「にんじん > 洋食」 の検索結果: 2148 件中 (961 - 980)
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大根とにんじんは鬼おろしで粗くすりおろす(またはフードプロセッサーに短めにかける)。ベーコンは一口大の角切りにする。厚手の鍋に**1**を入れて中火にかけ、フツフツとしてきたら弱火にし、ふたをして約30分間蒸し煮にする。途中1~2回混ぜる。いり大豆を加えて全体がなじんだら、酒かすを大きめにちぎり、鍋の真ん中に入れる。酒かすが溶けるまで混ぜずに煮る。牛乳を加えて5~6分間温め、塩で味を調える。 ・大根 600g・にんじん 100g・ベーコン 50~60g・いり大豆 20 調理時間:約45分 カロリー:約590kcal 塩分:約5.2g
NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は皮を除き、厚みに切り込みを入れて開き、バットに入れる。【A】を混ぜてまぶし、10分間ほどおく。**1**を耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に3分30秒~4分間かける。ラップをしたまま粗熱を取る。**2**を薄切りにし、よく洗ったベビーリーフ、にんじんと一緒に器に盛り合わせる。フレンチドレッシングと粉チーズを混ぜ合わせて添える。 ・鶏むね肉 1枚・パセリ 大さじ1・オリーブ油 大さじ1・酒 大さじ1・塩 小さじ1・砂糖 小さじ1・ベビー 調理時間:約10分 カロリー:約320kcal
NHK みんなの今日の料理
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キャベツはバラさずに大きめのザク切りにする。にんじんは乱切りにする。ベーコンは1cm厚さの棒状に切る。鍋に**1**、いり大豆、【A】を入れてふたをし、中火にかける。沸騰したら火を弱め、キャベツがトロッとするまで30~40分間煮る。好みで塩適宜を加える。 ・いり大豆 30g・キャベツ 400g・にんじん 150g・ベーコン 80g・水 カップ2+1/2・固形スープの素(もと) 1コ・塩 1つまみ・こしょう 少々 調理時間:約50分 カロリー:約620kcal 塩分:約4g
NHK みんなの今日の料理
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にんじん、パプリカ、きゅうりは小さめの乱切りにし、清潔な保存容器に入れる。小鍋に【A】を入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせる。**2**を温かいうちに**1**に注ぐ。粗熱が取れたら、冷蔵庫に入れて2時間ほど味をなじませる。 ・にんじん 1/2本・パプリカ 1コ・パプリカ 1コ・きゅうり 1本・りんごジュース カップ3/4・酢 カップ3/4・白ワイン 大さじ2・塩 小さじ1・黒こしょう 10粒・ローリエ 1枚 調理時間:約10分 カロリー:約180kcal 塩分:約3.1g
NHK みんなの今日の料理
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さわらは塩小さじ1/3、こしょう少々をふる。たまねぎは縦に薄切りにし、にんじんは1cm幅の薄い短冊形に切り、セロリは斜め薄切りにする。フライパンに**1**の野菜を入れて広げ、塩・こしょう各少々をふる。**1**のさわらをのせ、白ワインを回しかける。強めの中火にかけ、煮立ったらふたをし、弱火で、8~10分間蒸して火を通す。器に**2**を盛り、フライパンに残った汁をかけ、セロリの葉を添える。 ・さわら 2切れ・たまねぎ 1/2コ・にんじん 5cm・セロリ 1/2本・白 調理時間:約20分 カロリー:約210kcal
NHK みんなの今日の料理
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キャベツは葉を7~8mm幅の細切りにし、軸は薄切りにする。にんじんはピーラーで薄く削る。ポリ袋に合わせ、空気を入れて口を閉じ、冷蔵庫で15分間以上冷やす。**1**の袋に【A】を加えて口を閉じ、しっかりと振ってまぶす。2~3分間おいて味をなじませ、器に盛る。 ・春キャベツ 4~5枚・にんじん 1/4本・酢 大さじ2・サラダ油 大さじ2・砂糖 大さじ1・たまねぎ 小さじ1弱・塩 小さじ1/4強・黒こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
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キャベツ、にんじんはせん切りにし、たまねぎは薄切りにする。**1**をボウルに入れ、塩小さじ1/2を加えて混ぜる。水をはったボウルをのせておもしをし、15~20分間おく。**2**の水けをよく絞ってボウルに入れ、砂糖大さじ1、塩・こしょう各少々を加えて手でもみ込む。酢大さじ2、オリーブ油大さじ3を順に加え、そのつど手でよくもみ込む。そのまま1時間ほどおいて味をなじませる。 ・キャベツ 1/2コ・にんじん 1/2本・たまねぎ 1/4コ・塩 ・砂糖 大さじ1・こしょう 調理時間:約30分 カロリー:約530kcal 塩分:約3.8g
