メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索：
「にんじん > 洋食」　の検索結果： 1533 件中 （961 - 980）
鮭とブロッコリーのクリームシチュー
下準備1. ブロッコリーは小房に分けて水洗いし、ぬれたまま耐熱容器に入れて塩(少々)を振り、ふんわりラップをし、電子レンジで3分加熱する。 下準備2. 玉ネギはくし切り、皮をむいたニンジンとジャガイモは乱切りにする。鮭を1切れあたり3等分に切り、軽く塩コショウを振って小麦粉をまぶす。 作り方1. 熱した鍋にオリーブ油をひき、鮭を両面焼き、取り出す。 作り方2. 鍋の油を拭き取り、再び中火にかけてバターを溶かす。玉ネギ、ニンジン、ジャガイモを炒め、一旦火を止め小麦粉を振り入れ
調理時間:約25分　カロリー:約590kcal　
E・レシピ
サーモンのグラタン
下準備1. サーモンは皮と骨を取り除いてひとくち大に切り、分量外の塩コショウをして、バター5gで軽く炒める。 下準備2. ジャガイモは皮をむいて小さめのひとくち大に切り、水に放つ。 下準備3. 玉ネギは縦幅1cmに切り、さらに横半分に切る。 下準備4. ニンジンは皮をむき、小さめのひとくち大に切る。 下準備5. マッシュルームは石づきを落とし、4つに切る。 下準備6. グリンピースは分量外の塩少々を入れた熱湯につけて柔らかくもどし、水気をきる。 下準備7. オーブンを250
調理時間:約30分　カロリー:約445kcal　
E・レシピ
チキンカレーシチュー
作り方1. 玉ネギは縦半分に切って1cm幅に切り、更に横半分に切る。ニンニクはみじん切りにする。ニンジンは皮をむいて5～6mm幅の半月又はイチョウ切りにする。カリフラワー、ブロッコリーは小房に分け、軸も皮をむいて一口大の乱切りにする。 作り方2. 鶏もも肉は身の厚い部分をフォークで刺して火の通りを良くする。一口大に切り、塩コショウをからめる。 作り方3. フライパンにオリーブ油大1を入れて中火にかけ、鶏もも肉を並べ、全体に焼き色が付くまで焼き、煮込み鍋に移す。 作り方4
E・レシピ
洋風ミートボール
下準備1. 食パンを小さくちぎって牛乳をかける。 下準備2. ニンジンは皮をむき、すりおろす。 下準備3. 水煮コーンはザルに上げて汁気をきる。 下準備4. プロセスチーズは5mm角に切る。 下準備5. の材料を半量になるまで煮詰める。 下準備6. 水菜は水洗いして根元を少し切り落とし、長さ3～4cmに切る。 作り方1. ボウルに合いびき肉、塩、コショウを加え、卵を溶いて少しずつ加えながらよく練り混ぜる。食パンを加えよく混ぜ合わせる。 作り方2. ニンジン
調理時間:約30分　カロリー:約489kcal　
E・レシピ
ジンジャークリームスープ
下準備1. 大根は皮をむき、1cm角切りにする。 下準備2. ジャガイモは皮をむき1cm角に切り、水に放つ。 下準備3. ニンジンは皮をむき1cm角に切る。 下準備4. 玉ネギは粗いみじん切りにする。 下準備5. 白菜は粗いみじん切りにし、水洗いする。 下準備6. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし水洗いして1cmの長さに切る。 下準備7. ベーコンは1cm幅に切る。 作り方1. 鍋にバターを中火で熱し、ベーコン、玉ネギを加えてしんなりするまで炒め合わせる。大根、水切り
E・レシピ
簡単ピクルス(副菜)
下準備1. 玉ネギは幅1cmのくし切りにする。 下準備2. 大根、ニンジンは皮をむき、長さ4cmの8mm角の棒状に切る。 下準備3. キュウリは縦じまに皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。 下準備4. の赤唐辛子は軸と種を取って半分に割り、その他のの材料と小鍋に合わせ、ひと煮たちさせて冷ましておく。 作り方1. たっぷりの熱湯に玉ネギ、大根、ニンジンを加えて1～2分ゆで、ザルに上げる。 作り方2. 熱いうちにに(1)を加えて漬け、キュウリ
調理時間:約30分　カロリー:約37kcal　
E・レシピ
牛肉チャーハン
下準備1. 牛肉は幅1cmに切る。 下準備2. 玉ネギ、エリンギ、ニンジンは皮をむき、ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り、それぞれ1cm角に切る。 下準備3. ニラは水洗いして根元を少し切り落とし、幅1cmに切る。 下準備4. ニンニクは縦半分に切って芽を取り、みじん切りにする。 下準備5. 卵は割りほぐし、ご飯と混ぜ合わせる。(ヒント)冷凍などの残っている卵白があったら、解凍して一緒に混ぜ合わせてもいいですね。 作り方1. 中華鍋にサラダ油大さじ1を入れて強火にかけ
