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菜の花はゆでて水にとり、水けを絞って食べやすい長さに切る。ボウルに【A】を入れて**1**を5分間つける。弁当箱に入れる直前に汁けを軽く絞り、マヨネーズ少々であえる。
・菜の花 2本・だし 小さじ2・しょうゆ 少々・塩 1つまみ・マヨネーズ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約25kcal 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
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(1)つるむらさきはゆでて冷水にとり、葉と茎に分け、こまかく切り、水気をよくしぼる。(2)ボウルに「ほんだし」、Aを合わせて(1)のつるむらさきをあえる。(3)器に等分に盛り、卵黄を落とす。混ぜていただく。
つるむらさき 200g卵黄 2個分「ほんだし」 小さじ1/4A砂糖 小さじ1/2Aしょうゆ 小さじ1 カロリー:約84kcal 味の素 レシピ大百科
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食パンに、1/2に切ったスライスチーズ、味付けのりをのせる。 チーズがとけるまでトーストする。 カイワレをのせる。お好みでしょうゆ(分量外)を少したらしてもよい。
材料(2人分) 食パン2枚スライスチーズ2枚味付けのり(12切)4枚カイワレ適宜 調理時間:約10分 TAKAKIBAKERY レシピ
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1.パンは縦横半分に切る。きゅうりは長さを4等分に切り、縦薄切りにする。パンにはちみつみそをぬり、きゅうり、焼き豚を順にのせ、ごまをふる。
食パン(6枚切り)…2枚焼き豚(市販品、切り落とし)…60~80gきゅうり…1本白いりごま…適量はちみつみそ〈混ぜる〉 ・はちみつ、みそ…各小さじ2 ・しょうゆ…少々 調理時間:約3分 カロリー:約242kcal レタスクラブ
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1.辛子明太子は薄皮を除いてほぐす。クリームチーズは1cm角に切る。2.1と万能ねぎの小口切りを、合わせ調味料であえる。クラッカー適量を添える。
辛子明太子…1腹(約50g)クリームチーズ…50g万能ねぎの小口切り…3本分クラッカー…適量合わせ調味料 ・しょうゆ…小さじ1/2 ・オリーブ油…小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約172kcal レタスクラブ
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1.アボカドは縦半分に切り、横1cm幅に切る。青じそは細切りにする。2.器にアボカドを盛り、たれをかけ、しそをのせる。
アボカド…1個青じそ…2枚たれ ・オリーブ油、しょうゆ…各大さじ1/2 カロリー:約155kcal レタスクラブ
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1.保存容器にピーマンを入れ、ごまマヨネーズソースの材料を混ぜてかけ、ふたをして冷蔵室で保存する。保存期間:冷蔵室で約3日間
ピーマン…4個ごまマヨネーズソース ・マヨネーズ…大さじ3 ・白練りごま…大さじ1 ・しょうゆ、米酢、砂糖、ごま油…各大さじ1/2 カロリー:約117kcal レタスクラブ
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1.サラダ菜は1枚ずつはがす。ツナ缶は缶汁をきる。2.器にサラダ菜を広げて盛り、ミックスビーンズ、ツナをのせ、ドレッシングをかける。
ツナ缶(ファンシー・油漬け)…大1/2缶(約70g)サラダ菜…1個ミックスビーンズ…110gドレッシング ・酢…大さじ1 ・オリーブ油…大さじ1/2 ・しょうゆ…小さじ1 ・塩、こしょう…各少々 カロリー:約206kcal レタスクラブ
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1.ハンパ野菜は粗みじん切りにする。ハンパ野菜をボウルに入れ、ドレッシングの材料を加えてさっと混ぜる。
ハンパ野菜(きゅうり、トマト、ねぎなど)…計200gドレッシング ・白いりごま…大さじ1 ・しょうゆ…大さじ2 ・酢、ごま油…各大さじ1と1/2 ・砂糖…小さじ1/2※NG野菜:いも類など、生で食べられない野菜 レタスクラブ
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1.春菊は葉を摘み、茎は1cm幅に切る。モッツァレラチーズは四つ割りにして8mm幅に切る。2.混ぜ合わせて器に盛り、和風ドレッシングをかける。
春菊…1わ(約100g)モッツァレラチーズ…100g和風ドレッシング ・オリーブ油…大さじ2 ・酢…大さじ1 1/2 ・しょうゆ…小さじ1 ・砂糖…小さじ1/2 カロリー:約262kcal レタスクラブ
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1.小松菜は3cm長さに切る。にんじんは細切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて2分30秒レンチンする。粗熱がとれたら軽く水けを拭く。3.Aを加えてあえる。
小松菜…1わにんじん…1/4本A ・粒マスタード、酢…各大さじ1/2 ・砂糖、しょうゆ…各小さじ1 カロリー:約24kcal レタスクラブ
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作り方1. の材料を合わせる。細ネギは小口切りにする。 作り方2. アジは薄切りにして器に並べ、(1)のをかけ、細ネギを散らす。
アジ(刺身用) 70〜80g白ワインビネガー 大さじ1EVオリーブ油 大さじ2ユズコショウ 適量薄口しょうゆ 少々塩コショウ 少々玉ネギ(みじん切り) 大さじ1.5細ネギ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約160kcal E・レシピ
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下準備1. カリフラワーは小房に分けてサッと水洗いし、水気をきる。 下準備2. を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、カリフラワーをサッと炒める。 作り方2. を加え、からめるように炒め合わせる。
カリフラワー 1/2株サラダ油 大1酒 小2酢 小2しょうゆ 小1カレー粉 小1 調理時間:約5分 E・レシピ
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作り方1. ベーコンは長さを3等分に切り、塩コショウを振る。 作り方2. フライパンを弱めの中火で熱し、ベーコンを加えて焼き色がつくまで焼く。火を少し強め、の材料を加えて全体に炒め合わせる。
ベーコン 3枚塩コショウ 適量溶き卵 2個分しょうゆ 小さじ1.5 調理時間:約5分 カロリー:約200kcal E・レシピ
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[ 2人分 ]いか(生食用)60gサーモン(刺身用)60g菜の花1/2束ミニトマト6個新たまねぎ1/2個オニオンマスタードドレッシングたまねぎ1/4個粒マスタード大さじ2オリーブ油大さじ3酢大さじ2しょうゆ大さじ1塩少々
カロリー:約305kcal 塩分:約2.1g ニッスイ レシピ
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、サックリと混ぜる。
・ベーコン 4枚・オリーブ油 大さじ2・サラダ用ほうれんそう 150g・酢 小さじ1~2・しょうゆ 小さじ1~2 調理時間:約10分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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ブロック 250g(とんかつ用でも可)、片栗粉 大さじ1と1/2、オリーブオイル 大さじ1、ミツカン カンタン酢 大さじ2、しょうゆ 小さじ1と1/2、バター 小さじ2、おろしにんにく 1/2片分、粗挽き黒こしょう 少々、、キャベツ 適量(せん切り)
カロリー:約471kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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