NHK みんなの今日の料理
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かぶは茎を2cmほど残して切り落とし、8等分のくし形に切る。にんじんは皮をむき、7~8mm角のあられ状に切る。ローリエは手で横に折り目をつける。鍋に**1**とショートパスタ、固形スープの素、熱湯カップ2を入れ、中火にかける。沸騰したら、ふたをして弱火で3分間煮る。具材に火が通ったら、いったん火を止める。食べる直前に熱湯カップ1+1/2を加え、味をみてうすいようなら、塩・こしょう各適量をふる。 ・かぶ 2コ・にんじん 3cm・ショートパスタ 30g・固形スープの素 調理時間:約12分 カロリー:約40kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
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キャベツは縦半分に切ってから、横にせん切りにする。セロリは筋を取り、にんじんは皮をむいてそれぞれ4cm長さのせん切りにする。全部合わせてボウルに入れ、塩大さじ1をまぶして水カップ1を加え、10分間おく。**1**を軽くもみ、塩けが強すぎるようなら水で洗ってから絞る。【A】の材料を混ぜ合わせて**2**をあえ、冷蔵庫に10分間以上おく。汁けをきって器に盛る。 ・キャベツ 1/2コ・セロリ 1/2本・にんじん 8cm・マヨネーズ カップ1/2・白ワインビネガー 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約200kcal
NHK みんなの今日の料理
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にんじん、ピーマン、しょうがはせん切りのする。えのきだけは根本を切り落として3等分に切り、細細かくほぐす。ひき肉に【A】を入れて混ぜ合わせ、**1**を加えて混ぜる。手で**2**を一口大に握り、180℃に熱した揚げ油に落とし入れる。きつね色になるまで3~4分間揚げる。 ・鶏ひき肉 200g・卵 1コ・みそ 大さじ2・かたくり粉 大さじ2・砂糖 大さじ1・にんじん 4cm・ピーマン 2コ・しょうが 1かけ・えのきだけ 1袋・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal
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キャベツは少し太めのせん切りにする。にんじんは5cm長さのせん切りにする。たまねぎは薄切りにする。ボウルに**1**を合わせ、塩小さじ1/2をふって混ぜ、10分間ほどおく。**2**を紙タオル(不織布タイプ、またはさらし)で包み、手のひらに底を当てて、水けを吸わせ、ボウルに移す。【A】を順に加えてサックリと混ぜる。 ・キャベツ 600g・にんじん 1/2本・たまねぎ 1/4コ・顆粒スープの素 少々・砂糖 少々・酢 大さじ2・マヨネーズ 大さじ2~3・塩 少々・こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約360kcal
NHK みんなの今日の料理
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にんじんは4cm長さ、7~8mm幅の棒状に切る。スナップえんどうはヘタと筋を除き、たまねぎは1cm幅のくし形に切る。鍋に**1**を入れ、水カップ½、【A】を加えて中火にかける。煮立ったら、ふたをして弱めの中火にし、4~5分間煮る。火を止め、バットなどに広げて粗熱を取る。スナップえんどうは、好みでさやを開いて盛る。 ・春にんじん 1/2本・スナップえんどう 10コ・たまねぎ 1/2コ・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・バター 5g 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal
NHK みんなの今日の料理
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にんじんは皮をむき、4cm長さの細切りにする。きゅうりは同様に細切りにする。きくらげは水につけて戻し、石づきを除いて大きければ二つから三つに切る。ぶなしめじは石づきを取ってほぐす。赤とうがらしは水につけて戻し、種を抜いて小口切りにする。なべにごま油大さじ1を熱して**1**、**2**を入れていため、しんなりしたら【A】の調味料を加えて味をつけ、器に盛る。 ・にんじん 80g・きゅうり 1本・きくらげ 4g・ぶなしめじ 1パック・赤とうがらし 1本・酢 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約50kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)きゅうり、大根、にんじんは6cm長さのスティック状に切る。じゃがいもはゆでてひと口大に切る。(2)A、Bをそれぞれ混ぜてディップを作り、(1)の野菜に添える。*豆板醤の量はお好みで調整してください。 