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「なす」 の検索結果: 3340 件中 (581 - 600)
フライパンに油を熱し、なすとピーマンを炒めます。火が通ったら、「プチッとうどんプラス」で味付けして、出来あがりです。※お好みでごまをふってお召しあがりください。
なす(乱切り) 2本(約200g)。ピーマン(乱切り) 1個。エバラプチッとうどんプラス 具入り汁なし担々麺 1個。サラダ油 適量。いりごま(白) 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約95kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
なすは乱切りにして水にさらし、水気をきります。フライパンに多めの油を熱し、(1)を揚げ焼きにします。バットに「浅漬けの素」を入れて、(2)を熱いうちに漬けこみます。器に盛り、小ねぎをのせて、出来あがりです。
なす 2本(約200g)。エバラ浅漬けの素 レギュラー 大さじ3~4。揚げ油 適量。小ねぎ(小口切り) 適量
調理時間:約15分 カロリー:約110kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
なすの10分浅漬け』は細かく刻みます。茶碗にごはんを盛り、お茶漬けの素をかけて湯を注ぎ、(1)をのせて、出来あがりです。
ごはん 茶碗軽く1杯分(約100g)。『なすの10分浅漬け』 30g。お茶漬けの素(市販) 1袋。湯 適量(約150ml)
調理時間:約5分 カロリー:約177kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
ごはんに『なすの10分浅漬け』とちりめんじゃこを加えて混ぜ合わせ、大葉をのせて、出来あがりです。※お好みでごまをふってお召しあがりください。
なすの10分浅漬け』 50g。ちりめんじゃこ 大さじ1(約3g)。ごはん 茶碗1杯分。大葉(千切り) 1枚。いりごま(白) 適宜
調理時間:約5分 カロリー:約250kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
なすはヘタを切ってしま状に皮をむき、回しながら薄めの乱切りにする。ねぎ、にんにくはみじん切りにする。【水溶きかたくり粉】はよく混ぜ合わせる。フライパンに揚げ油を入れて180℃に熱し、なすを入れて薄く色づくまで揚げ、取り出す。フライパンにサラダ油、ねぎ、にんにく、しょうがを入れて弱火で炒め、香りがたったらひき肉を加えて炒める。肉の色が変わったら、豆板醤、甜麺醤を加えて炒め、なじんだら酒、しょうゆを加えてさらに炒め、なじませる。チキンスープを注ぎ、ひと煮立ちしたらなすを加え
調理時間:約20分 カロリー:約610kcal 
NHK みんなの今日の料理
なすはヘタを取って皮をむき、1.5cm角に切る。えのきだけは1cm長さに切る。トマトはヘタを取って1cm角に切る。揚げ油を180~185℃に熱し、なすを薄く色づくまで揚げる。中華なべに薄くなじむ程度のサラダ油をひき、しょうがをいためて香りがたったら豚ひき肉を加え、色が変わるまでいためる。**3**にえのきだけ、トマトを加え、**2**のなすを加える。さらに【A】の材料をすべて加えて一煮立ちさせ、同量の水で溶いたかたくり粉大さじ1+1/2を入れ、とろみをつける。卵白
調理時間:約20分 カロリー:約520kcal 
NHK みんなの今日の料理
なすはヘタを切り落とし、縦4等分に切る。にんにく、しょうが、ねぎはそれぞれみじん切りにする。【A】、【水溶き片栗粉】はそれぞれ混ぜておく。フライパンに油大さじ2を弱めの中火で熱し、なすを入れて4~5分間炒める。柔らかくなったら、火を止めて取り出す。油大さじ1/2を足して再び弱めの中火にかけ、にんにくとしょうがを約1分間炒める。ひき肉を加え、ほぐしながら炒めて火を通す。混ぜておいた【A】を加え、煮立ったら**2**のなすを戻し入れ、1~2分間煮る。【水溶き片栗粉】をもう一度
調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
