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お好みでいりごまをふる。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
豚バラ肉 薄切り 10枚(120g)、にんじん 5cm、えのきだけ 1/2パック(50g)、塩・こしょう 少々、、ミツカン カンタン酢 大さじ4、しょうゆ 大さじ1、、いりごま 適宜 カロリー:約305kcal 塩分:約3.0g ミツカン メニュー・レシピ
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1.にんじんはスライサーでせん切りにし、ボウルに入れる(スライサーがない場合は包丁でごく細いせん切りにする)。2.梅干しは種を除いてたたき、ポン酢じょうゆとともに1に加えてあえる。しっかり混ざったら、のりをちぎって加え、ざっとあえる。
にんじん…1/2本(約100g)梅干し…小1個焼きのり…適量ポン酢じょうゆ…小さじ2 カロリー:約15kcal レタスクラブ
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にんじんは皮をむいて1~5cm厚さの輪切りにする。水からゆで、柔らかくなったら水にさらす。
**4**、**5**を水か
・里芋 8コ・にんじん 1本・ごぼう 2本・干ししいたけ 8枚・米ぬか 適量・だし カップ2+1/2・しいたけの戻し汁 カップ1+1/4・うす口しょうゆ 大さじ4・みりん 大さじ2・一味とうがらし 適量 調理時間:約50分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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1.にんじんはせん切りにする。2.鍋にだし汁を入れて煮立て、1を入れて煮る。火が通ったらみそ大さじ2 1/2を溶かし入れ、もやしを加えてひと煮立ちさせる。
にんじん…1/4本もやし…1/2袋だし汁…3カップみそ カロリー:約33kcal レタスクラブ
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弱火にし、梅干しをはしなどでつぶして、さらに約10分間煮る。煮詰まってきたら、梅干しの種を取り除いて器に盛る。
・たまねぎ 1/2コ・にんじん 1/3本・こんにゃく 1/4枚・鶏手羽元 4本・だし カップ1・梅干し 1コ・サラダ油 大さじ1・みそ 大さじ1・みりん 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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4人分 酢飯...220g桜でんぶ...大さじ1卵...2個だし汁...大さじ2砂糖...小さじ1にんじん...20gプロセスチーズ...15gきゅうり...1/6本焼きのり...1枚グリーンリーフ...1枚ロングウインナー...1本マヨネーズ...10g
調理時間:約20分 カロリー:約162kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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にんじん…1/2本(約100g)りんご…1/4個(約70g)くるみ(いったもの)…10個あえごろも ・絹ごし豆腐…1/2丁〈約150g〉 ・砂糖、白練りごま…各大さじ1 ・塩…小さじ1/2塩
カロリー:約281kcal レタスクラブ
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1.白菜は一口大に、にんじんは輪切り、生しいたけは軸を除き4つに切る。2.鍋にだし汁を入れ、にんじんを入れて強火で煮る。にんじんに火が通ったら白菜、しいたけを加えて煮、みそ20gを溶かす。椀に注ぎ、万能ねぎを散らす。
白菜…1枚にんじん…1/4本生しいたけ…2枚万能ねぎの小口切り…大さじ1だし汁…2カップ・みそ 調理時間:約10分 カロリー:約31kcal レタスクラブ
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