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1.なすは1cm厚さの輪切りにし、水にさらし、水けをしっかり拭く。保存用ポリ袋に入れ、オリーブ油大さじ1を加えてからめる。とり肉は水けをしっかり拭き、4等分のそぎ切りにする。粗びき黒こしょう少々、粉チーズ大さじ2を両面にふり、生ハムではさむ。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、とり肉を入れ、あいているところになすを加える。
カロリー:約351kcal レタスクラブ
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たまねぎ 1個。なす 1本。きゅうり 1本。パプリカ(赤) 1/2個。枝豆(ゆで) 50g。エバラ横濱舶来亭カレーフレーク 1/2袋(90g)。水 300ml。ごはん 適量。サラダ油 適量
調理時間:約20分 カロリー:約707kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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材料(2人分)具材なす2〜3本豚挽き肉80gしょうが2片水溶き片栗粉大さじ1〜2調味料液みそ 赤だし大さじ2〜3水2/3カップ豆板醤小さじ1〜2サラダ油適量ごま油大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約184kcal 塩分:約2.6g マルコメ レシピ
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[1] なすはヘタを切り落とし、縦半分に切って厚さ1cmの斜め切りにする。たまねぎはみじん切りにする。を混ぜ合わせておく。[2] フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、なすを加えてしんなりするまで2~3分炒める。なすはいったん取り出す。[3] 残り油にたまねぎ、にんにく、しょうがを加え、しんなりするまで2~3分炒める。
カロリー:約411kcal 塩分:約5.5g ミツカン メニュー・レシピ
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なすは丸ごと焼かずに、くし型や輪切りにしてサラダ油で炒めてもよいでしょう。その場合のかけだれは、レモン汁を多
材料 [ 2人分 ]「帆立貝柱水煮フレーク」1缶なす2本トマト小1/2個枝豆むき身10粒レモン汁小さじ1オリーブ油大さじ2塩少々こしょう少々 調理時間:約10分 カロリー:約146kcal 塩分:約0.8g ニッスイ レシピ
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1.なすは縦5mm幅に切る。万能ねぎは斜め薄切りにし、さっと水にさらして水けをきる。2.フライパンになすの半量を広げ入れ、豚肉の半量を広げて重ねる。塩、こしょう各少々をふり、残りのなすと豚肉を順に重ねて塩、こしょう各少々をふる。酒、水各大さじ3をフライパンの縁から加える。3.ふたをして中火にかけ、肉の色が変わるまで約6分蒸す。
カロリー:約214kcal レタスクラブ
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豚肩ロース薄切り肉…200gにんにく…2片なす…大2個(約200g)甘酢だれ〈混ぜる〉 ・赤とうがらしの小口切り…少々 ・しょうゆ…大さじ1 1/2~2 ・酢…大さじ1 1/2 ・砂糖…大さじ1片栗粉、サラダ油
カロリー:約361kcal レタスクラブ
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[4] 彩りよく器に盛る。
なす 1/2本、ししとうがらし 4本、ミニトマト 4個、ヤングコーン (生) 6本、オリーブオイル 大さじ1/2、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ2、水 360ml カロリー:約56kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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肉巻きは転がしながら焼く。なすの上下を返し、ふたをして弱火で約2分焼く。なすに塩少々をふって取り出し、器に盛る。3.フライパンにオイスターみそだれを加え、肉巻きを転がしながら味を
豚バラ薄切り肉…8枚(約150g)なす…2個オクラ…8本サラダ油…大さじ1/2塩オイスターみそだれ ・酒、オイスターソース…各大さじ1 ・みそ…大さじ1/2 ・こしょう…少々 カロリー:約370kcal レタスクラブ
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豚肉は約2分焼いて上下を返し、弱火で2~3分焼く。なすは時々上下を返しながら火が通るまで焼く。豚肉を食べやすく切り、なすとともに器に盛り、肉に2をかける。
豚ロースとんカツ用肉…2枚(約200g)オクラ…4本長いも…150gなす…2個(約160g)こしょう…少々ごま油…小さじ2しょうゆ…小さじ1/2サラダ油…大さじ1塩、小麦粉 調理時間:約13分 カロリー:約430kcal レタスクラブ
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