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1 食べやすい大きさに切った(a)をサラダ油をひいたフライパンでしんなりするまで炒める。2 ①に(b)を入れ、ひと煮立ちさせる。3 硬めにゆでたスパゲッティを、②に入れ、1分程煮込む。4 ③をお皿に盛り付け、素揚げれんこん、しらす、大葉の順番で盛り付けて完成。
スパゲッティ 2人分大葉 3枚しらす 40g素揚げれんこん 6切れ(a) しめじ 60g舞茸 60gエリンギ 60g(b) プラス糀 生塩糀 大さじ1水 300ml和風だし 小さじ1しょうが(おろし) 小さじ1サラダ油 大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約513kcal　塩分:約2.3g

(2)スパゲッティは熱湯で表示時間通りにゆで、冷水で洗い、水気をきる。(3)ボウルに(1)のトマト・きゅうり・チーズ・コーン・ツナ、(2)のスパゲッティ、Aを入れて混ぜ合わせる。(4)器に盛り、しらす、しそをのせる。
スパゲッティ 160gトマト 1個きゅうり 1本プロセスチーズ 2個ホールコーン缶 60gツナ缶(ノンオイル) 50gしらす干し 10gA「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2Aしょうゆ 大さじ1青じそのせん切り 2枚分
カロリー:約538kcal　

(1)コーン缶は汁気をきる。ソーセージは1cm幅に切る。トマトは1cm角に切る。(2)アルミホイルに餅を並べ、(1)のコーン・ソーセージ・トマト、しらす干し、チーズなど好みの具をのせる。(3)「ピュアセレクトマヨネーズ」をかけ、「ほんだし」をふり、オーブントースターで5～6分焼き色がつくまで焼き、好みでAを散らす。*焼き加減をみて、焦げないようにアルミホイルをかぶせて加熱してください。
切り餅 4個ホールコーン缶 適量ウインナーソーセージ 適量トマト 適量しらす干し 適量ピザ用チーズ 適量「ピュアセレクト マヨネーズ」 小さじ1「ほんだし」 小さじ1A刻みのり 適量A小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約122kcal　

(2)きゅうりはせん切りにし、ミニトマトは半分に切る。レタスはひと口大にちぎる。(3)うどんはゆでて水にさらして冷やし、水気をきって器に盛る。(2)のきゅうり・ミニトマト・レタス、しらすをのせ、(1)をかける。好みで削り節を散らす。
うどん 1玉きゅうり 1/2本(60g)ミニトマト 3個(30g)レタス 1枚(40g)しらす干し 12gA水 1カップA「ほんだし」 小さじ1A「アジシオ」 小さじ2/3削り節・好みで 適量
カロリー:約299kcal　

5.だし汁が沸騰したら豚肉を加え、肉の色が変わったらみそ大さじ1　1/4を溶き入れ、火を止める。6.3のかき揚げの下側がこんがりしてきたら
「しらすととうもろこしの焼きかき揚げ」しらす干し…20gとうもろこし…1/2本三つ葉…3本ころも　・小麦粉…大さじ2　1/2　・水…1/4カップ小麦粉、サラダ油「みょうがたっぷり夏豚汁」豚こま切れ肉…100gもめん豆腐…1/3丁みょうがの薄い小口切り…1個分「手間なし万能だし」…2カップ・みそ
調理時間:約10分　カロリー:約409kcal　

耐熱容器に(a)を混ぜ合わせ、600Wの電子レンジで1分加熱し、つぶみそを混ぜ溶かす。2 肉巻きおにぎりを作る。ご飯1/3量を8等分し、ぎゅっと丸め、1個ずつ豚バラ薄切り肉を巻きつける。3 しらすおにぎりを作る。ご飯1/3量にしらすを混ぜ込み8等分して丸める。4 おかかチーズおにぎりを作る。残りのご飯にかつお節を混ぜ込み、8等分してキャンディチーズを入れて丸める。5 たこ焼き器を熱し、オイル(分量外)を塗っておにぎりを入れ、時々回転させながら香ばしく焼く。6 焼き固まったら、(a)を注ぎ入れ照り焼きにする。肉巻きおにぎ
温かいご飯 600g豚バラ薄切り肉 4枚キャンディーチーズ 8個しらす 大さじ4かつお節 20gいりごま 適量青じそ 適量刻みのり 適量(a) 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 大さじ1プラス糀 糀甘酒の素 80ml料亭の味 フリーズドライつぶみそ 大さじ1
調理時間:約35分　カロリー:約442kcal　塩分:約1.6g

