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「しょうゆ > 中華」 の検索結果： 4443 件中 （1141 - 1160）
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うどは皮をむき、4cm長さに切って細切りにし、熱湯でサッとゆでる。セロリは筋を取り、4cm長さに切って細切りにする。糸こんにゃくはゆでてざるにとり、二つから三つに切る。【A】の調味料を合わせ、**1**、**2**を加えてよくあえる。
・うど 100g・糸こんにゃく 100g・セロリ 100g・酢 大さじ1+1/2・しょうゆ 小さじ2・砂糖 小さじ4/5・豆瓣醤 小さじ1・ごま油 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約20kcal NHK みんなの今日の料理
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きゅうりはピーラーで皮をむいて薄く削る。大根、にんじんもピーラーで薄く削る。チャーシューは薄切りにする。【たれ】の材料は混ぜ合わせておく。器にチャーシューを並べて中心に野菜を盛り、【たれ】を添える。
・チャーシュー 200g・きゅうり 15g・大根 50g・にんじん 10g・砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・ラー油 小さじ1・酢 小さじ1/3・にんにく 小さじ1/4 調理時間:約10分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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あんをつくる。小鍋に【A】を入れ、 中火で混ぜながらとろみがつくまで煮る。【B】を順に加えて混ぜ、器に盛った[[チャーハン|rid=44116]]にかける。
・チャーハン 全量・水 カップ3/4・酒 大さじ1/2・かたくり粉 小さじ1+1/2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/4・しょうが汁 小さじ1・ごま油 小さじ1/2・細ねぎ 2～3本分 調理時間:約20分 カロリー:約530kcal 塩分:約3.7g NHK みんなの今日の料理
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深めの耐熱容器に【A】を入れ、よく混ぜる。豆腐を加え、豆腐がつぶれるまでさらに混ぜる。表面を平らにならし、ラップをふんわりとかぶせて電子レンジ(600W)に5～6分間かける。細ねぎと豆板醤をのせる。
・絹ごし豆腐 1丁・鶏ひき肉 80g・しょうが 少々・うす口しょうゆ 大さじ2・ごま油 小さじ1・細ねぎ 少々・豆板醤(トーバンジャン) 少々 調理時間:約10分 カロリー:約220kcal 塩分:約3.1g NHK みんなの今日の料理
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(1)ねぎは薄い斜め切りにする。しょうが、にんじん、大根はせん切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のねぎ・しょうが・にんじん・大根を加えてサッと煮る。
長ねぎ 1/4本(25g)しょうが 1/2かけ(5g)にんじん 15g大根 20gA水 1・1/2カップA「Cook Do 香味ペースト」 18cm(13g) カロリー:約37kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)すべての材料を混ぜ合わせる。*豆腐や蒸し鶏などお好みのメニューと一緒にお召し上がりください。
練り白ごま 大さじ2しょうがのすりおろし 小さじ1/2にんにくのすりおろし 小さじ1/2しょうゆ 大さじ2砂糖 大さじ2酢 大さじ1ラー油 小さじ1「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g)花椒 小さじ1/2 カロリー:約344kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)エリンギはひと口大の乱切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)のエリンギを入れて炒める。しんなりしたら、酒をふり、Aを加えて調味する。
エリンギ 200g酒 大さじ1Aしょうゆ 小さじ1A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/4(1.25g)「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2 カロリー:約82kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ねぎは斜め薄切りにする。(2)耐熱ボウルに牛肉、(1)のねぎ、「香味ペースト」を入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で4分加熱し、サッと混ぜる。
牛切り落とし肉 150g長ねぎ 1/2本(正味30g)「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g) カロリー:約379kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ぶりは薄力粉をまぶす。ねぎは3～4cm長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)のぶり・ねぎを入れ、ぶりを両面焼く。(3)Aを加え、とろみが出るまで煮る。
ぶり(切り身) 2切れ薄力粉 適量長ねぎ 1/2本A水 1/2カップA「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約325kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)じゃがいもは4等分に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、ひき肉、(1)のじゃがいもを加えて、じゃがいもがやわらかくなり、煮汁が少し残るくらいまで20分ほど煮る。
じゃがいも 2個(300g)豚ひき肉 100gA水 3カップA「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g) カロリー:約224kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)大根はひと口大の乱切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の大根を入れてきつね色になるまで焼く。Aを加えて混ぜ、ひと煮立ちしたら、アクを取り、落としぶたをして30分煮る。
大根 1/4本(250g)A豚ひき肉 100gA水 2カップA「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約204kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)じゃがいもは1cm角の棒状に切り、10分ほど水にさらして(時間外)、ザルに上げて水気をきる。(2)フライパンに油を熱し、(1)のじゃがいもを入れて炒め、Aを加えて水分がなくなるまで炒め煮する。
じゃがいも 2個(300g)A水 1カップA「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約163kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)いかは皮をむいて、ひと口大の短冊切りにする。アスパラは3cm長さの斜め切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のアスパラ・いかの順に入れて炒め、いかの色が変わったら、「香味ペースト」を加えて炒め合わせる。
するめいか・胴 1杯分(85g)グリーンアスパラガス 4本(100g)「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約124kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉、キャベツはひと口大に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)のキャベツ、「香味ペースト」を加えて炒め合わせる。
豚バラ薄切り肉 160gキャベツ 4枚(160g)「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約393kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)にらは3cm長さに切る。ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐす。(2)フライパンに油を熱し、(1)のにらを入れて炒める。「香味ペースト」を加え、(1)の溶き卵を回し入れて大きく混ぜ、半熟状になったら火を止める。
にら 1/2束卵 2個「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約151kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)甘塩ざけは3等分に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)のさけを入れて焼く。焼き色がついたら裏返し、さやいんげん、Aを加えてからめるように4分ほど炒める。
甘塩ざけ 2切れ(160g)さやいんげん 80gA「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2Aしょうゆ 大さじ1/2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2 カロリー:約298kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)まいたけはこまかくほぐす。にんじんはせん切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)のにんじんを入れて炒める。にんじんがしんなりしたら、(1)のまいたけ、Aを加えて炒める。(3)器に盛り、好みで一味唐がらしをふる。
まいたけ 1パック(65g)にんじん 1/2本Aしょうゆ 小さじ1A砂糖 小さじ1A「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1一味唐がらし・好みで 少々 カロリー:約99kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は長さを半分に切る。ビニール袋に豚肉、Aを入れてよくもみ込み、片栗粉を加えて全体にまぶす。(2)フライパンに1cmほどの高さまで油を入れて熱し、(1)を1枚ずつ丸めるように入れて揚げ焼きする。
豚薄切り肉 80gAしょうがのすりおろし 2gA酒 小さじ1Aしょうゆ 小さじ1/2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2片栗粉 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約90kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ねぎはみじん切りにし、Aと合わせてサッと混ぜ合わせる。(2)帆立は殻をよく洗い、網に殻が平らな方を下にしてのせて焼く。(3)殻が開いたら汁をこぼさないように裏返して(1)をのせ、火が通るまで焼く。
帆立貝(殻つき) 4個長ねぎ 1/2本Aしょうゆ 大さじ1A「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g) カロリー:約81kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ランチョンミートは4cm長さの棒状に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)のランチョンミート、カット野菜の順に入れて炒める。(3)野菜がしんなりしたら、Aを加えて味を調える。
ポークランチョンミート 1/2缶(170g)袋入りカット野菜(キャベツミックス) 1袋(220g)Aしょうゆ 小さじ1A酒 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2 カロリー:約231kcal 味の素 レシピ大百科
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