「にんにく > 洋食」 の検索結果: 2383 件中 (961 - 980)
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たまねぎ・なす・ピーマンは1cmの角切りにします。にんにくはみじん切り、赤とうがらしは種を取って輪切りにします。 鍋にオリーブ油・にんにく・赤とうがらしを入れて弱火で熱し、香りが出たら中火にして、たまねぎを炒め、やわらかくなったら、なすを加えて炒めます。 (2)にダイストマト缶詰を入れ、ひと煮立ちしたら水・コンソメ顆粒を加え、弱火で約12分間煮込みます。 「さば水煮」を缶汁ごと加えてひと煮立ちさせ、こしょう・トマトケチャップ・ドライオレガノで味つけします。最後にピーマン 調理時間:約20分 カロリー:約257kcal 塩分:約1.3g
ニッスイ レシピ
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」を加えてさっと火を通します。器に盛り、トマトをのせ、パセリをふっていただきます。 \ POINT / 焼いたもちがお好みの場 材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本もち3個たまねぎ1/3個キャベツ2枚トマト1/2個じゃがいも小1個にんにく1/2片パセリ少々水600ccチキンコンソメ1.5個塩・こしょう各少々オリーブ油大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約390kcal 塩分:約2.5g
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cm角程度に切ることで、食べた時の満足感が一気に増します。塩気が足りなければ、お好みで最後に塩をふってくださいね。ニッスイ 材料 [ 1人分 ]「シーフードミックス えび・いか・あさり」80g(1/2袋)オリーブオイル大さじ1にんにく1片鷹の爪1本たまねぎ1/4個 あらみじん1cm角にんじん1/4本 角切り1cm角白ワイン大さじ3カットトマト缶1カップ水1/4カップコンソメ小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約296kcal 塩分:約3.3g
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しめじ・生しいたけ・まいたけ・エリンギは石づきを取って食べやすい大きさに切ります。ズッキーニは7mm厚さの半月切りにし、にんにくはみじん切りにします。 フライパンにオリーブ油を入れ、にんにくを炒めます。香りがしたら、しめじ・生しいたけ・まいたけ・エリンギ・ズッキーニを加えて強火で約1分間炒めます。 (2)に白ワインを加えてさらに3~4分間炒めてから、塩・こしょうで味をととのえます。 (3)のあら熱を取り、「海からサラダフレーク」をさっくりと混ぜます。リーフレタスを敷いた器に 調理時間:約10分 カロリー:約116kcal 塩分:約1.1g
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ほど炒めます。 たまねぎが半分ほどの量になったらホールトマトを加え、潰しながら混ぜ、5分ほど煮込みます。 オイスターソー 材料 [ 2人分 ]無頭えび8〜10尾片栗粉大さじ2酒大さじ1塩適宜たまねぎ(中)2個にんにく(みじん切り)1片しょうが(みじん切り)1片オリーブオイル適宜ホールトマト1缶オイスターソース大さじ1/2市販のカレールー30g(1〜2片)ごはん260g刻んだパクチー適宜 調理時間:約40分 カロリー:約535kcal 塩分:約2.6g
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えびは殻を剥いて、背に切り込みを入れ、竹串で背ワタを取ったらボウルに入れ、えびが浸る程の水と片栗粉で洗い、仕上げにもう一度水で洗ったら、水気を切り、酒・塩を振っておきます。 たけのこ、ズッキーニとパプリカは食べやすい大きさに切り、にんにくはみじん切りにします。 ライパンに油を熱し、弱火〜中火でにんにくとグリーンカレーペーストを焦がさないように炒め、香りが立ったらえびを加えて軽く炒め、水を加えます。 沸騰したら野菜を加えて約2分ほど煮込みます。沸騰したらかき混ぜて、さらに約2 調理時間:約25分 カロリー:約828kcal 塩分:約4.8g
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てきたら溶きほぐしたたまご・ごはんの順に加えて手早く炒めます えびを戻し入れ、混ぜ合わせた【調味料】・細ねぎの順に加え、さらに炒め合わせ 材料 [ 2人分 ]むきえび(大)6尾塩適量こしょう適量たまねぎ1/2個赤パプリカ1/4個にんにく1片赤唐辛子1本細ねぎ10gサラダ油適量たまご2個ごはん茶碗2杯分【調味料】砂糖大さじ1/2ナンプラー大さじ1こしょう少々【付け合わせ】きゅうり1/3本ミディトマト1個ライム1/2個パクチー適量
