「しょうゆ > 中華」 の検索結果: 4294 件中 (401 - 420)
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フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豆板醤を加えてサッと炒める。もやしを広げて入れ、にらをのせる。木べらで軽く押しながら、約1分間焼きつけるように加熱する。木べらと菜箸で上下を返しながら約30秒間炒める。しょうゆを回し入れて強火にし、水けをとばしながら約30秒間、しんなりするまで炒める。 ・にら 1/2ワ・もやし 1袋・ごま油 大さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/4・しょうゆ 小さじ2~3 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal
NHK みんなの今日の料理
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中華鍋にサラダ油大さじ1を中火で熱し、赤とうがらし、トーチ、鶏肉を入れ、塩少々をふりながらいため合わせる。鶏肉の色が変わったら[[チンジャオロースーの素|rid=12990]]、湯カップ3/4、しょうゆ大さじ1/2、大根を加えて、ふたをしないで約10分間煮る。 ・大根 1/4本・鶏もも肉 150g・赤とうがらし 1本・チンジャオロースーの素 カップ3/4・トーチ 大さじ1/2・サラダ油 ・塩 ・しょうゆ 調理時間:約25分 カロリー:約270kcal
NHK みんなの今日の料理
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なめこは水でサッと洗う。えのきだけは2cm長さに切る。生しいたけは軸を除いて薄切りにする。鍋にチキンスープの素、水カップ1+1/4、酒を入れて火にかける。煮立ったら**1**を加えてサッと煮て、しょうゆ・塩・こしょう各少々で味を調える。器に盛り、小口切りにした細ねぎを散らす。好みでラーユをたらす。 ・なめこ 1パック・えのきだけ 1/4パック・生しいたけ ・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約19kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
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卵は溶く。トマトは湯むきして横半分に切って種を除き、2cm角に切る。なべにスープと水合わせてカップ4を入れて火にかけ、酢・しょうゆ・酒各大さじ1、塩小さじ3/4を加えて味を調える。**1**のトマトを加えて、倍量の水で溶いたかたくり粉大さじ1でとろみをつけ、手早く溶き卵を流し入れる。器に盛り、あれば香菜のザク切り少々をのせ、こしょう少々をふる。 ・鶏手羽先のスープ 全量・卵 1コ・トマト 1コ・酢 ・しょうゆ ・酒 ・塩 ・かたくり粉 ・こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約45kcal
NHK みんなの今日の料理
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中華なべをよく熱し、サラダ油をなじませたら、サラダ油小さじ1を入れ、**1**をいためる。塩少々をふって取り出す。ボウルに卵を溶きほぐし、「[[肉みそ|rid=431]]」、しょうゆ小さじ1、こしょう少々、**2**を加える。**2**のなべを紙タオルなどでふき取り、あらたにサラダ油大さじ2を熱して、**3**を一気に流し入れる。大きくかき混ぜるようにしていため、全体に火が通ったら、器に盛る。 ・卵 4コ・にら 1ワ・まいたけ 1/2パック・肉みそ 大さじ1・サラダ油 ・塩 ・しょうゆ ・こしょう 調理時間:約7分 カロリー:約180kcal
NHK みんなの今日の料理
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小さめの鍋に湯を沸かし、春雨を入れる。再び煮立ったら火を止め、ざるに上げる(または袋の表示どおりに戻す)。粗熱が取れたら、食べやすい長さに切る。しょうがはせん切りにし、細ねぎは3cm長さに切る。鍋に[[ゆで鶏のゆで汁|rid=32377]]を入れて中火にかける。煮立ったら、しょうが、しょうゆ、こしょう、春雨を加える。再び煮立ったら、細ねぎを加えて火を止める。 ・ゆで鶏のゆで汁 カップ2+1/2・春雨 30g・しょうが 10g・細ねぎ 3本・しょうゆ 小さじ1・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約70kcal
NHK みんなの今日の料理
