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「ひき肉 > 和食」 の検索結果： 1346 件中 （221 - 240）
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鶏ひき肉と【A】をなべに入れ、全体をよく混ぜ合わせる。なべを火にかけ、水けがなくなってポロポロになるまでいり上げる。
・鶏ひき肉 300g・だしみつ 大さじ3・昆布酒しょうゆ 大さじ3・しょうが汁 大さじ1・水 カップ1/4 調理時間:約15分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンにひき肉、【A】を入れて、菜箸3～4本でよく混ぜる。中火にかけ、混ぜながら火を通し、汁けがほとんどなくなるまで煮詰める。
・豚ひき肉 250g・しょうが 小さじ2・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1+1/2 調理時間:約8分 カロリー:約720kcal NHK みんなの今日の料理
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かぼちゃは一口大に切って皮を少しむく。水でぬらして耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に2分30秒間かける。フライパンに【A】を入れ、ひき肉をほぐしながらよく混ぜる。かぼちゃを加えて強火にかけ、ひき肉がそぼろ状になったらレーズンとミニトマトを加え、汁けがほぼなくなるまで混ぜながら煮る。器に盛り、細ねぎを散らす。
・かぼちゃ 正味200g・鶏ひき肉 100g・うまみ酢 カップ1/2・水 カップ1/2・ミニトマト 5コ分・レーズン 25g・細ねぎ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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材料 [ 2～3人分 ]「活ちくわ」4本鶏ひき肉80g長ねぎ2cm酒大さじ1/2赤みそ大さじ1砂糖大さじ1サラダ油小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約96kcal 塩分:約1.1g ニッスイ レシピ
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3.鍋にひき肉スープを煮立て、小松菜、はるさめを入れて煮る。塩を加え、卵を溶きほぐして回し入れ、器に盛る。好みでこしょうをふる。
肉そぼろスープ(作りやすい分量) ・とりひき肉…300g ・しょうがの薄切り…3枚 ・酒、しょうゆ、みりん、砂糖はるさめと小松菜のかきたまスープ ・肉そぼろスープ…2カップ(でき上がり分より使う) ・小松菜…1株 ・はるさめ…40g ・塩…小さじ1/2 ・卵…1個 ・こしょう カロリー:約120kcal レタスクラブ
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耐熱皿に**2**の半量を広げ、**1**のひき肉の半量をまんべんなくのせる(ひき肉は、均一に火が通り、肉汁がまんべんなく野菜にからむように広げる)。ラップをかけ、電子レンジ(600W)に約2分30秒間かける。残りも同様にして電子レンジにかけ、それ
・鶏ひき肉 200g・もやし 1袋・オクラ 5本・ポン酢しょうゆ 大さじ3・ラーユ 適量・にんにく 1かけ分・塩 少々・こしょう 少々・酒 大さじ1・ごま油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約290kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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オーブンの天板にオーブン用の紙を敷く。**2**を8等分にしてスプーンですくい、オーブン用の紙の上に間隔をあけてそっと落とす。ゴムべらを使い、それぞれを松ぼっくりの形に整えて、表面
・鶏ひき肉 200g・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1/2・溶き卵 1コ分・砂糖 小さじ1・みりん 小さじ1・西京みそ 大さじ2・生パン粉 大さじ5・けしの実 適量 調理時間:約30分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、ひき肉、しょうがを入れてパラパラになるまで炒める。【A】を加えて混ぜ、ひと煮立ちさせて火を止める。
・豚ひき肉 50g・しょうが 20g・信州みそ 100g・みりん 大さじ4・酒 大さじ2・砂糖 70g・ごま油 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約830kcal NHK みんなの今日の料理
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耐熱容器に鶏ひき肉、しょうが、しょうゆを入れて混ぜる。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に2分40秒間かける。全体をよく混ぜ、ラップの上からふたもし、余熱で火を通す。冷蔵庫で保存する。
・鶏ひき肉 200g・しょうが 2かけ分・しょうゆ 大さじ4 調理時間:約5分 カロリー:約430kcal 塩分:約10.g NHK みんなの今日の料理
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鍋に鶏ひき肉・砂糖・しょうゆ・酒・「きざみしょうが」を入れ、 木べらで混ぜながら火にかける。肉に火が通り、パラパラになってきたら、器に盛る。
材料(2人分)鶏ひき肉100gきざみしょうが大さじ1砂糖大さじ2しょうゆ小さじ2酒大さじ1 カロリー:約140kcal 桃屋 かんたんレシピ
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1 ひじきはぬるま湯で戻す。小松菜は根元を切り、3cm幅に切る。にんじんは皮をむき、せん切りにする。 2 フライパンにひき肉を入れて中火にかけ、少し色が変わってきたら、砂糖、「めんつゆ」、みそを加えて混ぜながら加熱する。 3 ひき肉に火が通ったら、小松菜、にんじん、ひじきを加えて強火にし、水気がなくなるまで炒める。 4 仕上げにかつお節を加えて混ぜる。
