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「ひき肉」 の検索結果： 5618 件中 （301 - 320）
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じゃがいもは4つ切りにして水にさらし、たまねぎはくし形切りにします。鍋に油を熱し、(1)と挽き肉を炒めて水を入れ、ひと煮立ちしたら「すき焼のたれ」を加え、じゃがいもがやわらかくなるまで煮て、出来あがりです。※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
鶏挽き肉 80g。じゃがいも 2個。たまねぎ 1/2個。エバラすき焼のたれ 100ml。水 300ml。サラダ油 適量。小ねぎ(小口切り) 適宜 調理時間:約30分 カロリー:約243kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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セロリは筋を取り、しいたけは軸を取って粗みじんに切る。ピーマン2種とたまねぎも粗みじんに切る。中華なべを熱してサラダ油大さじ2～3をなじませ、油をあける。合いびき肉を入れ、強火でいためる。ひき肉に火が通ったら、たまねぎ、しいたけ、セロリ、ピーマンを加えていため、続いて納豆を加えていため、こしょう少々、しょうゆ大さじ1で味を調える。しょうがを加えてざっと混ぜ、火を止めて器に盛る。サンチュを添え、くるんで食べる。
・合いびき肉 200g・納豆 100g・セロリ 6cm 調理時間:約10分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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1.オクラはへたごとがくをぐるりとむき、まな板に並べる。塩少々をふって転がし、板ずりをして流水でさっと洗い、水けをきって1cm幅に切る。2.フライパンに油大さじ1を熱してひき肉を炒め、ポロポロになったら玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎが透き通ったらオクラを加え、さっと炒め合わせて塩、こしょう各少々をふる。3.器にご飯を盛って2をかける。4.フライパンをペーパータオルでさっとふいて油大さじ1を足し、卵を1個ずつ割り入れてふたをし、黄身が半熟状になり、白身がカリッとするまで焼き、3
カロリー:約589kcal レタスクラブ
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1.アボカドは縦半分に切って1.5cm角に切り、ミニトマトは横半分に切る。玉ねぎはみじん切りにし、グリーンリーフは一口大にちぎる。2.耐熱容器にひき肉、玉ねぎ、Aを入れて混ぜ、ラップをかけて6分レンチンして混ぜる。3.ボウルにアボカド、ミニトマト、グリーンリーフを入れ、Bをふってあえて器に盛る。スプーンで2をところどころにのせ、ポテトチップスを粗く砕いて散らし、カレー粉適量をふる。
合いびき肉…150gアボカド…1個ミニトマト…8個玉ねぎ…1/4個グリーンリーフ…3 カロリー:約306kcal レタスクラブ
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きくらげは熱湯で柔らかくなるまで戻し、食べやすくちぎる。中華鍋にサラダ油を強火で熱し、しょうがを炒める。香りがたったらひき肉を加え、肉の色が変わったらもやしときくらげを加えてサッと炒める。【A】を加え、炒め合わせて皿に盛り、すりごまをふる。
・黒豆もやし 1袋・合いびき肉 100g・きくらげ 2～3g・しょうが 小さじ1・すりごま 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1・紹興酒 大さじ1/2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・塩 少々・ごま油 少々 調理時間:約10分 カロリー:約220kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもはよく洗って皮付きのまま、5mm厚さの輪切りにする。耐熱皿に広げて水大さじ1をふり、ラップをかぶせて電子レンジ(600W)に4分間かける。たまねぎは縦に3～4mm幅に切る。サラダ油を中火で熱したフライパンでサッと炒め、ふたをして弱火で2分間蒸し焼きにする。**2**にひき肉を加えて炒め合わせ、色が変わったらカレー粉をふってよく混ぜる。**1**の水けをきって加え、塩・こしょうをふって炒め合わせる。
・新じゃがいも 200g・新たまねぎ 100g・合いびき肉 調理時間:約7分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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(1)じゃがいも、玉ねぎは1cm角に切り、トマトはザク切りにする。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)のじゃがいも・玉ねぎ・トマト、「Sazon」を加え、じゃがいもに火が通り、汁気がなくなるまで煮詰める。(3)器にご飯をよそい、(2)を盛り、ドライパセリをふる。
