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「ひき肉 > 中華」 の検索結果: 1258 件中 (221 - 240)
(1)なすは1cm幅の半月切りにし、みょうがはせん切りにする。小松菜は2cm長さに切る。(2)鍋に油を熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒め、肉の色が変わってきたら、(1)のなすを加えて炒める。(3)全体に油がまわったら、Aを加え、アクを取りながら煮る。(4)火が通ったら、(1)のみょうが・小松菜を加えてサッと煮、塩で味を調える。
なす 3個みょうが 1個小松菜 1/6束豚ひき肉 200gA水 4カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ2「瀬戸のほんじお」 少々
カロリー:約129kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ねぎはみじん切りにする。貝割れ菜は食べやすい長さに切る。(2)フッ素樹脂加工のフライパンにひき肉、(1)のねぎ、Aを入れて火にかけ、煮立ったら、春雨を加え、弱火で春雨がやわらかくなるまで煮る。(3)丼にご飯をよそい、(2)をかけ、好みで(1)の貝割れ菜をのせる。
豚ひき肉 80g緑豆春雨 40g長ねぎ 2/3本(40g)A水 3/4カップA「Cook Do」四川式麻婆豆腐用2人前 1箱ご飯 2杯分(300g)貝割れ菜・好みで 適量
カロリー:約450kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)厚揚げはキッチンペーパーで余分な油を取り、4等分に切る。なすは小さめの乱切りにし、水にさらして水気をきる。(2)フッ素樹脂加工のフライパンに(1)の厚揚げ・なすを入れ、空いているところにひき肉を散らし、「Cook Do」をかけ、フタをして火にかける。(3)湯気がたったらフタを取り、ひと炒めして再びフタをし、1分ほど蒸らす。(4)器に盛り、好みでねぎをのせる。
厚揚げ 1枚(160g)豚ひき肉 50gなす 2個(120g)「Cook Do」麻婆茄子用2人前 1箱
カロリー:約223kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ボウルにひき肉を入れ、Aを加えて練り混ぜ、4等分にする。(2)ラップを広げ、(1)を円錐状に整えてのせて包み、1日冷蔵庫におく(時間外)。(3)フライパンを熱し、(2)をラップをはずして入れ、転がしながら焼く。(4)器に盛り、炒めたじゃがいも、アスパラを添える。
豚ひき肉 600gA「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)A「瀬戸のほんじお」 小さじ2Aこしょう 少々じゃがいも・ひと口大に切る 2個グリーンアスパラガス・ひと口大に切る 4本
カロリー:約375kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)えのきだけは石づきを取って3cm幅に切る。(2)鍋に油を熱し、ひき肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)のえのきだけを加えてサッと炒め、Aを加えて煮る。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。
ひき肉 50gえのきだけ 1/2袋(85g)Aしょうがのすりおろし 1かけ分(5g)A「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 2個A水 2カップ「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2小ねぎの小口切り 1本分(10g)
カロリー:約109kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)もやしはひげ根を取る。(2)フライパンにごま油を熱し、Aを炒め、香りがたったら、ひき肉を加えて炒める。(3) 肉の色が変わったら、(1)のもやし、「Cook Do」を加えてサッと炒め合わせる。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
もやし 1袋(250g)豚ひき肉 100gAしょうがのみじん切り 1かけ分Aにんにくのみじん切り 1かけ分「Cook Do」麻婆茄子用2人前 1箱「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1小ねぎの小口切り 少々
カロリー:約242kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豆腐は2cm角に切り、ねぎは斜め薄切りにする。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)の豆腐・ねぎを加えてサッと混ぜ、Aを加えて炒め合わせる。(3)器に盛り、七味唐がらしをふる。
豚ひき肉 100g木綿豆腐 1/2丁(150g)長ねぎ 1/2本Aオイスターソース 大さじ1A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2(2.5g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1七味唐がらし 少々
カロリー:約238kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)しらたきは塩もみしてくさみを取ってから洗い流し、食べやすい長さに切る。ねぎはみじん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉、(1)のしらたきを入れて炒める。肉に火が通ったら、「Cook Do」を加えて炒める。(3)(1)のねぎを加えてひと煮立ちさせる。
しらたき 1袋(200g)豚ひき肉 100g長ねぎ 15g「Cook Do」四川式麻婆豆腐用2人前 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1
カロリー:約191kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)キャベツは2cm角に切る。(2)めんは表示通りにゆで、水気をきり、皿に盛る。(3)フライパンに油を熱し、ひき肉をほぐすように炒める。肉に火が通ったら、(1)のキャベツを加えてしんなりするまで炒め、Aを加えて炒め合わせる。(4)(2)のめんに(3)をのせ、紅しょうがをのせる。
中華生めん 3玉(360g)キャベツ 6枚(300g)豚ひき肉 150gA水 1/2カップA「Cook Do」回鍋肉用3~4人前 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1紅しょうが
カロリー:約545kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)なすはタテ半分に切り、1cm幅の斜め切りにする。にらは4cm長さに切る。(2)フライパンに油大さじ1/2を熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒め、(1)のなす、残りの油を加えてよく炒める。(3)なすに火が通ったら、もやし、(1)のにらを加えて炒め合わせ、「Cook Do」を加えてからめる。(4)皿にめんを盛り、(3)をかける。
