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「ひき肉」 の検索結果: 4848 件中 (781 - 800)
レタスは大きめの一口大にちぎる。スパゲティがゆで上がったら、ざるに上げて湯をきる。フライパンをさっと洗って水けを拭き、ごま油大さじ1を入れて中火で熱する。にんにく、豆板醤、ひき肉を順に入れて、ひき肉をほぐしながら炒める。肉がぽろぽろになったら、しょうゆ大さじ2、酒大さじ1、砂糖小さじ2を加えて混ぜ合わせる。スパゲティを戻し入れて全体を混ぜ、さらにレタスを加えてざっと混ぜる。器に盛り、白いりごまを散らす。
スパゲティ  200g豚ひき肉 100gレタスの葉 3枚にんにくのすりおろし 1かけ分豆板醤 小さじ2/3白いりごま 適宜塩 ごま油 しょうゆ 酒 砂糖
カロリー:約578kcal 塩分:約4.1g
オレンジページnet
ひき肉にAを混ぜ合わせておく。しょうがはみじん切り。長ネギとオクラは5mm幅程の輪切りにする。フライパンにごま油としょうがを入れて弱火にかける。香りが出たら、中火で豚ひき肉を加えてそぼろ状になるようによく混ぜながら炒める。長ネギ、オクラ、水を加えてオクラに火を通しておく。表示通りにゆでたうどんの上に6をたっぷり乗せて、からめながらいただきます。
調理時間:約15分 
マルちゃんオリジナルレシピ
1魚河岸あげ®は4等分に、かぼちゃは食べやすい大きさに切る。2鶏ひき肉にしょうが汁をかける。3鍋にAを煮立て2を加え、手早くかき混ぜながら煮て(アクがでたら取り除く)、ひき肉がそぼろ状になったらかぼちゃを加え、7~8分煮る。43に魚河岸あげ®を加え5分ほど煮て、かぼちゃがやわらかくなったら、水溶き片栗粉を加えとろみをつける。
材料(2人分)魚河岸あげ®2個かぼちゃ150g鶏ひき肉50gしょうが汁小さじ1A めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1 1/2A みりん大さじ1A 水150ml片栗粉小さじ1弱水小さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約249kcal 塩分:約1.7g
紀文 笑顔のレシピ
[1] 豚ひき肉をごま油でパラパラに炒め、を加えて汁けがなくなるまで炒める。[2] キムチは食べやすい大きさのザク切りにする。[3] 「金のつぶ におわなっとう」はたれ、小ねぎを加えて軽く混ぜ合わせる。[4] ご飯に味をつけた豚ひき肉をのせる。[5] キムチ、[3]、温泉卵を盛り合わせる。好みでしょうゆをかける。※納豆は添付のたれ等を入れてよくかき混ぜておきます。
カロリー:約624kcal 塩分:約3.3g
ミツカン メニュー・レシピ
ねぎはみじん切りにする。むきえびは粗くきざみ、さらに包丁で細かくなるまでたたく。ボウルにひき肉、A、たたいたむきえびを入れ、粘りが出るまでしっかり練る。蒸し器の底にキャベツの葉を敷く。2のひき肉だねを12等分にして丸め、キャベツの上にのせる。蒸気の上がったところにのせ、8分ほど蒸す。皿に盛って三つ葉を添え、練り辛子や酢じょうゆをつけて食べる。
ひき肉 100gむきえび 200gねぎ 1/2本キャベツ(ざく切り) 適量三つ葉(ざく切り) 適量練り辛子 適量酢じょうゆ 適量しょうが汁 少々しょうゆ 小さじ1/4酒 大さじ1片栗粉 小さじ1溶き卵 1/2個分塩 少々こしょう 少々
サッポロビール
作り方 ・フライパンに「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」を熱し、しょうが、ひき肉を入れ、ひき肉がポロポロになるまで炒め、Aを加えて弱火で煮詰め、あんを作る。・ししとうはヘタを取り、ようじで2~3ヶ所、穴をあける。・「AJINOMOTOサラダ油 TUP」を170℃に熱し、なす、②のししとうを揚げる。・皿に盛り、①のあんをかける。
材料(4人分) ・豚ひき肉 100g・しょうが(みじん切り)1かけ分・なす(乱切り)4個・ししとうがらし 16本・「AJINOMOTO サラダ油 TUP」適量・「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」大さじ1●A・赤みそ 大さじ2・砂糖 大さじ2・酒 大さじ1・1/2・みりん 大さじ1・1/2・しょうゆ 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約233kcal 塩分:約1.8g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