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えびは殻のまま竹串で節から背わたを取り除き、足をはさみで切り、剣先を取ります。塩で1分ほど優しく洗い、水で洗います。水を入れ替えゆすいで、キッチンペーパーで水気を切ります。 にんにくとしょうがは2〜3mm幅にスライスし、唐辛子はそれぞれ斜め薄切りにします。たまねぎは1cm幅にスライスします。 漬けだれを作ります。小鍋に【A】、にんにく、しょうが、唐辛子(半量)を合わせて中火で煮立て、1分程で火を止めて冷まします。 えびを容器に隙間なく並べて漬けだれを注ぎ、スライスした玉ねぎ
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まで炒める。 グラタン皿などに(6)を入れて平らにならし、(3)のじゃがいもをのせてフォークなどで模様をつける。 オーブントース 材料 [ 2人分 ]おさかなのソーセージ1本じゃがいも2〜3個(250g)たまねぎ1/2個(100g)にんにく1片オリーブ油小さじ2バター10g牛乳70ml乾燥パセリ1つまみA顆粒コンソメ小さじ1/2ウスターソース小さじ2ケチャップ小さじ2こしょう2つまみ 調理時間:約30分 カロリー:約255kcal 塩分:約1.7g
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ほど蒸らします。お好みでレモンを添えます。 \ POINT / 26cmのフライパンを使用しています。ブロッコリーは冷凍品を使 材料 [ 4人分 ] ふっくら切身 骨なし 金目鯛 4切(60g×4) シーフードミックス(冷凍) 100g 米 2合(300g) たまねぎ 1/2個(100g) パプリカ(赤・黄) 各1/3個(計80g) ブロッコリー 50g にんにく 1片 オリーブ油 大さじ1 レモン(くし形切り) 適量A 水 300ml コンソメ顆粒 小さじ1 塩 小さじ1/2 調理時間:約35分 カロリー:約413kcal 塩分:約1.4g
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トマトは5mm角に切ります。たまねぎとにんにくはみじん切りにします。アスパラガスは根元を1cm程切り取り、斜め半分に切ります。 凍ったくろまとうだいは半分に切り、塩・こしょうをふり、小麦粉を薄くまぶします。 フライパンにオリーブ油大さじ1とにんにくを入れ弱火で炒め、たまねぎを加えさらに炒めます。たまねぎが透き通ったらトマトと【A】を入れ、中弱火で煮詰めます。(目安:4~5分)とろりとしたら塩・こしょうで味を整え、火を止めて皿に盛り付けます。 フライパンにオリーブ油大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約355kcal 塩分:約0.9g
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cmのスキレット(鉄製フライパン)を使用しています。使用するフライパンの大きさに応じて、オリーブ油の量を加減してください。 材料 [ 2人分 ] ふっくら切身 骨なし ほっけ 2切(60g×2) ミニトマト 6個 マッシュルーム 3個 にんにく 1片 赤唐辛子 1本 オリーブ油 100ml ローズマリー 1本 塩 小さじ1/3 バゲット 適量 調理時間:約15分 カロリー:約438kcal 塩分:約1.1g
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鍋に湯をわかし、塩適量(湯に対して1%程度)を入れ、スパゲッティを表示の2分前までゆで、ザルにとり、水気を切る。ゆで汁75mlはとっておく。 しめじはほぐし、椎茸は軸を取り、薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。 フライパンに、にんにく、輪切り唐辛子、オリーブオイルを入れて中火にかけ、香りがたってきたら、しめじ、椎茸を炒め、スパゲッティのゆで汁、「とりそぼろ」を加え合わせる。 ゆであがったスパゲッティ、めんつゆを加えてよく混ぜわせたら、器に盛り、きざみ海苔をそえる 調理時間:約15分 カロリー:約536kcal 塩分:約3.6g
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1. 炊飯器に研いだ米と分量分の水を入れ、ターメリック、コンソメを加えて炊く。 2. バックリブは骨と骨の間に包丁を入れて切り、表面に塩・こしょうを振る。 3. オリーブオイルを熱した鍋で2の表面を香ばしく焼き、取り出す。 4. 玉ねぎは薄切りに、にんにくはみじん切りに、パプリカとピーマンは細切りにする。トマトは角切りにする。 5. 3の鍋に玉ねぎ、にんにくを入れて炒め、しんなりしたらパプリカ、カレー粉、クミン、コリアンダーを加えて炒める。全体が混ざったらトマト、トマト水煮 カロリー:約693kcal 塩分:約1.2g
