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「なす > おかず」 の検索結果: 964 件中 (761 - 780)
豚肉は3~4cmの長さに、とうもろこしは半分の長さに切ってから縦半分に、かぼちゃは7~8mmの薄切りに、パプリカは縦薄切りに、なすは縦6つ切りにして水にさらし、オクラは板ずりしてガクを取り除きます。鍋に水を入れてザルを置き、豚肉以外をのせて火にかけ、蒸気が上がったら中火で7~8分蒸します。蒸し器の上鍋に豚肉以外の具材を並べます。蒸し器の下鍋に湯を沸かし、蒸気があがったら(2)をのせ、蓋をして中火で7~8分蒸します。豚肉をのせてさらに約5分蒸し、豚肉に火が通ったら、出来あがり
調理時間:約30分 カロリー:約286kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
1糖質0g麺は水けをしっかりきる。2ミキサーまたはフードプロセッサーに1とAを入れて、クリーム状になるまでかくはんする。 3しめじは小房に分ける。ウインナーは1cm幅の小口切りにする。ピーマンとなす2cm角に切る。4フライパンにサラダ油を熱し、3を入れ炒め塩こしょうで調味する。54に2を加え混ぜ合わせ、全体が温まるまで火を通す。6耐熱皿に5を盛り、チーズをのせ焼き目がつくまでオーブントースターで焼く。
材料(2~3人分)糖質0g麺 平麺1パックA 無調整豆乳180
調理時間:約20分 カロリー:約220kcal 塩分:約2.4g
紀文 笑顔のレシピ
1たけのこ、なす、にんじんは細切りにする。しょうがはせん切りにする。2鍋にサラダ油を熱し、1を入れやわらかくなるまで炒める。32にAを加え煮立たせ、スープ餃子を加え3分煮る。43にBを加えとろみをつけ、ごま油とラー油を加えひと混ぜして器に盛る。54に白こしょうをふり、お好みでパクチーをのせていただく。
材料(2~3人分)スープ餃子1パックたけのこ80gなす70gにんじん(皮つき)50gしょうが(皮つき)5gA 添付のスープ2袋A 酢大さじ2A 鶏がらスープの素小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約230kcal 塩分:約2.9g
紀文 笑顔のレシピ
1にんじんとじゃがいもは3mm幅の半月切り、玉ねぎは3mm幅の薄切りに切る。なすは3mm幅の輪切りにする。2鍋にサラダ油を熱し、1を入れやわらかくなるまで炒める。32にAを加え煮立て、スープ餃子を加え3分煮て器に盛る。
材料(2~3人分)スープ餃子1パックにんじん(皮つき)1本(50g)じゃがいも1個(90g)玉ねぎ1/2個(60g)なす1本(50g)A 添付のスープ2袋A カレー粉大さじ1/2A 砂糖小さじ1A 水600mlサラダ油大さじ1 1/2
調理時間:約10分 カロリー:約288kcal 塩分:約2.7g
紀文 笑顔のレシピ
1なす、ズッキーニは1.5㎝角切りにする。たこはぶつ切りにする。2フライパンにオリーブ油を熱し、(1)を入れしんなりするまで炒める。(中火約4分)3たこを加えてさっと炒めあわせ、じょうずに野菜基本のラタトゥイユソースを加えて軽く混ぜ、水気を飛ばしながら煮込む。(中火約4分)
材料(2~3人分)カゴメ基本のラタトゥイユ用ソース1袋ゆでだこ100gなす1本ズッキーニ150gオリーブ油大さじ1.5※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分
調理時間:約15分 カロリー:約172kcal 塩分:約1.6g
カゴメのレシピ
1材料はすべて1.5cm角に切る。2フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎ、セロリ、なす、パプリカ、ズッキーニの順に加えて炒める。3基本のトマトソースを加えてふたをし、野菜に火が通るまで煮る。塩・こしょうで味を調えたら出来上がり。ワンポイントアドバイス*温かいままでも冷たくしてもおいしく召し上がれます。
材料(4人分)カゴメ基本のトマトソース295g1缶玉ねぎ1/2個セロリ1/2なす2本(180g)黄パプリカ1個ズッキーニ1本塩小さじ1/3こしょう少々オリーブ油大さじ
調理時間:約20分 カロリー:約124kcal 塩分:約0.9g
カゴメのレシピ
1野菜は1.5cm程度の角切りにする。2フライパンにオリーブ油を入れ、玉ねぎ、パプリカ、なすの順に炒め、塩を加える。(約5分)3基本のトマトソースを加え、約5分煮て、こしょうで味を調える。ワンポイントアドバイス*温かいままでも、冷たく冷やしてもおいしくいただけます。*パプリカは、赤と黄の両方(各1/2個)を使うと、彩りがより華やかになります。
