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「ひき肉 > 和食」 の検索結果： 1346 件中 （261 - 280）
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[1] ピーマンは縦半分に切り、種を取り除き、さらに横向きに薄切りにする。[2] フライパンにサラダ油を中火で熱し、ひき肉を炒める。[3] ひき肉に火が通ったら、とピーマンを加え、サッと炒め合わせる。
合びき肉 150g、ピーマン 5個、サラダ油 大さじ1/2、、ミツカン カンタン酢 大さじ4、みそ 大さじ1、おろしにんにく 小さじ1/2 カロリー:約296kcal 塩分:約2.8g ミツカン メニュー・レシピ
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※煮汁を火にかける前にひき肉を入れ、ほぐしてから煮ることで、そぼろがパラパラに仕上がります。
材料(3人前) かぶ 大2個 鶏ひき肉 120g ミニトマト 8個 【A】水 400ml 【A】「鰹節屋のだしパック」 1袋 【A】しょうゆ 大さじ1 【A】みりん 大さじ1 【A】塩 少々 【B】片栗粉 大さじ1 【B】水 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約118kcal 塩分:約1.2g ヤマキ おいしいレシピ
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ひき肉を小さめの一口大につまんで全体にのせ、普通に炊く。4.炊き上がったらとうもろこしの芯を取り除き、底から全体をさっくり混ぜる。
とりひき肉…150gとうもろこし…1本(約250g)おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)米…2合片栗粉…小さじ1塩 調理時間:約8分 カロリー:約351kcal レタスクラブ
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1.ボウルにとりひき肉、しょうが、しょうゆ、酒各少々を入れて練り混ぜ、2等分にする。鍋にだし汁を煮立て、酒小さじ1、塩小さじ1/2、しょうゆ少々を入れておく。2.白玉粉に様子を見ながら水大さじ1〜2を加えて練り、耳たぶのやわらかさにして2等分し、だ円形にのばしてとりひき肉をやや手前にのせて包み、まわりを閉じて丸くまとめる。
調理時間:約30分 カロリー:約101kcal レタスクラブ
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そばは袋の表示時間どおりにゆでて水で洗い、水けをきる。器に盛って**4**をのせ、めんつゆをかける。
・ゆでそば 2玉・鶏ひき肉 100g・酒 小さじ1・みりん 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・みょうが 2コ・きゅうり 1/2本・梅干し 4～5コ・白ごま 小さじ2・めんつゆ カップ1・塩 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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・長ひじき 30g・豚ひき肉 100g・しょうゆ 小さじ1/2・酒 小さじ1/2・かたくり粉 小さじ1/2・赤ピーマン 2コ・ねぎ 10cm・トマトケチャップ 大さじ3・しょうゆ 大さじ1/2・砂糖 小さじ1・スープ カップ1/3・ごま油 大さじ1/2
調理時間:約40分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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・木綿豆腐 1丁・鶏ひき肉 100g・卵 2コ・にんじん 1/2本・ごま油 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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・かぶ 3コ・豚ひき肉 100g・砂糖 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・しょうが 1かけ・みそ 大さじ1・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1・かたくり粉 小さじ1/2・サラダ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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5mm厚さの斜め薄切りにしてから5mm幅の細切りにし、水に約5分間さらす。ざるに上げて水けをきり、ペーパータオルで水けをふく。【A】は混ぜ合わせておく。フライパンにごま油大さじ1を入れて中火で熱し、ごぼうを広げて入れ、そのまま約1分間おいてから2～3分間炒める。中央をあけてひき肉を加え、ほぐしながら炒め、肉の色が変わったら、ごぼうと炒め合わせる。いったん火を止め、【A】を回し入れる。再び中火にかけ、混ぜながらひき肉に調味料をよくからめる。ごま油少々をふり、ひと混ぜする。
・ごぼう 1本・豚ひき肉 50g・みそ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ2・七味とうがらし 少々・ごま油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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好みで七味とうがらしをふる。
・もやし 1袋・納豆 1パック・納豆のたれ 1袋・豚ひき肉 50g・ねぎ 10cm・七味とうがらし 適宜・塩 ・こしょう ・みそ 小さじ2・砂糖 1つまみ 調理時間:約5分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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ゴーヤーは縦半分に切ってワタを除き、2cm角に切る。水に5分間さらし、ざるに上げて水けをしっかりと拭く。フライパンにごま油小さじ2、にんにくを入れ、中火にかける。香りがたったら、ひき肉、赤とうがらし、塩少々を加えて炒め合わせる。ひき肉に半分くらい火が通ったら**1**のゴーヤーを加え、脂をなじませるように炒める。ゴーヤーが脂を吸って透き通ってきたら【A】を加えてひと煮立ちさせる。しょうゆ大さじ1、塩小さじ1/4を加え、汁けがなくなるまで炒める。器に盛り、好みで白ごまをふる。
