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「しょうゆ > 洋食」 の検索結果： 1872 件中 （261 - 280）
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(1)白菜はひと口大に切り、にらは4cm長さに切る。(2)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒める。肉の色が変わったら、しょうゆを加えてさらに炒める。(3)鍋に(1)の白菜・にら、もやし、Aを入れて火にかけ、煮立ったら、(2)のひき肉を加えてひと煮立ちさせる。*鍋のしめにうどん、中華めんを入れてお召し上がりいただくのもおすすめです。
豚ひき肉 400gしょうゆ 大さじ3白菜 1/4株にら 1束もやし 1袋A水 5カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 4個 カロリー:約262kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. を作る。鍋にしょうゆ、砂糖、みりん、水大さじ2、昆布を入れて火にかけ、煮立てないようにとろ火で10分煮る。冷めたら昆布を取り出し、ショウガ汁、コショウ、酒、レモン汁、おろしリンゴを加えて混ぜる。 下準備2. を作る。白ネギ、ニンニク、皮をむいたショウガをみじん切りにし、おろしリンゴ、酒、しょうゆ、白ゴマ、赤唐辛子粉を加えてよく混ぜ合わせる。
調理時間:約20分 E・レシピ
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・ブロッコリーは小房に分けて塩ゆでし、ざるにあげておく。。フライパンに【A】を入れて弱火にかける。。香りがでてきたら、中火にしてブロッコリー、たこを加え、白ワインを注ぐ。。アルコール分が飛んだら、塩・こしょう、しょうゆを加える。。最後にうどんを合わせてさっと炒め、味をととのえて出来上がり。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、ゆでだこ(ぶつ切り) 約50g、ブロッコリー 約50g、白ワイン 大さじ1、塩・こしょう 少々、しょうゆ 小さじ1、オリーブオイル 小さじ2、バター 10g、にんにく(みじん切り) 1かけ、赤唐辛子(輪切り) 1本分 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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下準備1. カボチャは皮と種を取り、3cmに切る。 下準備2. 玉ネギは薄切りにする。 作り方1. 鍋に玉ネギを敷き、カボチャを入れ、を加え、落とし蓋をして火にかける。 作り方2. 煮立てば、弱めの中火にして15分煮て塩、コショウ、しょうゆで味を整え、器に盛り付け、パセリをちらす。
カボチャ 1/4個玉ネギ 1/2個塩コショウ 少々しょうゆ 小さじ1ドライパセリ 小さじ1/2固形ブイヨン 1個水 300ml砂糖 大さじ2バター 20g 調理時間:約20分 E・レシピ
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[1] 鶏肉は塩・こしょうをし、油を少々ひいたフライパンに皮目から入れ、弱火ででじっくりと20分ほど焼く。表面を8割焼いたら返し、裏面をサッと焼き、余熱で火を通す。[2] レタスは太めのせん切り、青じそはせん切りにして混ぜ合わせる。[3] たまねぎはすりおろし、「カンタン酢」、しょうゆを混ぜ合わせる。[4] 皿に[2]をのせ、食べやすく切った[1]をのせ、[3]をかける。
鶏もも肉 1枚、レタス 3～4枚、青じそ 6枚、たまねぎ 1/2個、塩・こしょう 少々、サラダ油 少々、ミツカン カンタン酢 大さじ4、しょうゆ 大さじ2 カロリー:約351kcal 塩分:約4.3g ミツカン メニュー・レシピ
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1.貝割れ菜は長さを半分に切る。にんにくは薄切りにする。2.フライパンに油大さじ1、にんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったら、牛肉を広げ入れる。砂糖大さじ1/2、カレー粉小さじ1を全体にふりかけ、肉を返しながら約2分こうばしく焼く。しょうゆ、みりん各大さじ1を回し入れ、全体を炒め合わせる。3.器に盛り、貝割れ菜、卵黄を添える。
牛切り落とし肉…200g卵黄…1個分貝割れ菜…1/2パックにんにく…1片サラダ油、砂糖、カレー粉、しょうゆ、みりん カロリー:約448kcal レタスクラブ
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1.なすはへたを取って耐熱皿に並べ、ラップをかけて6分レンチンし、そのまま粗熱をとる。赤パプリカは粗みじん切りにし、耐熱容器に入れてラップをかけ、30秒レンチンする。酢、しょうゆ、サラダ油各小さじ1、砂糖、こしょう各少々を加え、混ぜる。2.なすを縦8等分に割き、長さを半分に切って塩少々をふる。器に盛り、1のパプリカドレッシングをかける。
