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「ひき肉」 の検索結果: 4848 件中 (361 - 380)
玉ねぎをみじん切りにし、2/3量と1/3量に分けておく。1/3量の玉ねぎはキッチンペーパー等で水気を切る。卵をゆでておく。フライパンにごま油を入れて中火で熱し、鶏ひき肉を入れて炒める。色が変わってきたら玉ねぎの2/3量を加え炒める。鶏ひき肉に火が通ったら、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」、みりん、米酢を入れて炒め合わせる。ボウルに茹でた卵を入れて潰し、1/3量の玉ねぎ、マヨネーズ、砂糖、レモン汁、黒こしょうを加えて混ぜる。器にごはんを盛り、STEP2をのせて、STEP3のタルタルソースを盛る。
調理時間:約15分 カロリー:約581kcal 塩分:約2.4g
ヤマサ Happy Recipe
スパゲッティ160g鶏ひき肉100gにんじん1/3本(50g)れんこん1/3個(50g)しいたけ2個A水300mlヤマサ昆布つゆ大さじ3おろししょうが(チューブ)1〜2cmB水大さじ2片栗粉大さじ1サラダ油大さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約490kcal 塩分:約2.7g
ヤマサ Happy Recipe
作り方1. 鍋に豚ひき肉との材料を入れ、菜ばし4~5本で混ぜ合わせる。混ぜながら中火にかけて火を通す。 作り方2. 丼にご飯を盛って(1)をのせ、花椒、ネギを散らす。
ひき肉 200g酒 大さじ1砂糖 小さじ1みりん 大さじ1しょうゆ 小さじ2甜麺醤 大さじ1みそ 大さじ1豆板醤 少々ニンニク(みじん切り) 1片分ショウガ(みじん切り) 1片分ご飯(炊きたて) 丼2杯分花椒 少々ネギ(刻み) 少々
調理時間:約10分 カロリー:約642kcal 
E・レシピ
1長ねぎは斜め薄切りにする。しめじは石づきを取ってほぐす。2フライパンに油を中火で熱し、しめじをさっと炒める。長ねぎを加えて混ぜ、Aを加えて煮立てる。こうや豆腐、ひき肉をつまんで加え、ふたをして3分ほど煮る。3上下を返してさっと煮、中火強にして軽く溶いた卵を流してさっと煮て、丼に盛ったご飯の上にかける。紅しょうがを乗せる。
こうや豆腐(1/20サイズ)15gあたたかいご飯300g鶏ひき肉80g長ねぎ1本(100g)しめじ50g卵2個
調理時間:約10分 カロリー:約513kcal 塩分:約2.0g
旭松食品 レシピ
キャベツは太い軸を除き、2~3cm四方に切る。たまねぎは縦に薄切りにする。卵は溶きほぐす。小さめのフライパンに【A】を入れて中火にかけ、煮立ったら、ひき肉を菜箸で一口大につまんで加える。全部入れたら返し、たまねぎ、キャベツを加える。ふたをして約2分間煮る。ふたを外し、溶いた卵を回し入れる。大きく混ぜ、フライパンを揺すりながら火を通す。
・卵 1コ・鶏ひき肉 60g・キャベツ 50g・たまねぎ 1/6コ・水 大さじ3・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
にんじんは長めのせん切りにし、スナップえんどうはすじをとり、玉ねぎは薄切りにする。豚ひき肉に「ヤマサ昆布ぽん酢」小さじ2を混ぜる。STEP1のスナップえんどうは塩少々を加えた熱湯で2分ほどゆで、半分に切る。フライパンにごま油を中火で熱し、STEP1の豚ひき肉、にんじん、玉ねぎを3分ほど炒める。STEP3にSTEP2とAを加え、よくからめながら炒める。
ひき肉200gにんじん1/3本スナップえんどう150g玉ねぎ1/2個ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド小さじ2ごま油小さじ2塩少々Aヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド大さじ5片栗粉小さじ1/4
調理時間:約15分 カロリー:約176kcal 塩分:約1.9g
ヤマサ Happy Recipe
4.フライパンに油大さじ1/2を熱し、2を並べ入れる。焼き目がついたら水1/4カップを注ぎ入れ、ふたをして弱火で約4分蒸し焼きにする。水分がなくなった
梅干し餃子あん ・豚ひき肉…75g ・梅干しをたたいたもの…2個分 ・青じそのみじん切り…5枚分 ・長ねぎのみじん切り…1/4本分 ・酒、しょうゆ、ごま油…各小さじ1高菜餃子あん ・豚ひき肉…75g ・高菜漬けのみじん切り…40g ・酒、しょうゆ、ごま油…各小さじ1すだち…1個大根おろし…大さじ4餃子の皮…大判1袋(20枚)サラダ油、練りわさび