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鍋に1500mlの湯を沸かし、鶏肉・長ねぎの青い部分を入れる。再び沸騰したら火を止めてふたをし、20分ほど置いて火を通す。「麻辣香油」・鶏のゆで汁・しょうゆを混ぜ、たれを作る。ゆで鶏を食べやすい大きさに切って器に盛り、たれをかけてパクチーをのせる。 材料(2人分)鶏もも肉1枚長ねぎ(青い部分)1本分「しびれと辛さががっつり効いた麻辣香油」大さじ2鶏の・・・ カロリー:約364kcal 塩分:約1.3g
桃屋 かんたんレシピ
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小ねぎは小口切りにする。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚ひき肉を炒める。しょうゆ・調整豆乳を入れて弱火にし、2~3分煮詰める。「辛そうで辛くない少し辛いラー油」を加えてスープを作る。中華麺は表示通りゆで、湯を切り、器に盛る。温めたスープを注ぎ、小ねぎをのせる。 材料(1人分)中華麺1玉豚挽き肉100gしょうゆ大さじ3調整豆乳350ml「辛そうで辛くない少し辛いラー油」大さじ1~2サラダ油大さじ1小ねぎ適宜 カロリー:約1108kcal 塩分:約10.g
桃屋 かんたんレシピ
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フライパンにサラダ油を熱し、石づきを取って小房に分けたしめじとごはんをほぐしながら炒めます。 「海からサラダフレーク」・鶏がらスープの素・塩・こしょうを加え、鍋肌からしょうゆを入れ、全体を混ぜて香りよく仕上げます。 器に盛りつけ、小口切りにした青ねぎを散らします。 材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」60gしめじ1パック青ねぎ適宜ごはん450~600g(茶碗3~4膳分)鶏がらスープの素小さじ1/2塩小さじ1/3弱こしょう少々しょうゆ小さじ2サラダ油大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約576kcal 塩分:約1.5g
ニッスイ レシピ
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ナスは縦半分にし、麻婆茄子を表示通りにいためる。 2. どんぶりにごはんを盛りつけ、1の麻婆茄子をのせ、真ん中を少しくぼませる。くぼみに卵黄を落とし、薬味ねぎを散らす。 ※お好みでしょうゆをまわしかけ、混ぜながらいただく。 中華名菜® 麻婆茄子 1回分(130g) ナス 3~4本(約300g) ごはん 3杯(約600g) 卵黄 3個分(50g) 薬味ねぎ 大さじ1(6g) サラダ油 大さじ2(24g) しょうゆ 小さじ1(6g) 調理時間:約10分 カロリー:約566kcal 塩分:約1.5g
日本ハム レシピ
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1...ごま油、しょうゆ、ラー油、輪とうがらし、米酢を混ぜ合わせて、調味液を作る。2...きゅうりは両端を切り落とし、すりこぎで軽く叩いて、食べやすい大きさに割る。3...ヤングコーンはさっとゆでる。4...きゅうり、ヤングコーン、中華くらげを(1)に入れ漬けこむ。5...お皿に盛り付け、いりごまをトッピングする。 3人分 ■調味液ごま油...大さじ2しょうゆ...大さじ2ラー油...適宜輪とうがらし...適宜米酢...大さじ5きゅうり...1本ヤングコーン(缶)...3本中華くらげ...20gいりごま(白)...適宜 調理時間:約20分 カロリー:約123kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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しめじは石づきを切ってほぐす。(2)耐熱皿に(1)のチンゲン菜・しめじ・ロースハムを順に広げて重ね、「香味ペースト」をしぼり入れる。ラップをかけて電子レンジ(600W)で2~3分加熱し、しょうゆ、ごま油を加えてサッと混ぜ合わせる。 チンゲン菜 2株ロースハム 4枚しめじ 1パック「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)しょうゆ 小さじ1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1 カロリー:約112kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ほうれん草は2cm長さに切り、長いもは3cm長さの拍子木切りにする。えのきだけは根元を切る。(2)鍋にAを入れて煮立て、(1)のえのきだけを加えて煮る。火が通ったら、(1)のほうれん草・長いも、しょうゆを加え、サッと煮、塩・こしょうで味を調える。(3)器に盛り、ごま油をたらす。 ほうれん草 150g長いも 100gえのきだけ 1袋(80g)A水 4カップA「丸鶏がらスープ」 大さじ1しょうゆ 小さじ1「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1 カロリー:約41kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は2cm幅に切り、キャベツは3cm幅に切る。