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「しそ」 の検索結果： 993 件中 （861 - 880）
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(1)米は洗ってザルに上げ、水気をきる。(2)鶏肉は食べやすい大きさに切る。南関揚げは油抜きしてちぎる。ごぼうはささがきにし、れんこんは薄いいちょう切りにし、それぞれ水にさらして水気をきる。にんじんは薄めの乱切りにする。(3)炊飯器に(1)の米、A、(2)を入れて混ぜ、炊き込みモードで炊く。(4)炊き上がったら、よく混ぜ、器に盛り、しそをのせる。*南関揚げとは、熊本南関町の名産でパリッとした大きな油揚げです。
米 2合鶏もも肉・赤鶏 80g南関揚げ 20gごぼう 20 カロリー:約341kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ご飯に「ほんだし」を混ぜて6等分にし、俵形にしっかりと握る。しそを巻き、その上から俵形の幅に合わせて牛肉を巻き、巻き終わりに片栗粉をふって留める。(2)フライパンに油を熱し、(1)のおにぎりの巻き終わりを下にして並べ、中火で焼く。少しずつ回転させて全面に火を通し、取り出す。(3)(2)のフライパンにAを混ぜ合わせて入れ、木ベラで混ぜながらとろみがつくまで煮詰め、たれを作る。(4)(2)の牛肉巻きおにぎりを(3)に入れ、たれをからめる。
牛薄切り肉・もも、肩 カロリー:約487kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルに卵を割り入れ、泡立てないように丁寧に溶きほぐす。「毎日カルシウム・ほんだし」、Aを合わせ、人肌に温めて加え溶き混ぜる。(2)フライパンに油少々を熱し、(1)の卵液の約1/3量を流し入れて、中火で焼く。手前から3cm幅に折りたたみ、片側に寄せる。(3)油少々を敷き、同様にして残りの卵液を流し入れ、焼いて巻く。これをくり返し焼く。食べやすい大きさに切り分ける。(4)器にしそを敷き、(2)を盛り、大根おろしを添え、しょうゆ少々をかける。
卵 3個「毎日 カロリー:約129kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)たいは薄いそぎ切りにする。アボカドは種と皮を除いて、1.5cm角に切り、レモン汁をかける。ミニトマトはタテ4等分に切り、水菜は3cm長さに切る。(2)ボウルに「コクうま」、オリーブオイルエクストラバージン、しそを入れて混ぜ合わせ、ソースを作る。(3)器に(1)のたい・アボカド・ミニトマトを盛り、(2)のソースをかけ、(1)の水菜をのせる。
たい(刺身) 100gアボカド 1/8個レモン汁 小さじ1/2ミニトマト 2個水菜 適量青じそ・みじん切り 2枚分 カロリー:約133kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)いわしは頭を切り落として腹ワタを筒抜きし、水ですすいで水気を拭き取る。(2)圧力鍋に「こんぶだし」、Aを入れて煮立ったら(1)のいわしを並べ入れる。フタをして強火にかけ、圧力がかかったら弱火にして20分煮る。火を止めて、圧力が落ちたらフタを開ける。(3)再び火にかけて煮汁に照りが出るまで、2～3分煮詰める。(4)器に(3)のいわしを盛り、煮汁をかける。煮上げた梅干し、しそ、白髪ねぎを添える。*圧力鍋で煮ると骨ごと食べられます。*普通の鍋で煮る場合は、分量の水をカップ2
カロリー:約278kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)大根はすりおろす。(2)ボウルに卵を割り入れ、Aを加えて卵を溶きながら混ぜ合わせる。(3)卵焼き器に油少々を熱し、キッチンペーパーで薄くのばす。(2)の卵液の半量を流し入れ、半熟状になったら向こう側から手前に向かって巻き、一方に寄せる。(4)油少々を薄くひき、残りの(2)の卵液を流し入れる。寄せた卵焼きの下にも卵液を流し入れ、反対側に転がすように巻いていく。粗熱が取れたら、6等分に切る。(5)器に(4)の卵焼きを盛り、(1)の大根おろし、しらす干し、しそをのせ
カロリー:約104kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)炊き立ての黒米ご飯に「パルスイート｣大さじ1、Aを加えて混ぜ、すし飯を作り、器に盛る。(2)耐熱容器に「パルスイート」大さじ1、Bを入れて混ぜ合わせ、ラップをかけずに、電子レンジ(600W)で50秒加熱し、菜箸などで混ぜていり卵を作る。(3)長いもは皮をむき、ビニール袋に入れて、少し粒が残るくらいまで、瓶底でたたく。まぐろは1cm角に切り、Cをからめる。オクラはゆでて5mm幅に切る。(4)(1)のすし飯にしそ、(3)の長いも・まぐろ・オクラ、(2)のいり卵を盛る