(1)レタスは色が濃い外側から3~4枚の葉と内側の葉に分け、それぞれ2cm角に切る。(2)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、ひき肉、「丸鶏がらスープ」を入れ、肉に火が通るまで炒め、いったん取り出す。(3)フライパンに油を熱し、溶き卵を入れ、半熟状になったら、ご飯を加えて炒め合わせ、(1)の外側のレタス、(2)のひき肉、「オイスターソース」を加えてよく炒め合わせる。最後に(1)の内側のレタスを加えてサッと混ぜ合わせる。
ご飯 360gレタス 1/2個豚ひき肉 120g「丸鶏がらスープ」 小さじ1溶き卵 2個分「Cook Do」オイスターソース 大さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2
カロリー:約644kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)レタスは1.5cm角に切る。ねぎはみじん切りにする。(2)フライパンに油大さじ1/2を熱し、ひき肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、いったん取り出す。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、溶き卵を流し入れ、半熟状になったら、ご飯を加え、ほぐすように炒め合わせる。(1)のレタス・ねぎを加え、(2)のひき肉を戻し入れてよく炒め、Aを加えてさらに炒め合わせる。
ご飯 400g豚ひき肉 100gレタス 3枚(100g)長ねぎ 1/2本(50g)溶き卵 2個分A「味の素KK中華あじ」 小さじ2・1/2Aこしょう・好みで 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1・1/2
カロリー:約599kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)白菜はひと口大に切る。ねぎは斜め切りにし、しいたけは5mm幅の薄切りにする。(2)フライパンに油を熱し、鶏ひき肉を入れてポロポロになるまで炒める。(3)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の白菜・ねぎ・しいたけ、丸餅、(2)の鶏ひき肉を入れて煮る。(4)餅がやわらかくなったら、小ねぎ、ごま、七味唐がらしをふる。
ひき肉 250g白菜 1/4株長ねぎ 1本しいたけ 4個丸餅 4個A水 720mlA「鍋キューブ」濃厚白湯 4個「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1小ねぎの小口切り 適量いり白ごま 適量七味唐がらし 適量
カロリー:約281kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)レタスはひと口大にちぎり、ねぎはみじん切りにする。「鍋キューブ」は砕いておく。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒め、火が通ったら、いったん取り出す。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、溶き卵を流し入れ、ご飯を加えてひと混ぜし、パラパラになるまで炒める。(4)(2)のひき肉を戻し入れ、(1)のねぎ・砕いた「鍋キューブ」を加えて炒め合わせ、(1)のレタスを加えて混ぜる。
ご飯 400g鶏ひき肉 100gレタス 3枚(80g)長ねぎ 15cm(30g)溶き卵 2個分「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 2個「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2
カロリー:約624kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)パプリカ、じゃがいもは1cm角に切り、さやいんげんは小口切りにする。(2)フライパンに「サラリア」、「オイスターソース」を入れて合わせ、ひき肉、ねぎ、(1)のじゃがいもを加えて混ぜ、中火で炒め合わせる。(3)ひき肉に火が通ったら、(1)のパプリカ・さやいんげん、ご飯を加えて強火にして炒め、塩・こしょうで味を調える。
ひき肉 50gパプリカ(黄)・1/8個 20gじゃがいも・1/3個 35gさやいんげん・2本 12gねぎのみじん切り・1/4本分 20gご飯・茶碗 1杯分「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1「Cook Do」オイスターソース 大さじ1/2「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々