にんじんはせん切りにする。(2)めんはほぐしておく。(3)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉・キャベツ・にんじんを炒め、塩・こしょうをし、(2)のめんを加えて炒め合わせ、「オイスターソース」、しょうゆで味を調える。 焼きそば用蒸しめん 2玉豚バラ薄切り肉 60gキャベツ 100gにんじん 20g「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 大さじ2「Cook Do」オイスターソース 大さじ1・1/2しょうゆ 大さじ1 カロリー:約533kcal
味の素 レシピ大百科
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豚バラ薄切り肉 100gゴーヤ 1/2本なす 3個「ほんだし」 大さじ1しょうゆ 小さじ1こしょう 少々「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 大さじ3 カロリー:約207kcal
味の素 レシピ大百科
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材料すべてをよく混ぜる。 ・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1/2・干しえび 大さじ2・ザーサイ 大さじ1 調理時間:約5分
NHK みんなの今日の料理
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粗熱が取れたら薄切りにする。くらげは流水でざっと洗い、水適量といっしょに小鍋に入れて中火にかける。湯が温まってくらげがクルリと丸まってきたら、ざるにあける。流水で洗い、水に3~4時間つける。 ・中華めん 2玉・豚肩ロース肉 80~100g・しょうゆ 大さじ3・砂糖 大さじ2・紹興酒 大さじ2・酒 大さじ1・ごま油 大さじ1・にんにく 2枚・しょうが 2枚・ねぎ 5cm・ウーシャンフェン 少々・くらげ 80g・いか 70g・えび 8匹・卵 1コ・きゅうり 1/2本・トマト 1/2コ・酢 ・しょうゆ ・ごま油 ・塩 ・こしょう ・酒 ・かたくり粉 ・サラダ油 ・しょうゆ 大さじ6・砂糖 大さじ4・酢 大さじ4・みりん 大さじ2・ごま油 大さじ2・しょうが 大さじ1・粒マスタード 小さじ2・白ごま 小さじ2・しょうゆだれ 全量・練りごま 大さじ2・ねぎ 1/8本分・ラーユ 小さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約780kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 水菜は根元を切り落とし、長さ4cmに切る。 下準備2. 木綿豆腐はサッと水洗いし、キッチンペーパーで包んで軽く水気をきり、ひとくち大に手でちぎる。 下準備3. ザーサイは細切りにする。 作り方1. 耐熱ボウルに水菜、木綿豆腐、ザーサイを入れる。 作り方2. フライパンにゴマ油を入れて煙がたつまで熱し、(1)に回しかける。酢、しょうゆ、白ゴマも加えて全体を混ぜ合わせ、器に盛る。 水菜 1/2束木綿豆腐 1/2丁ザーサイ 20gゴマ油 大さじ1酢 大さじ1しょうゆ 大さじ1白ゴマ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約161kcal
E・レシピ
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白ネギは幅1cmの輪切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、強火にかける。煮たったら、白菜、キクラゲ、白ネギを入れて中火にし、5~6分煮る。 作り方2. しょうゆ、塩、黒コショウで味を調え、器に注ぐ。 白菜 1〜2枚キクラゲ 3個白ネギ 1/2本水 400ml顆粒中華スープの素 小さじ2しょうゆ 小さじ2塩 小さじ1/2黒コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約23kcal
E・レシピ
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下準備1. 大根は皮をむき、縦4つ切りにし、薄いイチョウ切りにする。ショウガは皮をむき、せん切りにする。白ネギの青い部分は斜めに細切りにする。 作り方1. 鍋に分量の水と大根を入れ、中火にかける。沸騰したら火を弱め、鶏ガラスープの素としょうゆ、ショウガを入れる。 作り方2. 塩コショウで味を調え、最後に白ネギの青い部分とゴマ油を加え、器に注ぐ。 調理時間:約15分 カロリー:約36kcal
E・レシピ
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