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「にんにく」 の検索結果: 11608 件中 (21 - 40)
◯[[さっぱりけんちん汁|rid=3427]]◯[[みそ焼きおにぎり|rid=3428]]◯[[にんにくみそ味いり卵|rid=3429]]◯[[鶏肉のにんにくみそグリル|rid=3430]]◯[
・みそ 500g・酒 カップ1/3・にんにく 1コ
NHK みんなの今日の料理
豆腐は厚みを半分に切って紙タオルで包み、10分間ほどおいて水けをきる。塩、こしょうをふり、小麦粉を薄くまぶす。にんにくは横に薄切りにし、芯を除く。クレソンは食べやすくちぎる。フライパンにサラダ油と**2**のにんにくを入れ、弱火でゆっくりと炒める。きつね色になったら、にんにくを取り出して中火にし、**1**を並べ入れて焼く。豆腐の両面に焼き色がついたら、しょうゆ、酒をふり、汁けがとんだら器に盛る。**3**のにんにくを散らし、クレソンを添える。
調理時間:約10分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
フライパンを熱してサラダ油大さじ1をひき、**4**を並べて強火で焼く。焼き色がついたら裏返して少し焼き、ハンバーグの半分の高さまで水を注ぐ。ふたをして中火で蒸し
・合いびき肉 200g・たまねぎ 1/2コ・にんにく 4~5かけ・ナツメグ 小さじ1/2・パン粉 カップ1/2・卵 1コ・牛乳 大さじ1・水 カップ3/4・トマトケチャップ 大さじ3・ウスターソース 大さじ2・酒 大さじ1・バター 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・じゃがいも 適量・ブロッコリ 適量・温かいご飯 茶碗(わん)2杯分・にんにく 少々・サラダ油 ・塩 ・黒こしょう
調理時間:約50分 カロリー:約820kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)にんにくの芽は4cm長さに切り、サッとゆでる。(2)バットなどにAを合わせ、(1)のにんにくの芽を加えて15分以上漬ける(時間外)。
にんにくの芽 100gA水 1/4カップA「ほんだし こんぶだし」 小さじ2
カロリー:約27kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ベーコンは細切りにし、バケットは2cm角に切る。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。香りがたったら、(1)のベーコン・バケット、好みでパプリカを加えて炒める。(3)Aを加え、ひと煮立ちしたら塩・こしょうで味を調え、溶き卵を流し入れる。*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
ベーコンスライス 2枚バゲット 10cm溶き卵 2個分にんにくの薄切り 2かけ分A水 3カップA「ほんだし」 小さじ山盛り2パプリカ(粉)・好みで 小さじ1/2「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1・1/2
カロリー:約383kcal 
味の素 レシピ大百科
基本のにんにく味噌 20gマヨネーズ 15g
調理時間:約5分 カロリー:約143kcal 塩分:約1.7g
マルコメ レシピ
2つのバットにオーブン用の紙をそれぞれ敷き、片方に**7**を移す。適量をちぎって棒状にし、少量ずつちぎって直径7mm程度に丸め、もう片方のバットに並べる。風通しのよい日陰で2週間以上干す
にんにく 500g・卵黄 5コ
調理時間:約180分 
NHK みんなの今日の料理
1.にんにくは横に輪切りにし、芯(しん)を除く。2.鍋に塩適宜を加えたたっぷりの湯を沸かし、スパゲッティを袋の表示どおりにゆで始める。3.フライパンにオリーブ油大さじ1強とにんにくを入れて弱火にかけ、炒める。にんにくがうすく色づいたらとうがらしを加えてさっと炒める。4.スパゲッティがゆで上がったら湯をきり、3に加えて手早く混ぜ合わせる。
カロリー:約374kcal 
レタスクラブ
米は洗ってざるに上げ、40分間おく。にんにくは皮ごと1かけずつほぐす。炊飯器の内釜に米と分量の水を入れ、塩を加えてざっと混ぜる。にんにくを皮ごとのせて、炊飯器で普通に炊く。炊き上がったらしゃもじでにんにくを軽くつぶしながら、サックリと混ぜる。 
・新にんにく 1コ・米 400ml・水 約500ml・塩 小さじ1
調理時間:約60分 カロリー:約320kcal 
NHK みんなの今日の料理
にんにくは薄切りにして瓶などに入れる。しょうゆ、昆布を加え、そのままおく。3日後から使える。
にんにく 1/2コ・しょうゆ カップ1・昆布 1枚
NHK みんなの今日の料理
にんにくは、芯(しん)を除いて薄切りにする。[[手づくりめんつゆ|rid=8531]]に**1**を加え、3時間以上おく。