1油揚げを半分に切って、出し巻き用のフライパンであぶり焼いて、皿にとる。2ボウルに卵を割り入れて溶き、しらすと白だし、紅ショウガを加えて卵液を作る。3出し巻きフライパンを中火で熱し、ごま油を適量ひき、2.を薄く流し込み、1.の油揚げをのせてたたむ。4もう1度、卵液を流し込み、スライスチーズをのせてたたむ。5最後にもう1度卵液を流し込み、形を整える。6お好みで、仕上げにマヨネーズと醤油を添えて完成。
卵2個しらす20g油揚げ1/2枚大きいスライスチーズ1枚白だし10㏄紅ショウガ小さじ1ごま油大さじ1マヨネーズ大さじ1醤油小さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約246kcal　塩分:約3.4g

1.小鍋にAを入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせてさます。器に入れ、納豆、めかぶ、しらす、しょうがを加える。2.別の鍋に湯を沸かし、オクラとそうめんを入れ、そうめんの袋の表示どおりにゆでる。ざるにあけて流水で洗い、水けをきる。オクラは食べやすく裂き、そうめんとともに別の器に盛り、1を添える。
納豆…2パック(約80g)釜あげしらす…30gめかぶ(味なし)…2パック(約80g)オクラ…8本そうめん…150gA　・だし汁…1と1/2カップ　・しょうゆ…大さじ1と1/2　・みりん…大さじ1おろししょうが…小さじ1
調理時間:約8分　カロリー:約377kcal　

八つ割りにして、分量の【塩水】に20～30分間つける。【甘酢】の材料を小鍋に入れて火にかけ、砂糖が溶けたら火から下ろし、冷ます。刻み昆布は水で軽く洗い、3cm長さに切る。しらすは熱湯をかけて水けをきる。**1**のかぶをざるに上げて水けを軽く絞り、**3**を混ぜ、【甘酢】をかける。
・小かぶ 1ワ・しらす 大さじ3・刻み昆布 少々・水 カップ2・塩 大さじ2+1/2・酢 カップ1/2・砂糖 大さじ3・塩 少々・だし 大さじ3

かぶ、かぶの葉はみじん切りにしてボウルに入れる。塩をふってよくもみ、5分間ほどおいて水けを絞る。別のボウルにひき肉、**1**、しらすを入れ、粘りが出て、全体がなじむまで練り混ぜる。[[ギョーザの皮|rid=601501]]に1/20量ずつのせ、半分に折って縁を閉じ、左右の端を重ね合わせる。鍋にたっぷりの湯を沸かし、強めの中火にして**3**を入れ、網じゃくしなどでざっと混ぜる。4分間ゆで、湯をきって器に盛り、好みで粒マスタードを添える。
・ギョーザの皮 20枚・鶏ひき肉 100g・かぶ 1コ・かぶの葉 1コ分・しらす干し 20g・粒マスタード 適宜・塩 小さじ1/2
調理時間:約30分　カロリー:約40kcal　塩分:約0.1g

かいわれは根元を落とす。豆腐はペーパーで包んで水切りをし、食べやすい大きさに手でちぎる。ピーナッツ・ニンニクをみじん切りにする。ごま油を弱火で熱し、STEP2・しらす・ごまを加え5～6分、カリカリに炒める。 粗熱をとり、Aを混ぜる。器にSTEP1を盛り、STEP3を全体にかける。
豆腐150gレタス1/2個トマト1個きゅうり1/2本かいわれ1/2パックしらす20gピーナッツ15gにんにく1片(約7g)ごま小さじ1Aヤマサ まる生ぽん酢大さじ2みりん大さじ2ごま油大さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約317kcal　塩分:約1.9g

なすは加熱後すぐにラップを外して空気に触れさせてください。そのまま置いておくと色が落ちてしまいます。きゅうりはギュッとしぼって水気を切る。STEP2、STEP3、みょうが、しらすをボウルに入れ、「ヤマサ おまかせ酢」を加えて全体によく和える。
なす2本きゅうり1本みょうが(薄切り)1本しらす大さじ1ヤマサ おまかせ酢大さじ2と1/2塩小さじ1/2
調理時間:約8分　カロリー:約49kcal　塩分:約2.7g

米は洗ってザルに上げて土鍋に移し、水、チキンコンソメを加えて約30分炊く。しいたけは斜め薄切り、人参は薄切り、青菜は3cm幅に切る。 ①がやわらかくなれば②を加えて約5分煮こみ、ポークビッツとしらす干しを加えて塩、ごま油で調味する。 器に取り分け、お好みで薬味などを添えていただく。
ポークビッツ15本干し椎茸(戻したもの)3枚青菜(チンゲン菜、小松菜など)40gしらす干し20g人参40g【中華白粥】米1/2カップ(80g)水5カップ(1000ml)チキンコンソメ1/2個塩少々ごま油少々【お好みで】揚げ麩、白髪ねぎ、千切り生姜など

