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「しょうゆ > 洋食」 の検索結果： 1944 件中 （381 - 400）
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。一口大に切って器に盛る。**2**の白菜とみかんの皮をあえてポン酢しょうゆを添える。
・豚ロース肉 300g・ねぎ 2本・みそ 大さじ2・砂糖 小さじ2・ねぎの青い部分 大さじ2・小麦粉 大さじ4・牛乳 大さじ4・パン粉 カップ2・白菜 2～3枚・みかんの皮 1コ分・ポン酢しょうゆ 適量・揚げ油 適量 調理時間:約30分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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れんこんは皮をむき、酢水に5分間ほどつけてアクをぬく。300gは水けをきってすりおろし(縦に入ったれんこんの繊維を断ち切るように、垂直にすりおろす)、ざるに入れて軽く押して水けをきる。残りの60gは粗みじん切りにする。【衣】のパン粉は手で細かく砕く。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、鶏ひき肉をいためる。しょうがを加えて軽くいためたら、酒大さじ1、砂糖・しょうゆ各小さじ1で味つけし、**1**の刻んだれんこんを加えていため合わせる。**1**のすりおろしたれんこんを**2
調理時間:約30分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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いりおかかをつくる。フライパンに削り節を入れ、弱めの中火でからいりしてパリパリにし、火を止める。鍋肌からしょうゆを少しずつ加え、味を調える。プロセスチーズは1cm幅に切る。細ねぎは小口切りにし、仕上げ用に少量を別に取り分ける。ご飯は水で洗い、ざるに上げておく。小鍋に水カップ2を入れて中火にかけ、温まったらチキンスープの素、塩・白こしょう各少々を加え、**2**のご飯、粉チーズを加える。プロセスチーズ、細ねぎ(仕上げ用は除く)を加えてサックリと混ぜ、器に盛る。【いりおかか
調理時間:約10分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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クレソンは根元を切り落とし、サラダ油小さじ1を熱したフライパンで炒める。塩・こしょう各少々をふって器に取り出す。板こんにゃくは両面に斜め格子の切り目を入れ、食べやすいよう縦1cm間隔で深く切り込みを入れる。塩・こしょう各少々で下味をつける。**1**のフライパンにサラダ油小さじ2を足して中火にかけ、にんにくを入れる。じっくり炒めてから取り出し、**2**を加えて強火にし、両面に焼き目がつくまでしっかりと焼く。焼き上がりにしょうゆ適量をかけて香りをつけ、**1**の器に盛り
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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に【A】を加え、中火でトロリとするまで加熱する。塩・こしょう各少々で味を調える。**2**のご飯に、**3**で取り出した
・あさり 400g・ねぎ 2本分・ねぎ 20cm分・牛乳 カップ3・小麦粉 大さじ6・ご飯 茶碗(わん)(大)4杯分・粉チーズ 大さじ2・パン粉 大さじ4・ごま油 小さじ2・しょうゆ 大さじ1・塩 ・こしょう ・酒 大さじ1・水 カップ1 調理時間:約20分 カロリー:約560kcal NHK みんなの今日の料理
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なるまで煮詰める。器にさんま、水菜を盛って**4**をかける。レモンを添え、絞りかけて食べる。
・さんま 4匹・水菜 1ワ・レモン 1コ・ポン酢しょうゆ カップ1/2・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 適量・バター 50g 調理時間:約20分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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、オリーブ油、**1**の具、氷を加え、よく混ぜる。鍋にたっぷりの湯を沸かして塩適量を入れ、スパゲッティを袋の表示時間より1分間長く
・スパゲッティ 400g・オクラ 10本・えび 12匹・トマト 3コ・削り節 2パック・熱湯 カップ1・しょうゆ 大さじ2・塩 小さじ1・オリーブ油 大さじ2・氷 2～3コ・塩 少々・かたくり粉 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約520kcal NHK みんなの今日の料理