調理時間:約20分　カロリー:約537kcal　
E・レシピ
砂肝のゴマドレ炒めサラダ(副菜)
下準備1. 砂肝は白い部分がついている場合は削ぎ落とし、2～3カ所切り離さないように切り込みを入れる。 下準備2. レンコン、ニンジンは皮をむき、砂肝より少し小さめの乱切りにする。 下準備3. エリンギは砂肝くらいの乱切りにする。 下準備4. キャベツはせん切りにして水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。 下準備5. 大葉は軸を切り落とし、縦半分に切って細切りにする。水に放って水気をしっかり絞る。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、砂肝、レンコン
調理時間:約15分　カロリー:約151kcal　
E・レシピ
カボチャのミートグラタン
作り方1. を作る。カボチャは種とわたを取り除き、ニンジンは皮をむいて、それぞれひとくち大に切る。玉ネギもニンジンの大きさに合わせて切る。 作り方2. 鍋にと材料を入れて落とし蓋をし、強火にかける。煮立ったら火を弱め、15分煮る。 作り方3. を作る。玉ネギ、ニンニクはそれぞれみじん切りにする。フライパンにオリーブ油を熱し、玉ネギ、ニンニクを焦げないように炒め合わせ、全体がしんなりしたら牛ひき肉を加え、さらに炒め
E・レシピ
黒米ミネストローネ
作り方1. 玉ネギ、ジャガイモとニンジン(皮をむく)、セロリ(筋を引く)、ニンニクはそれぞれ粗いみじん切りにする。カボチャは種とワタを取り、1cm角に切る。ベーコンは1cm角に切る。 作り方2. 鍋、または深めのフライパンにオリーブ油、ニンニク、ベーコン、黒米を入れて弱火で炒める。黒米がはじけてきたら、玉ネギ、ジャガイモ、ニンジン、セロリ、カボチャを加え、中火で炒め合わせる。 作り方3. 玉ネギが少ししんなりしてきたら白ワインを加え、煮たってきたら他のの材料
調理時間:約25分　
E・レシピ
ホウレン草のスープ
下準備1. ホウレン草は、特に根元の砂などの汚れをきれいに水洗いする。たっぷりの煮たった熱湯に根元側から加え、葉も熱湯に浸す。しんなりすれば水に取り、粗熱が取れたら水気を絞って根元を少し切り落とし、長さ1cmに刻む。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにし、ニンジンは皮をむいて1cm角に切る。 下準備3. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 作り方1. 鍋にオリーブ油を中火で熱し、玉ネギが透き通るまで炒め、ニンジン、シメジを加えて炒め合わせる。全体に炒まったらスープ
調理時間:約20分　カロリー:約58kcal　
E・レシピ
レンコンのピクルス(副菜)
下準備1. レンコンは皮をむいて縦半分に切り、半月切りにして水に放つ。 下準備2. ニンジンは皮をむき、大きい場合は縦半分に切り、輪切りまたは半月切りにする。 下準備3. ペコロスは上下を切り落として皮をむき、根元に浅く十字の切り込みを入れる。 下準備4. レーズンはお湯につけ、柔らかくなったら水気をきる。 下準備5. ニンニクは根元を切り落とし、皮をむく。 作り方1. 塩を入れた熱湯にペコロスを入れ、少し透き通ったらレンコン、ニンジンを加える。再び煮たったらザルに上げ
調理時間:約40分　カロリー:約149kcal　
E・レシピ
キノコづくしのデミグラスハンバーグ
下準備1. 玉ネギはひとくち大に切り、マッシュルームと共にフードプロセッサーに入れ、みじん切りにする。フライパンにサラダ油を熱し、玉ネギがしんなりするまで中火で炒めて冷ます。 下準備2. ニンジンは皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。 下準備3. のホワイトシメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 作り方1. フードプロセッサーにニンジンを入れ、粗めのみじん切りにし、ボウルに取り出してその他のの材料を加え、粘りが出るまでよく混ぜ合わせる。 作り方2
調理時間:約25分　カロリー:約336kcal　
E・レシピ
カレーオムライス
