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「にんじん > 和食」 の検索結果： 3696 件中 （361 - 380）
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1.白菜は横5mm幅に切る。にんじんは皮むき器で薄く削る。ともにボウルに入れて塩小さじ1/3をまぶし、約5分おき、水けを絞って戻し入れる。しょうがはせん切りにし、加える。2.酢大さじ1 1/2、ごま油大さじ1、砂糖小さじ2、塩少々を加えてあえる。
白菜…200gにんじん…1/4本(約45g)しょうが…1かけ酢…大さじ1 1/2ごま油…大さじ1砂糖…小さじ2塩 カロリー:約84kcal レタスクラブ
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にんじんは皮をむいてすりおろす。鍋にサラダ油大さじ1を熱し、**1**を入れて弱火から中火で1～2分間炒め、鶏ひき肉を加えて、パラパラになるまで2～3分間炒める。**2**に【A】を加えてふたをし、時々混ぜながら、煮汁がほぼなくなるまで10～15分間煮る。いり卵をつくる。耐熱容器に卵を割り入れて溶きほぐし、【B】を加えて混ぜる。**4**を電子レンジ(600W)に50秒～1分間かけ、一度取り出して小さな泡立て器(なければはし4～5本)で混ぜ(火の通りを均一にするため、完全に
調理時間:約25分 カロリー:約500kcal NHK みんなの今日の料理
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熱湯に冷凍したこんにゃくを入れてほぐれたら、ざるに上げる。絹さやは、サッと塩ゆでして粗熱を取り、斜め半分に切る。鍋に【煮汁】の材料を入れて強火にかけ、煮立ったら冷凍したにんじん・鶏だんご、**1**のこんにゃくを加える。再び煮立ったら、弱めの中火で10分間煮る。器に盛って、**1**の絹さやを飾る。
・鶏ひき肉 400g・しょうが汁 小さじ1・ねぎ 1/2本・卵 1コ・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・にんじん 1本・こんにゃく 1/2枚・かたくり粉 大さじ2・冷凍 調理時間:約45分 カロリー:約1060kcal NHK みんなの今日の料理
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にんじんは5cm長さ、1cm幅の短冊切りにする。しょうがは薄切りにする。豚肉は大きければ食べやすく切り、塩・こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。
フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、しょうがを入れて炒める。香りがたったら、にんじんを加え、約2分間炒める。豚肉を加えてさらに炒め、色が変わってきたら酒大さじ1を加え、サッと炒める。【A】を順に加え、強めの中火で味をからめる。ごま油をふって混ぜる。
・春にんじん 1本・豚肉 150g・しょうが 15g・酢 大さじ 調理時間:約15分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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にんじんは皮をむき、ピーラーで縦に薄切りにする。たまねぎは縦に薄切りにする。絹さやは筋を取り、熱湯でサッとゆで、水けをきる。鍋に【A】とにんじん、たまねぎを混ぜずに入れ、中火にかける。沸騰したら火を弱めて時々汁をかけ、野菜がしんなりしたら、豚肉を加える。豚肉に火が通ったら絹さやを加え、2～3分間煮て火を止める。器に盛り、レモンを添える。
・春にんじん 1本・新たまねぎ 1コ・豚薄切り肉 150g・絹さや 6枚・だし カップ1・うす口しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/4 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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にんじんはよく洗って水けをふき、皮つきのまま乱切りにする。しいたけは軸の下の堅い部分(石づき)を切り落とし、縦半分に切る。鶏肉は余分な脂肪を取り除き、8～10等分に切り、小麦粉をまぶし、軽くはたいて薄くつける。フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、**1**の鶏肉を皮を下にして並べ入れる。約2分間焼いたら返し、さらに約2分間焼いて取り出す。フライパンに残った油で**1**のにんじんを約1分間炒め、しいたけを加え、さらに約2分間炒める。**2**のフライパンに鶏肉を戻し入れ
