ひき肉を使うレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「ひき肉」 の検索結果： 6266 件中 （761 - 780）
|
1.にらは5cm長さに切る。しいたけは軸を切り分けて薄切りにし、軸は食べやすく裂く。2.ボウルに合いびき肉、おろしにんにく、しょうゆ大さじ1 1/3、砂糖小さじ1を入れ、菜箸4本で混ぜる。小麦粉100g、片栗粉大さじ2、溶き卵、水1カップを順に加え、そのつど混ぜる。なめらかになったら1を加え、ゴムべらでさっくり混ぜる。3.フライパンにごま油大さじ1 1/2を強めの中火･･･
カロリー:約545kcal 塩分:約1.9g レタスクラブ
|
|---|
|
[[粗びきキーマカレー|rid=43587]]の**2**と同様に肉を炒める。味をみて足りなければ塩少々で調える。ボウルに入れ、アボカド、【A】と【B】を加えてよく混ぜ合わせ、レタスで包んで食べる。
・豚肉 150g・牛肉 200g・カレ ー粉 大さじ2・アボカド 2コ分・細ねぎ 適量・紫たまねぎ 適量・パクチー 適量・ミント 適量・にんにく 1かけ分・赤とうがらし 2～3本分・マヨネー･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約430kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
オーブンは210℃に温めておく。型の内側にサラダ油を薄く塗り、オーブン用の紙を敷く。なすはヘタを除き、細いところは1cm厚さの輪切り、太いところは半月形に切ってボウルに入れる。【肉ダネ】のたまねぎは縦に薄切りにし、ほかの【肉ダネ】の材料とともに別のボウルに入れる。
【卵液】の材料をよく混ぜ合わせ、半量を**2**のなすに加えてしっかりとからめる。･･･
調理時間:約45分 カロリー:約870kcal 塩分:約5.7g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
作り方1. サヤエンドウはサヤから出し、塩を入れた熱湯で2～3分ゆでる。玉ネギはみじん切りにする。ニンジンは皮をむいてすりおろす。ニンニクは縦半分に切って芽を取り、みじん切りにする。ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 作り方2. フライパンにサラダ油、ニンニク、ショウガを入れて中火にかけ、香りが立ってくれば、合びき肉、玉ネギを加えて炒めあ･･･
調理時間:約20分 E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 納豆はザルに入れてサッとお湯をかけ、水気をきる。 下準備2. サニーレタスは1枚づつはがし、水で洗って水気をふき取っておく。 下準備3. 干しシイタケはぬるま湯で柔らかく戻し、石づきを落とす。水気を絞ってみじん切りにする。 下準備4. 水煮タケノコは粗めのみじん切りにする。 下準備5. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 下準備6. の材料はよく･･･
調理時間:約20分 E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 納豆はザルに入れてサッとお湯をかけ、水気をきる。 下準備2. 干しシイタケはぬるま湯で柔らかくもどし、軸を切り落とす。水気を絞ってみじん切りにする。 下準備3. 水煮タケノコは粗めのみじん切りにする。 下準備4. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 下準備5. サニーレタスは1枚ずつはがし、水で洗って水気を拭き取っておく。 下準備6. の材料をよ･･･
調理時間:約20分 カロリー:約530kcal E・レシピ
|
|---|
|
1.大根は4～5cm長さ、7mm四方の棒状に切ってボウルに入れ、塩小さじ1/3を加えて混ぜる。約5分おき、水洗いして水けを拭く。さやいんげんは長さを3等分に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、合いびき肉、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)を入れて肉を大まかにほぐしながら色が変わるまで炒める。3.1を広げてのせ、ふたをして弱めの中火で約3分蒸し焼･･･
調理時間:約15分 カロリー:約313kcal 塩分:約2.6g レタスクラブ
|
|---|
|
1.さつまいもはよく洗い、皮つきのまま1cm角に切る。水に約3分さらし、水けをきる。玉ねぎは1cm四方に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、玉ねぎをさっと炒める。合いびき肉を加え、色が完全に変わるまでさらに炒める。3.水65ml、さつまいもを加え、ふたをして約3分蒸し煮にする。洋風スープの素(顆粒)小さじ1/3、トマトケチャップ、中濃ソース各大さ･･･
カロリー:約749kcal 塩分:約2.7g レタスクラブ
|
|---|
|
1テフロンフライパンで合い挽き肉を炒めて、キッチンペーパーで丁寧に油を拭き取る。2セロリ、ズッキーニ、パプリカをさいの目に切って1.に入れてさっと炒める。3ビーフコンソメ、オイスターソース、ナンプラーを入れて味を整え仕上げにさいの目に切ったチーズを入れてさっと混ぜて完成。4レタスの茎を外し、3.を包んで食べます。
カマンベール入りベビー4個･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約242kcal 塩分:約1.9g 六甲バター レシピ
|
|---|
|
下準備 ・合い挽き肉は塩(小さじ1/4)・黒こしょうを混ぜ、下味をつけておく。 1.フライパンにサラダ油(小さじ2)を熱し、なすを入れ、両面に焼き色がつくまで加熱し、取り出す。 2.同じフライパンにサラダ油(小さじ1)・にんにく・ローリエを入れて加熱し、香りが出たらaを加え炒める(弱～中火)。しんなりとしてきたら中火にし、半量になる位まで炒める。 3.2を端に寄せ･･･
