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「ひき肉」 の検索結果: 5413 件中 (561 - 580)
1フライパンにサラダ油を熱し、塩・こしょうを振った豚ひき肉をパラパラになるまで炒める。2基本のトマトソース、トマトケチャップ、中濃ソースを加え、軽く煮る(約5分)。3塩(分量外)を加えた湯で、茹でたスパゲティを盛り付け、(2)をかける。*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。ワンポイントアドバイス*簡単なのにみんなが喜ぶ味。*グラタンやドリアなど、いろいろアレンジできるミートソース。*豚肉は冷凍でも美味しく作ることが出来ます。
材料(3人分)豚ひき肉
調理時間:約10分 カロリー:約495kcal 塩分:約2.7g
カゴメのレシピ
(1)じゃがいもは5mm幅に切る。玉ねぎはみじん切りにする。オーブンは200℃に予熱する。(2)フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、(1)の玉ねぎを入れて炒める。透き通ってきたらひき肉を加えてほぐすように炒め、肉の色が変わったらカットトマトを加える。弱火で煮詰め、パセリを加え、「やさしお」・黒こしょうで味を調える。(3)鍋にA、(1)のじゃがいもを入れて火にかけ、じゃがいもが煮くずれるくらいまで煮て、ローリエ、にんにくを取り除く。(4)グラタン皿に油少々(分量外)を塗り
カロリー:約387kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)さつまいもは皮をむき、5mm角に切る。10分ほど水にさらし、ザルにとって水気をきる。(2)キャベツは5cm角に切る。ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱し、ザルにとって水気をきる。(3)ボウルにひき肉、道明寺粉、Aを入れて、ヘラで切るようにしっかりと混ぜる。(4)耐熱容器(直径17cm)に、(2)のキャベツを敷き詰め、上に(3)を平らにのせる。(5)(1)のさつまいもにしょうゆをまぶし、(4)の上に散らし、軽く押さえつける。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ
カロリー:約148kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)フライパンにひき肉、Aを入れてヘラで混ぜ、中火にかけてポロポロになるまで炒め、冷ましておく。(2)紫玉ねぎはみじん切りにし、ピーナッツは薄皮をむいて粗く刻む。小ねぎは1cm長さに切り、香菜は根を切って1cm長さに切る。(3)(1)にBを加えてよく混ぜ、(2)の紫玉ねぎ・ピーナッツ・小ねぎ・香菜、ミントの葉を加えてザッと混ぜ合わせる。(4)器にプリーツレタス、しそ、(3)を盛り合わせる。*葉野菜に包んで食べるのもおすすめです。*葉野菜はサニーレタス、キャベツ、レタス
カロリー:約181kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. 玉ネギはみじん切りにする。赤パプリカは2cm角に切る。レンコンは皮をむき、粗く刻む。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、目玉焼きを2つ作り、取り出しておく。 作り方2. キッチンペーパーでフライパンの汚れを拭き取り、サラダ油大さじ1と豆板醤を中火で熱し、豚ひき肉とレンコンを炒める。 作り方3. 玉ネギ、ニンニク、パプリカを加えて炒め合わせ、を加えてさらに炒め合わせ、汁気が少なくなったらバジル
調理時間:約20分 
E・レシピ
1.ゴーヤーは横5mm幅に切る。塩少々をふってさっと混ぜ、約5分おいて洗う。赤とうがらしは小口切りにする。卵は溶きほぐして塩、こしょう各少々を混ぜる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、卵液を流し入れる。大きく混ぜて半熟に炒め、いったん取り出す。同じフライパンにサラダ油大さじ1/2を足して中火で熱し、豚ひき肉をほぐしながら炒める。肉の色が変わったらゴーヤーを加え、緑色が鮮やかになるまで炒める。3.焼きそば用麺をほぐしながら加え、麺の上に酒、ナンプラー各
カロリー:約625kcal 
レタスクラブ
1.新玉ねぎは縦8mm幅に切る。豆苗は長さを半分に切る。卵は溶きほぐし、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、卵液を入れて手早く混ぜ、半熟状になったら取り出す。3.続けてサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚ひき肉を入れ、ほぐさず約1分焼く。4.上下を返して約1分焼き、ほぐし過ぎないようにして火が通るまで炒める。5.新玉ねぎを加え、ふたをして弱めの中火で約1分蒸し焼きにする。6.ふたを取って合わせ調味料を回し入れ、炒め合わせる。7
