「ひき肉」 の検索結果: 5618 件中 (601 - 620)
|
[鶏そぼろのたね(下味冷凍)の作り方]ジッパー付きのポリエチレン袋に「やきとりのたれ」・挽き肉・たまねぎを入れてよくもみ、均一になるよう平らにならし、空気を抜いて口を閉じ、菜箸で十字に筋をつけて、冷凍保存します。※下味冷凍した鶏そぼろのたねは、家庭の冷凍庫(-18℃以下)で1~2週間を目安に使用してください。[調理方法]『下味冷凍した鶏そぼろのたね』は、凍ったまま4つ割りにします。フライパンに油を熱し、(5)を凍ったまま入れ、蓋をして弱火で約3分蒸し焼きにします。蓋をはずし 調理時間:約10分 カロリー:約660kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
|
|
1フライパンにごま油を熱し、塩・こしょうをふった豚ひき肉を炒める。豚ひき肉の色が変わってきたら、基本のトマトソース、みそ、しょうゆを加え、2分程軽く煮込む。最後にラー油をお好みで加える。2中華めんを表示時間通り茹で上げ、冷水で洗ってヌメリを取り、水分を取る。3(2)を器に盛り、(1)の肉みそソースをかけ、くし切りにしたトマト、せん切りにしたきゅうり・長ねぎをトッピングする。ワンポイントアドバイス*基本のトマトソース、みそ、しょうゆ、ラー油だけで作る簡単ジャージャー麺 調理時間:約10分 カロリー:約650kcal 塩分:約3g
カゴメのレシピ
|
|
[1] 長いもはピーラーで皮をむく。ぬらして水けをしぼったペーパータオルをまな板の上に敷き、長いもを6cmの長さに切り、8mm角の拍子木切りにする。[2] にんにくの芽は6cmの長さ、にんじんは6cmの細切りに切る。フライパンに油を熱し、長いも、にんにくの芽、にんじんの順に入れ、ひき肉を小指大にちぎって広げてのせ、3~4分焼きつける。[3] ひき肉の上下を返して3分炒める。きつね色に色づいたら、中央を開け、強火にしてを注ぎ、水分を飛ばしながら炒め、切りごまをふっ カロリー:約489kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
1.大根は歯ごたえが残るよう、硬めにゆでるか蒸しておく。2.フライパンにごま油を熱し、牛挽き肉を炒める。(a)を加えて炒め合わせ、[1]を加えて水分を飛ばすように炒める。3.茶碗に白飯をよそい、[2]を乗せ、七味唐辛子をふる。大根は大きさを揃えて切り、歯ごたえが残る程度にゆでるか蒸しておきます。 材料(2人分)具材大根 (2cm角切り)200g牛挽き肉160g白飯丼2杯分調味料(a)田楽みそ大さじ1強濃口しょうゆ大さじ1強料理酒大さじ1ごま油大さじ1七味唐辛子適宜 調理時間:約20分 カロリー:約582kcal 塩分:約2.0g
マルコメ レシピ
|
|
1しょうがと筍水煮をみじん切りにする。2豚ひき肉と1.のしょうがをテフロンフライパンで炒める。3生のグリーンピースだったら4分程茹でる。42.のフライパンに筍水煮を入れて軽く炒めて甜麺醤・鶏がら顆粒だし・みりんを加えて軽く煮詰め仕上げに3.のグリーンピースを入れる。5茶碗にごはんをよそって4.をのせて小さく切ったベビーチーズとトマトをのせて完成。 ベビーチーズ(プレーン)4個豚ひき肉250g筍水煮100gグリーンピース50gしょうが25g甜麺醤大さじ1鶏がら顆粒 調理時間:約20分 カロリー:約511kcal 塩分:約0.6g
六甲バター レシピ
|
|
(1)レモンは皮をむいて果肉を小さく切る。(ライムの場合は皮ごと小さく切る。)(2)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、ひき肉、Aを入れて余分な脂をキッチンペーパーで拭き取りながら、ほぐすように炒める。(3)器にご飯をよそい、(2)をかけ、カシューナッツ、(1)のレモン、小ねぎを散らす。*全体を軽く混ぜてお召し上がりください。 ご飯 2杯(茶碗)豚ひき肉 140gA赤唐がらしの輪切り 2本分A「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)A「丸鶏 カロリー:約440kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
