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「ひき肉」 の検索結果: 5640 件中 (961 - 980)
[1] 鍋またはフライパンにを入れて、菜箸でよく混ぜる。[2] [1]を中火にかけ、菜箸4~5本で混ぜながら、ひき肉に火を通す。ひき肉がぽろぽろになって全体に色が変わり、火が通ったら混ぜるのをやめて、汁けをとばす。[3] 時々混ぜながら、汁けがほとんどなくなったら、容器に移して「穀物酢」を回しかけ、全体を混ぜ合わせる。[4] 鍋またはフライパンに卵を溶きほぐし、砂糖を加える。中火にかけ、菜箸で混ぜながらぽろぽろになるまで炒る。[5] 丼にご飯をよそい、[3]の鶏そぼろ
カロリー:約580kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] じゃがいもは、皮つきのまま半分に切り(大き目のものは一口大に切る)、サッと水にさらす。水けのついたまま耐熱皿にのせ、ラップでふんわりと包み、電子レンジ(600W)で4分ほど加熱する。[2] フライパンにサラダ油を強めの中火に熱し、水けをふいた[1]を入れ、焼き目がつくまで転がしながら炒める。余分な油をふき取り、一度火を止める。[3] 手前側にとひき肉を加え、ひき肉をほぐし、中火にかける。汁けが少なくなったら、水溶き片栗粉を加え、汁けがなくなるまで炒める。器に
カロリー:約296kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] じゃがいもは一口大に切り、水にさらしてから水けをきる。[2] 鍋に、豚ひき肉、おろししょうが、「追いがつおつゆ2倍」を入れ強めの中火で熱し、混ぜながら豚ひき肉の色が変わるまで火を通す。[3] じゃがいもを加え、[2]とよくからめてから水を加える。落としぶたをして、煮立ったら弱めの中火にし、じゃがいもがやわらかくなり、水けが少なくなるまで12分ほど煮る。[4] を回し入れ、とろみをつける。器に盛り、お好みで小ねぎを散らす。
じゃがいも 2個
カロリー:約116kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] しいたけ、みつばは細かく刻む。長いもはすりおろす。[2] ボウルに卵を溶きほぐし、長いも、豚ひき肉、しいたけ、みつばを入れてよく混ぜる。を入れてさらによく混ぜる。[3] [2]を2つの耐熱容器に入れ、ラップをふんわりとかけて、電子レンジ(600W)に2分かける。取り出して一度混ぜて、さらに1分~1分30秒かける。[4] 鍋にを煮立て、水溶き片栗粉でとろみをつける。[3]の上にかける。※豚ひき肉は手でほぐしながら、入れるようにして下さい。[br
カロリー:約157kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鍋に鶏ひき肉を入れ、を加える。中火にかけ、菜ばし3~4本を使ってほぐすように混ぜ、鶏ひき肉の色が変わったらふたをして3分ほど煮る。[2] 別の鍋に卵を割りほぐし、みりん、砂糖、しょうゆを加えて混ぜる。弱火にかけ、菜ばし3~4本を使って全体を手早くかき混ぜ、とろりとしてきたらグリンピースを加える。さらに全体を混ぜ、ポロポロッとしたら火を止める。[3] 丼にあたたかいご飯を盛り、[1]と[2]を彩りよくのせ、お好みで紅しょうがをのせる。お箸を4本くらい使っ
カロリー:約684kcal 塩分:約2.6g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 豚ひき肉をごま油でパラパラに炒め、を加えて汁けがなくなるまで炒める。[2] キムチは食べやすい大きさのザク切りにする。[3] 「金のつぶ におわなっとう」はたれ、小ねぎを加えて軽く混ぜ合わせる。[4] ご飯に味をつけた豚ひき肉をのせる。[5] キムチ、[3]、温泉卵を盛り合わせる。好みでしょうゆをかける。※納豆は添付のたれ等を入れてよくかき混ぜておきます。
ミツカン 金のつぶ パキッ!とたれ におわなっとう 2パック、ご飯 茶碗2杯分、豚ひき肉 100g
カロリー:約624kcal 塩分:約3.3g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] たけのこの穂先は縦に薄切りにし、その他の部分はいちょう切りにする。[2] フライパンにサラダ油をひき中火に熱し、豚ひき肉、みじん切りしたしょうがを炒める。豚ひき肉に火が通ったら、たけのこを加えて炒める。[3] [2]に「追いがつおつゆ2倍」と水を加え、煮立ってきたら溶き卵を流し入れ、ふたをして卵が好みのかたさになったら火を止める。[4] 器にご飯を盛って、[3]をのせ、刻んだみつばを添える。※ 倍量作るときは、2人分ずつ作ると上手に作れます。