2...かつお節、ぽん酢しょうゆ、白だし、水、わさびを混ぜ、タレを作る。3...白飯(炊いたもの)に(1)の野菜、(2)で作ったタレ40gを加え、混ぜ合わせる。4...(3)をお皿に盛り、しらす、オクラ、かいわれ大根、半熟卵をトッピングする。5...お好みでタレをかけていただく。
2人分 だいこん...20gにんじん...10g水菜...20gかつお節...3gぽん酢しょうゆ...30g白だし...30g水...60gわさびチューブ...5g白飯(炊いたもの)...160gしらす...5gオクラ...2本かいわれ大根...5g半熟卵...1個
調理時間:約10分　カロリー:約218kcal　

(2)フライパンに油を熱し、(1)の溶き卵を入れ、お玉で⼤きくかき混ぜて半熟状になったら、ご飯を加え、卵をからめるように強⽕でご飯をほぐし炒める。 (3)「⾹味ペースト」を加えてさらに炒め、全体が混ざったら、(1)のしば漬け、釜揚げしらすを加えて炒め合わせる。(4)器に盛り、ごまをふり、(1)のしそをのせる。
ご飯・大盛りご飯2杯分 400g釜揚げしらす 50gしば漬け 40g卵 1個「Cook Do 香味ペースト」 15cm(10.5g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1いり白ごま 大さじ1青じそ 5枚
カロリー:約488kcal　

(2)耐熱容器に(1)の玉ねぎ、「ほんだし」を入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)2分加熱する。(3)(1)の厚揚げをオーブントースター(1000W)で片面を2分ほど焼く。裏返し、厚揚げの上に(2)の玉ねぎ、しらす干し、ピザ用チーズの順にのせ、チーズに焼き色がつくまでさらに4～5分焼く。(4)器に盛り、刻みのりをかける。
厚揚げ 1枚(150g)玉ねぎ 1/2個(100g)「ほんだし」 小さじ1しらす干し 25gピザ用チーズ 25g刻みのり 適量
カロリー:約180kcal　

(2)スパゲッティは表示時間よりも1分30秒ほど長めにゆでて冷水でしめ、水気をきってオリーブオイルを加えてあえる。(3)ボウルにAを入れて混ぜ、(1)のトマトを加えてよくあえる。(4)器に(2)のスパゲッティを盛り、(3)をかける。釜揚げしらすをのせ、(1)のみょうが・しそをトッピングする。
スパゲッティ 100g「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1トマト・小 1個(150g)A「ほんだし こんぶだし」8gスティック・小さじ1 5gAすり白ごま 小さじ1A「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1釜揚げしらす 適量みょうが 1/2個青じそ 2枚
カロリー:約516kcal　

1.米、水1　3/4カップ、塩小さじ1/2を内釜に入れ、軽く混ぜて平らにする。ごぼう、にんじんを入れ、とり肉を皮目を上にしてのせて普通に炊く。炊き上がったら具を取り出す。2.「にんじんとしらすのご飯」ご飯を軽く混ぜる。にんじんは粗熱がとれたら1cm角に切り、しらすとともにご飯に混ぜる。3.「とり肉のしょうが甘酢だれ」とり肉を1.5cm厚さのそぎ切りにする。器にトマト、とり肉の順に盛り、しょうが甘酢だれの材料(しょうが、赤とうがらし、しょうゆ大さじ2、砂糖、酢各大さじ1)を混ぜてかける。4.「ごぼうと水菜のごまあえ」ごぼうは斜め薄切りにする。

温かいご飯にマヨネーズを混ぜ、ほぐす。[2]　フライパンにサラダ油を中火で熱し、卵を入れて軽く混ぜ、半熟になったら取り出す。[3]　[2]のフライパンに、長ねぎを入れ、油が回ったら、納豆、しらすを加え、焦げつかないように鍋底をこそげながら軽く炒める。ご飯を加え、パラパラになったら卵をもどし入れ、ほぐしながら炒める。[4]　強火にし、鍋肌からしょうゆをたらし、こしょうをふり、よく混ぜて火を止め、塩で味を調える。※納豆はあらかじめ添付のたれを混ぜ合わせておきます。
ご飯 丼2杯分(約400g)、納豆 2パック、卵 2個、長ねぎ 1/2本、しらす干し 50g、マヨネーズ 大さじ2、サラダ油 大さじ1、しょうゆ 小さじ1、こしょう 少々、塩 適量
カロリー:約697kcal　塩分:約3.2g

・とうもろこし 1/2本・桜えび 10g・しらす干し 30g・卵 1コ・水 大さじ2・小麦粉 50g・サラダ油
調理時間:約15分　カロリー:約330kcal　塩分:約0.9g