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「にんにく > 洋食」 の検索結果： 2918 件中 （941 - 960）
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アルミ箔を取り、再
・豚肩ロース肉 200g・塩 小さじ1/3～1/2・黒こしょう 少々・白ワイン 大さじ2・じゃがいも 3～4コ・たまねぎ 1/4コ・にんにく 1かけ・ローズマリー 2～3枝・バター ・塩 ・オリーブ油 大さじ1～2・黒こしょう 適量 調理時間:約45分 カロリー:約360kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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もも肉は余分な脂肪を除き、筋の多いところに切り目を入れ、4等分に切る。手羽元ともも肉に、塩小さじ1/3、こしょう少々をふる。ベーコンは1cm幅に切る。小たまねぎは芯の部分に十文字の切り目を入れる。にんにくは縦半分に切って芯を除き、包丁の腹で押しつぶす。マッシュルームは根元が汚れていたら少し切り落とす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、にんにくを入れて炒める。香りがたったら、**1**を皮を下にして並べ入れ、焼き色がついたら返す。全体をこんがり焼いたら水を注ぎ、ローリエを加える。煮立ったらアクを除き、小たまねぎ、ベーコンを加えてふたをし、弱
・鶏手羽元 2本・鶏もも肉 1枚・ベーコン 50g・小たまねぎ 6コ・マッシュルーム 6コ・にんにく 1かけ・ローリエ 1枚・赤ワイン カップ1+1/2・バター 5g・小麦粉 大さじ1/2・塩 ・こしょう ・サラダ油 小さじ2・水 カップ2 調理時間:約35分 カロリー:約620kcal NHK みんなの今日の料理
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牛肉は調理する約30分前に冷蔵庫から出して常温に戻す。じゃがいもはよく洗い、皮付きのまま耐熱皿にのせ、ラップをして電子レンジ(600W)に約2分間かける。取り出して返し、再びラップをして電子レンジに約2分間かけ、粗熱が取れたら皮をむく。牛肉の両面に塩、こしょうをふる。にんにくは横に薄切りにし、芯を除く。フライパンにサラダ油を中火で熱し、にんにくを入れて弱めの中火で炒める。薄く色づいたら火を止め、ペーパータオルに取り出す。フライパンを再び強めの中火にかけて熱し、牛肉を入れる。
調理時間:約15分 カロリー:約850kcal NHK みんなの今日の料理
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肉の色が変わり、水けがとんでポロポロになったら赤ワインを注ぐ。煮立ったら、そのまま1～2分間煮てアルコール分をとばす。野菜を炒めた鍋にひき肉を移す。トマトの水煮、
・たまねぎ 1/4コ・にんじん 1/4本・セロリ 1/4本・にんにく 1かけ・牛ひき肉 150g・赤ワイン カップ1/4・トマト水煮 1缶・ローリエ 1枚・砂糖 小さじ1・オリーブ油 適量・塩 適量・こしょう 適量・水 カップ1/2・スパゲッティ 140g・粉チーズ 適宜・塩 調理時間:約50分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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脂を紙タオルで拭き取り、肉の周りからウイスキーを加える。再びアルミ箔をかぶせて鍋でおもしをし、約5分間おいて余熱で火を入れる。皿にマッシュポテトを盛
・豚肩ロース肉 2枚・にんにく 2～3かけ分・ウイスキー 大さじ2弱・オレンジマーマレード 大さじ3・フレンチマスタード 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・みりん 大さじ1/2・マッシュポテト 適量・オレンジ 適量・クレソン 適量・オリーブ油 大さじ2・塩 小さじ1/3・黒こしょう 適量・小麦粉 少々 調理時間:約25分 カロリー:約840kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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フライパンににんにくとオリーブ油大さじ1+1/3を入れ、火にかける。香りがたったらにんにくを取り出し、トマトジュースを入れて強火にし、沸騰したら弱火にする。塩適量を加えて1/2量になるまで煮詰める。白菜の軸、ねぎ、セロリはそれぞれ粗みじん切りにする。ひき肉は塩小さじ1/3をふる。別のフライパンにオリーブ油大さじ3を入れ、**2**の野菜を弱火でじっくり炒める。
調理時間:約45分 カロリー:約510kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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豚肉は塩・黒こしょう各少々で軽く下味をつける。にんじんは4cm長さに切り、マッチ棒くらいの細切りにする。たまねぎは半分に切り、繊維を断ち切るように1cm幅に切る。にんにくは皮付きのまま、根元だけ切り落とす。フライパンを強火にかけ、オリーブ油を入れる。焦げつかないように、にんにくとたまねぎを油の温度が低いうちから入れ、油をからめながらよく炒める。たまねぎの縁に焼き色がついてきたら、豚肉を加えて炒め合わせる。肉の色が変わったら、にんじんを加え、途中で塩二つまみとクミンシードを加え、さら