カロリー:約375kcal 
レタスクラブ
❺器に盛ってトマト、レモン、レタスを添え、お好みで中濃ソースをかける。
かぼちゃ 1/2個(正味320g)合ひき肉 150g~A~ 玉ねぎ(みじん切り) 大さじ3(30g) 溶き卵 1/2個分 こしょう 少々 塩 小さじ1/3 酒 小さじ2 パン粉 大さじ2(15g) 牛乳 大さじ2 あればナツメグ 少々薄力粉 適量溶き卵 1個分パン粉 適量日清ヘルシーオフ 適量トマト 1個レタス 適宜レモン(くし型) 2~3個中濃ソース 適宜
調理時間:約25分 カロリー:約509kcal 塩分:約1g
日清オイリオ わくわくレシピ
ふたをして中火にかけ、表面が白っぽくなるまで約3分間焼く。フライ返しで4等分に切って裏返し、ふたをしないで約2分間焼く。食べやすく切って器に盛る。
・鶏ひき肉 300g・にんじん 1/2本分・溶き卵 1コ分・小町麩(ふ) 10g・みそ 大さじ1+1/2
調理時間:約15分 カロリー:約740kcal 塩分:約3.7g
NHK みんなの今日の料理
鍋にサラダ油を熱し、鶏ひき肉、しょうがを入れて炒める。肉の色が変わったら[A]を入れてひと煮立ちさせる。あくを取り除き、凍ったままの「さぬきうどん」を入れる。最沸騰後 約1分煮る。塩で味をととのえ、豆苗を加えて火を止める。粉末こしょうをふって召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、鶏ひき肉 75~100g、しょうが(みじん切り) 1/2かけ:5g、豆苗 約25g、サラダ油 小さじ1、塩 ひとつまみ~:約1.5g、粉末こしょう 少々、鶏がらスープの素 小さじ1、水 200cc
調理時間:約5分 
テーブルマーク 簡単レシピ
下準備1. ニンニクは芯を除き、みじん切りにする。豚ひき肉に酒をもみ込む。 下準備2. 赤パプリカはヘタと種を除き、水煮タケノコは熱湯でゆでて、共に1cmの角切りにする。 下準備3. バジルは飾り用に少量取り分け、残りは粗く刻む。 作り方1. フライパンにニンニクとサラダ油を入れて、弱火で加熱する。香りがたったら、豚ひき肉を加えて中火で炒める。 作り方2. そぼろ状になったら、赤パプリカと水煮タケノコを加えてサッと炒め合わせる。
調理時間:約20分 
E・レシピ
1.にんじんは薄い半月切りにする。長ねぎは斜め薄切りにする。厚揚げは横半分に切って縦1cm幅に切る。2.フライパンに豚ひき肉をパックからかたまりのまま入れ、片栗粉大さじ1 1/2をふりかけて全体をざっくり混ぜる。ごま油大さじ1/2を加えて強めの中火にかけ、かたまりを残すようにして大きくほぐしながら、肉の色が変わるまで約3分炒める。3.合わせ調味料、1を加えて混ぜながら煮立て、中火にして約5分煮る。
ひき肉…150g厚揚げ…1枚(約200g)にんじん…小1/2本(約75g)長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本片栗粉…大さじ1 1/2ごま油…大さじ1/2合わせ調味料 ・しょうゆ…大さじ1 1/2 ・砂糖…小さじ1/2 ・とりガラスープの素…小さじ1 ・水…1カップ
カロリー:約419kcal 
レタスクラブ
とりひき肉…200gはんぺん…1/2枚(約55g)しいたけ…2枚ホールコーン…60gおろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)しょうゆ…大さじ1/2片栗粉…小さじ1酢じょうゆ ・酢、しょうゆ…各小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約236kcal 
レタスクラブ
1.しめじはほぐす。水菜は5cm長さに切る。ねぎは縦半分に切って斜め薄切りにし、水にさらし、水けをきる。2.直径26cmのフライパンにごま油大さじ1を入れ、強めの中火にかける。ひき肉を加え、ポロポロになるまで炒める。しめじを加えてさっと炒める。3.煮汁の材料を加え、スパゲッティを半分に折って入れる。ひと煮立ちしたらふたをして弱めの中火にし、時々混ぜながら袋の表示より約2分長めに煮る。4.ふたをはずし、強火で約1分、余分な水分をとばすように炒める。火を止めて、水菜とねぎを加え、ざっと混ぜる。
スパゲッティ(1.6mmのもの)…160gとりひき肉…150gしめじ…大1/2パック(約70g)水菜…2/3わ長ねぎ…2/3本煮汁 ・しょうゆ…大さじ1〜1 1/2 ・ゆずこしょう…小さじ1 ・水…2カップ・ごま油