きゅうり 6cm大根 50gにんじん 1/3本(50g)じゃがいも 2個Aみそ 大さじ2A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2(2.5g)B「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2B「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2(2.5g) カロリー:約234kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)なすは1cm幅の半月切りにし、にんじんは3mm幅の半月切りにする。ピーマンはひと口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。(2)耐熱容器に(1)の野菜、カットトマトを入れて「コンソメ」をふり入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で5分加熱する。全体を軽く混ぜ合わせ、再び電子レンジで5分加熱する。 なす 2個(140g)にんじん 1/3本ピーマン 1個玉ねぎ 1/2個カットトマト缶 1/2缶(200g)「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 大さじ1 カロリー:約69kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)かぼちゃは1cm幅の薄切りにする。じゃがいも、玉ねぎ、にんじんは薄切りにする。(2)鍋に牛乳を入れて沸かし、「コンソメ」を加えて溶かす。(3)(1)を加え、かぼちゃ、じゃがいもがやわらかくなるまで煮る。[1]粗熱を取って冷蔵庫に入れてひと晩おく(時間外)。[2][1]を火にかけて温め、器に盛る。*お好みでツナを加えてお召し上がりください。 かぼちゃ 1/8個(150g)じゃがいも 1/2個(80g)玉ねぎ 1/2個(100g)にんじん 1 カロリー:約156kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ごぼうはきれいに洗ってタテ半分に切って斜め薄切りにし、水につけてアクを抜き、熱湯でゆでる。にんじんは短冊に切って塩をふってしんなりさせ、水気を軽くしぼる。水菜は4cm長さに切る。(2)(1)の野菜を合わせ、Aであえる。*材料の水気はよくきって、食べる直前にあえることがおいしく仕上げるポイントです。 ごぼう 100gにんじん 50g「瀬戸のほんじお」 少々水菜 50gA「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2Aしょうゆ 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2 カロリー:約149kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)じゃがいもは半分に切り、にんじんは大きめの乱切りにする。キャベツはタテ2等分にする。ソーセージは切り込みを入れる。(2)耐熱容器にキッチンペーパーを敷いて(1)の野菜・ソーセージをのせ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分ほど加熱する。(3)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、ソースを作る。(4)器に(2)を盛り、(3)のソースをかける。 じゃがいも 1個にんじん 1本(120g)キャベツ 1/4個粗びきウインナーソーセージ 4本A「ピュアセレクト カロリー:約342kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は小さめのひと口大に切る。白菜は葉と芯に分け、葉は4cm幅に切り、芯は4cm幅のそぎ切りにする。にんじんは短冊切りにする。(2)鍋に水、「コンソメ」を入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の材料、冷凍里いもを加えて、具材に火が通るまで煮る。 鶏もも肉 230g冷凍里いも 16個白菜 2枚(正味200g)にんじん 7cm(正味70g)水 900ml「味の素KKコンソメ」固形タイプ 3個 カロリー:約186kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)フライパンに油を熱し、うずらの卵を軽く炒める。Aをふり、全体にからまるまで炒め合わせる。(2)竹串で3ヶ所穴をあけ、ごまで目、にんじんをくちばしに見立てて刺し込む。(3)器に小さくちぎったリーフレタスを敷き、(2)を盛る。 うずらの卵(ゆで) 6個A水 小さじ1Aカレー粉 小さじ1/4A「瀬戸のほんじお」 少々黒ごま 適量にんじん 適量「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1/2リーフレタス 適量 カロリー:約54kcal
味の素 レシピ大百科
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