なす…3個(約270g)パプリカドレッシング ・赤パプリカ…1/4個 ・酢、しょうゆ、サラダ油…各小さじ1 ・砂糖、こしょう…各少々塩 調理時間:約10分 カロリー:約48kcal レタスクラブ
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下準備1. 玉ネギは薄切りにする。水にさらし、辛味をとったらザルに上げ水気をきる。ワカメは水で戻し、水気を絞る。 下準備2. ブロッコリースプラウトは根を切り落とし、水に放って、水気をきる。ニンジンは皮をむき、細いせん切りにする。 作り方1. ボウルに玉ネギ、ワカメ、ブロッコリースプラウト、ニンジンを入れ、混ぜ合わせる。 作り方2. 器に盛り、ポン酢しょうゆとオリーブ油を回しかける。食べるときに軽く混ぜ合わせる。
玉ネギ 1/4個ワカメ(干し) 大さじ2〜3ブロッコリースプラウト 1/2パックニンジン 1cmポン酢しょうゆ 大さじ1〜2オリーブ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約95kcal E・レシピ
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下準備1. 長芋は皮をむき、1cm角に切る。 下準備2. ツナはザルに上げ、油と分けておく。 作り方1. フライパンにツナの油とニンニクを入れて火にかけ、弱火で炒めて香りがたったら長芋を加え、中火で2～3分炒める。 作り方2. ツナとカレー粉を加えて炒め合わせ、しょうゆとバターを加えて軽く炒める。器に盛り、ドライパセリを散らす。
長芋 8〜10cmツナ(缶) 80gニンニク(みじん切り) 1片分カレー粉 小さじ2しょうゆ 大さじ1バター 10gドライパセリ 少々 調理時間:約20分 カロリー:約226kcal E・レシピ
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中華鍋(フッ素樹脂加工)にサラダ油、ニンニクを入れて弱火にかけ、ゆっくり火を入れて、キツネ色になるまで炒める。強火にしてご飯を加え、手早く炒め合わせて、塩コショウで味を調える。 作り方2. 鍋肌から酒、しょうゆを加えて香ばしく仕上げ、全体にからめて火を止める。(ヒント)ゆっくり混ぜ合わせているとご飯がベタベタしてしまうので注意!
ご飯 茶碗2〜3杯分ニンニク 2〜3片塩コショウ 少々酒 大さじ1しょうゆ 小さじ1.5サラダ油 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約395kcal E・レシピ
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下準備1. トマトはきれいに洗って水気を拭き取る。ヘタをくり抜き冷蔵庫でよーく冷やす。 下準備2. 玉ネギは縦に薄切りにして水に放ち水気を絞る。 作り方1. よく冷えたトマトを縦半分に切り、1cm厚さの半月切りにする。 作り方2. 小さめのフライパンにゴマ油を熱し、チリメンジャコを少し色が付く位まで炒める。 作り方3. 器にトマト、玉ネギを盛り、しょうゆ、コショウ少々を掛ける。2を熱いうちに掛ける。(はねることがあるので注意して下さい)
トマト 4個玉ネギ 1/2個チリメンジャコ 大6〜8ゴマ油 大3しょうゆ 少々コショウ 少々 調理時間:約15分 E・レシピ
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1.なすはへたを切り落としてサラダ油小さじ1をからめ、耐熱皿にのせる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。そのまま粗熱をとり、ラップをはずして縦半分に切り、縦5mm幅に切って器に盛る。2.玉ねぎは横薄切りにし、塩少々をふって軽くもむ。水洗いし、水けを絞る。小さめのボウルに入れ、削りがつお、しょうゆ小さじ1を加えて混ぜ、1にのせる。
なす…2個(約160g)玉ねぎ…1/4個削りがつお…1/2袋(約2g)サラダ油、しょうゆ…各小さじ1塩…少々 調理時間:約10分 カロリー:約44kcal レタスクラブ
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1.じゃがいもはすりおろす。玉ねぎはすりおろして、軽く汁けをきる。2.鍋に油小さじ1/2を弱火で熱し、玉ねぎを入れて炒める。透き通ってきたらじゃがいもを加え、水分が減り、とろみがつくまで炒める。だし汁、塩小さじ1/2を加え、約3分煮る。3.りんごは皮つきのまますりおろして2に加え、豆乳、しょうゆ少々も加えて混ぜる。弱火にし、沸騰しないように混ぜながら約3分煮る。
豆乳…1カップじゃがいも…小1/2個玉ねぎ…小1/4個りんご…1/4個だし汁…1/2カップ・サラダ油、しょうゆ、塩 カロリー:約100kcal レタスクラブ
