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「にんじん > 和食」 の検索結果: 3738 件中 (181 - 200)
にんじんは竹串を中心にさします。(1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約1時間漬けます。小鍋に[合わせ調味料]を煮立て、冷めてからイカを入れて味をなじませます。汁気をきった(2)を皿に盛り、(3)をのせて、出来あがりです。
にんじん(5cm長さのスティック状) 2本。するめイカ(細切り) 50g。[合わせ調味料] 。しょうゆ砂糖 各大さじ1。みりん酒 各大さじ1/2。エバラ浅漬けの素 適量
調理時間:約15分 カロリー:約54kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
1.にんじんは斜め薄切りにして細切りにする。2.耐熱ボウルにめんつゆ(3倍濃縮)大さじ1、みりん大さじ1/2、サラダ油小さじ1を入れて混ぜ、1を加えて混ぜる。3.卵を割り入れてざっくりと混ぜる。4.ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分30秒加熱する。取り出して軽く混ぜる。
卵…1にんじん1本(約150g)めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1みりん…大さじ1/2サラダ油…小さじ1
カロリー:約89kcal 
レタスクラブ
1.ちくわは1cm幅の小口切りにする。2.フライパンにごま油小さじ2、しょうがのせん切りを入れて弱火で熱し、香りが立ったら1を加えて中火で約1分炒める。3.「塩もみにんじん」、みりん小さじ2を加えて約2分炒める。しょうゆ小さじ1を加えて炒め合わせ、溶き卵を加えて木べらでさっと炒める。
溶き卵…2個分ちくわ…3本しょうがのせん切り…1かけ分「塩もみにんじん」…200gごま油、みりん…各小さじ2しょうゆ…小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約190kcal 
レタスクラブ
1.にんじんはスライサー(なければ包丁)でせん切りにする。保存用密閉袋に入れ、塩小さじ1/4を加えて袋の上からもみ混ぜ、空気を抜いて口を閉じ、約5分おく。ミックスビーンズ、オリーブ油大さじ1、はちみつ、酢各大さじ1/2、しょうゆ小さじ1/2、こしょう少々を加え、袋の上からもみ、空気を抜いて口を閉じ、冷蔵室で約10分おく。2.サラダ菜は葉をはがす。器に盛り、1をのせる。
ミックスビーンズ…50gにんじん…小1本(約120g)サラダ菜…1個(約80g)塩…小さじ1/4
カロリー:約137kcal 
レタスクラブ
1.にんじんは皮むき器で薄くそぐ。ポリ袋に入れて塩小さじ1/4を加えて袋の上からもみ、しんなりしたら水けを絞る。2.耐熱ボウルに桜えびを入れ、ラップをかけずに30秒レンチンする。赤唐辛子の小口切り、酢大さじ1、砂糖大さじ1/2、ナンプラー(またはしょうゆ)小さじ1/2を加えて混ぜ、1を加えてよくあえる。
にんじん1本(約150g)桜えび…2g赤唐辛子の小口切り…1/2本分酢…大さじ1砂糖…大さじ1/2ナンプラー(またはしょうゆ)…小さじ1/2塩…小さじ1/4
調理時間:約5分 カロリー:約35kcal 
レタスクラブ
1.かぶは葉を切り分け、皮つきのまま縦半分に切り、5mm厚さの半月切りにする。葉は1cm長さに切る。にんじんは細切りにする。2.ボウルに入れ、塩小さじ1/4をふって混ぜ、約5分おく。水けを絞り、しらす干しを加え、オリーブ油小さじ2、酢小さじ1、粗びき黒こしょう少々を加えてあえる。
かぶ…1個(約110g)にんじん1/2本(約75g)しらす干し…20g塩…小さじ1/4オリーブ油…小さじ2酢…小さじ1粗びき黒こしょう…少々
カロリー:約68kcal 
レタスクラブ
