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「なす > おかず」 の検索結果： 851 件中 （361 - 380）
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1なすはピーラーで皮をむいてヘタを切り落し、2本まとめてラップで包み、レンジ(600W)で約1分30秒加熱する。粗熱が取れたら長さを半分に切り、縦に6等分に切る。2みょうがは縦半分に切って斜め薄切りにする。小ねぎは小口切りにする。3器に①を盛りつけ、ドレッシングをかけ、②をのせる。
調理時間:約10分 カロリー:約81kcal 塩分:約0.8g キューピー とっておきレシピ
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しょうが・にんにく・長ねぎはみじん切りにする。ビニール袋に、鶏むね肉・STEP1・「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」・酒・みりんを入れ20～30分漬け込む。なすは乱切りにして、揚げ油を熱し素揚げする。STEP2の水気を切り、片栗粉をまぶし、熱した油でかりっと揚げる。器に鶏唐揚げ・なす・大葉・大根おろしを盛り「ヤマサ昆布ぽん酢」をかける。
鶏むね肉360gしょうが2gにんにく3g長ねぎ10gヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1酒大さじ1みりん大さじ1/2片栗粉適量揚げ油適量なす2本大葉2枚大根おろし60gヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約318kcal 塩分:約1.3g ヤマサ Happy Recipe
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1なすは1cm厚さに切り、フライパンにオリーブオイルをひき、両面を焼く。2はんぺんは縦3等分に切る。トマトは7mm厚さに切る。3耐熱皿になすとはんぺん・スライストマト・トマトケチャップを交互に重ね豆乳を注ぎ、チーズ・パン粉・オリーブオイルをかけ、200度のオーブンで15分焼く。
材料(2人分)萩たまげなす1/2本はんぺん(大判)2枚無調整豆乳200ccトマト1/2個トマトケチャップ大さじ2チーズ(溶けるタイプ)30gパン粉適量オリーブオイル少々 調理時間:約15分 カロリー:約204kcal 塩分:約2.3g 紀文 笑顔のレシピ
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1.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、ひき肉を広げて、なす、ピーマンの順に重ねる。強めの中火にし、そのまま約3分焼く。2.木べらでざっと上下を返し、ひき肉を大きめにくずしながら、1〜2分炒める。中央をあけてピリ辛みそだれを入れ、混ぜながら煮立てる。全体を1〜2分炒めて味をからめる。
豚ひき肉…150gなす…2個〈四つ割りにし、長さを2〜3等分に切る〉ピーマン…2個〈乱切りにする〉ピリ辛みそだれ ・みそ、水…各大さじ1 ・砂糖、しょうゆ…各小さじ2 ・豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/2小麦粉、ごま油 カロリー:約330kcal レタスクラブ
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材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本なす1本(70g)白菜キムチ25g白いりごま少々小ねぎ(小口切り)適量ごま油適量のり(韓国のり・焼きのりなど)お好みでAコチュジャン小さじ1しょうゆ小さじ1/4
調理時間:約5分 カロリー:約59kcal 塩分:約1.3g ニッスイ レシピ
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1なすはヘタを切り落とし、割りばしを先までしっかりとさし、らせん状に切り込みを入れる。2豚ばら肉は塩・こしょうをし、①の切り込みの間に巻きつける。3フライパンにごま油をひいて熱し、②の全面をこんがりと焼き、酒を入れてふたをする。4③に火が通ったらふたを取り、ドレッシングを加えてからめながら煮詰める。5器に④を盛りつけ、小口切りにした小ねぎをちらす。
調理時間:約15分 カロリー:約365kcal 塩分:約0.9g キューピー とっておきレシピ
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1.牛肉は塩、こしょう各少々、片栗粉小さじ1をまぶす。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、牛肉を入れてさっと炒める。なすを加えて約2分炒め、酒大さじ1をふり、合わせ調味料を加えて炒め合わせる。