1なすは乱切に、トマトは2㎝角に、にんにくは粗みじん切りにする。カレールーは刻む。2フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、強めの中火でナスを焼、取り出しておく。3取り出したフライパンにサラダ油大さじ1を入れ、ニンニクを炒める。香りが出てきたら、塩、こしょうをふったひき肉を炒める。4ひき肉の色が変わったら、基本のトマトソース、水、トマトケチャップ、醸熟ソースウスター、カレールー、ミックスビーンズ、トマトを加え、5~10分程具材に火が通るまで煮込む。5器にごはんを盛り、(4
調理時間:約15分 カロリー:約663kcal 塩分:約3.6g
カゴメのレシピ
(1)なすはタテ半分に切り、斜めに数ヶ所切り込みを入れ、真ん中から斜めに2つに切る。(2)フライパンに油大さじ2と1/2を熱し、(1)のなすを皮面から炒め、火が通ったら器に盛る。(3)フライパンをキッチンペーパーでサッと拭き、油大さじ1/2、Aを入れて炒め、香りが出たらひき肉を加えて炒める。(4)肉の色が変わったらBを加えてひと煮立ちさせ、合わせたCの水溶き片栗粉を加えてとろみをつけてあんを作り、(2)のなすの上にかけ、小ねぎを散らす。
鶏ひき肉 150gなす 4個
カロリー:約377kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)なすはヘタを取り、タテ8~10等分に切って、長さを半分に切る。にんじんは短冊切りにし、ピーマンはタテ6~10等分に切る。(2)フライパンに油大さじ3を熱し、(1)のなす・にんじん・ピーマンを入れて炒める。焼き色がつき、全体に火が通ったら、いったん取り出す。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、ひき肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、Aを加えて炒め合わせる。Bを加えてさらに炒め、香りがたったら、Cを加えてひと煮立ちさせる。(4)(2)のなす・にんじん・ピーマンを戻し入れ
カロリー:約243kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. ナスはヘタを切り落とす。 下準備2. 豚肉が大きい場合はひとくち大に切り、塩コショウと片栗粉をまぶす。 作り方1. ナスは耐熱皿にのせてラップをかけ、電子レンジで5分加熱する。粗熱が取れたら縦半分に切り、さらに縦4等分に切る。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. フライパンにゴマ油、ニンニク、ショウガ、豆板醤を入れて中火にかける。香りがたったらの材料を加え、煮たったら豚肉を広げながら加え、色が変わるまで煮る。 作り方3. ナスも加えて軽く
調理時間:約15分 カロリー:約274kcal 
E・レシピ
下準備1. ナスはヘタを切り落として縦4等分に切り、ひとくち大の乱切りにして分量外の塩水に放つ。 下準備2. 水煮タケノコはナスに合わせて乱切りにする。 下準備3. 白ネギは幅1cmに切る。 下準備4. 、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、ショウガ、ニンニク、豆板醤を炒める。香りがたったら豚ひき肉を加え、ポロポロになるまで炒め合わせる。 作り方2. 豚ひき肉の色が変わったら、水気をきったナス、水煮タケノコ、白ネギ
調理時間:約20分 カロリー:約319kcal 
E・レシピ
1.なすは大きめの乱切りにし、玉ねぎは1cm角に切る。とうがらしは半分にちぎって種を除く。ベーコンは5mm四方の棒状に切る。2.ペンネは塩適量を入れた熱湯で袋の表示どおりにゆで始める。3.フライパンににんにく、とうがらし、オリーブ油大さじ3を入れて弱めの中火にかけ、香りが立ったら玉ねぎを加えて炒める。油がまわったら、なす、ベーコンを加えて炒める。4.なすにうすく焼き色がついたら火から下ろし、ワインビネガーを加えて混ぜる。再び火にかけて炒め、塩少々で調味する。5.ペンネがゆで
カロリー:約514kcal 
レタスクラブ
1.ツナは缶汁をきってほぐす。にんにくマヨネーズの材料を混ぜ合わせる。2.なすは4等分の縦薄切りにする。フライパンにオリーブ油小さじ1を熱してなすを入れ、両面にこんがり焼き色がつくまで焼いて取り出す。3.「デニッシュ食パン」は切り口にバターを薄くぬる。2枚1組にし、バターをぬった面になす、ツナ、ピザ用チーズの順にのせ、にんにくマヨネーズをかけて、もう1枚ではさむ。4.きれいにした2のフライパンを熱して3を入れ、フライ返しで軽く押しつけながら、表面にうすく焼き色がついてカリッ
