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1.「豚肉のにんじん巻き」、「じゃがいもの卵包み焼き」、「いんげんのごまあえ」、「梅ご飯」をお弁当箱につめる。
「豚肉のにんじん巻き」…全量「じゃがいもの卵包み焼き」…全量「いんげんのごまあえ」…全量「梅ご飯」…全量 カロリー:約726kcal レタスクラブ
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冷蔵庫に30分間以上おき、味をなじませる。冷蔵庫で4~5日間保存可能。
・にんじん 1本・みりん カップ1・酢 カップ1・砂糖 大さじ1+1/2・塩 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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・春にんじん 1本・オリーブ油 大さじ1+1/2・酢 大さじ1・砂糖 小さじ1・にんにく 少々・塩 少々・こしょう 少々・パセリ 少々・塩
調理時間:約15分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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1.オレンジは横半分に切り、搾り器などで搾る。にんじんはすりおろし、厚手のペーパータオルなどで包んで搾る。2.1の搾り汁を合わせてグラスに注ぎ、こしょうをふり、オリーブ油をたらす。
オレンジ…2個にんじん…1本粗びき黒こしょう…少々オリーブ油…少々 カロリー:約93kcal レタスクラブ
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にんじんは皮をむき、細切りにする。フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、**1**を入れて好みの堅さにいためる。**2**にしょうゆ大さじ1を加えて味をなじませ、火を止め、黒ごまをふって混ぜる。
・にんじん 1本・黒ごま 小さじ2・サラダ油 ・しょうゆ 調理時間:約10分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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フッ素樹脂加工のフライパンに、材料を入れ、中火で水けがなくなるまでいる。
・たらこ 1腹・にんじん 1本・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・塩 小さじ1/4 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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にんじんはピーラーで縦に薄切りにする。塩をまぶしてしばらくおき、しんなりしたら水けを絞る。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**1**を加えてあえる。器に盛り、白ごまをふる。
・にんじん 100g・酢 小さじ2・砂糖 小さじ1・白ごま 少々・塩 小さじ1/6 調理時間:約10分 カロリー:約28kcal 塩分:約0.3g NHK みんなの今日の料理
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[1] にんじんはピーラーでむいて、サッと水にさらす。[2] [1]、「カンタン酢」、オリーブオイル、粗挽き黒こしょうをあえて、器に盛る。
にんじん 1本、ミツカン カンタン酢 1/2カップ、オリーブオイル 大さじ1/2、粗挽き黒こしょう 適量 カロリー:約132kcal 塩分:約2.5g ミツカン メニュー・レシピ
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