にんにくを使うレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「にんにく」 の検索結果： 15552 件中 （61 - 80）
|
1 にんにくは1片ずつにばらして根元を切り落とし、皮をむく。2 熱湯(分量外)を用意し、①を2分程ゆでる。ザルにとって水気をきり冷ます。3 みりんを耐熱容器に入れて600Wの電子レンジで30秒加熱する。4 ポリ袋に③と②、「プラス糀 生みそ 糀美人」を入れて揉んでなじませ、空気を抜いて閉じ、冷蔵庫で1週間程漬ける。・お好みで鷹の爪や鰹節などを一緒に漬け込んでも風味がアップしておすすめです。・調理時間に漬け込む時間は含まれません。
にんにく 2玉プラス糀 生みそ 糀美人 調理時間:約10分 カロリー:約464kcal 塩分:約11.g マルコメ レシピ
|
|---|
|
米は洗ってざるに上げ、水けをきる。炊飯器の内釜に入れ、普通に水加減する。にんにくは薄皮をむいて横半分に切る。しょうがは皮をむいてせん切りにする。**1**に、**2**とちりめんじゃこ、【A】を入れて炊く。炊き上がったら、しゃもじでサックリと混ぜて器に盛る。
・にんにく 3～4かけ・米 180ml・しょうが 1かけ・ちりめんじゃこ 大さじ2・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・顆粒(かりゅう)だしの素(もと) 小さじ1/2 調理時間:約50分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
にんにく、香菜は粗みじん切りにする。きゅうりは包丁の刃を当ててたたき割り、一口大の乱切りにする。ボウルに**1**、**2**を入れ、塩小さじ1/2、ごま油大さじ1を加えてあえる。器に盛って白ごまをふり、味つけのりをちぎって散らす。
・きゅうり 2本・にんにく 1/2かけ・香葉(シャンツァイ) 1/2株・白ごま 小さじ1/2・味つけのり 2枚・塩 小さじ1/2・ごま油 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約40kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
牡蠣は大さじ1くらいの塩(分量外)をふって軽くもみ洗いし、黒い泡がでてきたら水洗いしてざるに上げる。フライパンにサラダ油を熱し、に塩・こしょうをし、両面薄く小麦粉をつけながら並べ、両面が少し色づくまで2～3分焼く。に「きざみにんにく」、醤油をいれ、手早く炒め合わせる。
材料(2人分)牡蠣10～12粒(約200g)「きざみにんにく」大さじ1(約17g)小麦粉適量サラダ油大さじ1と1/2醤油小さじ1塩・こしょう少々 カロリー:約170kcal 桃屋 かんたんレシピ
|
|---|
|
1.たけのこは放射状に6等分に切る。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、1を並べ入れる。焼き色がついたら面を変えながら全体にこんがりと焼き色がつくまでさらに2～3分焼く。にんにくのみじん切りを加えてさっと炒め、香りが立ったらしょうゆ小さじ1/4を回し入れてさっと焼く。
ゆでたけのこ…上1/2個(約120g)にんにくのみじん切り…1片分オリーブ油…大さじ1/2しょうゆ…小さじ1/4 カロリー:約49kcal 塩分:約0.1g レタスクラブ
|
|---|
|
1.まいたけはほぐす。2.フライパンにバター、にんにくのみじん切りを入れて弱火で熱する。香りが立ったら中火にし、まいたけを加えて約1分炒める。温かいご飯を加えて酒大さじ1をふり、約1分炒める。塩、こしょうで味をととのえ、パセリを加えて混ぜる。
まいたけ…1パック(約100g)にんにくのみじん切り…1片分温かいご飯…300gバター…5g酒…大さじ1パセリ(ドライ)…小さじ2塩、こしょう カロリー:約285kcal 塩分:約0.3g レタスクラブ
|
|---|
|
[1] の材料を混ぜ合わせる。[2] にんにくは皮をむき、5分ほどゆでる。[3] 容器に[2]を入れ、[1]のを注ぎ、冷蔵庫で漬ける。※2日くらいから食べられます。※金属製のフタの使用は避けてください。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして算出。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。
