「しょうゆ > 中華」 の検索結果: 4294 件中 (3441 - 3460)
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【煮干しだし】をつくる。煮干しは内臓を取り(頭は付けたままでよい)、鍋に入れる。分量の水を注いで30分間ほどおき、強火にかける。沸騰したら弱火にし、10分間ほど煮て、ざるでこす。豆もやしは好みでひげ根を取る。【煮干しだし】を鍋に戻し入れ、酒カップ1/4を加えて強火にかける。煮立ったらもやしを加え、弱めの中火で5分間ほど煮る。もやしを取り出して汁・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約140kcal
NHK みんなの今日の料理
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・なす 1コ・じゃがいも 1/2コ・ピーマン 2コ・砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・黒酢 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・スープ(または水) 大さじ1・こしょう 少々・ねぎ 5cm分・しょうが 1かけ分・水溶きかたくり粉 小さじ2・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
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ねぎは7〜8cm長さに切り、四つ割りにする。【C】は混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、なすを軽く炒める。湯カップ1/4、塩を加えてふたをし、強めの中火で3分間蒸して、取り出す。**2**のフライパンにサラダ油大さじ1を足し、豚肉を中火で炒める。火が通ったらねぎと【A】を加えて炒め、香りをたたせる。【B】を加えて**2**のなすを戻し入れ、2~3分間煮込む。【C】を回し入れてとろみをつけ、ごま油を回しかける。 ・豚バラ肉 100g・なす 2コ・ねぎ 40g・しょうが 大さじ1/2・にんにく 大さじ1/2・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1・チキンスープ 大さじ5・みそ 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2・かたくり粉 小さじ1/4・水 小さじ1/4・サラダ油 ・塩 1つまみ・ごま油 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約356kcal
NHK みんなの今日の料理
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ミニトマトのピクルスは半分に切る。[2] 鍋にごま油を入れ、豚バラ肉・白菜・きのこを炒める。肉の色が変わったらを入れ、5分ほど煮込んだ後、水溶き片栗粉でとろみをつける。[3] [2]がしっかり沸騰したら、溶き卵を細く流し入れる。[4] 粗挽き黒こしょうとごま油、ミニトマトのピクルス、ピクルスの漬け汁を加えてサッと煮る。 [5] 器に盛り、小口切りにした小ねぎを散らす。 しめじ 1パック、白菜 100g、ミニトマトのピクルス 8個、豚バラ肉 薄切り 50g、卵 2個、小ねぎ 適量、ごま油 適量、、水 4カップ、鶏がらスープの素 小さじ4、しょうゆ 大さじ1、塩 適量、、片栗粉 大さじ2弱、水 大さじ2、、粗挽き黒こしょう 小さじ1/2、ピクルスの漬け汁 大さじ2 カロリー:約150kcal 塩分:約3.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豆腐は2cm角に切り、沸騰した湯で2分ほどゆでて、ざるにあげて水けをきる。[2] フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを炒めて香りがたったらひき肉を加えてパラパラに炒める。を加え、全体になじむまで炒める。[3] 豆腐とを加えて2分くらい煮て、塩・こしょうで味を調える。ねぎを加えてサッと混ぜ、水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつけ、最後に「純玄米黒酢」を回しかけ、すぐに火を止める。 豆腐 1/2丁、サラダ油 大さじ1/2、豚ひき肉 50g、長ねぎ (みじん切り) 大さじ2、にんにく (みじん切り) 1かけ、、、甜麺醤 小さじ1、豆板醤 小さじ1/2、トウチ 小さじ1/2(みじん切り)、塩・こしょう 少々、、水 1/3カップ、酒 大さじ1/2、しょうゆ 大さじ1/2、、片栗粉 大さじ1/2、水 大さじ1、、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ1 カロリー:約173kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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卵 2個、塩 少々、サラダ油 大さじ1/2、、長ねぎ 少々、たけのこ (水煮) 小1/2個、干ししいたけ 1個、グリンピース 少々、サラダ油 小さじ1、水溶き片栗粉 小さじ1、、、だし汁 1/2カップ、しょうゆ 小さじ1、砂糖 小さじ1、ミツカン 料理酒 小さじ1、ミツカン 穀物酢 大さじ1/2 カロリー:約139kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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にんじんは短冊に、長ねぎは斜めに切る。