かた焼きそばめん 1袋(100g)豚ひき肉 100gなす 2個(160g)にら 1束(100g)もやし 150g「Cook Do」麻婆茄子
カロリー:約663kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鍋に油を熱し、しょうが、ひき肉を入れて炒める。(2)パラパラになったら、A、カット野菜を加えて煮る。(3)食べる直前に小ねぎ、ごまをふる。
豚ひき肉 150gしょうがのすりおろし 小さじ2袋入りカット野菜(キャベツミックス) 1袋(220g)A水 3カップA「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1小ねぎの小口切り 5本分(15g)いり白ごま 大さじ1・1/2
カロリー:約190kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)フライパンに油を熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒め、「甜麺醤」を加えて炒め、肉そぼろを作る。(2)器にご飯をよそい、「クノール 中華スープ」をのせ、Aを加えて軽く混ぜ、(1)の肉そぼろを盛り、白髪ねぎをのせる。
ご飯 1杯(茶碗)(120g)豚ひき肉 30g「Cook Do」甜麺醤 小さじ1・1/2(7.5g)「クノール」中華スープ 1食分A熱湯 160mlA酢 大さじ1Aラー油 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2白髪ねぎ 3g
カロリー:約364kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)なすはタテに6等分に切る。じゃがいもは6等分のくし形に切り、耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分加熱する。(2)フライパンに油を熱し、(1)のなす、ひき肉、(1)のじゃがいもの順に入れて炒める。(3)肉に火が通ったら「Cook Do」を加えて炒め合わせる。
なす 3個(210g)じゃがいも 1個(150g)豚ひき肉 100g「Cook Do」麻婆茄子用3~4人前 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ3
カロリー:約290kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)米は洗ってザルに上げる。さつまいもは1cm角に切り、にんじんは粗みじん切りにする。しめじは小房に分ける。(2)炊飯器に(1)、ひき肉、水、「Cook Do」を入れ、ひと混ぜして炊く(時間外)。(3)器に炊き上がった(2)を盛り、小ねぎを散らす。
米 2合さつまいも 1/2本(100g)豚ひき肉 100gにんじん 1/4本しめじ 1/2パック水 360ml「Cook Do」青椒肉絲用 1箱小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約369kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ボウルにひき肉、Aを入れて混ぜ合わせる。(2)しゅうまいの皮で(1)を等分に包み、グリンピースをのせる。(3)蒸し器に(2)を並べ入れ、10分ほど蒸す。
しゅうまいの皮 24枚豚ひき肉 200gA玉ねぎのみじん切り 3/4個分(150g)Aねぎのみじん切り 1/2本分(30g)A片栗粉 大さじ1A「Cook Do 香味ペースト」 18cm(13g)グリンピース 24粒
カロリー:約390kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)なすは乱切りにし、トマトはくし形に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)のなすを炒め、皿に取り出す。(3)(2)のフライパンにひき肉を入れて炒め、(1)のトマトを加え、(2)のなすを戻し入れ、Aを加えて混ぜ合わせ、ひと煮立ちしたら水溶き片栗粉でとろみをつける。
なす 4個トマト 1個豚ひき肉 100gA水 1/4カップA「Cook Do 香味ペースト」 18cm(13g)水溶き片栗粉 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2
カロリー:約316kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)玉ねぎは皮をむき、上下を切って耐熱皿にのせてラップをかけ、電子レンジ(600W)で6分ほど加熱する。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉をポロポロに炒める。肉の色が変わったら、Aを加えて煮立て、水溶き片栗粉でとろみをつける。(3)器に(1)の玉ねぎを盛り、(2)をかける。
玉ねぎ 1個豚ひき肉 50gA水 1/2カップA「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)水溶き片栗粉 適量「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1
カロリー:約227kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)玉ねぎは上下を少し切り落として、上部に十字に切り込みを入れ、ラップをかけ、電子レンジ(600W)で約8分加熱する。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉を炒め、「Cook Do」を加えて炒め合わせ、肉みそを作る。(3)器に(1)の玉ねぎをのせ、(2)の肉みそをかける。
豚ひき肉 100g玉ねぎ 2個「Cook Do」麻婆茄子用 1箱「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ2
カロリー:約188kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)キャベツはひと口大にちぎる。ミニトマトは半分に切る。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉を炒め、「Cook Do」を加えて炒め合わせ、肉みそを作る。(3)器に(1)のキャベツを盛り、(2)の肉みそをのせ、(1)のミニトマトを飾る。
豚ひき肉 100gキャベツ 4枚ミニトマト 3個「Cook Do」回鍋肉用3~4人前 1箱「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ1/2
カロリー:約134kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)白菜の塩漬けはザク切りにし、白菜の塩漬けの昆布はせん切りにし、白菜の塩漬けの赤唐がらしは輪切りにする。(2)鍋にごま油を熱し、ひき肉を炒めて色が変わったら、Aを加えて、ひと煮立ちさせる。アクを取り、(1)、もやしを加え、「味の素®」で味を調え、仕上げにごまをふる。
白菜の塩漬け・昆布、赤唐がらしを含む・ザク切り 100gA漬け汁・白菜漬けの汁 1/2カップA水 2/3カップ豚ひき肉 50gもやし 1/3袋うま味調味料「味の素®」 少々「AJINOMOTO ごま油
カロリー:約98kcal 
味の素 レシピ大百科
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