にんにく 150g、赤とうがらし 1本、、ミツカン 穀物酢 大さじ5、砂糖 大さじ5、塩 大さじ1 カロリー:約53kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
[1]手羽元は水けをふき、フライパンに入れる。「カンタン酢」を加え、強めの中火にかける。[2]煮立ったらふたをして、中火で15分ほど煮る。[3]ふたを取り、煮汁が少量になるまで加熱し、にんにくを加え炒めからめる。火を止め、粗挽き黒こしょうを全体にまぶす。[4]器に盛り、お好みでレタスを添える。
鶏手羽元 8本(480g)、ミツカン カンタン酢 1/2カップ、おろしにんにく 大さじ1、粗挽き黒こしょう 小さじ1/2、、レタス 適宜 カロリー:約415kcal 塩分:約3.1g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
にんにくは縦半分に切って芯を除き、縦に薄切りにする。付け合わせのキャベツ、ピーマンはせん切りにする。合わせて冷水に放し、シャキッとしたら水けをよくきる。まな板の全体に【衣】の小麦粉を茶こしなどで薄くふり、豚肉の半量をパックに並んだ状態のままのせる。肉と肉の間に、にんにくの半量をはさみ、塩・こしょうをふり、小麦粉を薄くふる。**2**に溶き卵を塗って全体にパン粉をふり、形をくずさないようにへらなどで持ち上げて裏返す。反対側にも溶き卵を塗ってパン粉をつける。残り半量も同様に
調理時間:約25分 カロリー:約530kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
牛肉は調理する約30分前に冷蔵庫から出して常温に戻す。じゃがいもはよく洗い、皮付きのまま耐熱皿にのせ、ラップをして電子レンジ(600W)に約2分間かける。取り出して返し、再びラップをして電子レンジに約2分間かけ、粗熱が取れたら皮をむく。牛肉の両面に塩、こしょうをふる。にんにくは横に薄切りにし、芯を除く。フライパンにサラダ油を中火で熱し、にんにくを入れて弱めの中火で炒める。薄く色づいたら火を止め、ペーパータオルに取り出す。フライパンを再び強めの中火にかけて熱し、牛肉を入れる
調理時間:約15分 カロリー:約850kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1 豚肉は一人当たり2枚になるように8等分に切り、それぞれ厚みの中央に 2/3くらいの深さまで切り込みを入れる。 2 にんにくを薄切りにし、豚肉の切れ目に2～3枚ずつはさみ、手で押さえて肉とにんにくをなじませ、塩と粗びき黒こしょうをふる。 3 衣の用意をする。計量カップに卵を割り入れて水を足し、ボウルに移して小麦粉を混ぜる。小麦粉とパン粉はそれぞれバットに広げておく。 4 (2)の豚肉に小麦粉をつけて余分ははたき落とし、ボウルの液にくぐらせ、パン粉をたっぷりつけ、少し押さえ
調理時間:約3分 カロリー:約742kcal 塩分:約2.7g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 えびは尾と1節を残して殻をむき、キッチンバサミで背に切り込みを入れ、背ワタを除く。ボウルに入れ、塩、しょうゆ、白ワイン、パプリカパウダーを加えて混ぜ、5分ほどおく。 2 エリンギは長さを半分に切り、手で縦4～6等分に裂く。にんにくは粗みじん切りにする。パセリはみじん切りにし、大さじ2を用意する。 3 (1)に小麦粉を加え、全体にまぶす。 4 フライパンにオリーブ油大さじ3とにんにくを入れて混ぜる。火にかけて炒め、色づいてきたら(3)のえびとエリンギを加え、えびの色
調理時間:約3分 カロリー:約358kcal 塩分:約2.3g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
下準備1. 魚は身の厚い部分に切り込みを入れ、塩を振り掛けて10分置き、ブランデーをかける。 下準備2. 玉ネギは縦半分に切り、1cm幅のくし切りにする。 下準備3. トマトは水洗いして水気を拭き取る。 下準備4. ニンニクは縦半分に切って芽を取り、薄切りにする。 下準備5. レモンは4つに切る。 下準備6. オーブンを180℃、20分に予熱する。 作り方1. 耐熱容器に薄くオリーブ油を引き、パン粉を薄く引き、魚、玉ネギ、トマトを並べる。塩コショウをして、ニンニクをちらし
調理時間:約30分 E・レシピ
|
|---|
|