調理時間:約30分 カロリー:約700kcal ABC cooking Studio
|
|---|
|
ボウルに【タネ】の材料を合わせ入れ、よく混ぜる。なすはヘタを取って縦4つに切り、4枚にする。フライパンにオリーブ油大さじ4を熱し、なすを中火でざっといためる。大きめの耐熱容器の中ほどに、**2**のなす5枚ほどを並べて敷き、その上に**1**のタネの半量をのせ、手で形を長方形に整える。その上に、なす5枚ほどを並べ、残りのタネを上にのせて再び形を整える･･･
調理時間:約50分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
レタスは小さめの一口大にちぎる。たまねぎはみじん切りにする。にらは2～3cm長さに切る。フライパンにごま油を熱し、合いびき肉をほぐしながら入れて中火で炒める。肉の色が変わったら、たまねぎを加えてさらに炒める。たまねぎがしんなりとしたら、ご飯を加え、ほぐしがらパラッとするまで炒め合わせる。**3**のご飯を脇に寄せて、あいたところに焼き肉のたれ･･･
調理時間:約15分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
じゃがいもは1cm厚さの輪切りにし、水に約10分間さらし、水けをきる。鍋にじゃがいもを入れて浸るくらいに水を注ぎ、ふたをして中火にかける。煮立ったら、弱火にして柔らかくなるまで約10分間ゆで、水けをきる。耐熱容器にミートローフのタネの1/2量を入れて広げ、**1**を並べて入れる。残りのタネをのせ、チーズをのせる。オーブントースターで10～12分間、焼き色･･･
調理時間:約40分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)ポリ袋にAを入れ、練るように混ぜ、タネを作る。(2)白菜は長さを3等分に切り、芯の部分、中央部分、葉の部分に分けておく。耐熱容器にブロッコリーを入れ、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で1分加熱する。(3)鍋に(2)の白菜の芯の部分を敷き詰め、(1)のタネを半分のせ、白菜の上全体に広げる。さらにその上に、(2)の白菜の中央部分、(1)の残りのタネを重ね入れ･･･
カロリー:約326kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1 トマトは皮ごと1cm角に切る。玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。赤唐辛子は種を除く。 2 フライパンに油大さじ1を熱し、にんにくと赤唐辛子を弱火で炒め、香りが立ったら玉ねぎを加え、強めの中火でしんなりするまで4～5分炒める。 3 合びき肉を加えてほぐしながら炒め、肉の色が変わったらひよこ豆、トマトを加え、塩、こしょうで調味し、水分がなくなるまで･･･
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 玉ねぎは1cm幅のくし形に切り、にらは5cm長さに切る。 2 卵は溶きほぐし、塩を混ぜる。フライパンに油大さじ1を熱し、卵液を流し入れ、強火にし、大きくかき混ぜてやわらかめの炒り卵を作る。いったんとり出しておく。 3 (2)のフライパンに油大さじ1を熱して合びき肉を入れ、ほぐすようにして中火で炒め、色が変わったら酒、砂糖、しょうゆを入れ、汁気がなくなる･･･
調理時間:約3分 カロリー:約267kcal 塩分:約1.4g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 キャベツは1枚ずつはがし、2～4等分に切る。玉ねぎはみじん切りにし、トマトはざく切りにする。 2 ボウルに合びき肉、玉ねぎ、パン粉、卵、塩、こしょうを入れ、粘りが出るまで手でよく練る。 3 鍋(直径22cm)にキャベツの1/3量を重ねながら広げて入れ、手でぎゅっと押さえる。上に(2)の半量をのせ、周囲を少しあけてざっと広げる。さらにキャベツの1/3量を重ねて押さ･･･
調理時間:約3分 カロリー:約330kcal 塩分:約2.0g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 レンズ豆は洗って水気をきり、鍋に入れて分量の水とオリーブ油を加えて火にかける。煮立ったら、ふたをずらしてかけ、弱火で40～50分ゆでる。食べてみてやわらかくなったら、ザルに上げて湯をきる(ゆで汁1/2カップをとりおく)。 2 玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。 3 鍋に2リットルの湯を沸かし、塩小さじ2を加え、ペンネを袋の表示時間より少し長めにやわら･･･
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 春菊は茎は細かく刻み、葉先は1cm幅に切る。それぞれ水に5～10分さらしてザルに上げ、水気をふく。 2 干しえびは洗い、4カップの水に20～30分つけてもどし、粗く刻む。もどし汁は、スープに使うのでとっておく。 3 しょうがはみじん切りにする。 4 フライパンにごま油大さじ1を熱し、しょうが、(2)のもどした干しえび、合びき肉を入れ、中火で炒める。合びき肉の色が･･･
調理時間:約3分 カロリー:約430kcal 塩分:約1.7g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
下準備1. 納豆はザルに入れてサッとお湯をかけ、水気をきる。干ししいたけはぬるま湯で柔らかく戻し、石づきを落とし、水気を絞ってみじん切りにする。水煮タケノコはみじん切りにする。ショウガは皮をむき、みじん切りにする。はよく混ぜ合わせておく。揚げ油を170℃に熱し、餃子の皮を入れ、泡立て器で押さえながら丸く整え、薄く色がつく位になれば油をきる･･･
E・レシピ
|
|---|