調理時間:約10分 カロリー:約161kcal 塩分:約1.8g ヤマキ おいしいレシピ
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1.新玉ねぎは縦半分に切って芯を取り、縦薄切りにする。2.耐熱ボウルに豚ひき肉、おろししょうが、削りがつお、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ4、酒大さじ1、砂糖小さじ1を入れてよく混ぜる。3.新玉ねぎをのせてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約7分加熱する。ひき肉をほぐしながら全体を混ぜる。
豚ひき肉…100g新玉ねぎ…2個おろししょうが…小さじ1削りがつお…1袋(約4.5g)めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ4酒…大さじ1砂糖…小さじ1 カロリー:約490kcal レタスクラブ
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鶏ひき肉 50gごぼう 20cm(60g)にんじん 1/2本(75g)「ほんだし」 小さじ1/2Aしょうゆ 大さじ1A砂糖 大さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1
カロリー:約119kcal 味の素 レシピ大百科
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鍋に鶏ひき肉を入れ、【A】を加えてよく混ぜ合わせる。**1**を中火にかけ、混ぜながら火を通す。脂が浮いてきたらすくい取り、汁けがなくなるまでいり煮にする。
・鶏ひき肉 500g・酒 カップ1/4・砂糖 大さじ3・みりん 大さじ3・しょうゆ 大さじ3・しょうが汁 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約1080kcal NHK みんなの今日の料理
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牛ひき肉、たまねぎ、しょうが、みそ大さじ2、砂糖・酒各大さじ1をなべに入れ、よく混ぜてから中火にかける。はしでかき混ぜながら汁けがなくなるまでゆっくり火を通し、パラッとしたそぼろに仕上げる。
・牛ひき肉 100g・たまねぎ 1/4コ・しょうが 大さじ1・みそ ・砂糖 ・酒 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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ご飯 丼2杯分、キャベツ 2枚、鶏ひき肉 200g、しょうが (みじん切り) 小さじ1、卵 4個、サラダ油 小さじ1、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1カップ、、切りのり 適量
カロリー:約783kcal 塩分:約2.0g ミツカン メニュー・レシピ
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1.しめじは小房に分ける。小松菜は1cm長さに切り、厚揚げは縦半分、横1cm幅に切る。2.鍋にごま油少々を熱し、ひき肉を大きくほぐし炒める。1を加えて炒め合わせ、だし汁とみりん大さじ1も加えてひと煮立ちさせ、みそ大さじ2 1/2を溶き入れ、さっと煮る。ひき肉、きのこ、厚揚げ、小松菜をすべて一緒に炒め合わせ、それぞれのうまみを移し合う。
カロリー:約227kcal レタスクラブ
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1.えのきたけ、菜の花は長さを半分に切る。油揚げは5mm幅の細切りにする。2.鍋に油少々とひき肉を入れて混ぜ、強火にかけて炒める。色が変わり、ぽろぽろになったら酒大さじ1を加えてさらに炒める。水2 1/4カップを加えてひと煮立ちしたらアクを取り、中火にする。ひき肉はぽろぽろになるまで、じっくり炒める。肉のうまみがだしの代わりになり、コクが出る。
カロリー:約216kcal レタスクラブ
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えんどう豆は塩を加えた熱湯で柔らかくゆで、ざるに上げて湯をきる。新じゃがいもは、皮をむいて一口大に切る。鍋にじゃがいもとひき肉、水カップ2を入れて中火にかける。菜箸でひき肉をほぐし、煮立ったらアクを取る。落としぶたをして10分間ほど煮る。砂糖を加え、落としぶたをして5分間ほど煮る。しょうゆを加え、落としぶたをしてさらに5分間ほど煮る。**1**のえんどう豆を加える。かたくり粉を同量の水で溶いて**4**に回し入れ、とろみをつける。
・新じゃがいも 4～5コ・鶏ひき肉 100g・えんどう豆 100g・塩 適量・砂糖 大さじ3・しょうゆ 大さじ2・かたくり粉 大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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ごぼうは皮をよく洗い、太ければ縦半分に切る。5cm長さの斜め切りにし、水でサッと洗って水けをきる。鍋にごま油を強めの中火で熱し、ごぼうを炒める。全体に油が回ったらひき肉とにんじんを加え、ひき肉に火が通ったら火を止める。酒と[[211のみそだれ|rid=44276]]を加え、中火で水分をとばすように炒める。水分がほとんどなくなったらすりごまを加え、全体を混ぜる。火を止め、すぐに器に盛る。
・211のみそだれ 大さじ2・鶏ひき肉 100g・にんじん 1本・ごぼう 20cm・すりごま 小さじ2・ごま油 大さじ1+1/2・酒 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約290kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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