にんにく 約1/2玉・手づくりめんつゆ カップ1
カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
にんにくは皮をむいて根元を切り落とす。縦半分に切り、芯があれば取り除く。清潔な保存瓶に**1**を入れて焼酎を注ぎ、このまま冷蔵庫で保存する。
にんにく 100g・焼酎 カップ1
調理時間:約5分 
NHK みんなの今日の料理
「基本のにんにく味噌」は<a href="/recipe/detail/miso_635/" target="_blank" class="mover text_underline">こちら</a>1 豚ロース肉を「基本のにんにく味噌」で30分以上漬け込む。
調理時間:約60分 カロリー:約457kcal 塩分:約3.4g
マルコメ レシピ
1.キャベツは一口大に切る。にらは4cm長さに切る。にんにくは縦半分に切り、包丁の腹で押して潰す。2.鍋にオリーブ油大さじ1、にんにく、キャベツ、水1カップ、塩小さじ1/3を順に入れ、ふたをして中火にかける。途中で上下を返しながら約8分蒸し煮にする。にらを加えてさっと混ぜ、味をみて足りなければ塩で味をととのえる。
キャベツ…250gにら…1/3わにんにく…1片オリーブ油…大さじ1塩
カロリー:約82kcal 
レタスクラブ
にんにく6~8コは、粒に分けて薄皮をむく。清潔な瓶に**1**を入れ、黒酢360~400mlをヒタヒタに注ぎ、常温で漬け込む。
にんにく 6~8コ・黒酢 360~400ml
NHK みんなの今日の料理
にんにくは縦半分に切り、包丁の刃元で芯を取り除く。繊維に沿って約3mm幅に切り込みを入れ、水平方向にも1~2本切り込みを入れる。端から約3mm幅に切る。ボウルに、にんにく、残りの材料を入れ、ゴムべらなどでよく混ぜる。冷蔵庫で約1日おいて味をなじませる。
にんにく 4かけ・しょうゆ 大さじ6・オイスターソース 大さじ6・酢 大さじ4・砂糖 大さじ2・酒 大さじ2・ごま油 大さじ2
調理時間:約5分 カロリー:約580kcal 
NHK みんなの今日の料理
マッシュルームは軸を切り落とす。にんにくは薄皮をむいて横薄切りにし、竹ぐしなどで芯(しん)を取り除く。フライパンにオリーブ油、にんにくを入れ、弱火にかけて炒める。香りがたったら中火にし、マッシュルームを加えて2~3分間炒め合わせる。マッシュルームがしんなりとしたら白ワインをふってからめる。汁けが少なくなったら塩・こしょうを加えて混ぜる。器に盛り、レモンを添える。
調理時間:約10分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
干ししいたけはポリ袋に入れて水カップ1を注ぎ、空気を抜くようにして口を閉じ、柔らかくなるまで戻す。軸を除いて半分に切る。戻し汁はとっておく。春雨は約3分間ゆでてザク切りにする。白菜は5cm長さに切る。にんにくは薄皮をむく。しいたけの戻し汁と水を合わせてカップ3にし、【A】とともに鍋に入れる。にんにく、しいたけ、白菜の軸、手羽先を入れてふたをし、中火にかける。沸騰したら火を弱めて15分間煮る。白菜の葉と春雨を加えてさらに5~10分間煮込む。【たれ】のにんにくをみじん切りにし、ほかの材料と混ぜ合わせる。**5**を器に盛り、【たれ】をかける。
調理時間:約30分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
かぼちゃは洗って水けを拭く。スプーンでワタと種を除き、皮付きのまま横半分に切って縦4等分に切る。にんにくは縦半分に切る。フライパンにオリーブ油、にんにくを入れて弱火にかける。香りがたったら、かぼちゃを並べ入れ、トングなどで油を全体にからめるように混ぜる。ふたをし、途中で2~3回返しながら、約10分間蒸し焼きにする。塩、こしょうをふってサッと炒め合わせる。
・かぼちゃ 1/4コ・にんにく 2かけ・オリーブ油 大さじ2・塩 小さじ1/4・こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
ほうれんそうは3cm長さに切り、根元の部分は縦半割りにして土を洗い流す。水にさらしてシャキッとさせ、水けをきる。にんにくはみじん切りにする。フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを入れて中火で炒める。香りがたったらほうれんそうを加えて強火にし、すぐに水カップ1/4を注ぎ、ざっとひと混ぜする。酒をふって炒め、ほうれんそうが少ししんなりしたら、塩を加えて全体を大きく混ぜて火を止める。
・ほうれんそう 1ワ・にんにく 1/2かけ・サラダ油 小さじ1・酒 大さじ1・塩 小さじ1/4
調理時間:約10分 カロリー:約40kcal 
NHK みんなの今日の料理
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