・米 360ml・豚肉 150g・にんじん 1+1/2本・たまねぎ 1/2コ・にんにく 3～4かけ・固形スープの素(もと) 1/2コ・クミンシード 小さじ1/2・ローリエ 1枚・ゆで卵 2コ・マヨネーズ 大さじ3・練りがらし 小さじ1/2・塩 ・黒こしょう ・オリーブ油 大さじ3 調理時間:約60分 カロリー:約570kcal NHK みんなの今日の料理
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さんま
・さんま 2匹分・タイム 2～3本・にんにく 1かけ分・サラダ油 適量・スパゲッティ 160g・にんにく 適量・赤とうがらし 適量・レモンの搾り汁 1/2コ分・青ねぎ 1/2ワ分・レモンの皮 適量・塩 ・エクストラバージンオリーブ油 ・こしょう 調理時間:約40分 カロリー:約660kcal NHK みんなの今日の料理
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【A】、白ワイン、カレー粉を順に加え、弱火で約30分間、時々混ぜながら汁けがなくなるまで炒める。器にご飯を盛り、**3**をかけ、フライドオニオン、ゆで卵をのせ、パセリを散らす。
・牛ひき肉 400g・たまねぎ 350g・にんじん 150g・にんにく 20g・しょうが 15g・レーズン 50g・ローリエ 3枚・ウスターソース 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/2・白ワイン カップ1+1/2・カレー粉 1缶・ご飯 茶碗(わん)4～5杯分・フライドオニオン 適量・ゆで卵 適量・パセリ 適量・サラダ油 ・バター 調理時間:約45分 カロリー:約650kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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香りがたったら、たまねぎ、にんじん、ビーツを加えて炒める。油が回ったら火を止め、**2**の鍋に加え、全体を混ぜる。さらに約30分間煮て、塩小さじ1/2、こしょう少々で味を調える。器に盛り、あればサワークリームを添える。
・牛肉 300g・ビーツの水煮 100g・ビーツの缶汁 150ml・たまねぎ 1コ・にんじん 1本・トマトの水煮 1/2缶・にんにく 1かけ・スープ カップ2+1/2・ローリエ 1枚・サワークリーム 適宜・塩 ・こしょう ・バター 30g 調理時間:約70分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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小さめの鍋に**1**のかきと白ワイン、水カップ1+1/3を入れて中火にかけ、かきが水分を吸ってふっくらしたら火を止める。かきはボウルに取り出し、煮汁もとっておく。にんにくは縦半分に切って芯を取り、軽くつぶす。たまねぎは2cm角に切る。厚手の鍋にバターとにんにくを入れて弱火にかけ、じっくり香りを引き出す。たまねぎを加えて5分間ほど炒めたら、強力粉を加え、粉っぽさがなくなるまでしっかり炒める。じゃがいもは2cm角に切って10分間ほど水にさらす。水けをきって、**2**の煮汁、チキンスープ
・かき 20コ・白ワイン カップ1/3・バター 40g・にんにく 1かけ・たまねぎ 1/2コ・強力粉 30g・じゃがいも 1コ・チキンスープ カップ1/2・ローリエ 1枚・牛乳 カップ2・塩 少々・こしょう 少々・生クリーム 大さじ1・パセリ 少々 調理時間:約50分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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【付け合わせ】のセロリ、にんじん、きゅうりはせん切りにしてボウルに合わせ、白ワインビネガーと塩・オリーブ
・セロリ 120g・じゃがいも 1コ・たまねぎ 70g・にんにく 1かけ・だし 120ml・豚ロース肉 180g・セロリの葉 適量・セロリの細い茎 適量・セロリ 20g・にんじん 20g・きゅうり 20g・白ワインビネガー 少々・おろしわさび 6g・だし 大さじ1・オリーブ油 大さじ1/2・みつば 適量・オリーブ油 ・塩 調理時間:約40分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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飾り用少々を残してバジルを加えて混ぜ、皿に盛ったご飯にのせる。フライパンをきれいにし、サラダ油小さじ2を熱して中火にし、**2**を入れる。大きく混ぜて半熟状に火を通し、**4**にのせて残りのバジルを