材料(4人分)カゴメ基本のトマトソース295g1缶玉ねぎ1個黄パプリカ1個なす2本オリーブ油大さじ2塩小さじ1/2こしょう少々
調理時間:約15分 カロリー:約127kcal 塩分:約1.2g
カゴメのレシピ
(1)トマト、なす、ピーマン、玉ねぎはひと口大に切り、ソーセージは1cm幅に切る。(2)シリコンスチーマーに(1)、Aを入れ、よく混ぜ合わせ、フタをして電子レンジ(600W)で6~7分加熱する。(3)塩・こしょうで味を調え、再びフタをして10~15分ほど蒸らす。
トマト 1個なす 1個(150g)ピーマン 1個玉ねぎ 1/4個(50g)ウインナーソーセージ 4本Aにんにくのすりおろし 小さじ1A「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1/2A「味の素KKコンソメ
カロリー:約175kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方 ・なすは3cm角に切り、塩少々(分量外)をまぶし、5分おく。玉ねぎ、ピーマン、パプリカは2cm角に切る。・フライパンに「AJINOMOTO オリーブオイル」、にんにくを熱し、香りが出たら、1と塩を加えてしんなりするまで炒める。・ホールトマトをつぶし入れて混ぜ、煮立ったら弱火にし、フタをして10分加熱したら、レモン汁を加えて混ぜる。
材料(2人分) ・なす 2本(140g)・玉ねぎ 1個(200g)・ピーマン 2個(40g)・パプリカ(黄) 1/2個(60g
調理時間:約25分 カロリー:約219kcal 塩分:約2.2g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
作り方 ・Aをボウルに合わせ、混ぜながら水を2~3回に分けて加え、3分ほどこねる。表面がなめらかになったらひとまとめにし、ラップをして30分ほどおく。・野沢菜は5mm幅に切り、「さらさらキャノーラ油 健康プラス」で炒めてみりんを加える。・なすは1cm角に切り、「さらさらキャノーラ油 健康プラスで炒め、みそ、みりんを加えて味付けする。・1を六等分して丸め、5mm厚さにのばし、2、3の具をそれぞれ包む。フライパンに「さらさらキャノーラ油 健康プラス」(焼き用)を熱し、弱火に
調理時間:約60分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.1g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
1 豚ばら肉は3㎝に切って熱した鍋でこんがり色づくまで焼き、Aを加えてアクを除きながら中火で10分煮込む。 2 なすは乱切り、ズッキーニは1cm幅の輪切り、パプリカは大きめのひと口大に切り、しし唐がらしはヘタを除き串で穴を開け、油を熱したフライパンでサッと炒める。 3 ①に②を加えて約5分、味がなじむまで煮る。
材料(4人前) 豚ばら肉(ブロック) 300g なす 2本 ズッキーニ 1/2本 パプリカ(赤) 1個 パプリカ(黄) 1個 しし唐がらし 8個 油 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約393kcal 塩分:約1.4g
ヤマキ おいしいレシピ
なすは扇形に少し広げてころもにくぐらせ、皮目から揚げる。しそはころもにくぐらせ、菜箸で余分なころもを落として揚げる。一度
さつまいも…小1本かぼちゃ…小1/8個なす…1~2個にんじん…5cmごぼう…10cm青じそ…4~6枚ころも ・小麦粉…1カップ ・塩…小さじ1/4 ・冷水…3/4カップ揚げ油
カロリー:約566kcal 
レタスクラブ
1.なすは1cm幅の斜め切りにし、塩水に約5分さらし、水けをきる。にんじんは縦半分に切って斜め薄切りにする。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、牛肉、1を入れて強めの中火にし、約4分炒める。肉の色が変わったら合わせ調味料を加え、さらに約1分炒める。
牛切り落とし肉…200gなす2個(約160g)にんじん…2/3本(約100g)塩水 ・水…2カップ ・塩…小さじ1合わせ調味料 ・おろしにんにく…1/2片強分〈小さじ1/2〉 ・みりん、しょうゆ…各大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約369kcal 
レタスクラブ
[1] えびは尾を残して殻をむく。なすは扇型に切り目を入れる。かぼちゃは薄切りにする。[2] [1]、ししとうがらし、しめじ、青じそに天ぷら衣をつけ、油で揚げる。[3] 「追いがつおつゆの素」と水を合せて、天つゆを作る。大根おろし、おろししょうがは軽く水けをしぼり、三角にまとめる。[4] 器に[2]を盛り、[3]を添える。
