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「しそ」 の検索結果： 993 件中 （881 - 900）
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作り方 ・豆腐は4等分に切り、水気を軽くきる。・きゅうりは5cm長さの細切り、玉ねぎ、みょうがは薄切りにし、水にさらし、水気をよくきる。・ボウルにAを混ぜ合わせ、たれを作る。・器に1と2を盛り、3をかけ、しそを飾る。■メニューポイント・ごま油の風味とコチュジャンで、いつもと違う、冷やっこ!!
材料(2人分) ・絹豆腐 1丁(約300g)・きゅうり 1/2本(約50g)・玉ねぎ 1/8個(約25g)・みょうが 1個(約20g)・青しそ(せん切り) 2枚(約2g)●A 調理時間:約15分 カロリー:約304kcal 塩分:約0.6g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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をととのえる。1. マグロは小切りにする。ねりわさび、しょうゆ、みりんを混ぜ合わせ、マグロと和える。レモンは4等分に切る。1. タイは4等分の薄切りにし、塩、こしょうをしてオリーブ油を振る。レモンと青しそは4等分に切る。1. ボールにコーンフラワー、コーンスターチ、ベーキングパウダーを入れて泡立て器で混ぜる。砂糖、塩、水を加えて、生地がなめらかになったら、油を入れて混ぜ合わせる。 2. フライパンを弱火にかけ、キッチンペーパーで油をぬり、生地を大さじ2/3量すくって流し入れて直径4cm
カロリー:約156kcal 塩分:約0.7g 日本ハム レシピ
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1こうや豆腐は40～45度の湯で戻し、数分置いて戻ったら水気を絞って横に12枚の薄切りにする。アボカドは半分に切って種を取り除き、皮をむいて5mm幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。ハムは半分に切って、5mm幅に切る。スライスチーズは半分に切る。2フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、玉ねぎとこうや豆腐を炒める。玉ねぎがしんなりしたら混ぜたAを振り入れて、水気を飛ばしながら炒める。3②にハムを混ぜて冷ます。4春巻きの皮の角を手前に置き、しそ、6等分にしたアボカドと③
調理時間:約20分 カロリー:約416kcal 塩分:約0.9g 旭松食品 レシピ
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切れ ・ラディッシュ…2個 ・しそ風味ふりかけ…大さじ1/2 ・塩、酢
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ておく)。すし飯に、漬け汁大さじ1/2、みょうが、しそ、しょうがのせん切り1/2かけ分、白いりごま大さじ1、かつおを加えて
米…1カップ水…1カップすし酢 ・酢…大さじ2 ・砂糖…小さじ2 ・塩…小さじ1/3かつお(刺し身)…150gしょうゆ…大さじ1みりん…大さじ1/2みょうが…3個青じそ…10枚しょうがのせん切り…1/2かけ分白いりごま…大さじ1 カロリー:約474kcal レタスクラブ
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1.ごぼうはたわしでよくこすり、皮むき器で薄く削る。れんこんは薄い輪切りにする。別々のボウルに入れて水に約5分さらし、水けをきる。2.ベーコンは2cm幅に切る。フライパンに入れ、中火で約1分炒める。1を加えて強めの中火にし、1〜2分炒める。甘辛しょうゆだれの材料を混ぜて加え、汁けがほとんどなくなるまで1〜2分炒める。火から下ろし、粗熱をとる。3.オーブン用ペーパーを横長に広げる。食パン1枚を、バターをぬった面を上にしてまん中に置く。しそを並べ、2を山高にのせてマヨネーズ
カロリー:約296kcal レタスクラブ
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1.大根、にんじんは縦細切りにして塩少々でもみ、水けをしっかり絞って、合わせ酢をかけて約10分漬ける。2.牛肉は下味をもみ込み、約5分おく。フライパンに油小さじ2を中火で熱し、牛肉を色が変わるまで炒める。3.パンは両端を切り落とし、長さを半分に切る。霧吹きで水を吹きかけ、オーブントースターで1〜2分焼いて温める。厚みの半分に切り目を入れて、バターを大さじ1/2ずつぬる。4.サニーレタスとしそを等分に敷き、1と2を汁けをきって等分にはさむ。ワックスペーパーでぴったりと包み
