「にんにく」 の検索結果: 11608 件中 (81 - 100)
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マッシュルームは石づきを除き、大きいものは半分に切って薄切りにする。しめじは石づきを除いてほぐし、半分の長さに切る。エリンギは縦半分に切り、3cm長さの薄切りにする。フライパンにバター大さじ3を中火で溶かし、にんにくを炒める。香りがたったら**1**のきのこを加えてよく炒め合わせ、塩・こしょう各適量で味を調える。
・マッシュルーム(白) 1パック・しめじ 1パック・エリンギ 2パック・にんにく 2かけ分・バター 大さじ3・塩 適量・こしょう 適量 調理時間:約10分 カロリー:約370kcal
NHK みんなの今日の料理
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パプリカはへタと種を除き、縦に細切りにする。鍋に水カップ4 を入れて強火にかける。煮立ったら中火にし、塩、サラダ油を加え、**1**の野菜を入れて約1分間ゆでる。ざるに上げて冷ます。ボウルに[[万能にんにくじょうゆ|rid=16448]]を入れ、**2**の野菜を加えてあえる。 ・チンゲンサイ 1株・パプリカ 1/2コ・塩 小さじ1・サラダ油 大さじ1・万能にんにくじょうゆ 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.キャベツは一口大にちぎり、器に盛る。にんにくは横薄切りにする。2.しょうゆ大さじ1/2に練りわさび小さじ1/2を溶き混ぜる。3.フライパンにオリーブ油大さじ1/2とにんにくを入れて弱火にかける。にんにくはうすい茶色になったら取り出し、キャベツに散らす。フライパンに残った油に2を入れて中火にかけ、ふつふつしたらキャベツにかける。温泉卵をのせる。 キャベツ…1/4個(約250g)温泉卵…1個にんにく…1片しょうゆ、練りわさび、オリーブ油 カロリー:約101kcal
レタスクラブ
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木綿豆腐1/2丁は1cm幅に切り、紙タオルで包んで電子レンジ(600W)に約3分間かける。紙タオルをかえて包んで粗熱を取る。豆腐と豆腐の間に、[[にんにくみそ|rid=3424]]少々をはさみ、全体をガーゼか紙タオルで包んで、[[にんにくみそ床|rid=3424]]に漬ける。約1週間ぐらいで豆腐にみその味がなじむ。 ・木綿豆腐 1/2丁・にんにくみそ 少々・にんにくみそ床 全量 カロリー:約140kcal
NHK みんなの今日の料理
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かつおは1cm厚さに切り、小麦粉を全体に薄くまぶす。フライパンにオリーブ油、にんにくを入れて弱火にかけ、香りがたったらにんにくを取り出す。**1**のかつおの表面だけをサッと焼きつけ、しょうゆを全体にからめる。火を止め、かつおを取り出して器に盛る。**2**のフライパンにピーマンを入れてサッと炒め、**2**のにんにくと一緒にかつおの上にのせる。 ・かつお 180g・にんにく 1かけ分・ピーマン 2コ分・小麦粉 ・オリーブ油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1+1/3 調理時間:約10分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
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焼き色がついたら餃子が1/3ひたるくらいまでの水(分量外)を注いでふたをし、5~10分蒸し焼きにする。ふたを取り、水気をとばす。 材料(2人分)豚ひき肉200g 水50ml 塩小さじ1/2 ごま油大さじ1「きざみにんにく」大さじ3餃子の皮24枚サラダ油大さじ1 カロリー:約606kcal 塩分:約3.8g
桃屋 かんたんレシピ
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牡蠣は大さじ1くらいの塩(分量外)をふって軽くもみ洗いし、黒い泡がでてきたら水洗いしてざるに上げる。フライパンにサラダ油を熱し、に塩・こしょうをし、両面薄く小麦粉をつけながら並べ、両面が少し色づくまで2~3分焼く。に「きざみにんにく」、醤油をいれ、手早く炒め合わせる。 材料(2人分)牡蠣10~12粒(約200g)「きざみにんにく」大さじ1(約17g)小麦粉適量サラダ油大さじ1と1/2醤油小さじ1塩・こしょう少々 カロリー:約170kcal
桃屋 かんたんレシピ
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(時間外)フライパンに油を熱し、牛肉を強火で約30秒、弱火で1~2分焼き、裏返したら強火で約30秒、弱火で1~2分、お好みの焼き加減まで焼きあげます。皿に盛り、[付け合わせ]を添え、「にんにくのたれ」をかけて、出来あがりです。 牛ステーキ用肉 2枚(約300g)。エバラにんにくのたれ 適量。サラダ油 適量。[付け合わせ] 。クレソン、フライドポテト 各適量 調理時間:約10分 カロリー:約563kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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火を止めてそのまま冷まし、粗熱が取れたら豚肉を取り出す。弱い流水で、肉の表面についているアクや脂を洗い流し、同時に赤身の部分を両側からもむようにする。別の鍋に肉、にんにく4かけ、ねぎ、黒砂糖、酒を入れ、かぶるくらいの水を注ぐ。オーブン用の紙で落としぶたをし、鍋のふたをして約1時間弱火で煮る。ねぎを取り出し、しょうゆを加え、再び落としぶたと鍋のふたをしてさらに30分間弱火で煮る。残りのにんにくをすべて加え、落としぶた ・豚バラ肉 1kg・ジャスミンティー 大さじ2・にんにく 2~3コ・ねぎ 1本分・黒砂糖 50g・酒 大さじ4・しょうゆ 大さじ4・みりん 大さじ2・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ2 調理時間:約300分 カロリー:約3310kcal
NHK みんなの今日の料理