ご飯 丼2杯分
カロリー:約694kcal 塩分:約3.5g
ミツカン メニュー・レシピ
【鍋の残ったつゆを使用したレシピです】[1] 米は洗ってざるに取り、30分ほどおく。[2] まいたけは小房に分ける。にんじんは千切り、油揚げはみじん切りにする。[3] 残った鍋つゆに[1]、「カンタン酢」を入れ、軽くまぜる。鶏ひき肉と[2]をのせ、ふたをして、2分強火にかける。グツグツ沸いてきたら弱火にする。15分したら火を消し、7分ほど蒸らす。[4] 炊きあがったら全体を軽くまぜる。※鍋つゆに残った具材はすべて取り除いておいて下さい。※鶏ひき肉の代わりに桜えびを入れ
カロリー:約408kcal 塩分:約3.1g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] トマトは一口大にザク切りにする。[2] を混ぜ、タレを作る。[3] ゆでた中華めんはざるにあげて湯を切り、ボウルに移してをからめる。[4] フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉を炒める。ひき肉の色が変わったら[1]を加える。[5] トマトに火が通ったら、煮崩れする前に火を止める。[6] 皿に中華めんを盛り付け、[5]をフライパンの汁ごとのせ、[2]を回しかける。[7] 中央に温泉卵をのせ、いりごまをふる。
中華めん (ゆで) 2玉
カロリー:約727kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
皮をむいた里芋を鍋に入れ、ヒタヒタの水を加え、フタをして柔らかく茹でる。①の水分を捨て、火にかけ水分をとばし、マッシャーでつぶす。鶏挽肉にAを加えよく混ぜる。フライパンにサラダ油を入れ③を炒め、パラパラにする。④と②を合わせ、小口切りの万能ネギを加え、まるめる。合わせたBに、⑤をつけ、セブンゴールドパン粉をまぶす。170度の油で揚げ、スダチと柚子コショウを添えいただく。
里芋 500g鶏挽肉 100g万能ネギ 6本スダチ 適量柚子コショウ 適量サラダ油 適量鶏挽肉
フライスター おすすめ料理レシピ
皮をむいた里芋を鍋に入れ、ヒタヒタの水を加え、フタをして柔らかく茹でる。①の水分を捨て、火にかけ水分をとばし、マッシャーでつぶす。鶏挽肉にAを加えよく混ぜる。フライパンにサラダ油を入れ③を炒め、パラパラにする。④と②を合わせ、小口切りの万能ネギを加え、まるめる。合わせたBに、⑤をつけ、セブンゴールドパン粉をまぶす。170度の油で揚げ、スダチと柚子コショウを添えいただく。
里芋 500g鶏挽肉 100g万能ネギ 6本スダチ 適量柚子コショウ 適量サラダ油 適量鶏挽肉
フライスター おすすめ料理レシピ
ねぎはみじん切りにする。むきえびは粗くきざみ、さらに包丁で細かくなるまでたたく。ボウルにひき肉、A、たたいたむきえびを入れ、粘りが出るまでしっかり練る。蒸し器の底にキャベツの葉を敷く。2のひき肉だねを12等分にして丸め、キャベツの上にのせる。蒸気の上がったところにのせ、8分ほど蒸す。皿に盛って三つ葉を添え、練り辛子や酢じょうゆをつけて食べる。
ひき肉 100gむきえび 200gねぎ 1/2本キャベツ(ざく切り) 適量三つ葉(ざく切り) 適量練り辛子 適量酢じょうゆ
サッポロビール
鮭と明太子のそぼろを作る。耐熱皿に塩鮭と明太子をのせ、ラップをふんわりとかけて電子レンジ(600W)で3分加熱する。粗熱がとれたら鮭の皮と骨を外し、ラップはかけずに電子レンジ(600W)で30秒加熱し、菜箸で鮭と明太子を細かくほぐして混ぜ合わせる。牛肉とチーズのみそそぼろを作る。フライパンにひき肉、みりん、みそを入れて混ぜ合わせ、中火にかける。菜箸でほぐしながら炒め、ひき肉の色が変わったら、プロセスチーズを小さくちぎって加える。一味唐辛子を加えて混ぜ、火を止める。しらす
サッポロビール
1 フライパンに油(分量外)を熱し、ひき肉を炒める。2 ひき肉の色が変わったら(a)と「お徳用 料亭の味 揚げなすみそ汁」の調味みそ半量を加えて炒め煮する。3 煮汁が半分ほどになったら「お徳用 料亭の味 揚げなすみそ汁」の具と小麦粉を振り入れてとろみをつけ、残りの調味みそで味を整える。4 お皿にご飯と③を盛り付け、卵黄を乗せる。・ひき肉はお好みのものを使いましょう。・調味みその分量はお好みで調整して下さい。・みそ汁の具をあまり早くに入れてしまうと溶けてしまうので、仕上げ前に