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オイルサーディンは油をよくきっておく。スパゲッティをゆでる(全体備考参照)。フライパンにバターを溶かし、弱火にしてにんにくを入れて火を通す。中火にしてオイルサーディンを加え、ほぐしながら両面を香ばしく焼く。しょうゆを鍋肌から回し入れ、香りを出す。ゆで上がったスパゲッティの湯をきって加え、火を強めてフライパンを揺すりながら全体をよく混ぜる。味をみて、塩、こしょうで味を調える。器に盛り、細ねぎを散らす。
・オイルサーディン 2缶・細ねぎ 1ワ・にんにく 1かけ 調理時間:約10分 カロリー:約585kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに鶏ひき肉と厚揚げを入れてつぶしながら混ぜ、細ねぎと[[梅じゃこわかめ|rid=3682]]を加えて混ぜ合わせる。**1**を半分にして、それぞれ両手でキャッチボールのようにして空気を抜きながら、小判形にまとめる。フライパンにサラダ油適量を熱し、**2**を並べて中火で約3分間焼く。焼き色がついたら裏返し、弱火にしてさらに3分間焼く。**3**を器に盛り、キャベツ、にんじん、青じそ、ミニトマトと、大根おろしを添えてポン酢しょうゆをかける。
・鶏ひき肉 100g 調理時間:約15分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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**にオリーブ油、すだちの絞り汁、うす口しょうゆ大さじ1を加え、ザックリと混ぜて器に盛る。
・レタス 1/2コ・帆立て貝柱 8コ・えび 8匹・ジャンボピーマン 1/2コ・きゅうり 2本・たまねぎ 1コ・白ワイン 大さじ1・エクストラバージンオリーブ油 大さじ5・すだちの絞り汁 80ml・塩 少々・こしょう 少々・うす口しょうゆ 調理時間:約20分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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押し上げ、スプーンなどで果肉を取り出す。種の周りの果肉も切り取る。【ドレッシング】をつくる。ボウルにサラダ油以外の材料を入れ
・マンゴー 1コ・トマト 4コ・鶏ひき肉 120g・ごま油 小さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・赤だしみそ 小さじ2・しょうゆ 小さじ1・酢 大さじ1・サラダ油 大さじ3・ワンタンの皮 6枚・イタリアンパセリ 適量・揚げ油 ・塩 調理時間:約30分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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はちみつと【調味料】をよく混ぜ合わせる。はちみつは強い粘りがあるので、酒とうす口しょうゆでよく溶きのばし、サラサラにする。卵は小さな器に割り入れる。悪くなっていたりしないか見て、カラザを取り、**1**のボウルに入れる。同じようにして、残り3コを入れる。泡立てないように、はし先をボウルの底につけたまま、一文字を書くようにして溶く。だいたい溶きほぐしたら、卵白の大きな塊をはしで2～3回持ち上げて切り、卵白が少し見えるぐらいで溶きおえる。溶きすぎるとコシがなくなり、巻きにくく
調理時間:約7分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
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豆腐は紙タオルで包み、ざるの上にのせて軽くおもしをし、2～3時間おいて水けをよくきる。アボカドは縦半分に割って種を除き、果肉を取り出してボウルに入れ、レモン汁をふってつぶす。水けをきった豆腐をちぎって加え、なめらかになるまで混ぜ、残りの材料を加えてよく混ぜる。パンはトーストし、レタス、紫たまねぎ、【A】をからめた牛肉のたたきを重ね、**2**のディップをたっぷりのせてはさむ。
・牛肉のたたき 適量・わさび 少々・しょうゆ 少々・アボカド 1コ・レモン汁 少々・絹ごし 調理時間:約20分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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エリンギは根元に十文字の切り込みを入れ、縦4等分に裂く。キャベツはザク切りにする。フライパンにハンバーグ、エリンギ、ヘタを取ったミニトマトを均一に並べ、水大さじ3を加えて中火にかけ、沸騰したらふたをして5分間ほど蒸し焼きにする。ドミグラスソースを加え、煮立ったらトマトケチャップ、中濃ソース、しょうゆを加えて混ぜ、なじませる。中央をあけて卵を割り入れ、周りにキャベツをのせ、再びふたをして弱めの中火で2～3分間蒸し焼きにする。塩、黒こしょうで味を調え、器に盛る。
