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「しょうゆ > 洋食」 の検索結果: 1872 件中 (841 - 860)
豆腐は熱湯でサッとゆでる。半分に割って紙タオルにのせ、粗熱が取れるまでおい
・生ざけ 1切れ・レモン汁 大さじ2・にんにく 小さじ1/3・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・タイム 2枝・小麦粉 ・オリーブ油 ・れんこん 1/2節・赤とうがらし 1本・オイスターソース 大さじ1/2・ごま油 ・酒 ・しょうゆ ・にんじん 1/2本・木綿豆腐 1/2丁・練りごま 大さじ1+1/2・すりごま 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1・みそ 小さじ1・塩 ・大根 6cm・ピーマン 1コ・塩 ・酢 ・ご飯 適量・小梅 1コ
カロリー:約640kcal 
NHK みんなの今日の料理
しょうゆカップ1/4、砂糖小さじ1/2を加え、少し煮詰めて火から下ろす。粗熱が取れたら【A】、こしょう少々、ごま油大さじ1を加え、混ぜる。フライパンにサラダ油大さじ1を熱
・牛薄切り肉 300g・じゃがいも 8~12コ・さやいんげん 150g・ねぎ 1/4本・にんにく 1かけ・しょうが 1かけ・白ごま 大さじ1・米 カップ2・固形ビーフスープの素 1コ・マッシュルーム 8コ・にんにく 2かけ・塩 2つまみ・オリーブ油 大さじ1・こしょう 小さじ1/4・白ごま 適宜・黒ごま 適宜・塩 ・酒 カップ1/2・みりん 大さじ2しょうゆ カップ1/4・砂糖 小さじ1/2・こしょう ・ごま油 大さじ1・サラダ油 大さじ1
調理時間:約40分 カロリー:約650kcal 
NHK みんなの今日の料理
(4)フライパンをキッチンペーパーでサッと拭き、バターを溶かし、玉ねぎの薄切りを茶色になるまで炒め、薄力粉を加えて炒め、ケチャップを加えてひと炒めする。(5)水、「コンソメ」を加え、弱火で煮詰める。(3)の焼き汁、しょうゆを加え、塩で味を調
合いびき肉 200gA「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3Aうま味調味料「味の素®」 少々Aこしょう 少々Aナツメグ 少々生パン粉 大さじ3牛乳 大さじ2B玉ねぎのみじん切り 1/4個分(40g)B溶き卵 1/2個分玉ねぎ・薄切り 1/4個分(50g)薄力粉 大さじ2トマトケチャップ 大さじ1水 2カップ「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個しょうゆ 小さじ1「瀬戸のほんじお」 少々卵 2個温かいご飯 2杯(丼)レタス・細切り 1枚分「AJINOMOTO サラダ油」 適量バター 10g
カロリー:約765kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. レタスは食べやすい大きさに手でちぎって冷水に放ち、ザルに上げ、しっかり水気をきる。 下準備2. バジルはサッと水洗いし、水気を拭き取り、手でちぎっておく。 下準備3. 少し大きめのボウルにを混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにレタス、バジルの葉を入れて、サッと混ぜ合わせ、器に盛る。
レタス 1/2個バジル 5〜6枚粒マスタード 小さじ2砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ1EVオリーブ油 大さじ1レモン汁 大さじ1塩コショウ 少々
調理時間:約10分 
E・レシピ
下準備1. 鶏薄切り肉は、酒を全体にからめ、塩を振り掛ける。 下準備2. レモンは4つに切る。 下準備3. サニーレタスは食べやすい大きさにちぎって水に放ち、水気をきる。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏薄切り肉を並べ、両面焼き色が付く位まで焼く。 作り方2. 器にサニーレタスを敷き、鶏肉を盛り合わせ、レモンを添える。
鶏肉(薄切り) 300g酒 大1塩 適量サニーレタス 2〜3枚レモン 1/2しょうゆ 適量サラダ油 大1
調理時間:約20分 
E・レシピ
作り方1. アボカドは種に沿って縦に1周切り込みを入れて、両側から押さえながらねじって2つに分ける。包丁の角を種に刺して取り出し、スプーンで果肉をひと口大にくり抜き、アボカドの皮はとっておく。 作り方2. クリームチーズは1・角に切り、1のアボカドと混ぜ合わせ、アボカドの皮に盛る。 作り方3. かつお節と細ネギのみじん切りをのせ、をかけていただく。