[2] フライパンにサラダ油を熱し、焼きそばをほぐしながら平らに広げる。鍋を動かしながらカリッと両面焼いて、器に取り出す。[3] 再びフライパンにサラダ油を熱し、[1]を加える。全体に火が通ったら、を加えて煮立てる。水溶き片栗粉で強めのとろみをつけ[2]にかける。お好みの量の「純玄米黒酢」をかける。 白菜 1と1/2枚、むきえび(小) 4尾、豚バラ肉 薄切り 50g、チンゲンサイ 1株、長ねぎ 1/4本、うずら卵 2個、にんじん 2cm分、きくらげ 2.5g、、、水 1と1/2カップ、水溶き片栗粉 適量、しょうゆ 大さじ1、鶏がらスープの素 小さじ1、塩 小さじ1/4、こしょう 少々、、焼きそば用中華めん 2玉、サラダ油 適量、、ミツカン 純玄米黒酢 適量 カロリー:約605kcal 塩分:約3.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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[5] [1]に[4]をかけ、お好みで小ねぎ(小口切り)を飾る。 オートミール 20g、水 40ml、卵 2個、かに風味かまぼこ 2本、ごま油 大さじ1、、ミツカン カンタン酢 小さじ2、しょうゆ 小さじ1と1/2、鶏がらスープの素 少々、水 1/2カップ、、片栗粉 小さじ1、水 小さじ1、、ごま油 小さじ1、、小ねぎ (小口切り) 適宜 カロリー:約434kcal 塩分:約3.1g
ミツカン メニュー・レシピ
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鶏がらスープを加え、煮立ってきたら、残りの材料を加え、あわせ調味料で味をととのえ、水溶き片栗粉でとろみをつけます。ごま油を落として、仕上げます。 材料 [ 4人分 ]「海からサラダフレーク」80gブロッコリー1/3房にんじん1/4本たまねぎ1/2個ゆでたけのこ60g白菜2~3枚干ししいたけ3~4枚きくらげ4gしょうが1片にんにく1片鶏がらスープ2カップあわせ調味料オイスターソース大さじ1/2しょうゆ小さじ1塩小さじ1/3こしょう少々水溶き片栗粉大さじ1サラダ油適宜ごま油適宜 調理時間:約10分 カロリー:約97kcal 塩分:約1.3g
ニッスイ レシピ
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しんなりしてきたらもやしを入れてサッと炒め、粗びき黒こしょうで下味をつけ、一度取り出す。 同じフライパンに残りのごま油を熱し、(1)の中華麺を入れて中火強で焼き色をつけるように炒める。 (4)に太ちくわ・(3)を入れてサッと炒め、合わせた【A】を加え全体を炒め合わせる。 材料 [ 2人分 ]まるごとおいしい太ちくわ2本中華麺(焼きそば用)2食分豆苗50g(1/2袋)もやし125g(1/2袋)粗びき黒こしょう少々ごま油大さじ1Aオイスターソース大さじ1しょうゆ小さじ1酒大さじ1しょうが(おろし)小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約443kcal 塩分:約3.3g
ニッスイ レシピ
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乾燥わかめを使う時は、水で戻しすぎてしまうと、食感が悪くなってしまうの 材料 [ 2人分 ]バナメイえび6尾ゴーヤ(小)1本ミニトマト5個生わかめ100gもやし1/3袋塩小さじ1片栗粉大さじ1【ドレッシングの材料】酢大さじ2しょうゆ大さじ1ごま油大さじ1いりごま小さじ1しょうが(みじん切り)小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約137kcal 塩分:約2.3g
ニッスイ レシピ
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ボウルに「スルッとふたいわし」を缶汁ごと入れ、粗目のフレーク状にほぐし、【A】を加えてまぜておきます。 チンゲン菜を洗い、根元を切って1/4にする。 鍋でお湯を沸かし、インスタントラーメンと(2)をゆでます。(お湯、ゆで時間はパッケージの表示通り)※ゆで汁は後で150ml使います 電子レンジで豆乳を温めます。 器にすりごまと付属のラーメンスープを入れて、(4・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約947kcal 塩分:約9.4g
ニッスイ レシピ