作り方 ・ほうれん草はゆでて水にとって水気をしっかりとしぼり、茎は1cm長さ、葉は粗みじん切りにする。・湯2リットルに塩大さじ1(分量外)を加え、スパゲッティをゆでる。・フライパンに「FILIPPO BERIO® エクストラバージンオリーブオイル」(大さじ2)を熱し、Aを入れて炒め、香りが出たら、ひき肉を加えてしっかりと炒める。1を加え、2、ゆで汁(カップ1/2)、塩、「FILIPPO BERIO® エクストラバージンオリーブオイル」(大さじ2)を加えて混ぜる。 材料 調理時間:約20分 カロリー:約719kcal 塩分:約2.2g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
|
|
作り方 ・キャベツはザク切りにし、にらは4cm長さに切る。Aは合わせておく。・フライパンに「AJINOMOTO やさしいオリーブオイル」を熱し、豚ひき肉を入れ、ほぐしながら炒める。パラパラになったらキャベツを加え、酒をふってフタをし、キャベツがしんなりするまで中火で蒸す。・Aをよく混ぜて加え、1分ほど炒めたらにらを加えてサッと炒め、こしょうで味を調える。 材料(2人分) ・豚ひき肉 150g・キャベツ 200g・にら 1/2束・酒 大さじ1・「AJINOMOTO 調理時間:約15分 カロリー:約277kcal 塩分:約1.8g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
|
|
下準備1. 水煮タケノコと玉ネギは粗みじん切りに、ニンニクはみじん切りにする。 作り方1. 熱したフライパンにゴマ油をひき、玉ネギと水煮タケノコを炒める。豚ひき肉とニンニクを加え、火が通ったらの材料を加えて炒め、バジルをちぎって加える。 作り方2. 皿にご飯をよそい、(1)をのせる。植物性油をひいたフライパンで目玉焼きを半熟に焼いてのせる。 ご飯(炊きたて) 360g水煮タケノコ 60g豚ひき肉 120g玉ネギ 1/2個ニンニク 1/2片バジル 10枚卵 2 調理時間:約13分 カロリー:約519kcal
E・レシピ
|
|
下準備1. 木綿豆腐と玉ネギは2cm角に切る。卵は溶いておく。片栗粉は水で溶く(水溶き片栗)。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、玉ネギと豚ひき肉を炒める。を加えて沸騰させる。 作り方2. 木綿豆腐を加えて1~2分煮込み、水溶き片栗を加え、1分ほど加熱する。 作り方3. トロミがついたら溶き卵を回しかけ、半熟になったら火を止める。器に盛り、ネギを散らす。 豚ひき肉 100g木綿豆腐 1丁玉ネギ 80g卵 1個 調理時間:約20分 カロリー:約349kcal
E・レシピ
|
|
ゆで卵は粗く刻み、【A】とともにボウルに入れ、よく練り混ぜる。ギョーザの皮1枚を手のひらに広げ、**1**の1/20量を中央にのせ、皮の縁に水を塗って二つ折りにし、口を閉じる。残りも同様に包む。フライパン(直径26~28cmが最適)にごま油を強火で熱し、**2**を全面に円く並べる。焼き色がついたら水カップ1/2を注いでふたをし、3分間ほど中火で蒸し焼きにする。ふたをあけて強火にし、余分な水分をとばしながらカリッと焼く。 ・ゆで卵 2コ・豚ひき肉 180g・マヨネーズ 調理時間:約25分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.1g
NHK みんなの今日の料理
|
|
1フライパンにひき肉を入れ、パラパラになるまで炒める。2基本のトマトソース、トマトケチャップ、ソースを加え、軽く煮る。(5~10分)ワンポイントアドバイス*スパゲティやごはん、トーストなどにかけてお召し上がりください。*ソースの代わりに、しょうゆ小さじ2を使っても美味しく作れます。*栄養価はウスターソースを使用した場合となります。 材料(7~8人分)合いびき肉760gカゴメ基本のトマトソース295g2缶カゴメトマトケチャップ大さじ4ソース(中濃またはウスター)大さじ 調理時間:約10分 カロリー:約325kcal 塩分:約1.3g
カゴメのレシピ
|
|
[1] の材料を混ぜ合わせる。[2] 小鍋にごま油を弱火で温め、鶏肉を入れてポロポロになるまで菜ばしで混ぜ、みじん切りにしたにらを入れて全体になじんだら火を止める。[3] [1]で合わせたを底の方からよく混ぜ合わせ、小鍋に一気に加えて弱火にし、とろみがつくまで絶えず混ぜ続ける。[4] 器にゆでたそうめんを盛り、[3]の肉あんをたっぷりかけて、仕上げに糸とうがらしをあしらう。 そうめん (ゆで) 400g、鶏ひき肉 140g、にら 1/2束、、ミツ カロリー:約460kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