調理時間:約30分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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昆布はペーパータオルでサッとふき、汚れを落とす。長さを半分に折ってボウルに入れ、水カップ2を加えて、約10分間つけて戻す。水けをきり、1.5～2cm幅、3～4cm長さに切る。戻し汁は、とっておく。にんじんは皮をむき、回しながら包丁を斜めに入れて、一口大の乱切りにする。しょうがは皮をむき、1mm厚さの薄切りにしてから1mm幅に切り、せん切りにする。鶏肉は余分な脂肪を取り除き、2～3cm角に切る。小さめの鍋にごま油を中火で熱し、しょうが、鶏肉を入れて炒める。鶏肉の色が変わっ
調理時間:約25分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)にんじんは5cm長さのせん切り、しらたきは熱湯でサッとゆでて、食べやすい長さに切る。小ねぎは4cm長さに切る。(2)鍋に油を熱し、(1)のにんじん・しらたきを入れて、全体に油がまわる程度に炒める。(3)Aを加えて、水分がほとんどなくなるまでいりつけ、(1)の小ねぎ、ごまを加えて軽く混ぜ合わせる。
にんじん 1/2本(75g)しらたき 1/2袋(50g)小ねぎ 4本A酢 小さじ2Aみりん 小さじ2A砂糖 小さじ2Aしょうゆ 小さじ1Aうま味調味料「味の素®」70g カロリー:約85kcal 味の素 レシピ大百科
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1.しめじは食べやすくほぐし、にんじんは3cm長さのせん切りにする。とり肉は2cm角に切る。2.フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱し、とり肉を約3分炒める。色が変わったらしめじ、にんじんを加え、しめじに油がまわるまで炒める。合わせ調味料を加え、汁けがなくなるまで炒め合わせる。3.ボウルにご飯、2を入れ、さっくりと混ぜる。
とりもも肉…大1/2枚(約150g)しめじ…1パック(約100g)にんじん…1/3本温かいご飯…400g合わせ調味料 ・酒…大さじ2 ・みりん カロリー:約374kcal レタスクラブ
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1.にんじんは細切りにする。とり肉は一口大のそぎ切りにし、下味をもみ込み、片栗粉をまぶす。大きめの容器に甘酢だれの材料を混ぜ合わせる。2.フライパンに油小さじ2を中火で熱し、にんじんを炒める。しんなりしたら甘酢だれに入れる。3.フライパンに油大さじ1を足して中火で熱し、とり肉を並べる。しっかりと焼き色がついたら上下を返し、中に火が通るまで焼く。4.あつあつのうちに甘酢だれに漬ける。食べるときに器に取り分け、好みで万能ねぎの小口切りをふる。
とりむね肉…1枚(約250g カロリー:約377kcal レタスクラブ
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下準備1. 白菜は長さ4cmに切り、さらに縦細切りする。 下準備2. ニンジンは皮をむき、短冊切りにする。 下準備3. 貝われ菜は根元を切り落とし、長さを3等分に切る。 下準備4. の材料を混ぜ合わせておく。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、白菜、ニンジンを炒める。 作り方2. 白菜がしんなりしたらを加え、サッと炒め合わせる。器に盛り、貝われ菜を添える。
白菜 1/8株ニンジン 1/8本貝われ菜 1/4パック赤唐辛子 調理時間:約15分 カロリー:約81kcal E・レシピ
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[1] 大根、にんじんは4～5cm長さの拍子木切りする。赤とうがらしは半分に切り、種を取る。を混ぜ合わせる。[2] [1]の大根とにんじんに塩をふり、混ぜ合わせて重石をし、しんなりするまでおく。[3] [2]の水けをしっかり絞り、しょうが、赤とうがらし、を加えて混ぜる。[4] 小鍋に、ごま油、サラダ油、山椒の実を入れて熱し、香りが立ったら[3]にかけて混ぜる。
大根 1/4本、にんじん 1/2本、塩 小さじ1/4、、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ1 カロリー:約41kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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牛肉は大きければ食べやすい大きさに切る。にんじんは皮をむき、斜め薄切りにしてから、せん切りにする。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**1**を炒める。全体に油が回ったら【A】を加え、汁けがほとんどなくなるまで煮詰める。ご飯に**2**と白ごまを加え、全体をサックリと混ぜる。器に盛り、細ねぎ
をのせる。