アボカド 1個クリームチーズ 50gかつお節 少々細ネギ(みじん切り) 小さじ1レモン汁 大さじ1/2しょうゆ 大さじ1/2
調理時間:約10分 
E・レシピ
鍋に分量外のサラダ油をひき、中火で豚肉を炒める。表面に火が通ったら、サツマイモとの材料、分量外の水(100~200ml)を加え、落とし蓋をしてサツマイモに火が通るまで煮る。 作り方2. 落とし蓋を取り、煮汁が鍋底に少し残る程度まで詰めて照りを出し、器に盛る。
豚肉(こま切れ) 200gサツマイモ 1本しょうゆ 大さじ1.5ママレード 大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約406kcal 
E・レシピ
作り方1. ナスはヘタを取り、縦4等分に切って、さらに斜め半分に切る。ベーコンは2cm幅に切る。ニンニクはみじん切りにする。 作り方2. フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて弱火で熱し、香りがたってきたらナスとベーコンを中火で炒める。 作り方3. ナスがしんなりしてきたら、の材料を加え、混ぜ合わせる。最後にバジルを入れてひと混ぜし、火を止めて器に盛る。
ナス 3本ベーコン 2枚ニンニク 1片オリーブ油 大さじ1バルサミコ酢 大さじ1しょうゆ 小さじ2塩コショウ 少々バジル(生) 6枚
調理時間:約10分 カロリー:約144kcal 
E・レシピ
ラップをかけずに電子レンジで約40秒加熱し、一度取り出して泡立て器で均一になるまで混ぜる。さらに、ラップをかけずに電子レンジで約40秒加熱し、よく混ぜる。とろみが足りなければ、追加で20秒ずつ加熱して混ぜる。2.器にバニラアイスを盛り、1をかける。
バニラカップアイスクリーム…2個(約400ml)みたらしソース ・砂糖、水…各大さじ2 ・みりん…大さじ1 1/2 ・しょうゆ…大さじ1 ・片栗粉…小さじ1
カロリー:約391kcal 
レタスクラブ
1.にんじんは少し太めの細切りにする。卵は溶きほぐす。2.フライパンにごま油大さじ1をひき、豚肉を入れてほぐす。中火にかけて炒め、肉の色がほとんど変わったらにんじんを加えて2~3分炒める。3.にんじんがしんなりしたらAを加えてさっとからめる。4.溶き卵を回し入れ、一呼吸おいたら、大きくひと混ぜしてふんわり火を通す。
豚こま切れ肉…150gにんじん…1本(約150g)卵…2個A ・しょうゆ、みりん、酒…各小さじ2 ・塩、こしょう…各少々ごま油
カロリー:約344kcal 
レタスクラブ
ズッキーニは端を切り落とし、1cm角のさいの目に切る。オクラはヘタを切り落とし、幅1cmに切る。 作り方1. 小鍋にオリーブ油を入れ、中火にかける。ズッキーニを加え、塩少々を振って炒める。 作り方2. (1)にの材料を入れ、ひと煮たちさせる。オクラを加え、塩コショウで味を調えて器に注ぐ。
ズッキーニ(中) 1本塩 少々オリーブ油 小さじ2オクラ 2〜3本顆粒スープの素 小さじ1水 300ml薄口しょうゆ 小さじ1塩コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約55kcal 
E・レシピ
1.手羽元は骨に沿って切り込みを2本入れる。2.厚手のポリ袋に入れ、Aを加えてもみ込む。なじんだら、片栗粉大さじ5、小麦粉大さじ2を加え、袋を振って全体にまぶし、約5分おく。3.フライパンに油を2cm深さまで入れて約170℃に熱する。2を入れ、時々上下を返しながら8~10分揚げ焼きにする。
とり手羽元…9本A ・おろしにんにく(チューブ)…1cm ・しょうゆ、酒…各大さじ1 ・塩…小さじ1/4片栗粉、小麦粉、サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約377kcal 
レタスクラブ
1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮のかたい部分をむいて一口大に切る。さつまいもはよく洗い、皮つきのまま8mm厚さの半月切りにする。水に約3分さらし、水けをきる。2.耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて4分レンチンし、そのまま約3分おく。器に盛り、マヨソースをかける。
ブロッコリー…2/3個(約200g)さつまいも…1/3本マヨソース ・マヨネーズ…大さじ2 ・オリーブ油、酢…各大さじ1しょうゆ…小さじ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約220kcal 