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にんにくは薄皮をむいて縦薄切りにし、芯を除く。豚ロース肉は、薄切りが重なった状態のままトレイから出し、それぞれ半分に分けて1人分にする。まな板に小麦粉(衣用)を茶こしで薄くふり、その上に**2**の豚肉をほぐさずにそっと移す。薄切り肉が重なった間に、**1**のにんにくをまんべんなくはさみ、塩・こしょう各少々をふる。**4**の豚肉の上にも小麦粉(衣用)を茶こしで薄くふり、くずれないようにそっと溶き卵にくぐらせ、パン粉をまぶして【衣】をつける。 調理時間:約15分 カロリー:約450kcal
NHK みんなの今日の料理
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ご飯 120g基本のにんにく味噌 10g 調理時間:約10分 カロリー:約221kcal 塩分:約0.7g
マルコメ レシピ
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にらは小口切りにし、「きざみにんにく」と混ぜ合わせて器に盛る。 材料(2人分)ニラ1/2束「きざみにんにく」大さじ1 カロリー:約23kcal 塩分:約0.7g
桃屋 かんたんレシピ
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にんにくは薄切りにして芽を除く。マッシュルームは薄切りにする。フライパンにオリーブ油を熱し、にんにくを入れて弱火にかける。にんにくがきつね色になったら取り出す。フライパンにバターをとかし、レモン汁・添付のバジルソース・塩・こしょうを入れて混ぜ合わせる。ピザにアンチョビ・マッシュルームをのせて表記通りに焼く。焼き上がったら生ハムロース・②をのせて③を回しかける。
伊藤ハム レシピ
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バターとにんにくを入れて弱火にかける。フライパンを前後に動かしながらバターを溶かし、にんにくを炒める。にんにくが薄く色づいたらしょうゆを加え、混ぜて火を止める。**3**のステー ・牛もも肉 2枚・にんにく 2かけ・バター 20g・ベビーリーフ 適量・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1・しょうゆ 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約410kcal
NHK みんなの今日の料理
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かつおを8mm厚さに切り、塩小さじ1/2を全体にふってなじませてから、【A】に5分間つける。にんにくを薄切りにする。鍋に揚げ油を入れて150℃に温め、弱めの中火でカラリときつね色になるまで、にんにくを揚げる。**1**の水けをふいてかたくり粉をまぶし、**2**の揚げ油を180℃に熱して、カラリと揚げて油をきる。アスパラガスは5cm強の長さに切り、色よくサッとゆでて、塩少々をふる。器にかつおとにんにくチップス、アスパラガスを盛り合わせる。 調理時間:約30分 カロリー:約220kcal
NHK みんなの今日の料理
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・調理時間に漬け込む時間は含まれません。 にんにく 2玉プラス糀 生みそ 糀美人 100gみりん 大さじ3 調理時間:約10分 カロリー:約464kcal 塩分:約11.g
マルコメ レシピ
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卵は溶きほぐす。豚肉は3~4cm幅に切る。チンゲンサイは軸と葉に分けてザク切りにする。にんにくはしんを竹ぐしなどで抜き取り、2mm厚さの薄切りにする。フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、溶き卵を流し入れる。大きく混ぜて半熟になったら取り出す。サラダ油大さじ1弱を足し、赤とうがらしとにんにくを入れて炒める。にんにくが色づいてきたら豚肉を加え(にんにくの周りが色づいてきたら、豚肉を加える)、塩・こしょう各少々で味を調える。 調理時間:約10分 カロリー:約400kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.ゴーヤーは縦半分、横薄切りにする。にんにくは横薄切りにする。2.鍋にごま油小さじ2を熱してにんにくを炒め、香りが立ったらひき肉を加え、ほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、だし汁を加える。3.沸騰したらみそ大さじ1 1/2を溶き入れて混ぜ、ゴーヤーを加えてさっと火を通す。 とりひき肉…50gゴーヤー…3cmにんにく…1片だし汁…2カップ・ごま油、みそ カロリー:約115kcal
レタスクラブ
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1.さくらえびは粗みじんに切り、にんにくはみじん切りにする。2.鍋にサラダ油とごま油各小さじ1を入れて熱し、にんにくを炒める。香りが立ってきたらえびを加えて炒め、だし汁を注ぎ、煮立ったら塩、こしょう各少々で調味する。3.卵を1個ずつ割り入れ、半熟になるまで煮る。 さくらえび(乾燥)…大さじ2にんにく…1/2片だし汁…2 1/2カップ卵…2個・サラダ油、ごま油、塩、こしょう カロリー:約130kcal
レタスクラブ
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ボウルに水を入れ、春キャベツを切り口を下にして加え、約20分間おいてパリッとさせる。にんにくはすりおろし、しょうゆとごま油を加えて混ぜ合わせる。**1**のキャベツは水けをきり、手で食べやすい大きさにちぎって別のボウルに入れる。**1**【にんにくじょうゆだれ】を**2**にかけ、手でもみながら混ぜ、味をなじませる。 ・春キャベツ 2~3枚・にんにく 1/4かけ・しょうゆ 小さじ2・ごま油 小さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約60kcal
NHK みんなの今日の料理
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