・ご飯 2合分・牛切り落とし肉 200g・春にんじん 2/3本・しょうゆ 大さじ3・酒 大さじ2・砂糖 大さじ2・白ごま 大さじ2・細ねぎ 適量・サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約500kcal NHK みんなの今日の料理
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1.豆苗は3cm長さに切る。にんじんは斜め薄切りにし、せん切りにする。ともに耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分30秒加熱する。2.水けをきり、マヨネーズ大さじ2、オリーブ油大さじ1/2、酢小さじ1、砂糖少々、白すりごまを加えてよく混ぜ合わせる。
豆苗…2/3袋にんじん…1/3本白すりごま…大さじ1/2マヨネーズ…大さじ2オリーブ油…大さじ1/2酢…小さじ1砂糖…少々 カロリー:約144kcal レタスクラブ
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1.さやいんげんは長さを3等分に切り、にんじんは1cm幅の短冊切りにする。赤パプリカは横8mm幅に切る。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。水けをきり、削りがつお、白すりごま、砂糖、塩各小さじ1/4を加え、さっとあえる。
さやいんげん…50gにんじん…1/3本(約50g)赤パプリカ…1/2個(約75g)削りがつお…小1/3袋(約1g)白すりごま…大さじ1/2砂糖、塩…各小さじ1/4 カロリー:約39kcal レタスクラブ
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1.にんじんは5mm厚さの輪切りにする。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、1を並べ入れる。塩少々を全体にふり、両面焼き色がつくまで焼く。3.保存容器にひたし汁の材料を混ぜ合わせ、2と干しぶどうを入れ、冷蔵室に約2時間おく。4.汁けを軽くきって器に盛り、黒こしょう少々をふる。
にんじん…1本干しぶどう…20gひたし汁 ・酢、水…各1/2カップ ・砂糖…40gサラダ油、塩、粗びき黒こしょう カロリー:約172kcal レタスクラブ
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1.あえごろもを作る。フードプロセッサーに水きりした豆腐と残りの材料を入れてなめらかになるまでかくはんする(フードプロセッサーがない場合は、すり鉢でなめらかになるまでする)。2.にんじんはせん切りにして塩小さじ1/4を加えてもみ、約3分おいて水けを絞る。りんごはせん切りにし、くるみは粗く刻む。3.1に2を加えてしっかりあえる。
にんじん…1/2本(約100g)りんご…1/4個(約70g)くるみ(いったもの)…10個あえごろも ・絹ごし豆腐…1/2丁〈約150g カロリー:約281kcal レタスクラブ
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1.牛切り落とし肉は大きければ一口大に切り、塩、こしょう各少々をふる。2.にんじんは5cm長さ、1.5cm幅の短冊切り、長ねぎは斜め薄切りにする。3.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、1を炒める。色が変わったら2を加え、野菜がしんなりするまで炒める。ゆでうどん2玉を加えてさらに炒め、酒大さじ2、しょうゆ小さじ2、塩少々を加えて炒め合わせる。
牛切り落とし肉…150gにんじん…1/2本長ねぎ…1/2本ごま油…大さじ1/2ゆでうどん…2玉酒…大さじ2しょうゆ カロリー:約538kcal レタスクラブ
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1.じゃがいもは一口大に切り、水にさっとさらして水けをきる。にんじんは一口大の乱切りにする。ともに耐熱ボウルに入れ、酒大さじ1、塩小さじ1/4を加えて混ぜ、ラップをかけて5分レンチンする。2.熱いうちに白すりごま、バターを加え、あえる。
じゃがいも…1個(約150g)にんじん…1/2本(約75g)白すりごま、酒…各大さじ1バター…10g塩…小さじ1/4 調理時間:約8分 カロリー:約125kcal レタスクラブ
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1.豆苗は3cm長さに切る。にんじんは斜め薄切りにし、せん切りにする。ともに耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて1分30秒レンチンする。2.水けをきり、マヨネーズ大さじ2、オリーブ油大さじ1/2、酢小さじ1、砂糖少々、白すりごま大さじ1/2を加えてよく混ぜる。
豆苗…2/3袋にんじん…1/3本(約67g)マヨネーズ…大さじ2酢…小さじ1砂糖…少々オリーブ油、白すりごま…各大さじ1/2 カロリー:約144kcal レタスクラブ
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