下準備1. 鶏もも肉は1.5cm角に切り、分量外の塩コショウを振る。玉ネギはみじん切りにする。ニンジンは皮をむき、ピーマンは種とワタを取り、5mm角に切る。シメジは石づきを切り落とし、みじん切りにする。 下準備2. 卵は2個ずつ溶きほぐす。のカレールウはザク切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱して鶏もも肉の色が白っぽくなるまで炒め、さらに玉ネギ、ニンジン、シメジ、ピーマンを入れてしっかり炒め合わせる。 作り方2. 全体に炒められたら、調味料
調理時間:約30分　
E・レシピ
コーンハンバーグ
下準備1. ベーコンは細かく刻む。 下準備2. 玉ネギは皮をむいてみじん切りにする。フライパンに分量外のサラダ油を熱して炒め、冷ましておく。 下準備3. ニンジンは皮をむき、すりおろしておく。 下準備4. トウモロコシは包丁で実だけを削ぎ落とし、バラバラにほぐす。塩を入れた熱湯でサッとゆでてザルに上げ、しっかり水気をきる。 下準備5. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、少し多めの塩(分量外)を入れた熱湯でゆでる。水に取り、粗熱が取れたら水気をきって長さを半分に切る
調理時間:約35分　カロリー:約559kcal　
E・レシピ
しっかりコールスロー(副菜)
下準備1. キャベツは4cmの長さ、1cm幅に切る。 下準備2. ニンジンは皮をむき、縦2～3等分に切って更に短冊に切る。サッと熱湯を通す。 下準備3. キュウリは両端を切り落として縦半分に切り、斜め薄切りにする。 下準備4. 玉ネギは皮をむき、縦切りにする。 下準備5. 水煮コーンはザルに上げてサッと水洗いする。　 作り方1. ボウル又は大きめのビニール袋に、キャベツ、ニンジン、キュウリ、玉ネギ、塩を入れ、全体に塩がからむまでよくもみ、10分置く。 作り方2. しんなり
調理時間:約20分　カロリー:約127kcal　
E・レシピ
野菜たっぷりトマトスープ
下準備1. 水煮トマトは網を通し、皮などを取り除く。 下準備2. 玉ネギは粗いみじん切りにする。 下準備3. ニンジンは皮をむき、細かなみじん切りにする。 下準備4. ホウレン草は水洗いして熱湯でゆで、水に取る。粗熱が取れたら水気を絞り、根元を切り落として長さ1cmに切る。 作り方1. 鍋にサラダ油、玉ネギ、ニンジンを入れ、中火で玉ネギがしんなりするまで炒める。 作り方2. 網を通した水煮トマト、水、顆粒チキンスープの素、砂糖を加え、煮たったらアクを取り、火を弱めて5～6分
調理時間:約20分　カロリー:約80kcal　
E・レシピ
カラフルピクルス(副菜)
下準備1. 大根、ニンジンは皮をむき、1cm角の棒状に切る。 下準備2. キュウリはピーラーで縦じまに皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。 下準備3. 黄パプリカはヘタと種を取り除き、縦幅1cmに切る。長い場合は長さを半分に切る。 下準備4. のニンニクは芽を取り、赤唐辛子は軸と種を取って半分に割る。小鍋に他の材料と合わせ、ひと煮たちさせて冷ましておく。 作り方1. 塩を加えたたっぷりの熱湯に大根、ニンジンを加え、ザルに上げる直前に黄パプリカを加え、サッとゆで
調理時間:約15分　カロリー:約72kcal　
E・レシピ
手羽元とカブのスープ煮
下準備1. 手羽先は水洗いして、水気をしっかり拭き取る。 下準備2. カブは葉を切り落とし、皮をむいて6～8つのくし切りにする。葉は水洗いし熱湯でゆで、水に取り粗熱が取れれば水気を絞って3cmの長さに切る。 下準備3. ニンジンは皮をむき、大きめの乱切りにする。 下準備4. 玉ネギは、カブくらいの大きさのくし切りにする。 下準備5. 白ネギは斜め薄切りにする。 作り方1. フライパンにバター5g、オリーブ油大1/2を入れ強めの中火にかけ、バターが溶ければ手羽元を入れる。全体
調理時間:約45分　カロリー:約332kcal　
E・レシピ
簡単・手作りピクルス(副菜)
下準備1. 大根、ニンジンは皮をむき、1cm角の棒状に切る。 下準備2. キュウリはピーラーで縦縞目に皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。 下準備3. 赤パプリカはヘタと種を取り除き、縦1cm幅に切る。長い場合は半分の長さに切る。 下準備4. のニンニクは縦半分に切って芽を取り、赤唐辛子は軸と種を取って半分に割り、他の材料と合わせ、ひと煮立ちさせて冷ましておく。 作り方1. 塩を加えたたっぷりの熱湯に大根、ニンジンを加え、ザルに上げる直前に赤パプリカを加え、サッと
調理時間:約30分　カロリー:約26kcal　
E・レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加