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「しょうゆ > 中華」 の検索結果： 4294 件中 （381 - 400）
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裏返して弱火にし、こんがりと色づくまで5～6分揚げる。最後に強めの中火にして10秒ほど揚げてからりとさせ、油をきる。器に盛り、小さめの器に、練り辛子、しょうゆ各適宜
豚ひき肉(赤身) 200gたけのこの水煮(小) 1/2個(約80g)生しいたけ 3個ねぎのみじん切り 1/4本分しょうが汁 1かけ分片栗粉 酒 しょうゆ 塩 こしょう サラダ油 練り辛子 カロリー:約338kcal 塩分:約1.6g オレンジページnet
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鶏手羽先の骨を2本取りはずして袋状にし、【A】を合わせた中に漬けておく。 2. ボウルに豚ひき肉、みじん切りにしたにらとねぎ、すりおろしたしょうがを入れてよく混ぜ合わせる。 3. 2にしょうゆ、砂糖、塩、ごま油を加えてさらに混ぜ、袋状の1に詰める。 4. 3を、160度の油でじっくりと、キツネ色になるまで揚げる。 ※1.「チューリップチキン」を作る要領で、骨の周りにはさみを入れて、肉をはがしやすくします。骨から肉をめくり上げたあと、骨を引っ張って外します。「チューリップチキン」のはコチラ※3.すきまができないように、しっかりと詰めます。
カロリー:約303kcal 塩分:約1.2g 日本ハム レシピ
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えびは殻つきのまま背に切り込みを入れて開き、あれば背わたを取る。ボウルに入れてAで下味をつけ、片栗粉をまぶす。青梗菜は軸と葉に切り分け、軸を縦4等分に切る。ねぎは幅1センチの斜め切りにする。熱したフライパンにごま油を入れ、青梗菜の軸、ねぎを強火で1分ほど炒めて取り出す。えびを開いてフライパンに押しつけるように並べ、両面に焼き目がつくまで･･･
サッポロビール
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餃子皮に先ほど混ぜた具の1/25量をのせる。 ふちを水で濡らし、ひだを寄せながら包む。残りも同様にする。フライパンにサラダ油をしき、包んだ餃子を並べる。強火で熱し、 2分ほど焼いて焼き色がついたら水1/3カップを回し入れて蓋をし、3～4分ほど蒸し焼きにする。 ふたを取り、余分な水分を飛ばして火を止める。 お好みで作しょうゆやラー油などつけていただく。
餃子皮 25枚豚ひき肉 200gキャベツ 100g (レンジ後→90g)にら 30gおろししょうが 小さじしょうゆ 大さじ1酒、ごま油、砂糖 各小さじ1鶏がらスープの素 小さじ1/2こしょう 少々サラダ油 大さじ1酢しょうゆ、ラー油、酢こしょうなど お好みで サッポロビール
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1.材料を混ぜる。
長ねぎのみじん切り…1/2本分しょうゆ、サラダ油…各大さじ1砂糖…小さじ2酢…小さじ1 カロリー:約81kcal レタスクラブ
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すべての調味料をよく混ぜ合わせる。
・米酢 カップ3/4・うす口しょうゆ カップ3/4・砂糖 カップ1/4 カロリー:約290kcal 塩分:約27.g NHK みんなの今日の料理
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材料を混ぜ合わせて器に入れる。
・しょうゆ 大さじ3・酢 大さじ2・砂糖 大さじ1・ごま油 大さじ1・練りがらし 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. ワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。 下準備2. ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り、縦細切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油と豆板醤を入れて軽く炒め、香りがたったらワカメを加えてサッと炒め、さらにピーマンを加えて炒める。 作り方2. しょうゆ、塩、白ゴマを加えて炒め合わせ、器に盛る。
ワカメ(干･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約74kcal E・レシピ
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下準備1. 菊菜はきれいに水洗いして、熱湯でサッとゆでる。水に取り、粗熱が取れたら水気をしっかり絞り、長さ3cmに切る。 作り方1. ボウルに菊菜、ニンニク、薄口しょうゆをよくもみ込む。ゴマ油を加えて軽く混ぜ合わせ、最後にすり白ゴマ、コショウを加えてサッと合わせる。 作り方2. 器に盛り、ウズラの卵をのせる。
春菊(菊菜) 1束ニンニク(おろし) 1/3片分薄口しょうゆ 小さじ2ゴマ油 小さじ2すり白ゴマ 大さじ2コショウ 少々ウズラの卵 4個 調理時間:約15分 カロリー:約98kcal E・レシピ
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1.弁当箱にご飯適量を詰める。キャベツは一口大に、にらは3cm幅に切る。2.冷凍餃子は袋の表示どおりにフライパンで焼いて一度取り出す。3.フライパンにごま油大さじ1を足して中火で熱し、1を入れてしんなりするまで炒め、2、オイスターソース大さじ2、しょうゆ小さじ1、みりん大さじ1/2を加えて炒める。4.1の弁当箱に3をのせる。
冷凍餃子…6個キャベツ…1/4個にら…1/2わご飯…適量ごま油…大さじ1オイスターソース…大さじ2しょうゆ…小さじ1みりん…大さじ1/2 カロリー:約511kcal レタスクラブ