カロリー:約380kcal 
レタスクラブ
(1)なす、トマト、ピーマンは乱切りにする。(2)フライパンに油小さじ2を熱し、ひき肉を入れ、肉の色が変わるまで炒める。(1)のなすを加え、残りの油を加えてさらに炒める。(3)なすに火が通ったら、(1)のトマト・ピーマンの順に加え、「Cook Do」を加えて炒め合わせ、ねぎを加える。
豚ひき肉 100gなす 3個(240g)トマト 1個(150g)ピーマン 1個(30g)ねぎのみじん切り 20g「Cook Do」麻婆茄子用3~4人前 1箱「AJINOMOTO さらさら
カロリー:約258kcal 
味の素 レシピ大百科
1 なすは縦半分に切り、皮面に格子状に浅い切り込みを入れる。(a)は合わせて混ぜておく。2 フライパンにサラダ油を熱し、なすを皮面を下にして入れる。ふたをして4分蒸し焼きにする。火を止めてなすを取り出し、(a)を1/4量ずつ、なすの大きさにフライパンに広げる。火をつけ、チーズが溶けてきたらなすを断面から乗せて軽くおさえる。ふたをして1分半蒸し焼きにする。3 こんがりと焼き色がついたら器に盛り、お好みで七味唐辛子を散らす。
なす 2本(a) 料亭の味 フリーズドライつぶ
調理時間:約10分 カロリー:約174kcal 塩分:約0.8g
マルコメ レシピ
大根はすりおろして水気をきり、「ヤマサ 絹しょうゆ」を適量加えて「絹おろし」を作る。万能ねぎを3cm長さに切る。なすは1cmの厚みに切り込みを入れ、水につけてアクを抜く。なすはヘタを切り落とさずに残すと安定感が出て、肉だねが挟みやすくなります。なすが上まで裂ける心配もありません。かぶりついて食べられるように、なすは小ぶりなサイズを選んで。合挽きとAを混ぜ合わせる。STEP2のなすの水気をふき、切れ込みに片栗粉をふって、肉だねを挟む。フライパンにサラダ油を入れ、中火でSTEP
調理時間:約20分 カロリー:約421kcal 塩分:約2.1g
ヤマサ Happy Recipe
鍋に【合わせ地】の材料を入れて強火にかけ、ひと煮立ちさせる。火を止めて耐熱ボウルに入れ、粗熱を取ったら氷水で冷やす。なすはガクにぐるりと切り目を入れて取り除く。縦に8mm幅で深めの切り込みを入れる。フライパンに揚げ油を2cmほど入れて180℃に熱し、なすを3コ入れて揚げ焼きにする。なすは箸でクルクル回しながら、まんべんなく火が通るようにする。油の中で、なすを箸でギュッとつかむと、バチバチと水分が出るような感覚があれば、揚げ上がり。紙タオルの上に取り出して油をよくきる。残り
調理時間:約20分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
なすはヘタを切り落とし、ピーラーで縦に細長くしま模様にむく(しまむき)。**1**を90度ずつ回しながら、大きさがそろうように斜めに切る(乱切り)。**2**をフライパンに入れ、ごま油大さじ2をまぶす。ふたをして強めの中火で色づくまで3分間加熱する。裏返して水大さじ1を加え、ふたをしてさらに3分間ほど加熱する。しんなりとしたら、チキンスープの素を加えてサッと混ぜ、取り出す。【A】は混ぜ合わせておく。**4**のフライパンにひき肉と【A】、にんにく、しょうがを入れ、へらでよく
調理時間:約15分 カロリー:約310kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
なすは皮むき器でしま目に皮をむき、縦半分に切って1cm幅の斜め切りにする。水にサッとさらして水けをきり、【A】をしっかりもみ込む。しんなりしたら、水けを絞る。ピーマンはヘタと種を取り、一口大に切る。熱したフライパンにひき肉を入れ、ポロポロになるまで中火でじっくり炒める。【B】を加えて汁けがなくなるまでよく炒め、脂ごと皿に取り出す。フライパンに【C】を入れて手前に傾け、弱火にかけて香りと辛みを出す。チキンスープ、**1**、**2** のひき肉を脂ごと加える。【D】を加えて味
調理時間:約15分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
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