・ゴーヤー 1本・豚ひき肉 200g・にんにく 1かけ分・赤とうがらし 1/2本分・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・白ごま 適宜・ごま油 ・塩 ・しょうゆ 調理時間:約15分 カロリー:約290kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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片栗粉大さじ1を同量の水で溶き、少量ずつ加えながら混ぜ、軽くとろみをつける。
・かぶ 6コ・鶏ひき肉 200g・しょうが 1かけ分・酒 カップ1/2・みりん カップ1/3・しょうゆ 大さじ2・しょうゆ ・片栗粉 調理時間:約20分 カロリー:約650kcal 塩分:約5.5g NHK みんなの今日の料理
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ねぎは細切りにし、水にさらす。鍋にサラダ油を強火で熱し、一味とうがらしを入れる。ひき肉を加え、パラパラになるまで炒める。【A】を加え、ボウルに少量の汁をとって練りごまを溶いて加える。**3**が沸いたら弱火にし、みそ、高野豆腐を加え、【水溶きかたくり粉】を回し入れる。とろみがついたら火を止め、器に盛る。粉ざんしょうをふり、水けを拭いた**1**のねぎをのせる。
・高野豆腐 6コ・鶏ひき肉 40g・豚ひき肉 40g・ねぎ 25g・一味とうがらし 適量・だし カップ1+1/4・酒 大さじ2・みりん 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・練りごま 10g・赤だし用みそ 35g・かたくり粉 大さじ1弱・水 大さじ1・粉ざんしょう 適量・サラダ油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 塩分:約3g NHK みんなの今日の料理
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[4] を回し入れ、とろみをつける。器に盛り、お好みで小ねぎを散らす。
じゃがいも 2個(300g)、豚ひき肉 80g、おろししょうが 小さじ1/2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 80ml、水 150ml(3/4カップ)、、片栗粉 小さじ1、水 小さじ2、、小ねぎ (小口切り) 適宜 カロリー:約116kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[4] 器にご飯を盛って、[3]をのせ、刻んだみつばを添える。※ 倍量作るときは、2人分ずつ作ると上手に作れます。
ご飯 丼2杯分、卵 4個、豚ひき肉 75g、たけのこ (水煮) 75g、しょうが (みじん切り) 小さじ1/2、、水 1カップ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、サラダ油 小さじ1/2、、みつば 適量 カロリー:約694kcal 塩分:約3.5g ミツカン メニュー・レシピ
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高菜漬け 150g豚ひき肉 100gしょうが汁 小さじ1A砂糖 小さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3B「ほんだし」 小さじ2Bしょうゆ 小さじ2温かいご飯 700gしょうゆ・仕上げ用 小さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ2
カロリー:約413kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ひき肉は酒をふる。にらは4cm長さに切る。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)のひき肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、豆腐をくずしながら加えて炒める。(3)豆腐の水分が少なくなってきたら、「ほんだし」を加えて混ぜ、(1)のにら、しょうゆを加えてサッと炒める。(4)丼にご飯を盛り、(3)をのせ、好みで七味唐がらしをふる。
カロリー:約474kcal 味の素 レシピ大百科
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1.ボウルにみそだれとひき肉を入れて菜箸でほぐして混ぜる。じゃがいもは7〜8mm厚さの半月切りにする。2.耐熱皿にじゃがいもをなるべく重ならないように広げ入れ、ひき肉を上に散らす。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。加熱の間にキャベツは一口大に切る。いんげんは長さを3等分に切る。3.ラップを取り、ひき肉をほぐしながらじゃがいもの上下を返して混ぜ、平らに広げる。
調理時間:約10分 カロリー:約472kcal レタスクラブ
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粗熱が取れるまでおいて味をなじませる。絹さやは筋を取り、塩を入れた熱湯でゆでる。冷水にとり、水けをよくきって斜めせん切りにする。ボウル
・米 カップ2・鶏ひき肉 300g・だし カップ1・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・だし 適量・絹さや 100g・塩 少々・卵 4コ・砂糖 大さじ1+1/2～2・酒 大さじ1・塩 少々 NHK みんなの今日の料理
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(目安:写真の高さは約5cm、横幅は約20〜22cm) 5 オーブンで約50分焼く(竹串を刺して澄んだ汁が出ればOK)。粗熱が取れたら食べ
材料(4人前) めんつゆ 80ml 豚ひき肉 150g 鶏ひき肉 150g むき栗 80g さやいんげん 80g スライスチーズ 6枚 【A】パン粉 1カップ 【A】溶き卵 1個分 【B】コーン缶(ホール) 80g 【B】にんにく(すりおろし) 小さじ1/2 【B】粗びき黒こしょう 小さじ1/2 調理時間:約60分 カロリー:約378kcal 塩分:約2.5g ヤマキ おいしいレシピ
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