カロリー:約605kcal 
レタスクラブ
1.焼きそば用麺は電子レンジで約2分加熱し、温める。ピーマンは縦半分に切って縦細切りにする。卵は溶きほぐし、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、豚ひき肉を広げ入れ、約2分焼く。粗くほぐしながら火が通るまで炒め、ピーマンを加えてさっと炒める。焼きそば用麺を加えて軽くほぐし、合わせ調味料を加え、汁けがなくなるまで炒め、器に盛る。3.フライパンを拭いてきれいにし、ごま油大さじ1/2を中火で熱し、卵液を流し入れる。混ぜながら半熟状に火
カロリー:約581kcal 
レタスクラブ
[1] れんこんは皮付きのまま5mm程度の角切りにし、あく抜きのために5分ほど水につける。ししとうはへたをとり、小口切りにする。しょうがはみじん切りにする。[2] フライパンにごま油としょうがを入れて熱し、香りが出てきたられんこんを入れて塩少々をふって炒める。透き通ってきたら、豚ひき肉を加えて炒め、ししとうを加える。「カンタン酢」を加えて水分がほとんどなくなるまで強火で炒め、仕上げに塩・こしょうで味を調え、いりごまを加え混ぜる。[3] うどんはたっぷりの湯でゆで、冷水にとり
カロリー:約516kcal 塩分:約3.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 【下味冷凍】豚ひき肉とおろししょうが、「〆まで美味しい キムチ鍋つゆミニパック」をジッパー付き保存袋に入れよくもみ込む。[2] [1]の空気をぬいて、ジッパーをしめ、平らにし冷凍する。[3] 【調理する】下味冷凍した[2]は、解凍する。[4] にらはみじん切りにする。[5] フライパンにごま油を中火で熱し、[3]を炒める。ほぼ火が通ったら、もやしを加え炒め合わせ、仕上げに[4]を加えサッと炒める。[6] 器にご飯をよそい、[5]をかける。お好みで半分に切ったゆで卵
カロリー:約508kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] かぼちゃはスプーンなどで種を取り除き、5mm幅の薄切りにする。[2] フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚ひき肉を入れ、ほぐしながらそぼろ状に炒める。[3] フライパンの余分な油をペーパータオルでふき取る。かぼちゃを加え、全体をサッと炒め合わせる。[4] トマト缶、「追いがつおつゆ2倍」を加え、時々かき混ぜながら5分ほど煮る。[5] オーブンは220℃に予熱する。[6] [4]を耐熱容器に移し、スプーンの背などで平たくし、上にチーズを散らす。[7] 220
カロリー:約444kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 干ししいたけは分量の水につけてもどし、薄切りにする。(もどし汁は使うので捨てない)[2] トマトは1.5cm程度のザク切り、長ねぎは5mm幅の細切りにする。[3] 鍋に油をひき、ひき肉、長ねぎを炒めて、肉に火が通ったらトマト、しいたけを炒める。[4] トマトが少し崩れるくらいになったら、しいたけのもどし汁を入れて軽く煮て、塩で味を調える。「穀物酢」を入れ、仕上げにしょうが汁を加えて火を止め、盛り付ける。※干ししいたけのもどし方表面をサッと洗い流して分量の水につけ
カロリー:約88kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
米は洗い、ざるに上げて20~30分間おいて水けをきる。炊飯器の内釜に入れ、目盛りに合わせて水を注ぎ、そのまま約20分間浸しておく。ボウルにひき肉を入れ、【下味】の材料を加えて混ぜる。しめじは根元の部分を切り落とし、長ければ半分に切り、下のほうをほぐす。しょうがはせん切りにし、細ねぎは端から2~3mm幅に切る(小口切り)。**1**に【A】を加えて混ぜ、**2**のひき肉を調味料ごと入れ、しめじ、しょうがをのせて普通に炊く。炊き上がったら、サックリと混ぜ、器に盛って細ねぎ
調理時間:約10分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
