトマトケチャップ大さじ4塩少々こしょう少々なす2本ぽん酢しょうゆ大さじ2サラダ油大さじ1※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約10分 カロリー:約239kcal 塩分:約1.6g
カゴメのレシピ
※冷蔵庫で冷やすと、皮が浮くのを防止できます。ワンポイントアドバイス*味噌の量は、お好みで調整ください。
材料(4人分)スズキ(刺身用)300g玉ねぎ1/2個水菜2株みょうが1個しその葉4枚ミニトマト4個黄パプリカ1/4個■サルサ味噌カゴメサルサ1瓶みそ大さじ 1.5~3※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 塩分:約1.6g
カゴメのレシピ
5お皿に盛り付け、トマトソースをつけてお召し上がり下さい。ワンポイントアドバイス*揚げずにオーブンで焼くことでヘルシーに仕上がります。
材料(3~4人分)たけのこ(ゆでたもの)250g豚ばら肉(薄切り)12枚しその葉6枚スライスチーズ4枚塩・こしょう各少々小麦粉大さじ2溶き卵1個分パン粉30gカゴメアンナマンマトマト&バジル100g※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約30分 カロリー:約436kcal 塩分:約1.9g
カゴメのレシピ
2耐熱容器に基本のトマトソースとさば缶を入れ、ふんわりとラップをしたら電子レンジ(600W)で3分間加熱する。3さばの身をほぐしながら混ぜ、塩、こしょうで味を調える。皿に盛り、千切りにしたしその葉をちらしたら出来上がり!*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を 加えてゆでる。ワンポイントアドバイス*レンジで簡単にできるトマトソースを使ったパスタ。*さば缶を使うので味付けもカンタンです!さば缶はみそ煮を使っても美味しくいただけます。
材料(2人分)カゴメ基本のトマトソース295g1缶さば水煮缶1缶(200g)塩少々こしょう少々スパゲティ200gしその葉1束※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約10分 カロリー:約603kcal 塩分:約3.7g
カゴメのレシピ
Bをかけて炒りごまを指先でひねりながら散らし、日清かけて香る純正ごま油、又は、日清ヘルシーごま香油を回しかける。お好みで柚子こしょうを添える。
そうめん 3束ささみ 3枚(200g)~A~ 酒 大さじ1 塩 小さじ1/4 水 大さじ2トマト 大1個しその葉 4枚みょうが 2個白炒りごま 大さじ1~B~ 麺つゆ(ストレート) 1カップ 酢 大さじ1日清かけて香る純正ごま油または日清ヘルシーごま香油 お好みの量(目安:小さじ2)柚子こしょう 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約524kcal 塩分:約2.5g
日清オイリオ わくわくレシピ
なすは揚げる直前に、1cm厚さの斜めの輪切りにする。❸日清キャノーラ油ヘルシーライトを低温(160
エビ  8尾かぼちゃ  正味120gグリーンアスパラ  4本ごぼう  60gししとう  8本しそ 8枚なす  2本日清キャノーラ油ヘルシーライト 適量~衣~ 天ぷら粉  150g 冷水 220ml位天つゆ、塩、大根おろし、おろししょうが 各適宜
調理時間:約30分 カロリー:約510kcal 塩分:約1.5g
日清オイリオ わくわくレシピ
(2)炊飯器に(1)の米・しょうが・きざみ揚げを入れ、その上に(1)のかぼちゃ・鶏肉をのせ、Aを加えて炊く(時間外)。(3)炊き上がったら、かぼちゃ・鶏肉を取り出し、鶏肉はひと口大に切る。(4)炊き上がったご飯は4等分にして、おにぎりにする。2つはのりを巻き、残りの2つはしそで包む。(5)大きめの平皿に(4)のおにぎり、(3)の鶏肉・かぼちゃを盛り、鶏肉の上に小ねぎ、ごまをあしらい、浅漬けを添える。
米 1合しょうが 15gうす揚げ・きざみ揚げ 15gA水 180mlAうす口しょうゆ 小さじ1/2Aみりん 小さじ1/2A酒 小さじ1/2A「ほんだし」 小さじ2/3A「瀬戸のほんじお」焼き塩 少々鶏もも肉(皮つき) 1枚かぼちゃ 50g青じそ 適量焼きのり 適量小ねぎの小口切り 1/2本分いり白ごま 適量浅漬け 4切れ
カロリー:約553kcal 
味の素 レシピ大百科
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