カロリー:約319kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)米は洗い、ザルに上げて水気をきり、30分おく(時間外)。(2)さんまは三枚におろし、塩をふる。両面を焼いて、半分に切る。 にんじんは短冊切り、ごぼうはささがきにする。しいたけは石づきを取って薄切りにする。(3)炊飯器に(1)の米、(2)のにんじん・ごぼう・しいたけ、しょうがを入れ、「ほんだし」、Aを加えて混ぜ合わせ、(2)のさんまをのせて炊く(時間外)。(4)炊き上がったら混ぜ合わせ、器に盛り、しそを飾る。
米 2合さんま 1尾「瀬戸のほんじお」 少々にんじん カロリー:約375kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルにおからを入れ、牛乳を注ぎ浸す。(2)別のボウルにひき肉、(1)、ねぎ、「コクうま」、「ほんだし」を入れてよく練る。4等分にして俵形に成形する。(3)フライパンに油を熱し、(2)のタネを両面色よく焼き上げる。(4)器にしそを敷き、(3)のおからハンバーグを盛り、大根おろし、小ねぎをのせ、しょうゆをかける。*「コクうま」を使用し、なめらかでコクのある仕上がりにしました。「コクうま」の代わりに卵1個でもお作りいただけます。*しょうゆの代わりにポン酢でもおいしく
カロリー:約307kcal 味の素 レシピ大百科
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)器に盛り、汁気をきった大根おろし、しそを添える。
卵 4個「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ1・1/2「ほんだし」 少々水 60ml「瀬戸のほんじお」 少々大根おろし 適量青じそ 1枚「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約86kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)なすはヘタを残して、回すようにしてガクを切り落とし、焼き網にのせ、全体を焦げるまで焼いたら氷水で冷やし、皮をむく。水気をよく拭き取り、ひと口大に切る。(2)わかめはひと口大に切り、みょうがはせん切りにする。(3)ボウルに「ほんだし」、Aを混ぜ合わせ、酢みそを作る。(4)器に(2)のわかめ・みょうがを敷き、(1)のなす、いかそうめんを盛り、(3)の酢みそをかけ、しそを飾る。*なすを焼いた後にすぐ氷水で冷やすと、皮がむきやすくなります。 また、色止めの効果もあります
カロリー:約71kcal 味の素 レシピ大百科
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を調える。(6)器に盛り、(1)のしそを散らし、上に刻みのりを飾る。
スパゲッティ 320gツナ缶 1缶(135g)玉ねぎ 1/2個ミニトマト 8個青じそ・大 4枚「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ6しょうゆ 小さじ2「アジシオ」 少々刻みのり 適量 カロリー:約577kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ツナ缶は水気をきる。ミニトマトはタテ4等分に切って「味の素®」をふる。Aは混ぜ合わせておく。器にご飯をよそい、しそを散らす。(2)フライパンに油を熱し、(1)のツナ・ミニトマト、枝豆を入れてサッと炒め、Aを回し入れて大きく混ぜて半熟のうちに半分にたたみ、(1)のご飯の上にのせる。
ツナ缶(ノンオイル) 1/2缶ミニトマト 3個うま味調味料「味の素®」70g瓶 2ふり冷凍枝豆・さやから出す 24粒A溶き卵 1個分A砂糖 小さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1 カロリー:約519kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)あじは皮をむいて細切りにする。(2)きゅうりは塩でこすって洗い流し、タテ半分にして斜め薄切りにする。塩をふって混ぜ、しんなりしたら水気をしぼる。(3)ボウルに(1)のあじ、Aを入れてザッと混ぜ、合わせたBを回しかける。全体に味がからまるようによく混ぜ、(2)のきゅうりを加えてあえる。(4)器にしそを敷き、(3)を中央に山高に盛り、松の実を散らす。*味つけしたあじ、きゅうりは早くからあえるときゅうりから水分が出るので、 食べる直前にあえましょう。