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キッチンペーパーでフライパンをふき、残りのごま油を加えたら、(2)の卵液を加えて、木べらなどで大きくかき混ぜながらふんわりと焼いて、お皿に取り出す。 フライパンを再びキッチンペーパーなどでふいて綺麗にし、【B】、残りの海からサラダフレークを加えてとろみがつく程度まで加熱したら、(3)にかけ、青ねぎをふる。 材料 [ 2人分 ]海からサラダフレーク1パック(120g)卵4個長ねぎ8cm(15g)しょうが1片ごま油大さじ1青ねぎ(小口切り)適量A中華スープの素小さじ1/4こしょう少々B水50ml中華スープの素小さじ1/2しょうゆ小さじ1/4片栗粉小さじ1/4こしょう少々 調理時間:約9分 カロリー:約258kcal 塩分:約2.0g
ニッスイ レシピ
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※本格風に仕上げるには、ローストピーナッツと粉山椒を使うのがおススメです。 シャウエッセン®パワ辛 5本 キャベツ 2枚(100g) 長ネギ 10cm ローストピーナッツ※ 大さじ1 パクチー 適量 A しょうゆ 大さじ1 A 酢 小さじ1 A 砂糖 小さじ1 A ごま油 小さじ1 A 粉山椒(なければ胡椒) 小さじ1/2 調理時間:約25分 カロリー:約311kcal 塩分:約2.3g
日本ハム レシピ
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たけのこは縦に薄切りにし、さらに幅5ミリくらいに切る。にんじんは皮をむき、たけのこと同じくらいの長さの細切りにする。ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取り、縦に細切りにする。にんにく、しょうがはみじん切りにする。フライパンにごま油を中火で熱し、にんにく、しょうがを炒める。香りが出てきたらひき肉を加え、ほぐしながら炒める。肉がポロポロ・・・
サッポロビール
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かきはボウルに入れ、片栗粉大さじ1を入れて身がくずれないようかるく混ぜ、黒っぽくなったら水を加え、粉をしっかり洗い落とす。ざるに上げ、水気をきる。こうすると、汚れがきれいに落ちる。豆腐は耐熱の皿にのせ、ラップをかけずに電子レンジ(500W)で2分加熱し、かるく水気をきって8等分くらいに切る。かきの水気をペーパータオルで押さえて取る。バットに片・・・
サッポロビール
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春雨が戻ったら全体をよく混ぜ、にらを加えてサッと煮て火を止め、器に盛る。別のフライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、卵を溶きほぐして流し入れる。少し端が固まりはじめたらヘラなどで円を描くように大きく混ぜ、半熟状になったら3にのせる。 豚ひき肉 100g白菜キムチ 50gにら 4本春雨 50g卵 2個ごま油 大さじ1豆板醤 小さじ1/3にんにく(みじん切り) 1/2かけ分しょうが(みじん切り) 1/2かけ分水 1と1/2カップ酒 大さじ1みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ1/2砂糖 小さじ1/2鶏ガラスープの素 小さじ1/2
サッポロビール
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白菜は長さを4等分に切り、繊維に沿ってせん切りにする。生しいたけは石づきを切り落とし、かさと軸に切り分け、それぞれ薄切りにする。ボウルにひき肉とAを入れ、粘りが出るまでよく練る。4等分にして丸め、肉団子を作る。フライパンにごま油を中火で熱し、2を並べる。強めの中火で1分焼き、上下を返してさらに1分焼く。白菜、しいたけ、Bを加え、かるく混ぜる・・・
サッポロビール
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「味の素KKおかゆ」白がゆ 2パック卵 2個かに風味かまぼこ 4本A「瀬戸のほんじお」 ひとつまみA砂糖・ひとつまみ 1.2gBしょうがのすりおろし 小さじ1/3B水 大さじ2Bポン酢しょうゆ 大さじ1C水 小さじ1C片栗粉 小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約236kcal
味の素 レシピ大百科
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(4)器にご飯を盛り、(2)をのせる。(3)のあんをかけ、好みで小ねぎを散らす。 卵 4個豚ひき肉 40gにんじん 3cmえのきだけ 1/2袋A水 150mlA「丸鶏がらスープ」 小さじ1・1/2Aしょうゆ 小さじ1Aみりん 小さじ1片栗粉 大さじ1/2水 大さじ1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2温かいご飯 280g小ねぎの小口切り・好みで 適量 カロリー:約483kcal
味の素 レシピ大百科
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