牛切り落とし肉…200g「フライパン蒸しなす」…16切れ(約280g)合わせ調味料 ・おろしにんにく…1/2片分 ・しょうゆ…大さじ1 ・砂糖…小さじ2塩、こしょう、片栗粉、ごま油、酒 カロリー:約383kcal レタスクラブ
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フライパンにサラダ油大さじ2～3を足し、豚肉を並べ入れ、途中で上下を返して約3分揚げ焼きにし、取り出して油をきる。3.大きめのボウルに黒酢大さじ2(または酢大さじ2と砂糖小さじ1/2)、しょうゆ大さじ1、砂糖大さじ1/2を入れて混ぜ、2を加えてか
豚ロースとんカツ用肉…2枚(約300g)なす…大3個(約300g)みょうが…3個黒酢…大さじ2(または酢大さじ2と砂糖小さじ1/2)しょうゆ…大さじ1砂糖…大さじ1/2サラダ油 カロリー:約581kcal レタスクラブ
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なす2本まいたけ1パック厚揚げ1/2丁しょうが(おろしたもの)小さじ1/2～(お好みで)米油適量ヤマサ まる生ぽん酢大さじ3
調理時間:約10分 カロリー:約182kcal 塩分:約1.8g ヤマサ Happy Recipe
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使う素材の旨みの強さによって、
鶏もも肉 240g玉ねぎ(薄切り) 100gなす(乱切り) 1本黄パプリカ(乱切り) 80gイタリアンパセリ 適量(a) プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒 40ml市販のカットトマト 400gコンソメ(顆粒) 小さじ2塩(鶏もも肉用) 小さじ1/8黒こしょう(鶏もも肉用) 少々にんにく(潰す) 1片オリーブオイル 小さじ2塩 小さじ1/4黒こしょう 少々 調理時間:約25分 カロリー:約389kcal 塩分:約2.6g マルコメ レシピ
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■ 調理時間:20分以内 ❶ 鍋に[A]を入れて火にかけ、ひと煮立ちさせる。 ❷ なすは縦半分に切り、皮目に切り込みを入れた後、横半分に切る。 ❸ 豚肩ロース肉を広げ、塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。 ❹ フライパンにサラダ油(鍋底から1～2cm程度)を熱し、②・③を揚げ焼きにする。火が通ったものから油をきり、①に漬ける。 ❺ しっかりと味が馴染んだら器に盛り、小ねぎをちらす。
豚肩ロース肉(しゃぶしゃぶ用又は薄切り) 200g 塩こしょう 適量 片栗粉 適量 なす 4本 小ねぎ(小口切り) 10g程度 サラダ油 適量(フライパンの鍋底から1cm程度) [A]水 500ml [A]素材力だし[焼きあごだし] 1本 [A]薄口しょうゆ 大さじ1+1/2 [A]みりん 大さじ1/2 [A]塩 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約299kcal 塩分:約2.0g おかわりレシピ帖
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※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
なす 2本、合びき肉 200g、長ねぎ 1/2本、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 100ml、水 100ml、おろしにんにく 小さじ1、豆板醤 小さじ2、ごま油 大さじ1、オイスターソース 大さじ1、、片栗粉 大さじ1と1/2、水 大さじ3 カロリー:約418kcal 塩分:約5.9g ミツカン メニュー・レシピ
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なす、玉ねぎ、赤・黄パプリカは細切りにし、170度の油で素揚げする。合わせた調味料でからめる。 青ねぎは斜めせん切りにし、ハムは3cm角に切る。 ①の残った調味料に片栗粉を加え火にかけてとろみを付け、鍋ごと冷水で冷やし、ハムを加える。 ①の野菜を盛り、③のソースをかけ、青ねぎを散らす。
しっとり熟成ロースハム1パックなす6本玉ねぎ1/2個赤黄パプリカ1/2個青ねぎ2本片栗粉大さじ1/2揚げ油【調味料】水、醤油、酢各大さじ4砂糖大さじ2鶏がらスープの素小さじ1/2しょうが汁小さじ1 伊藤ハム レシピ