えび (正味) 4尾、なす 1/2本、かぼちゃ 30g、しめじ 1/4パック、ししとうがらし 4本、青じそ 2枚、揚げ油 適量、天ぷら粉 適量、水
カロリー:約365kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] ぶりはバットに並べて塩をふり、ラップをして冷蔵庫で1時間おく。 [2] 大根ときゅうりはすりおろして、水けをきる。長ねぎ、しょうが、種を取り除いた赤とうがらしはみじん切りにする。[3] [2]に「味ぽん」を加え、みぞれ酢を作る。 [4] ぶりは網焼きにし、焼き上がってきたらしょうゆをハケで2~3度ぬって乾かす。ぶりを器に盛って[3]のみぞれ酢をかけ、なすとししとうがらしの素揚げを添える。
ぶり 2切れ、大根 100g、きゅうり 1/4本、長ねぎ 1/6本
カロリー:約318kcal 塩分:約3.0g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鶏むね肉は、そぎ切りにする。[2] トマトは、くし形に切る。なすは、ヘタを取って8等分に切り、水にさらしてアクを抜いたら、ペーパータオルで水けをふき取る。パプリカは、5mm幅に切る。オクラは、ガクの周りと先端を落とし、斜め半分に切る。高野豆腐は、ぬるま湯でもどして8等分にする。[3] フライパンにサラダ油を熱し、[1]、トマト以外の[2]を揚げ焼きする。余分な油は、ペーパータオルでふき取る。[4] の入った器に[3]、トマトを加えてなじませ、30分程度漬ける
カロリー:約333kcal 塩分:約4.9g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]鶏むね肉は横半分に切り、一口大のそぎ切りにする。塩をふり、片栗粉をまぶす。[2]なすは5cm程度の長さに切り、縦4等分にする。オクラはガクを取り、斜め半分に切る。赤パプリカと黄パプリカは縦1cm幅に切る。[3]フライパンにサラダ油をひき、鶏むね肉をこんがりするまで焼き、器に盛りつける。 [4][3]と同じフライパンで野菜を焼き目がつくまで焼く。[5]全体に火が通ったら、「カンタン酢」または「カンタン黒酢」を注ぎ入れ、煮立ったら鶏むね肉の上にかけて、粗熱をとる。[br
カロリー:約396kcal 塩分:約4.2g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]なすとズッキーニは縦8等分に切り、ミニトマトは半分に切る。[2]ぎょうざの皮に、豚肉、[1]の野菜を1種類、お好みでチーズを真ん中にのせて、水(分量外)をふちにぬり、両端を真ん中に持ってきて包む。[3]フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、[2]を入れる。ジューという音がしたら水を加えてふたをし、5分程度蒸し焼きにして火を通す。[4]ふたをあけ水けをとばし、表面がカリッとしてきたら皿にあける。※「味ぽん」をつけてお召し上がりください。
ぎょうざの皮 20枚
カロリー:約351kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]鶏もも肉は横半分に切り、一口大のそぎ切りにする。塩をふり、片栗粉をまぶす。[2]なすは5cm程度の長さに切り、縦4等分にする。オクラはガクを取り、斜め半分に切る。赤パプリカと黄パプリカは縦1cm幅に切る。[3]フライパンにサラダ油をひき、鶏もも肉をこんがりするまで焼き、器に盛りつける。 [4][3]と同じフライパンで野菜を焼き目がつくまで焼く。[5]全体に火が通ったら、「カンタン酢」または「カンタン黒酢」を注ぎ入れ、煮立ったら鶏もも肉の上にかけて、粗熱をとる。[br
カロリー:約479kcal 塩分:約4.3g
ミツカン メニュー・レシピ
サイコロステーキは油を引かず、焼き色がつく程度焼く。玉ねぎ、なす、ズッキーニ、パプリカの順に加え、炒める。水を加えたら中火にし、ひと煮たちしたら火をとめ、カレールーを入れ、溶かす。アクがでたら取り除く。再び中火にかけ、トマト・かぼちゃを加え5分程度煮込み、全体を馴染ませる。 皿にごはん、カレーを盛り付けて出来上がり。
サイコロステーキ400g玉ねぎ(角切り)200gズッキーニ(サイコロ状に切る)130gなす(サイコロ状に切る)35g赤パプリカ(サイコロ状に切る)25g
伊藤ハム レシピ
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