・ミニ 調理時間:約10分 カロリー:約720kcal NHK みんなの今日の料理
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たら大きく混ぜて火を止め、器に盛ってパセリを散らす。
・ツナ 1缶・たまねぎ 1/4コ・マッシュルーム 4コ・冷凍ミックスベジタブル 80g・温かいご飯 約200g・チーズ 40g・パセリ 適宜・サラダ油 大さじ1/2・塩 ・こしょう ・トマトケチャップ 大さじ2～3・しょうゆ 小さじ1/2～1 調理時間:約10分 カロリー:約770kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋にオレンジジュースを入れて火にかけ、中火で1/2～1/3量になるまで煮詰める。しょうゆ、しょうが汁を加え、同量の水で溶いたコーンスターチを回し入れてとろみをつける。エリンギは食べやすい大きさに裂く。まいたけは石づきを取って食べやすい大きさにほぐす。フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、きのこ類を入れてサッといため、塩・こしょう各少々で味を調えて取り出す。さばは塩・こしょう各少々をふって下味をつける。**2**のフライパンをきれいにし、オリーブ油大さじ1を熱し、さばを入れ
カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋にオレンジジュースを入れて火にかけ、中火で1/2～1/3量になるまで煮詰める。しょうゆ、しょうが汁を加え、同量の水で溶いたコーンスターチを回し入れてとろみをつける。エリンギは食べやすい大きさに裂く。まいたけは石づきを取って食べやすい大きさにほぐす。フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、きのこ類を入れてサッといため、塩・こしょう各少々で味を調えて取り出す。かじきは塩・こしょう各少々をふって下味をつける。**2**のフライパンをきれいにし、オリーブ油大さじ1を熱し、かじき
調理時間:約13分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンにオリーブ油大さじ1とにんにくを入れて火にかけ、いい香りがしてきたらベーコンとたまねぎを入れていためる。たまねぎがしんなりとしたら、いったん火を止めて水カップ1、麩を入れる。**2**にトマトをおろし金ですりおろしながら加え、塩小さじ1/2、みりん大さじ1～2、しょうゆ大さじ1を加え、こしょう少々をふる。麩が水分を吸ったら再び火をつけ、フワッと柔らかくなるまで中火で5～6分間煮る。**4**にチーズを加えてふたをし、中火で1～2分間煮る。チーズが溶けたらパセリ
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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豚レバーは塩適宜をまぶしてよくもみ、水洗いして牛乳に30分間つけておく。**1**のレバーの汁けをきって紙タオルでふく。ポリ袋に塩小さじ1/3、カレー粉小さじ1、小麦粉大さじ1+1/2を入れ、レバーを入れてまぶす。フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、**2**をいためて取り出す。**3**のフライパンをサッとふき、サラダ油大さじ2を入れ、たまねぎとにんじんを軽くいためる。塩小さじ1/2、粒マスタード、しょうゆ小さじ1、レモン汁を加えて軽く混ぜ、**3**を戻し入れる。冷め
調理時間:約20分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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【チキンライスソース】をつくる。鶏もも肉は2cm角に切る。たまねぎはみじん切りにし、ピーマンは5mm角に切る。トマトは皮を湯むきしてみじん切りにする。フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉をいためる。肉の色が変わったら、たまねぎを加えてさらにいためる。しんなりしたら、シェリー酒とトマトを加え、しょうゆ、塩、こしょうで味を調える。最後にピーマンを入れ、火が通るまで軽く煮る。チキンライスを2人分ずつ仕上げる。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、ご飯の半量をいためる。ざっと油が回っ
調理時間:約15分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
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