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1.あさりは殻と殻をこすり合わせでよく洗い、水をきる。クレソンは2cm長さに切る。2.小鍋に油とにんにくを入れて、弱火にかける。にんにくに色がつき始めたらあさり、酒を加えてふたをし、強火にして1〜2分蒸し煮にする。3.あさりの口があいたら、水を加える。煮立ったらアクを取って、しょうゆ、塩で調味し、クレソンを加えて火を止める。
あさり(砂抜き)…200gクレソン…1束サラダ油…大さじ1にんにくのみじん切り…大1片分酒…大さじ2水…2 1/2カップしょうゆ…小さじ1塩…少々 カロリー:約83kcal レタスクラブ
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1.ミニトマトは四つ割りにする。かつおは水けを拭き、1cm厚さに切る。2.直径20cmのフライパンにミニトマト、黒酢(または酢)大さじ2、しょうゆ、オリーブ油各大さじ1、砂糖小さじ1/4を入れて強めの中火にかけ、煮立ったら中火にして約1分煮る。3.器に貝割れ菜、かつおを盛り、かつおに2をかける。
かつお(たたき)…250gミニトマト…6個貝割れ菜…1パック(約60g)黒酢(または酢)…大さじ2しょうゆ、オリーブ油…各大さじ1砂糖…小さじ1/4 調理時間:約5分 カロリー:約220kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦半分に切って横1cm幅に切り、ミニトマトは横半分に切る。豚肉は大きければ食べやすい大きさに切る。2.フライパンにバター10gを中火で溶かしてなじませ、豚肉、玉ねぎを入れて強めの中火にし、約5分炒める。肉の色が変わって玉ねぎがしんなりしたらミニトマト、トマトケチャップ大さじ2、しょうゆ大さじ1/2を加え、さらに約3分炒める。
豚こま切れ肉…200g玉ねぎ…1/2個(約100g)ミニトマト…6個バター…10gトマトケチャップ…大さじ2しょうゆ…大さじ1/2 カロリー:約330kcal レタスクラブ
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1.にらは1cm長さに切って耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分加熱する。2.しょうゆ、ごま油各大さじ1、酢小さじ2、砂糖小さじ1/4を加えて混ぜる。3.かつおは1cm厚さに切り、器に広げて盛る。ミニトマトは3等分の輪切りにし、かつおの上に広げて盛る。4.食べる直前にたれをかける。
かつお(刺し身用)…1節(約200g)にら…1/2わ(約50g)ミニトマト…6個しょうゆ、ごま油…各大さじ1酢…小さじ2砂糖…小さじ1/4 カロリー:約184kcal レタスクラブ
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1.クレソン1束は食べやすい長さに切る。新玉ねぎ1個の1/4量はすりおろす。残りは縦薄切りにして冷水に約5分さらし、水けをきる。モッツァレラチーズは一口大にちぎる。2.すりおろした玉ねぎをボウルに入れ、酢、しょうゆ各大さじ1、砂糖、ごま油各小さじ1を加えて混ぜ、ドレッシングを作る。薄切りの玉ねぎ、クレソン、モッツァレラチーズをざっと混ぜて器に盛り、ドレッシングをかける。
モッツァレラチーズ…1個(約100g)クレソン…1束新玉ねぎ…1個酢、しょうゆ…各大さじ1砂糖、ごま油…各小さじ1 カロリー:約208kcal レタスクラブ
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フライパンより小さい平らなふたを直接のせ、約3分間焼く。ふたを外して上下を返し、再びふたをして約3分間焼く。水けが出てきたら、ふたを外し、強火で水けがなくなるまで焼く。器に**2**を盛って大根おろしをのせ、好みで七味とうがらしをふる。ポン酢しょうゆを添える。
・エリンギ 4本・大根 5cm分・オリーブ油 大さじ2・ポン酢しょうゆ 適量・七味とうがらし 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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アスパラガスは根元を少し切り落とし、下の堅い皮をピーラーで薄くむき、3～4cm長さの斜め切りにする。鍋の湯が煮立ったら塩(1%)を入れ、スパゲッティを加えてゆで始める。袋の表示時間の2分前になったらアスパラガスを加え、さらに約1分間ゆでる。スパゲッティとアスパラガスは水けをきってボウルに入れ、塩きのこを加えて混ぜる。しょうゆ、黒こしょうを加えて味を調える。
・塩きのこ 1/2量・グリーンアスパラガス 3～4本・スパゲッティ 160g・塩 約大さじ1・しょうゆ 少々・黒こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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