・卵 3コ・ご飯 茶碗(わん)2杯分・鶏ひき肉 100g・鶏もも肉 100g・たまねぎ 1/4コ・ピーマン 3コ・パプリカ 1/4コ・にんにく 1かけ・赤とうがらし 1本・バジル 1ワ分・牛乳 大さじ3・ナムプラー 大さじ1・オイスターソース 大さじ1・砂糖 小さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約629kcal NHK みんなの今日の料理
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全体に油がまわったら**4**の合わせ調味料を加え軽く炒
・豚肉 150g・にんにく 1かけ・キャベツ 70g・たまねぎ 130g・にんじん 80g・赤ピーマン 50g・もやし 70g・てんぷら粉 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・なたね油 大さじ1・ゆずこしょう 小さじ1/2・酒 大さじ1・すし酢 大さじ2 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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ふたをして煮立て、ピーマンを加える。
・じゃがいも 1コ・にんじん 1/2本・たまねぎ 1/2コ・ピーマン 1コ・キャベツ 2～3枚・ベーコン 3枚・にんにく 1かけ・オリーブ油 大さじ3・水 カップ2・塩 小さじ1・酢 小さじ1 調理時間:約40分 カロリー:約398kcal NHK みんなの今日の料理
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全体にバターが回ったら【スープ】の材料を順に加え、ご飯を加えて混ぜる。煮立ったら弱火にし、時々混ぜながら2～3分間煮る。ご飯が柔らかくなったら、ピザ用チーズ65gを加えて混ぜ、サッと煮る。ピザ用チーズが溶け
・ベーコン 1枚・ツナ(缶詰・小) 1缶・ご飯 250g・ピザ用チーズ 70g・たまねぎ 1/8コ・にんにく 1/2かけ・バター 大さじ1・水 カップ1+1/2・固形スープの素 1/2コ・トマトジュース(食塩不使用) カップ1・塩 小さじ1/3強・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約550kcal NHK みんなの今日の料理
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にんにくは縦半分に切ってしんを除き、粗みじんに切る。たまねぎは1cm幅のくし形に切る。セロリの茎は筋を除き、斜め薄切りにする。トマトは縦半分に切ってヘタを取り、食べやすい大きさの乱切りにする。ズッキーニ、なすはヘタを取り、縦四つ割りにして4cm長さに切る。水に約2分間さらし、水けを取る。フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ、中火で炒める。
調理時間:約30分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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【おからボール】の材料はよく練り混ぜ、16等分にして丸める。表面全体にまんべんなく小麦粉をまぶす。にんにくはみじん切りにする。たまねぎは薄切りにし、長さを半分に切る。キャベツは2cm幅に切る。【A】は合わせておく。フライパンにオリーブ油大さじ3を熱し、**1**を入れて転がしながら6～7分間しっかりと焼き、一度取り出す。**3**のフライパンにオリーブ油大さじ2を足し、にんにくを入れて中火にかける。きつね色になって香りが出てきたら、たまねぎを加えて1分間炒める。
調理時間:約30分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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煮立ったらミックスベジタブルを加えて混ぜ、弱火にして、時々混ぜながら約10分間煮る。塩
・ミックスベジタブル 150g・合いびき肉 80g・たまねぎ 1/2コ・にんにく 1/2かけ・しょうが 1/2かけ・ご飯 400～500g・バター 大さじ1・カレー粉 大さじ1/2・水 カップ1・固形スープの素 1/2コ・トマトケチャップ 大さじ2・ローリエ 1枚・塩 小さじ1/4・こしょう 少々 調理時間:約25分 カロリー:約590kcal NHK みんなの今日の料理
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【春キャベツソース】をつくる。キャベツの葉を太めの細切りにして、たっぷりの湯でゆで、ざるなどに上げる。ゆで汁はとっておく。フライパンにオリーブ油、にんにくを入れて火にかけ、にんにくが焦げないようにフライパンを傾け
・たい 2切れ・キャベツの葉 2～3枚・オリーブ油 大さじ3・にんにく 2かけ分・赤とうがらし 1/2本・アンチョビ 1～2枚・キャベツのゆで汁 大さじ2～3・塩 一つまみ・バター 20g・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 適量・サラダ油 大さじ1+1/2 調理時間:約20分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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