あじ三枚おろし カロリー:約140kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鍋に水、酒を入れて煮立て、Aを加えてひと煮立ちさせる。火から下ろし、冷やす。(2)わかめはひと口大に切り、豆腐はキッチンペーパーに包み、軽く水きりして角切りにする。レタスは短冊切りにする。(3)冷えた(1)にBを加えて混ぜ、豆乳スープを作る。(4)器に(1)のわかめ・豆腐・レタスを盛り、(3)の豆乳スープを注ぎ入れ、しそを添える。
わかめ 40g木綿豆腐 1丁レタス 2枚(60g)青じそのせん切り 8枚分水 2カップ酒 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 大さじ1A カロリー:約150kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)まぐろ、サーモン、アボカドはそれぞれ1.5cm角に切る。(2)ボウルにAを入れて混ぜる。耐熱容器にみりんを入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で30秒ほど加熱し、熱いうちにAと合わせ、粗熱を取る。(3)(1)のまぐろ・サーモンを加えて混ぜ、冷蔵庫で10分ほど漬ける。(1)のアボカドを加えてサッと混ぜる。(4)丼にご飯を盛り、しそを添え、(3)をのせる。
まぐろの赤身 100gサーモン(刺身) 100gアボカド 1個青じそ 2枚Aしょうゆ 大さじ2A カロリー:約590kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)まいたけ、しめじは根元を切り、手でほぐす。明太子は薄皮を取り除く。(2)フライパンに水を入れて強火にかけ、沸騰したら、(1)のまいたけ・しめじ、A、スパゲッティを加える。弱めの中火で水面がフツフツとした状態で時々混ぜながら、表示時間通りゆでる。(3)さらに2～3分加熱して水分をとばす。スパゲッティがかたい場合は、水を少し加えてさらに加熱する。仕上げにバター、(1)の明太子を加えてよく混ぜる。(4)器に盛り、しそをのせる。
スパゲッティ 100gからし明太子 20 カロリー:約606kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方 ・キャベツはラップでふんわり包み、電子レンジで(600W)で1分加熱する。粗熱を取り6等分にする。・フライパンにパン粉を入れてから炒りし、少し色づいたら、「AJINOMOTO アマニブレンド油」を加えてなじませ、粗熱を取る。・豚肉は塩・こしょうをふり、豚肉、キャベツ、しそ、豚肉の順に重ね合わせる。同様にもう1つ作る。・③に小麦粉、溶き卵、②の順に衣をつけ、トースターで途中で裏返しながら、15分焼く。・食べやすい大きさに切って器に盛り、ポン酢しょうゆ、好みでサラダ菜
調理時間:約25分 カロリー:約421kcal 塩分:約0.4g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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作り方 ・豚肉はたっぷりの熱湯でゆで、氷水にとって冷まし、ザルに上げ、水気をきる。・ボウルにAを入れて混ぜ、もずくシソだれを作る。・皿にトマトを敷き、レタス、きゅうり、①の豚肉をのせ、②のたれをかける。
材料(4人分) ・豚しゃぶしゃぶ用肉 400g・レタス(1cm幅に切る)1/2個・きゅうり(タテ半分に切り、斜め薄切り)1本・トマト(薄い半月切り)1個●A・もずく・味つけ(3倍酢)2パック・青じそ(せん切り)2枚・「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ 調理時間:約15分 カロリー:約303kcal 塩分:約0.9g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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作り方 ・鍋に鶏肉、酒大さじ1(分量外)、かぶるくらいの水を入れて火にかけ、沸騰したら火を止めてフタをする。フタをしたまま粗熱を取り、鶏肉を取り出し、大きめに裂く。・耐熱容器にキャベツを入れてラップをし、電子レンジ(600W)で2分加熱し、①の鶏肉と混ぜ合わせる。・ミキサーにAを入れて撹拌し、しそを加えて混ぜ合わせ、マヨネーズを作る。・皿に②を盛り、③のマヨネーズをかける。*ミキサーがない場合は泡立て器でもお作りいただけます。その場合は梅干しはたたいてから混ぜてください
調理時間:約15分 カロリー:約322kcal 塩分:約2.4g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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