にんじんはよく洗い、皮つきのまま縦半分に切り、端から2cm幅に切る。先の細い部分は3~4cm長さに切る。小さめのフライパンににんじんを並べ入れ、水カップ1/2を注ぎ、ふたをして中火にかける。煮立ったら弱火にし、12~14分間蒸しゆでにする。竹ぐしを刺してスーッと通ったら火を止める。再びふたをし、そのまま3~5分間おいて蒸らす。にんじんは水けをきってボウルに入れ、熱いうちにフォークで粗くつぶし、粗熱を取る。別のボウルに【A】を順に入れ、よく混ぜる。豆腐はペーパータオルで水け
調理時間:約30分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
。サッとゆでて冷水にとり、汚れを洗う。鍋に【A】とごぼう、にんじんを入れて弱火で煮る。にんじんが柔らかくなったらあなごを加え、弱
・ごぼう 2本・米のとぎ汁 適量・にんじん 2本・あなご 3匹分・だし カップ4・みりん カップ1/2・うす口しょうゆ カップ1/2
調理時間:約60分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)鍋にたっぷりの湯を沸かし、豆腐を手で大まかにちぎって入れる。煮立ったら、ザルに上げて水気をきり、よく冷ます。(2)さやいんげんはヘタを切って4cm長さに切り、にんじんは4cm長さの短冊切りにする。鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩少々(分量外)、さやいんげん、にんじんを入れ、3分ほどゆでる。ザルに上げて水気をきる。(3)大きめのボウルに(1)の豆腐を入れ、泡立て器でこまかくつぶして、A、「ほんだし」、「パルスイート」を加えてよく混ぜ合わせ、あえ衣を作る。(4)(2)のさや
カロリー:約74kcal 
味の素 レシピ大百科
にんじんは皮付きのまま縦半分に切り、斜め薄切りにする。白菜キムチは一口大に切る。フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、にんじんを2~3分間炒める。火が通ったら白菜キムチを加え、サッと炒めるしょうゆ小さじ1を加えて炒め合わせ、火を止めて焼きのりをちぎって加え、すりごまをふる。全体をサッと混ぜ、器に盛ってすりごま少々(分量外)を散らす。
・春にんじん 1本・白菜キムチ 70g・焼きのり 1枚・すりごま 小さじ1・ごま油 ・しょうゆ
調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
大根はよく洗い、皮つきのまま斜め薄切りにしてからせん切りにする。にんじんはよく洗い、皮つきのまま斜め薄切りにしてからせん切りにする。しょうがは皮を薄くむき、薄切りにしてからせん切りにする。ツナは缶汁をきる。小さめのフライパンに【煮汁】の材料、しょうがを入れて中火にかける。煮立ったら、にんじん、大根の順に入れ、菜箸で広げる。ツナを加えてざっと混ぜ、再び煮立ったら弱火にし、約5分間煮る。上下を返して味をなじませる。
・大根 1/4本・にんじん 1/3本・しょうが 1かけ
調理時間:約10分 カロリー:約170kcal 
NHK みんなの今日の料理
100g・にんじん 1本・ごぼう 20cm・すりごま 小さじ2・ごま油 大さじ1+1/2・酒 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約290kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
豚肉は8つに切り分ける。にんじんは皮をむいて大きめの乱切りにする。フライパンにサラダ油小さじ1を熱して**1**の豚肉を焼き、焼き色がついたらぬるま湯にとり、余分な脂を取る。なべに**2**と水カップ3、酒大さじ2を入れて強火にかけ、煮立ったらアクを取って中火にし、15~16分間煮る。にんじんを加え、落としぶたをしてさらに10分間ほど煮、砂糖大さじ2、しょうゆ大さじ3、みりん大さじ1を加え、煮汁が1/3になったら、火を止める。
・豚バラ肉 400g・にんじん 2本
調理時間:約35分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