カロリー:約524kcal レタスクラブ
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にしそ風味ふりかけをふっても。
豚もも薄切り肉…80gちくわ…1本ブロッコリー…3房赤ピーマン…1個玉ねぎ…1/4個あえごろも ・白すりごま…小さじ2 ・しょうゆ、酢…各小さじ1/2合わせ調味料 ・酒、水…各小さじ1 ・片栗粉、しょうゆ…各小さじ1/2温かいご飯…茶碗1杯分・ごま油、酒 調理時間:約5分 カロリー:約536kcal レタスクラブ
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1.鍋に湯を沸かし、塩と枝豆を入れて約3分ゆでる。2.ゆでている間に、なすは1cm幅の斜め切りにする。アスパラガスは根元を少し落とし、かたい部分は皮むき器でむいて長さを4等分に切る。豚肉は3等分に切る。1をざるにあけ、粗熱をとる。3.フライパンに油大さじ2を熱し、豚肉となすを並べ入れる。肉に焼き色がついたら、肉となすの上下を返して1〜2分炒める。アスパラガスを加えてさらに1〜2分炒め、梅だれを回しかけてさっと炒める。器に盛り、しそを粗くちぎって散らす。4.枝豆をさやから出し
調理時間:約10分 カロリー:約467kcal レタスクラブ
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1.牛肉は7〜8mm幅に切ってボウルに入れ、下味の材料を加えてもみ、約15分おく。2.もやしは目立つひげ根を除く。熱湯でさっとゆでて、ざるにあけて湯をきる。きゅうりは斜め薄切りにして、細切りに、しそはせん切りにする。サニーレタスは食べやすくちぎる。3.そうめんは半分に折り、たっぷりの熱湯で袋の表示どおりにゆでる。ざるにあけ、油大さじ1をかけて混ぜる。4.たれを作る。湯に砂糖を加えて混ぜ、溶けたらほかの材料も加えて混ぜ合わせる。5.フライパンに油大さじ1を熱し、1の汁けを軽く
カロリー:約644kcal レタスクラブ
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1.さばは缶汁をしっかりときる。豆腐はざっとちぎってペーパータオル(レンジ加熱対応のもの)で包み、直径約20cmの耐熱皿にのせる。ラップをかけずに電子レンジで約1分加熱し、粗熱をとってしっかりと水けを絞る(水きり後の重量目安は約250g)。さばと豆腐をポリ袋に入れ、残りのたねの材料を加えて、袋の上からもみながらよく混ぜる。2.フライパンにごま油大さじ1をひく。1の袋の角を斜めに切り、1/6量ずつ間隔をあけてフライパンに絞り出す。しそを1枚ずつのせ、たねが約1.5cm厚さに
カロリー:約378kcal レタスクラブ
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大さじ4、牛乳大さじ2を加えて混ぜ、玉ねぎ、しそを加えて混ぜる。器に盛り、刻みのり適量をのせる。
しらす干し…50g青じそ…8枚じゃがいも…3個(約400g)玉ねぎ…1/4個(約50g)マヨネーズ…大さじ4牛乳…大さじ2酢…小さじ2塩…小さじ1/4粗びき黒こしょう…少々刻みのり…適量 カロリー:約211kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎはみじん切りにし、水にさっとさらしてから、さらしやペーパータオルに包んで水けをしっかり絞る。2.みょうがとしそはみじん切りにして1と合わせる。3.ドレッシングの材料を合わせ、2と混ぜ合わせ、冷蔵室で冷やす。4.とり肉は皮を除き、1cm幅のそぎ切りにする。全体に塩少々をふって片栗粉を薄くまぶしつける。5.鍋に湯を沸かし、トマトを入れる。皮がはじけてきたら氷水にとって皮をむく(湯むきする)。6.5の鍋の湯に4を入れ、中火で時々混ぜながら、肉全体が白っぽくなるまでゆでる
カロリー:約219kcal レタスクラブ
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て水大さじ1を加える。5.ふたをして弱めの中火で5～6分蒸し焼きにする。6.器に盛ってしそと大根おろしをのせ、ポン酢じょう