合いびき肉 250gじゃがいも・メークイン 1/2個玉ねぎ 1/2個トマト 1/2個「Sazon」CARNES(肉料理用) 2袋「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ カロリー:約727kcal 味の素 レシピ大百科
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1.ペンネは塩適量を入れた熱湯で、袋の表示どおりにゆで始める。2.フライパンにオリーブ油小さじ1を熱し、ひき肉を入れて炒める。色が変わったら「ラタトゥイユソース」を加え、全体が温まるまでさらに1〜2分炒める。3.みそ小さじ2、塩、こしょう各少々を加えて混ぜ合わせる。ゆで上がったペンネの湯を軽くきって加え、さっと混ぜ合わせる。4.器に盛り、好みで粉チーズをふっても。
「ラタトゥイユソース」…1/3量(約250g)合いびき肉…150gペンネ…160g・塩、オリーブ油、みそ カロリー:約569kcal レタスクラブ
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1.れんこんは一口大の乱切りにする。玉ねぎは横5mm幅に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、1を入れて約2分炒める。合いびき肉を加えて強めの中火にし、ひき肉をほぐしながらさらに約2分炒める。3.酒、ウスターソース各大さじ1、しょうゆ小さじ1を加え、汁けがほとんどなくなるまで約1分炒める。
合いびき肉…200gれんこん…1節(約200g)玉ねぎ…1/4個サラダ油…大さじ1/2酒、ウスターソース…各大さじ1しょうゆ…小さじ1 調理時間:約12分 カロリー:約350kcal レタスクラブ
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小松菜は3～4cmの長さに、長ねぎはみじん切りにします。フライパンに油を熱し、小松菜を炒め、少ししんなりしたら一度取り出します。フライパンに再び油を熱し、長ねぎを炒め、香りが出てきたら挽き肉を加えて炒め合わせます。「担々ごま鍋の素」と水を加え、(2)の小松菜を戻し入れて約2分煮込み、仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけて、出来あがりです。
豚挽き肉 150g。小松菜 1/2束。長ねぎ 1/2本。エバラ担々ごま鍋の素 50ml。水 100ml。水溶き片栗粉 適量。サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約266kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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れんこんは粗みじん切りにし、水菜は食べやすい長さに切る。フライパンにサラダ油を熱し、豚挽き肉とれんこんを炒め、酒・塩・こしょうで味付けする。麺を入れ、水60mlを回しかけ、麺をほぐしながら炒める。麺が炒め上がったら火を弱め、添付の粉末ソースとラー油を加え、混ぜ合わせる。器に盛り付け、水菜をのせて出来上がり。
マルちゃん焼そば 3人前 ... 1食分 / れんこん ... 50g / 豚挽き肉 ... 50g / 水菜 ... 20g / 酒 ... 大さじ1 / 塩 調理時間:約10分 カロリー:約895kcal マルちゃんオリジナルレシピ
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下ごしらえ・万能ねぎは、1〜2cm幅に切る。1.鍋に分量の水を入れて沸騰させ、豚挽き肉を加えて色が変わったら、「料亭の味 キャベツみそ」を加えて味付けし、万能ねぎを加える。2.同時進行で中華麺を好みの固さにゆでてしっかり湯切りをしてどんぶりに入れ、[1]の汁をなじませる。好みでラー油をトッピングする。
材料(2人分)具材豚挽き肉50g万能ねぎ2本中華麺1玉調味料キャベツみそ大さじ2と1/2～3水400mlラー油適量 調理時間:約20分 カロリー:約299kcal 塩分:約2.4g マルコメ レシピ
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1 なすは小さめの乱切りにする。2 鍋にごま油を熱し、豚挽き肉、豆板醤を加えて炒める。肉の色が変わったらなすを加えて炒める。3 全体に油が回ったら分量の水を加え、なすに火が通ったら「プラス糀 生みそ 糀美人熟甘」を溶き、ひと煮立ちさせる。4 お椀によそい、お好みで糸唐辛子を添える。すりごまや花山椒、ラー油を加えてもよく合います。
なす 1本豚挽き肉 80g糸唐辛子(お好みで) 適量プラス糀 生みそ 糀美人熟甘 大さじ1・1/2水 350mlごま油 小さじ1豆板醤 調理時間:約15分 カロリー:約167kcal 塩分:約2.3g マルコメ レシピ