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1. ウインナーは斜めのうす切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。ブラックオリーブはスライスする。にんにく、アンチョビフィレはみじん切りにする。 2. なべに湯を沸かして塩(重量は湯量の1%が目安)とブロッコリーを入れ、ブロッコリーがくたくたになるまで8~10分ゆでる。 3. フライパンににんにく、アンチョビ、オリーブ油、唐辛子を入れて弱火にかけ、香りが出てきたらウインナー、ブラックオリーブと2のブロッコリーを加えて、ブロッコリーを潰すようにいためる。 4. たっぷりの湯 調理時間:約25分 カロリー:約709kcal 塩分:約3.3g
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1. 米を洗い、炊飯器に1合分の水を入れ、ターメリックパウダーを加えて炊く。 2. 【A】をボウルに入れて合わせ、ラム肉を入れて30分ほど常温で漬け込む。 3. フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎ、にんにく、しょうがを炒める。 4. 3に2を入れて炒め、ホールトマト、しょうゆを加えて15~20分煮込む。 5. 4にバターを加え、塩・こしょうで味をととのえる。 6. 5を器に盛り、別皿に1のターメリックライスと香菜、イタリアンパセリを盛る。 ※2.肉の臭みを取り カロリー:約768kcal 塩分:約2.2g
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1. フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、にんにくがうっすらキツネ色になったら取り出しておく(焦げないように注意する)。 2. ラムは常温に戻しておき、焼く直前に塩・こしょうをふる。1の熱々のフライパンにラムを並べて中~強火で片面を焼き、こんがり色づいたら裏も焼く(肉から脂が多く出てきた時は、キッチンペーパーなどでふき取る)。 3. 2のフライパンの火を止めて、お肉の上にアルミ箔をかぶせて7~8分ほどそのまま置く。 4. ソースを作る。お肉を取り出し カロリー:約441kcal 塩分:約0.6g
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1. 牛肉は塩、こしょうをして小麦粉をまぶす。玉ねぎはみじん切りに、じゃが芋とにんじんは皮をむいて大きめの乱切りにする。にんにくは包丁の腹でつぶし、マッシュルームは石づきを取る。 2. なべに油を熱し、にんにくを入れ、牛肉を加えて両面を焼き、いったん取り出す。同じなべで玉ねぎをいため、色が変わってきたら、残りの野菜を加えていため、牛肉をなべにもどす。 3. 2に赤ワインを注いでアルコールをとばす。湯、ローリエ、トマトピューレを加え、強火でアクをこまめにすくいながら煮る。 4 カロリー:約668kcal 塩分:約1.9g
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1. 牛肉は一口大に切り、塩、こしょうで下味をつける。玉ねぎは約1cm幅のくし形切り、マッシュルームは薄切り、にんにくはみじん切りにする。米は通常通り炊く。 2. なべに油を熱し、にんにくをいためて香りが出たら牛肉、玉ねぎ、マッシュルームを中に火が通るまでいためる。デミグラスソースとトマトピューレを加え、全体にからませていためる。生クリームの2/3量を加えて手早くからめ、塩、こしょうで味をととのえる。 3. 炊き上がったごはんにバターを加えてバターライスを作る。 4. 皿に カロリー:約897kcal 塩分:約1.9g
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1. アサリは表面を洗う。イカは1cm幅の筒切りにし、ウインナーは表面に軽く切り込みを入れる。玉ねぎは1cm角に切り、赤ピーマンは種を除いて食べやすい大きさに切る。にんにくはみじん切りにする。 2. フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて火にかけ、玉ねぎ、アサリ、イカ、ウインナー、赤ピーマンを入れていためる。米を洗わずに加えてさっといため、カレー粉を加えて混ぜる。 3. 3を炊飯器に移してこんぶだしと塩を加えて混ぜ、普通に炊き、よく蒸らす。 みんなの食卓® ポーク カロリー:約455kcal 塩分:約2.1g
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