たね ・ひき割り納豆…1パック(約40g) ・合いびき肉…200g ・玉ねぎのみじん切り…1/4個分 ・酒…大さじ1 ・小麦粉…小さじ4 ・塩…小さじ1/3 ・こしょう…少々青じそのせん切り…4枚分大根おろし…大さじ4ポン酢じょうゆ…適量サラダ油 カロリー:約333kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは粗みじん切りにして耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分加熱する。2.別のボウルに豚ひき肉を入れ、塩小さじ1/4、こしょう少々、酒大さじ2、パン粉1/4カップを順に加え、そのつどよく練り混ぜる。3.玉ねぎの粗熱がとれたら加えて混ぜ、6等分して円盤形に整える。4.片面に小麦粉少々をまぶし、青じそを1枚ずつ張りつける。5.フライパンにサラダ油小さじ1を弱めの中火で熱し、肉だねをしそを下にして並べ入れる。焼き色がつくまで2～3分焼き、上下を返し
カロリー:約443kcal レタスクラブ
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1.鍋に湯を沸かし、トマトを入れてさっと湯にくぐらせる。皮がはじけたら氷水にとって皮をむき、7〜8mm角に切る。しそは軸を除いて小さくちぎる。2.卵液を作る。ボウルにだし汁、うす口しょうゆ、塩を入れ、よく混ぜて塩を溶かす。卵を割り入れ、少し卵白が残る程度に溶きほぐし、1も加えて混ぜる。3.卵焼き器に油適宜を入れて熱し、よくなじませてからいったん油をあける。ペーパータオルで油を薄くひいて熱し、2の1/4量を流し入れる。4.卵液がプクッとふくらんだら菜箸で潰しながら、中火のまま
カロリー:約140kcal レタスクラブ
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1.キャベツ、みょうが、しそはせん切りにして、貝割れ菜とともに水に放し、シャキッとさせて水をきり、皿に広げる。トマトは小さめの角切りにしてのせる。2.ボウルにたれの材料を入れて混ぜ、豚肉を加えて軽くもむ。3.フライパンに油大さじ1/2を熱し、2の肉の汁けを菜箸でしごくようにしてよくきり、肉を重ならないように並べ入れる。1回に並べきれない場合は、2回に分けて焼くとよい。フライパンはそのつどきれいに洗ってから、同様に油を熱して焼くこと。4.焼き色がついたら上下を返し、同様に
カロリー:約285kcal レタスクラブ
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1.きゅうりは皮むき器で皮をむき、縦半分に切る。スプーンで種を除き、長さを半分に切って縦3等分に切る。かじきは6等分の棒状に切り、下味を順にからめる。2.春巻きの皮1枚をひし形に置き、まん中より少し手前にしそ2枚を横長に置く。かじき、きゅうり各2切れを順に横長に重ねる。皮の手前側をかぶせ、奥の2辺の縁に水溶き小麦粉を薄くぬる。左右を畳んでから奥に巻き、巻き終わりをしっかり留める。同様にしてあと5個作る。3.フライパンに揚げ油を2cm深さまで入れ、中温(約170℃)に熱し、2
調理時間:約25分 カロリー:約501kcal レタスクラブ
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1.ボウルにおろしにんにく、しょうゆ大さじ1 1/2、砂糖、酒各大さじ1、ごま油大さじ1/2を入れて混ぜ、牛カルビ焼き肉用肉を加えてもみ込み、室温に約15分おく。黄パプリカは縦半分に切り、縦5mm幅に切る。2.フライパンを強めの中火で熱し、牛肉の汁けをきって並べる。焼き色がつくまで両面を約1分ずつ焼く。3.器に盛って白いりごまをふり、パプリカを添える。別の器にサンチュ、青じそ、温かいご飯を盛る。サンチュにしそ、ご飯、焼き肉、パプリカをのせ、好みでマヨネーズやゆずこしょう
カロリー:約733kcal レタスクラブ
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1.かぶは六つ割りにする。豚肉は長さを半分に切る。2.油揚げは包丁をねかせながら長いほうの1辺と短いほうの2辺に切り込みを入れ、開く。3.まな板の上に豚肉の1/4量(約6切れ)を少しずつずらして重ね、2の幅に合わせて並べる。2を1枚、外側(揚げてある面)を下にしてのせる。さらに、しそ2枚を並べてのせ、キュッと押さえながら、きつめにくるくると巻く。同様にあと3本も作る。4.フライパンに3を巻き終わりを下にして並べ入れ、転がしながら表面に焼き目をつける。5.かぶを加え、煮汁
カロリー:約526kcal レタスクラブ
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