室温にやわらかく戻したバターに、すりおろしにんにくとパセリを入れて混ぜる。エリンギは長さ3cmにスライスし、むきえびと一緒にアルミホイルに入れて 1. をのせて包む。オーブントースターで10分焼く。イングリッシュマフィンは2つに割ってオリーブオイルをぬり、オーブントースターでこんがり焼く。 3. の上に 2. をのせて黒こしょうをふる。
材料2人分 超熟イングリッシュマフィン1個 むきえび6尾 エリンギ1本 バター20g すりおろしにんにく小さじ1/2 パセリ小さじ1 カロリー:約222kcal Pascoのレシピ
|
|---|
|
バナメイえびは背わたを取り、しっぽを切ります。塩、片栗粉をまぶしてもみこみ、流水で洗い水けをしっかりふき取ります。 オリーブオイル、白ワイン、粗みじん切りにしたにんにく、塩、こしょうを合わせマリネ液をつくり、バナメイえびを加えもみ込み、30分ほど漬けます。 熱したフライパンに漬け込み液ごと入れて、焼ながら水分を飛ばします。 器に盛り、レモン、リーフレタスを添えます。 ＼ POINT / えびは、塩と片栗粉で表面の汚れをきれいに落としましょう。マリネ液につけ込むことで、殻
調理時間:約20分 カロリー:約283kcal 塩分:約3g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
1. ≪a≫のきのこ類はすべて石突きを除いて裂き、クッキングシートを敷いた天板に広げ、予熱を入れたオーブンで焼く(100℃ 30分)。 2. 粗熱を取り、フードプロセッサーまたは包丁でみじん切り(細かめ)にする。 3. フライパンにオリーブオイル・にんにくを入れて加熱し(弱火)、香りが出たら【2】を加えて炒める(中火 3分～)。 4. 白ワイン・アンチョビペーストを加え、アルコール分を飛ばしながら炒める(中火 3分～)。 5. 塩・黒こしょうで味をととのえる。 ※なるべく
調理時間:約20分 カロリー:約252kcal ABC cooking Studio
|
|---|
|
えびはキッチンバサミで背に切り込みを入れ、背わたがあれば取り除く。水で洗ってしっかりと水けを拭き、ボウルに入れてAを加えてもみ込む。玉ねぎはみじん切りにする。レモンは1/2個 を薄いいちょう切りにし、残りは果汁を搾っておく。フライパンにバターと玉ねぎを入れて中火にかけ、3分ほど炒める。えびを加え、上下を返しながら5分ほど炒める。いちょう切りのレモン、にんにく、しょうゆ、搾ったレモン汁を加え、全体をサッと炒め合わせる。器に盛り、粗挽き黒こしょうをふる。
えび(ブラック サッポロビール
|
|---|
|
1...にんにくの芽は5cmの長さに切り、ゆでた後、水で冷やす。2...たまねぎはスライスにして、水にさらす。3...牛肉は一口大に切り、ゆでた後、冷ます。4...ヤングコーンは液切りし、半分の斜めスライスにする。5...1～4とドレッシングを和える。
4人分 にんにくの芽...6本たまねぎ...1個牛肉(薄切り)...200gヤングコーン...2本棒々鶏ドレッシング(☆を合わせる)...適量☆しょうゆ...大さじ4、☆長ねぎみじん...大さじ3、☆砂糖...大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約396kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|---|
|
ひじきはたっぷりの水に10～15分間浸し、堅めに戻す。5～6cm長さに切り、水けをしっかりときる。フライパンにオリーブ油大さじ2とにんにくを入れて弱火にかけ、香りが出てきつね色になるまでじっくりと炒める。 赤とうがらしを加えてサッと炒め、強火にしてひじきを加え、手早く炒め合わせる。塩小さじ1/2弱を加え、味を調える。すぐにバットに移して粗熱を取る。1/4～1/3量ずつに分け、使わない分はラップにのせて平らに包み、ジッパー付きの保存袋に入れて冷凍庫へ。
・長ひじき 30 調理時間:約25分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
にんにくは1かけずつばらして皮をむき、根元を切り落とす。縦半分に切り、芯を取り除く。蒸気の上がった蒸し器に**2**を入れ、20～30分間蒸す。表面加工のしてあるフライパンに移し、マッシャーなどで熱いうちに粒がなくなるまでつぶす。卵黄を加えて木べらで混ぜ、弱火にかけてゆっくり練りはじめる。30分間経過。約1時間経過。様子を見ながら、フライパンの底に張りついた生地がまとまり、つやが出て固まってきたら火を止める。2つのバットにオーブン用の紙をそれぞれ敷き、片方に**7**を移す
調理時間:約180分 NHK みんなの今日の料理
|
|---|
