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◯[[さっぱりけんちん汁|rid=3427]]◯[[みそ焼きおにぎり|rid=3428]]◯[[にんにくみそ味いり卵|rid=3429]]◯[[鶏肉のにんにくみそグリル|rid=3430]]◯[
・みそ 500g・酒 カップ1/3・にんにく 1コ NHK みんなの今日の料理
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(1)にんにくの芽は4cm長さに切り、サッとゆでる。(2)バットなどにAを合わせ、(1)のにんにくの芽を加えて15分以上漬ける(時間外)。
にんにくの芽 100gA水 1/4カップA「ほんだし こんぶだし」 小さじ2 カロリー:約27kcal 味の素 レシピ大百科
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2つのバットにオーブン用の紙をそれぞれ敷き、片方に**7**を移す。適量をちぎって棒状にし、少量ずつちぎって直径7mm程度に丸め、もう片方のバットに並べる。風通しのよい日陰で2週間以上干す
・にんにく 500g・卵黄 5コ 調理時間:約180分 NHK みんなの今日の料理
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1.にんにくは横に輪切りにし、芯(しん)を除く。2.鍋に塩適宜を加えたたっぷりの湯を沸かし、スパゲッティを袋の表示どおりにゆで始める。3.フライパンにオリーブ油大さじ1強とにんにくを入れて弱火にかけ、炒める。にんにくがうすく色づいたらとうがらしを加えてさっと炒める。4.スパゲッティがゆで上がったら湯をきり、3に加えて手早く混ぜ合わせる。
カロリー:約374kcal レタスクラブ
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米は洗ってざるに上げ、40分間おく。にんにくは皮ごと1かけずつほぐす。炊飯器の内釜に米と分量の水を入れ、塩を加えてざっと混ぜる。にんにくを皮ごとのせて、炊飯器で普通に炊く。炊き上がったらしゃもじでにんにくを軽くつぶしながら、サックリと混ぜる。
・新にんにく 1コ・米 400ml・水 約500ml・塩 小さじ1 調理時間:約60分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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にんにくは、芯(しん)を除いて薄切りにする。[[手づくりめんつゆ|rid=8531]]に**1**を加え、3時間以上おく。
・にんにく 約1/2玉・手づくりめんつゆ カップ1 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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にんにくは皮をむいて根元を切り落とす。縦半分に切り、芯があれば取り除く。清潔な保存瓶に**1**を入れて焼酎を注ぎ、このまま冷蔵庫で保存する。
・にんにく 100g・焼酎 カップ1 調理時間:約5分 NHK みんなの今日の料理
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「基本のにんにく味噌」は<a href="/recipe/detail/miso_635/" target="_blank" class="mover text_underline">こちら</a>1 豚ロース肉を「基本のにんにく味噌」で30分以上漬け込む。
調理時間:約60分 カロリー:約457kcal 塩分:約3.4g マルコメ レシピ
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にんにく6~8コは、粒に分けて薄皮をむく。清潔な瓶に**1**を入れ、黒酢360~400mlをヒタヒタに注ぎ、常温で漬け込む。
・にんにく 6~8コ・黒酢 360~400ml NHK みんなの今日の料理
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