にんじん1cm厚さの輪切りにする。耐熱皿にのせてラップをふんわりとし、電子レンジ(600W)に1~2分間かける。鍋に【A】、にんじん、レーズンを入れ、落としぶたをして強火にかける。煮汁が1/3量程度になったらレモンを加え、落としぶたをしてさらに煮る。煮汁がほぼなくなったら器に盛り、レモンの皮をのせる。
にんじん 1本・うまみ酢 カップ1/2・水 カップ1/2・レーズン 30g・レモン 1/2コ分・レモンの皮 適量
調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
(1)にんじんは4cm長さ、5mm角の棒状に切る。れんこんは皮をむいてタテ半分に切り、ヨコに5mm幅に切って半月切りにする。サッと水洗いをし、水気を拭く。(2)フライパンに油を熱し、(1)のにんじん・れんこんを炒める。全体に油がまわったら、Aを加える。(3)ひと煮立ちしたら、Bを加えて手早くからめ、フライパンを揺すりながら、汁気がほぼなくなるまで炒め、ごまを加えて大きく混ぜる。
にんじん 1本(200g)れんこん 1/2節(100g)A水 大さじ3A「ほん
カロリー:約133kcal 
味の素 レシピ大百科
1 にんじんは短冊切りにする。小松菜は下ゆでして3cm長さに切る。 2 鍋にAを入れ火にかけ、沸騰したら中火で約5分煮てだしパックを取り出す。 3 ①のにんじんを入れて煮る。火が通ったらみそを溶き、①の小松菜、揚げ玉を加えてひと煮して椀に盛る。※お好みで七味唐がらしをふってお召し上がりください。
材料(4人前) にんじん 1/2本 小松菜 1株(約40g) Aだしパック(鰹節屋のだしパック) 1袋 A水 カップ3 みそ 大さじ3 揚げ玉 適量
調理時間:約10分 カロリー:約36kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. ゴボウはタワシで水洗いし、長さ4cmぐらいの細切りにして水に放つ。ニンジンは皮をむき、ゴボウに合わせて細切りする。 下準備2. の材料をよく混ぜ合わせる。 作り方1. 熱湯に酢を加え、水きりしたゴボウを入れて2分ほどゆで、ニンジンを加えてさらに1分ほどゆでる。 作り方2. (1)をザルに上げ、水気をしっかりときる。でよく和えて、器に盛る。
ゴボウ 1ニンジン 1/2本酢 大さじ1すり白ゴマ 大さじ3マヨネーズ 大さじ3
調理時間:約10分 カロリー:約313kcal 
E・レシピ
1.かぶは葉を切り分けて縦半分に切って縦3mm幅に切り、葉は1cm長さに切る。にんじんは3mm厚さの半月切りにする。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1、しょうゆ小さじ1/2、かぶ、にんじんを入れて中火にかける。煮立ったら弱めの中火にして約3分煮て、かぶの葉を加えてさっと煮て、塩、こしょうで味をととのえる。
かぶ…1個(約130g)にんじん1/2本(約75g)とりガラスープの素…小さじ1しょうゆ…小さじ1/2塩、こしょう
カロリー:約25kcal 
レタスクラブ
1.にんじんは斜め薄切りにして細切りにする。赤パプリカは縦半分に切り、横細切りにする。2.直径約16cmの耐熱皿に、にんじん、パプリカの順に重ねて入れ、水大さじ1をふる。オーブントースターで約8分焼き、庫内に入れたまま約1分おく。取り出して、酢、しょうゆ各大さじ1/2、砂糖、ごま油各小さじ1/2を加えて混ぜ、白すりごま大さじ2を加えてあえる。
にんじん1/3本赤パプリカ…1個酢、しょうゆ…各大さじ1/2砂糖、ごま油…各小さじ1/2白すりごま…大さじ2
カロリー:約81kcal 
レタスクラブ
1.にんじんは縦半分に切って斜め薄切りにする。卵は溶きほぐす。2.鍋にカットトマト、だし汁11/4カップ、塩小さじ1/4、にんじんを入れて中火にかけ、煮立ったらふたをして、弱火で約5分煮る。ふたを取って中火にし、溶き卵を細く回し入れ、卵に火が通るまで煮る。
にんじん1/3本(約50g)カットトマト…140g卵…2個だし汁…11/4カップ塩…小さじ1/4
調理時間:約10分 カロリー:約95kcal 
レタスクラブ
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