レタスクラブ
しめじ、鶏肉の脂肪、【A】を加えてサッと混ぜ、普通に炊く。熱いうちにバター10gとコーンを加え、サックリと混ぜる。カップなどを型にして、器に盛る。
・米 180ml・しめじ 1/3パック・コーン 1/2缶・鶏肉の脂肪 20g・しょうゆ 小さじ1/2・塩 小さじ1/4・バター
調理時間:約10分 カロリー:約410kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
キャベツに火が通ったら火を止め、【B】をふる。
・キャベツ 1コ・しめじ 1パック・ウインナーソーセージ 6本・水 1リットル・昆布 10cm・みりん 大さじ2しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/4・削り節 3g・七味とうがらし 適量
調理時間:約20分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
青じそは半量をみじん切りにし、残りは飾り用にせん切りにして水に放す(全体備考参照)。たまねぎはみじん切りにする。かつおは粗く刻んでしょうがを散らし、一緒に包丁でたたく。**2**をボウルに入れて【A】を順に加え、青じそとたまねぎのみじん切りを加えて混ぜる。器に盛り、飾り用の青じその水けをきってあしらう。レモンをくし形に切って添え、搾って食べる。
・かつお 150g・青じそ 10枚・たまねぎ 1/4コ・しょうが 少々・塩 小さじ1/4弱・しょうゆ 小さじ2・こしょう 適量・オリーブ油 大さじ1・レモン 適量
調理時間:約10分 カロリー:約160kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
フライパンにサラダ油を1cm深さに注ぎ、中火で170℃に熱する。ごぼうを広げて入れ、カリッとするまで揚げる。ペーパータオルを敷いたバットにとる。器に水菜を敷いて**2**をのせ、【A】を混ぜ合わせてかける。
・新ごぼう 1/2本・水菜 100g・フレンチドレッシング 大さじ1+1/2しょうゆ 小さじ1/2・サラダ油
調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
ボウルに卵を割り入れ、卵白を切るようにして軽くほぐす。【A】、さけフレーク、**1**、細ねぎの順に入れて混ぜる。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**2**を一気に流し入れる。端が固まってきたら木べらで大きく混ぜ、半熟状になったらひと塊にまとめて中まで火を通す。
・さけフレーク 10g・卵 2コ・ねぎ 1/8本・細ねぎ 少々・酒 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油
調理時間:約10分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
トマトはヘタを取る。鍋にたっぷりの湯を沸かし、トマトをサッとくぐらせて湯むきする。半分に切り、1~2cm角に切る。にらは5mm幅に切る。ボウルに卵を溶きほぐし、【卵液】の残りの材料を加えてよく溶き混ぜ、**1**を加えて混ぜる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**2**を流し入れ、木べらで大きくかき混ぜながらふんわりと火を通す。
・卵 3コ・水 カップ1/2・うす口しょうゆ 大さじ1・こしょう 少々・トマト 1コ・にら 1~2本・サラダ油 大さじ1
調理時間:約12分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは皮をむいて、小さい角切りにし、熱湯で約30秒間ゆで、水けをきる。鍋に**1**のじゃがいもと鶏スープを入れて中火にかける。途中アクをすくいながら煮て、じゃがいもに火が通ったら、**1**のきゅうりを加える。約2分間煮たら、じゃがいもといっしょに取り出し、フードプロセッサーかミキサーにかけてペーストにする。**2**の鍋にペーストと【A】を入れて火にかけ、かき混ぜながら温める。
・きゅうり 2本・じゃがいも 200g・鶏スープ 600ml・塩 小さじ1/2強・うす口しょうゆ 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
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