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キャベツは芯を取りのぞいて半分に切る。葉が小さい場合は芯を削ぐようにし、1枚そのままで使う。ボウルにひき肉、みじん切りにした白ねぎ、しいたけ、Aを入れ、手で粘りが出るまでよく混ぜ、4分割する。炊飯器の釜にキャベツ、ひき肉の順に4回重ね(一番上はキャベツになるようにする)、塩を加えただし汁、酒を回し入れる。炊飯器で炊く(通常の白米コースでOK)。釜から出して4分割したら、よく混ぜ合わせたBをかけ、刻みねぎ、白ごまを散らす。釜から出す時は先に汁を出し、フライ返しなどで上面を支え
調理時間:約15分 カロリー:約85kcal 塩分:約1.2g ヤマサ Happy Recipe
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チンゲン菜は2cm幅に切り、葉と茎に分けます。生しいたけは軸を取り薄切りにします。豚ひき肉には塩・こしょうをふります。木綿豆腐はさいの目切り、卵はほぐしておきます。鍋にごま油を中火で熱し、豚ひき肉を炒め、半分色が変わってきたら水を注ぎ、煮立ったらアクを除いてA、生しいたけ、チンゲン菜の茎を加えてひと煮します。STEP3に木綿豆腐、チンゲン菜の葉を加え、煮立ったら卵をまわし入れ、ふわっとしたら火を止め、ラー油を加えます。
豚ひき肉150gチンゲン菜1株生しいたけ2枚木綿 調理時間:約20分 カロリー:約221kcal 塩分:約2.4g ヤマサ Happy Recipe
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冷凍牛ひき肉は耐熱皿にのせ、電子レンジ(600W)に40～50秒間かけてほぼ解凍する。たまねぎは縦に細かく切り目を入れて端から刻み、みじん切りにする。にんにくは薄皮をむき、縦、横に細かく切り目を入れて端から刻み、みじん切りにする。トマトは缶汁ごとボウルに入れ、フォークの背などで粗くつぶす。大きめの鍋に約3リットルの水を入れ、ふたをして強火にかける。フライパンにサラダ油を中火で熱し、たまねぎ、にんにくを入れて炒める。牛ひき肉を加えて約1分間炒め合わせ、小麦粉を加えて手早く
調理時間:約20分 カロリー:約560kcal NHK みんなの今日の料理
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干しえびは湯カップ1/3に10分間ほどつけて戻し、粗みじん切りにする。戻し汁はとっておき、全量を【A】で使う。春雨は熱湯をかけて5分間おき、水けをきって5cm長さに切る。ミニトマトはヘタを取って縦半分に切り、ピーマンはヘタと種を除いて縦に細切りにする。ひき肉に塩小さじ1/4弱、こしょう少々をふる。フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、しょうが、干しえびを炒め、香りが出たら、**2**のひき肉を加えてよく炒める。ミニトマト、ピーマン、春雨、【A】を加え、春雨に汁けを吸わ
調理時間:約20分 カロリー:約270kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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白菜は芯をつけたまま縦半分に切る。せりは4～5cm長さに切る。ボウルに【ひき肉ダネ】の材料を入れ、手で練り混ぜる。白菜は外側を下にして横長に置き、下のほうから、2～3枚おきに【ひき肉ダネ】を薄くのばして重ねる。土鍋(または鍋)に**2**を並べ入れ、水カップ2、酒を注ぎ、ふたをして中火にかける。煮立ったら弱火に、約30分間煮る。みそを溶き入れて一味とうがらしをふり、ふたをして約10分間煮る。ごま油をふってせりを加え、ふたをして30秒～1分間煮る。食べる前に、料理ばさみ
調理時間:約55分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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弁当箱にご飯を詰めて冷ます。キャベツは約4cm四方にちぎる。小さめのフライパンに、ひき肉、マヨネーズ、しょうゆを入れ、卵を割り入れ、菜ばし4本でよく混ぜる。中火にかけ、同様に混ぜながら約1分間いり、火から外して30～40秒間混ぜる。これ
を3～4回繰り返して火を通す。小さな容器2コにそれぞれラップを敷き込み、ひき肉いり卵を等分に入れ、熱いうちにラップで包む。口をひねって輪ゴムでとめ、そのまま冷ます。ボウルに【A】を入れて混ぜる。**2**のフライパンをサッと洗っ
調理時間:約20分 カロリー:約800kcal NHK みんなの今日の料理
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フッ素樹脂加工のフライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、豚ひき肉を炒める。ポロポロになるまでしっかり炒めたら、紙タオルに取り出して余分な脂をきる。**1**のフライパンの脂を紙タオルで拭き、**1**のひき肉を戻し入れる。しょうが、カレー粉、塩小さじ2/3を加えて中火で炒め、チキンスープ、ローリエ、種を除いた赤とうがらしを加える。煮立ったら弱火にし、黒こしょう小さじ1を加え、アクを取りながら5分間ほど煮る。しょうゆ小さじ2を加え、火を止める。【トッピング】用のいり卵
調理時間:約15分 カロリー:約630kcal NHK みんなの今日の料理
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