カロリー:約501kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)わかめは水でもどして4cm長さに切る。ねぎは斜め薄切りにする。ひき肉に「コンソメ」をまぶしておく。(2)鍋にごま油を熱し、しょうが、(1)のひき肉の順に炒める。Aを加え、(1)のわかめ・ねぎ、黒こしょうを加えてサッと煮て、酢で調味する。(3)器に盛り、ごまをふりかける。
わかめ 20gねぎ 1/2本豚ひき肉 100g「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1しょうが・みじん切り 1かけ分「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 大さじ1A水 4カップ酢 大さじ1粗びき黒こしょう 少々すり白ごま 適量
カロリー:約96kcal 
味の素 レシピ大百科
【冷凍保存しておく】1フリーザーバッグにひき肉、【A】を入れ、袋の上からよく揉んで全体に味をなじませ、空気を抜いてジッパーを閉め、平らにして冷凍保存。【作る】2下味冷凍したひき肉は、冷蔵室で解凍しておく。3玉ねぎはみじん切りにする。4フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める。5(2)のひき肉を加え炒め、ミックスビーンズ、チリパウダー、ウスターソース、水を加え軽く煮て、塩、こしょうで味を調える。
調理時間:約15分 カロリー:約336kcal 塩分:約2.8g
カゴメのレシピ
【冷凍保存しておく】1フリーザーバッグにひき肉、【A】を入れ、袋の上からよく揉んで全体に味をなじませ、空気を抜いてジッパーを閉め、平らにして冷凍保存。【作る】2下味冷凍したひき肉は、冷蔵室で解凍しておく。豆腐は水切りしておく。3長ねぎは小口切りにする。4フライパンにごまを熱し、(2)のひき肉、長ねぎの順に炒め、【B】を加える。5豆腐を2cm角に切り、(4)加える。
調理時間:約15分 カロリー:約345kcal 塩分:約2.6g
カゴメのレシピ
フライパンにピエトロのガーリックオイル大さじ2を引き、牛ひき肉とみじん切りにした玉ねぎを炒める。①にごはんを加えてさらに炒め、塩コショウ、しょうゆで味を調える。器に盛り、小口切りにした小ねぎを散らして出来上がり。
材料(1人前)牛ひき肉30g玉ねぎ1/4個小ねぎ適量ごはん150gピエトロCHEF'S ガーリックオイル大さじ2
調理時間:約15分 
ピエトロ レシピ
にらと長ねぎは粗みじん切りにする。フライパンにごま油を入れて弱火で熱し、鶏ひき肉を加えてほぐしながら炒める。STEP2ににら、長ねぎを加えて炒め、Aを加えて炒める。
ひき肉(むね)250gにら80g長ねぎ80gAヤマサ 絹しょうゆ減塩小さじ2オイスターソース小さじ2砂糖小さじ1ごま油大さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約598kcal 塩分:約2.5g
ヤマサ Happy Recipe
1.にらは3cm長さに切り、貝割れ菜は長さを半分に切る。2.鍋にだし汁、にんにく、ひき肉を入れて火にかける。沸騰したらアクを取り、みそ大さじ1を溶き入れる。3.1を加えて火を止める。
にんにくの薄切り…1片分豚ひき肉…50gにら…6本貝割れ菜…1/2パックだし汁…2カップ・みそ
カロリー:約88kcal 
レタスクラブ
ボウルにひき肉を入れて、パン粉と青じそを加えて混ぜる。[[きのこのしぐれ煮|rid=18951]]を加えてさらに混ぜる。フライパンにサラダ油少々を中火で熱して弱火にし、**1**をスプーンなどで落として、だ円形に整えて、ゆっくりと7~8分間両面を焼く。
・鶏ひき肉 200g・きのこのしぐれ煮 100g・パン粉 大さじ2・青じそ 5枚分・サラダ油 少々
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋に【A】を合わせて中火で温める。全体が溶け合わさったら火を止め、鶏ひき肉を入れる。菜箸4本でよく混ぜてほぐし、再び中火にかけて火を通す。ひき肉の色が変わったらいったんざるにとって汁けをきる。鍋に汁だけを戻して煮詰める。再び**2**のひき肉を戻し入れて煮汁をからませ、汁けがなくなったらバットにあける。卵は小鍋に割り入れてよく溶きほぐし、塩小さじ1/5を加え、酢1~2滴を落として中火にかける。
調理時間:約30分 カロリー:約530kcal 
NHK みんなの今日の料理
しいたけは石づきを取り、軸をみじん切りにする。ボウルに小口切りにした万能ねぎ、しいたけの軸、鶏ひき肉、おうちパスタを混ぜ合わせる。しいたけの内側に小麦粉をつけて②を詰める。少量の水を入れて熱したフライパンで火が通るまで蒸し焼きにし、お皿に盛り付けて出来上がり!
材料(2人前)しいたけ6個鶏ひき肉80g万能ねぎ6本小麦粉60gおうちパスタ ごま醤油ガーリック大さじ2
調理時間:約15分 
ピエトロ レシピ
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