カロリー:約530kcal 
レタスクラブ
【A】を順に回し入れ、手早く炒め合わせる。ご飯がパラリとほぐれたらで
・ご飯 350g・鶏ひき肉 100g・芽ひじき 大さじ2・しょうが 1/2かけ・酒 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ2・塩 小さじ1/4・サラダ油 大さじ2
調理時間:約40分 カロリー:約500kcal 
NHK みんなの今日の料理
180℃に熱した揚げ油になすを入れ、透き通ってくるまで揚げ、油をきる。中華なべにサラダ油大さじ1を熱し、しょうが、にんにく、赤とうがらしを入れて香りが出るまでいためる。豚ひき肉を加えてさらにいため、火が通ったら紹興酒、**1**のなすを加えてざっといためる。**2**に【A】の材料を合わせて加え、少し煮て味を含ませる。かたくり粉・水各大さじ1~1+1/2を合わせて加え、とろみがついたら火から下ろして器に盛る。
・なす 8コ・豚ひき肉 150g・しょうが 小さじ1・にんにく 小さじ1・赤とうがらし 2~3本・紹興酒 大さじ2・顆粒鶏ガラスープの素 小さじ1・湯 カップ1・オイスターソース 大さじ1弱・しょうゆ 大さじ1・塩 少々・揚げ油 適量・サラダ油 大さじ1・かたくり粉 大さじ1~1+1/2
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 なすは乱切りにして水にさらす。ねぎは小口切りにする。 2 中華めんは表示通りにゆで、水気をきって皿に盛る。 3 フライパンにごま油を熱し、【A】を加え、香りが立ったら、ひき肉、水気を拭いたなすの順に加えて炒める。 4 ③に合わせた【B】、豆乳を加えてよく混ぜ、沸騰直前まで加熱し、器に盛る。 5 ④にねぎをのせ、香り立つ花椒油をまわしかける。
材料(2人前) 中華めん 2玉 豚ひき肉 100g なす 1本 ごま油 大さじ1 【A】しょうがのすりおろし 1/2かけ分 【A】にんにくのすりおろし 1/2片分 【B】めんつゆ 大さじ3 【B】豆板醬 小さじ1 【B】すり白ごま 大さじ2 【B】みそ 大さじ1 豆乳(無調整) 400ml 青ねぎ 適量 香り立つ花椒油 適量
調理時間:約20分 カロリー:約744kcal 塩分:約3.8g
ヤマキ おいしいレシピ
(2)しいたけは薄切りにし、しめじは小房に分ける。しょうがは1cm長さのせん切りにする。(3)炊飯器に(1)の米、Aを入れ、2合の目盛りになるまで水を加え、(2)のしいたけ・しめじ・しょうが、ひき肉を人差し指の先ぐらいの大きさにちぎってのせて炊く(時間外)。(4)炊き上がったら、軽く混ぜて器に盛り、好みで小ねぎを散らす。*米3合の場合は、上記分量の1.5倍、米4合の場合は2倍で調理して下さい。
米 2合水 適量鶏ひき肉 100gしいたけ 5枚(50g)しめじ 1/2パック(50g)しょうが 1/2かけ(6g)Aしょうゆ 大さじ1/2A「ほんだし」 小さじ山盛り2(8g)小ねぎの小口切り・好みで 適量
カロリー:約312kcal 
味の素 レシピ大百科
*たれは酢じょうゆでもおいしくお召し上がりいただけますが、酢のみをつけるとよりさっぱりと お召し上がりいただけます。
ひき肉 100gキャベツ 150g「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2青じそ 10枚A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2Aしょうゆ 小さじ1Aこしょう 少々餃子の皮 16枚水 1/2カップ「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約405kcal 
味の素 レシピ大百科
1.耐熱皿にひき肉、下味を入れる。ねぎはキッチンばさみで十字に切り込みを入れ、皿の上で1cm幅に切って加える。全体を混ぜ、厚揚げを一口大にちぎって加える。2.さっと混ぜて平らにし、チーズをのせる。オーブントースターに入れて約20分焼く(※)。粗びき黒こしょう少々をふる。
ひき肉…100g下味 ・おろししょうが(チューブでも可)…小さじ1 ・みそ、酒…各大さじ1 ・粗びき黒こしょう…少々ピザ用チーズ…50g厚揚げ…1枚(約200g)長ねぎ…1/4本粗びき黒こしょう
カロリー:約377kcal 
レタスクラブ
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