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1.エリンギは長さを3等分に切って縦薄切りにする。アボカドは四つ割りにして1cm幅に切る。にんにくは横薄切りにする。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、牛切り落とし肉を炒める。色が変わったらにんにく、エリンギを加えて約1分炒める。アボカドと、酒、しょうゆ、ウスターソース各大さじ1を加え、さっと炒め合わせる。
牛切り落とし肉…200gエリンギ…1パック(約100g)アボカド…1個にんにく…1片オリーブ油…大さじ1/2酒、しょうゆ、ウスターソース…各大さじ1 カロリー:約507kcal レタスクラブ
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1.キャベツは大きめのざく切りにしてフライパンに入れる。にんじんは薄い輪切りにし、しょうがはせん切りにして加える。豚肉は5cm長さに切ってしょうゆ大さじ1をからめてのせる。スープの素と、酒、水各大さじ2を回しかける。2.ふたをして強めの中火にかけ、約3分煮る。ふたを取ってひと混ぜし、ふたをしてさらに約3分煮る。器にご飯を盛り、かける。
豚バラ薄切り肉…200gキャベツ…1/6個にんじん…1/2本しょうが…1かけ温かいご飯…適量とりガラスープの素…小さじ1・しょうゆ、酒 カロリー:約662kcal レタスクラブ
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1.貝割れ菜は3cm長さに切り、にんじはせん切りにする。えのきたけは長さを3等分してほぐす。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1を入れて中火にかけ、煮立ったらにんじん、えのきたけを入れる。酢小さじ2、しょうゆ小さじ1、こしょう少々を加えて混ぜ、貝割れ菜を入れて火を止める。
貝割れ菜…1/2パックにんじん…1/3本えのきたけ…1/4袋水…2カップとりガラスープの素…小さじ1酢…小さじ2しょうゆ…小さじ1こしょう…少々 カロリー:約22kcal レタスクラブ
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1.エリンギは長さを半分に切ってから、縦半分に切って縦薄切りにする。卵は溶きほぐす。2.鍋に水1 1/2カップ、とりガラスープの素、しょうゆ各小さじ1/2、塩、こしょう、ごま油各少々を入れて中火にかける。煮立ったらエリンギを加えてさっと煮る。溶き卵を回し入れ、ふわっと浮いたら火を止め、ひと混ぜする。
エリンギ…1/2パック(約50g)卵…1個水…1 1/2カッ･･･ カロリー:約50kcal レタスクラブ
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1.高菜漬けは大きければ1cm幅に切り、汁けをよく絞る。厚揚げは熱湯でさっとゆでて油抜きし、一口大に切る。スペアリブは骨を除き、一口大に切る。2.鍋に「ベースのポークスープ」の汁、水3/4カップを入れて中火にかける。煮立ったら1を加えて弱火にし、約10分煮る。しょうゆ小さじ1を加えて混ぜる。
「ベースのポークスープ」の豚スペアリブ…3本厚揚げ…1/2枚(約150g)高菜漬け…30g「ベースのポークスープ」の汁…1 3/4カップ・しょうゆ カロリー:約324kcal レタスクラブ
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1.小鍋に水2カップ、スープの素を入れて火にかける。煮立ったらもやし、しょうゆ大さじ1を加える。2.再び煮立ったら弱火にし、水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつける。卵液を菜箸に伝わせながら細く回し入れ、卵が浮いてきたら酢大さじ1を加えて火を止める。器に盛り、ラー油適量をふる。
卵液 ・溶き卵…1個分 ・塩、こしょう…各少々もやし…1/2袋(約100g)･･･ 調理時間:約5分 カロリー:約69kcal レタスクラブ
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ハムは半分に切ってから横1cm幅に切る。2.鍋にスープの素、水2カップを入れて火にかけ、沸騰したらもやし、ハムを加えて約2分煮る。ほうれん草を加え、塩小さじ1/4、こしょう少々、しょうゆ小さじ1で調味し、ラー油少々を回しかける。
ハム…3枚ほうれん草…1/2わ(約100g)もやし…100gとりガラスープの素…小さじ1・塩、こしょう、しょうゆ、ラー油 カロリー:約75kcal レタスクラブ
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豚薄切り肉…50g卵…2個万能ねぎ…3本とりガラスープの素…小さじ1・酒、しょうゆ、片栗粉、塩、こしょう
カロリー:約193kcal レタスクラブ
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1.長ねぎは小口切りにし、エリンギは縦横半分に切って縦薄切りにする。はるさめはさっと洗って食べやすい長さに切る。2.鍋に水2カップを入れて中火にかけ、沸騰したら1、とりガラスープの素小さじ1/2、しょうゆ小さじ1を入れ、約4分煮る。3.器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
長ねぎ…下1/2本エリンギ…1本(約50g)はるさめ…20gとりガラスープの素…小さじ1/2しょうゆ…小さじ1粗びき黒こしょう…少々 調理時間:約8分 カロリー:約61kcal レタスクラブ
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1.ちくわは長さを3〜4等分に切って斜め半分に切る。チンゲンサイは葉と軸に切り分け、軸は四つ割りにし、葉は長さを3〜4等分に切る。2.フライパンにラー油小さじ1を中火で熱し、ちくわとチンゲンサイの軸を入れてさっと炒める。酒大さじ1を加え、軸が軽く透き通るまで炒め、チンゲンサイの葉を加えてさっと炒める。しょうゆ大さじ1、ラー油小さじ1を加え、さっと炒め合わせる。
カロリー:約132kcal レタスクラブ
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