❶ほうれん草はゆで、水にとってから長さ2cm程度に切り、水けをしっかり絞る。❷玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。赤唐辛子は種を除く。❸フライパンに日清やさし~く香るエキストラバージンオリーブオイルを中火で熱し、玉ねぎ、にんにく、赤唐辛子を入れて5~6分炒める。ひき肉を加えてほぐしながら炒め、色が変わったらカレー粉を振り入れる。❹ホールトマトを加え、木べらでトマトをつぶして、水1カップ(分量外)、コンソメ、塩、砂糖を加え、時々混ぜながら中火で約10分煮る。❺ほうれん草を加え
調理時間:約20分 カロリー:約522kcal 塩分:約2.1g
日清オイリオ わくわくレシピ
ずつじっくり揚げ焼きにする。油をきって、半分に切り、器に盛る。【ねぎしょうがだれ】をかけて食べる。
豚ひき肉 150g・ねぎ 1本分・しょうが 1かけ分・卵黄 1コ分・ごま油 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・れんこん 5cm・生しいたけ 6枚・白玉粉 大さじ4・水 大さじ2・卵白 1コ分・ねぎ 1/2本分・しょうが 1かけ分・しょうゆ 大さじ2・酢 小さじ1・酢 少々・揚げ油
調理時間:約25分 カロリー:約540kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
ボウルに水カップ2と酢を入れて混ぜ、酢水をつくる。れんこんは皮をむいて横に約4mm幅に切り、輪切りを12枚用意する。酢水のボウルに加えて約5分間さらし、ざるに上げて水けをふく。たまねぎは縦に細かく切り目を入れて端から刻み、みじん切りにする。ボウルにひき肉、たまねぎ、【調味料】の材料を入れ、手でよく練り混ぜる。粘りが出たら6等分にし、1~1.5cm厚さの平たい円形に整える。れんこん1枚にタネ1コをのせ、れんこん1枚をのせてはさみ、押さえて形を整える。残りも同様にはさむ
調理時間:約25分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
ほうれんそうは根元に切り込みを入れ、水に約10分間つけて洗う。水けをきり、根元を落として端から1cm幅に切る。たまねぎ、にんにくはみじん切りにする。鍋にサラダ油大さじ1を中火で熱し、たまねぎ、にんにくを入れて炒める。しんなりしたら、ひき肉を加えてほぐしながら炒め、肉の色が変わったら、【A】 を加えて香りがたつまで炒める。水カップ1を注ぎ、【B】を順に加える。煮立ったらふたをし、弱火で約10分間煮る。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、ほうれんそうを入れる。塩をふり
調理時間:約25分 カロリー:約420kcal 
NHK みんなの今日の料理
たまねぎは横に5mm幅に切る。レタスは縦に5~6cm長さに切り、横に1cm幅に切る。ミニトマトはヘタを取り、縦半分に切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、たまねぎを入れて約1分間炒める。しんなりとしたら、合いびき肉を加えて炒め合わせる。ひき肉の色が変わったら【調味料】の材料を加えて混ぜ、約3分間弱火で炒め煮にする。青じそは軸を切り落とし、縦半分に切って横に2mm幅に切り、細切りにする。バターは1cm角に切る。ボウルにご飯を入れ、バターを加えてよく混ぜる。塩、こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約620kcal 
NHK みんなの今日の料理
1なすは1cm幅のいちょう切りにする。トマトは洗って約1cmの輪切りにする。2フライパンにサラダ油を熱し、合いびき肉、なすの順に炒める。(中火約3分)3「デミ風チーズ焼き用ソース」を加え、具材と絡ませながら煮立たせる。(中火約2分)4トマト、モッツァレラチーズを全体に乗せ、フタをしめる。チーズが溶けたらできあがり。(中火約1分半)
材料(2~3人分)なす2~3本(約180g)トマト2~3本カゴメなすと挽肉のデミ風チーズ焼き用ソース1袋合いびき肉250g
調理時間:約10分 カロリー:約492kcal 塩分:約2.3g
カゴメのレシピ
1なすは縦に縞々になるように皮をむき、1cm幅の輪切りにする。2しめじは小房にわける。合いびき肉は塩、こしょうで下味をつける。3スパゲティは塩(分量外)を加えた湯で茹でる。4フライパンにオリーブ油を熱し、ひき肉を炒める。5なす、しめじを加え炒め、アンナマンマトマトと4種のチーズを加えて軽く煮る。6茹でたスパゲティを加えてあえる。ワンポイントアドバイス*シェフ直伝!トマトと4種のチーズに合う素材との組み合わせの「ごちそうパスタ」。*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加え
調理時間:約20分 カロリー:約574kcal 塩分:約2.5g
カゴメのレシピ
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