をする。 挽き肉(合い挽き)200gAヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1コチュジャン大さじ1みりん大さじ1酒大さじ1砂糖小さじ2おろししょうが、おろしにんにく各小さじ1にんじん50gもやし50g小松菜50g白菜キムチ60gご飯2人前B鶏がらスープの素(顆粒)小さじ1ごま油小さじ1白ごま小さじ1温泉卵2個のり、黒ごま適量 調理時間:約35分 カロリー:約733kcal 塩分:約2.4g
ヤマサ Happy Recipe
|
|
水菜は5cm程度に切り、黄色パプリカは千切りにする。にんにく、しょうがはみじん切りにする。フライパンで油を熱しSTEP1の、しょうが、にんにくを加えて炒める。にんにくの香りがしてきたら豚ひき肉、塩を加えて炒めていく。STEP1の黄色パプリカを加え、さっと火をとおしたら焼きそば麺を加え全体をしっかり炒める。「ヤマサ昆布つゆ白だし」、「ヤマサまる生ぽん酢」、ゆずこしょう、水菜を混ぜ合わせて加え、さっと炒めたら完成。食べる直前に「ヤマサまる生ぽん酢」をお好みでかけていただく 調理時間:約15分 カロリー:約496kcal 塩分:約3.2g
ヤマサ Happy Recipe
|
|
なすは縦半分に切り、それぞれ乱切りにする。しょうがはみじん切りにする。ねぎ、みょうがは小口切りにする。みょうがは水にしばらくさらすとよい。そうめんはたっぷりの湯で規定時間ゆで、流水でしごいて冷やし、水気を切って皿に盛る。フライパンに米油をひいて中火にかけ、なすを炒める。ところどころ焼き色が付いたらいったんトレイなどにあける。フライパンに新たに米油少々を追加し、鶏ひき肉を炒める。8割ほど火が通ったらしょうがを加えてなじませ、豆板醤を加えてさらに炒める。STEP3のなすを戻し 調理時間:約20分 カロリー:約518kcal 塩分:約2.4g
ヤマサ Happy Recipe
|
|
1なすは乱切りにする。2フライパンにサラダ油(炒め用)を熱し、にんにくとしょうがを入れ炒める。香りが出てきたらひき肉を入れパラパラになるまで炒め、なすを加えてしんなりするまでさらに炒める。3②をフライパンの端に寄せ、空いた部分にトマトケチャップとサラダ油(焼きケチャップ用)を入れ、2/3くらいの量になるまで水分を飛ばすように中火でしっかりと焼く。(焼きケチャップ)4全体をよく混ぜ炒め合わせ、塩・こしょうで味を調えたら出来上がり!ワンポイントアドバイス*トマトケチャップと油 調理時間:約15分 カロリー:約225kcal 塩分:約1.5g
カゴメのレシピ
|
|
がつくまで火にかけ、盛りつけたSTEP4にかけていただく。 アスパラガス1把Aもめん豆腐1丁(300g)鶏ひき肉300g塩小さじ2/3パン粉1/4カップ万能ねぎ10本Bヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド大さじ4水小さじ2片栗粉小さじ1サラダ油大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約287kcal 塩分:約2.4g
ヤマサ Happy Recipe
|
|
1なすは1cm幅のいちょう切りにする。トマトは洗って約1cmの輪切りにする。2フライパンにサラダ油を熱し、合いびき肉、なすの順に炒める。(中火約3分)3「デミ風チーズ焼き用ソース」を加え、具材と絡ませながら煮立たせる。(中火約2分)4トマト、モッツァレラチーズを全体に乗せ、フタをしめる。チーズが溶けたらできあがり。(中火約1分半) 材料(2~3人分)なす2~3本(約180g)カゴメ 高リコピントマト1袋カゴメなすと挽肉のデミ風チーズ焼き用ソース1袋合いびき肉250 調理時間:約10分 カロリー:約486kcal 塩分:約2.3g
カゴメのレシピ
|
|
1なすはいちょう切り、ミニトマトは半分にカット、ピーマンは縦半分にして0.5cm幅にカット、にんにくはみじん切りにする。2フライパンにオリーブ油を熱し、にんにくを入れ、香りが出るまで弱火で炒めたら、塩、こしょうをしたひき肉を加え、パラパラになるまで炒める。3なすを加え炒めしんなりしたら、基本のトマトソース、水を加えて混ぜ、中火で2~3分煮込み、塩・こしょうで味を整える。※スパイシーに仕上げたいときは、このタイミングでクミン、チリパウダーを混ぜる。4ミニトマトとピーマンを並べ 調理時間:約15分 カロリー:約427kcal 塩分:約1.3g
カゴメのレシピ
|