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作り方 ・豚肉は塩・こしょうをふって片栗粉をまぶし、なすに端からくるくると巻きつけて、片栗粉を薄くまぶし、余計な粉をはたく。・「AJINOMOTO こめ油」または「AJINOMOTO 健康 こめ油」を170℃に熱し、①を3分30秒ほど揚げる。・器に盛り、Aをかける。
材料(4人分) ・なす(6等分のくし形切り) 2個・豚バラ薄切り肉 250g・塩 少々・こしょう 少々・片栗粉 適量・「AJINOMOTO こめ油」または「AJINOMOTO 健康 こめ油」 適量A・長ねぎ(粗みじん切り) 1/2本分・酢 大さじ3・しょうゆ 大さじ1・1/2・オイスターソース 大さじ1・砂糖 大さじ1・豆板醤 小さじ1・1/2 調理時間:約20分 カロリー:約340kcal 塩分:約2.0g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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1.なすは2cm厚さの輪切りにする。とり肉はまな板にのせてラップをかぶせ、厚みのある部分をめん棒などでたたいて均一にする。2～3cm角に切り、小麦粉大さじ1をまぶす。2.フライパンに1を広げ入れ、油大さじ4をかける。中火にかけて4～5分揚げ焼きにし、なすの切り口から油や水分が出てこんがり色づいたら、上下を返して3～4分焼く。3.フライパンの油と焦げをさっと拭き取り、中央をあける。
カロリー:約446kcal レタスクラブ
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器に盛り、お好みで小ねぎを飾る。※冷蔵庫に保管し、3～4日を目安にお召し上がりください。※調理時間に鶏肉を常温に戻す時間は含みません。
鶏むね肉 350g、なす 2本、砂糖 大さじ1/2、塩 小さじ1/2、片栗粉 大さじ1、サラダ油 大さじ2、、ミツカン 味ぽん 大さじ3、はちみつ 大さじ1、おろししょうが 4cm分、、ごま油 大さじ1/2、小ねぎ (小口切り) 適宜 カロリー:約239kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)なすは1cm幅の輪切りにする。チンゲン菜は葉を1枚ずつはがし、3等分のそぎ切りにする。(2)ボウルにひき肉、Aを入れてよく練り、Bを加えて混ぜ合わせ、タネを作る。別のボウルにCを混ぜ合わせ、衣を作る。(3)(1)のなすに片栗粉をつけ、(2)のタネをはさみ、(2)の衣をつけ、180℃に熱した油で揚げる。(4)フライパンに油を熱し、(1)のチンゲン菜を入れ、塩・こしょうをして炒め、器に盛る。
カロリー:約188kcal 味の素 レシピ大百科
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・蒸し鶏の作りやすい分量は6人分です。・蒸し鶏は粗熱をとっておき、手で割いて蒸し汁に漬けて冷ますとパサつきません。・長なすはみょうばん水に漬けておくと、より鮮やかな紫色に仕上がります。
材料(2人分)具材長なす(放射状に6等分)2本乾燥わかめ (水戻しする)3g鶏むね肉60g調味料(a)からし酢みそ大さじ2強米酢大さじ1/2おろし生姜小さじ1(b)料理酒10g食塩0.2g 調理時間:約20分 カロリー:約115kcal 塩分:約1.1g マルコメ レシピ
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1厚揚げは熱湯で約3分茹でて油抜きし、一口大に切る。2なすを縦半分に切り、斜めに切込みを入れながら2～3cm厚さに切る。3フライパンに入れ、トマトケチャップを加え、なすの表面にからめる。4厚揚げ、しょうゆ、水を加え、蓋をして強火で4分煮る。5なすに火が通ったら、蓋をあけ、汁気がなくなるまで煮切る。しょうがをすりおろし、絞り汁とごま油をかけ混ぜる。ワンポイントアドバイス*なすを切ったらすぐにトマトケチャップをからめると、トマトケチャップの酸と粘性(とろみ)が作用し、なすの煮物が黒くなりません。
調理時間:約10分 カロリー:約117kcal 塩分:約1.4g カゴメのレシピ
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鶏むね肉 1/2枚、なす 1と1/2本、赤パプリカ 1/4個、黄パプリカ 1/4個、オクラ 4本、高野豆腐 1個、サラダ油 適量、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 3/4カップ、水 3/4カップ
カロリー:約447kcal 塩分:約4.9g ミツカン メニュー・レシピ
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