調理時間:約15分 カロリー:約572kcal 塩分:約2.1g
マルコメ レシピ
ねぎは縦に4~5本切り目を入れ、端から2~3mm幅に切る。しょうがは皮をむき、おろし器ですりおろす。ペーパータオルに白ごまをのせ、包丁で粗く刻む。ボウルに【合わせ調味料】の材料、しょうがを入れ、砂糖が溶けてなめらかになるまでよく混ぜる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、ひき肉を入れて木べらでほぐしながら炒める。ひき肉の色が変わったら、**1**の【合わせ調味料】を加え、混ぜながら2~3分間炒め煮にする。汁けがほぼなくなったら、白ごまを加えてサッと混ぜ合わせる。豆腐はスプーン
調理時間:約15分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
ボウルに【ひき肉ダネ】の材料を入れ、サッと混ぜる。小麦粉をふり入れ、ひき肉に水分を吸わせるように混ぜる。平鍋に【煮汁】を煮立て、スプーン2本で**1**を丸くまとめながら入れる。すべて入れたら、火を強めてアクを除き、火を弱める。落としぶたとふたをして15分間ほど煮、そのまま冷ます。スナップえんどうは筋を取って塩ゆでし、ざるに上げて冷ます。半分に裂く。**2**はしょうがを除き、【煮汁】ごとポリ袋に入れて口を閉じる。**3**はラップで包んで、密封容器に入れる。器に柔らか鶏
調理時間:約25分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚レバーは食べやすい大きさに切り、約10分間、流水にさらして血抜きをし、水けをふいて、しょうが汁と酒に浸す。にら、大豆もやしは耐熱皿に入れ、塩一つまみをふり、軽く混ぜ合わせてラップをし、電子レンジ(600W)に約2分間かける。フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉、ねぎを炒め、ひき肉の色が変わったら**1**を加えてさらに炒める。**2**を加えて軽く炒め合わせ、合わせた【A】を加えて味を調える。
・豚レバー 100g・しょうが汁 大さじ1/2・酒 少々・にら 1/4
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
【ボロネーズ】をつくる。フライパンにオリーブ油小さじ1を入れて中火にかけ、すぐにひき肉を加え、スプーンの背で押さえてはくずすを繰り返し、細かいそぼろ状にする。ざるに上げ、余分な脂をきる。 鍋にオリーブ油大さじ1+1/2とバター25gを熱し、【A】を加えていためる。香りが出てきたら**1**のひき肉、牛乳を加えて強火にする。水がなくなってそぼろ状になるまでいためる。さらに赤ワインを加え、同様に水分がとぶまでいためる。 ざるでこしたトマトの水煮を加え、沸騰したら塩二つまみ(約2
調理時間:約160分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
ボウルに鶏ひき肉と【A】を入れて粘りが出るまで手でよく練り混ぜ、ラップをかけて冷蔵庫で約20分間休ませる(柔らかさが特徴の鶏ひき肉は、冷蔵庫で少し休ませ、まとめやすくする)。セロリは筋を取って、7~8cm長さの棒状に切る。きゅうりも同様の棒状に切る。バットに小麦粉大さじ6を広げ、**1**の肉ダネを大さじ1ずつすくって落とす。小麦粉を薄くつけながら一口大に形を整える。フライパンに揚げ油を約1cm深さに入れて中火にかけ、170℃に熱する。**3**を1つずつ並べるように入れ
調理時間:約20分 カロリー:約420kcal 
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは皮をむき、乱切りにして5~10分間水にさらす。たまねぎはみじん切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、ひき肉を炒める。塩・こしょう各少々で味を調え、ナツメグを加えたら、いったん取り出す。同じフライパンにサラダ油大さじ1を足し、たまねぎを炒める。薄いきつね色になったら、**2**のひき肉を戻し入れ、塩少々で味を調える。厚手の鍋に**1**のじゃがいもを入れ、かぶるくらいの水を加えて中火にかける。竹ぐしがスーッと通るくらいまで柔らかくなったら(竹ぐしが中心
調理時間:約40分 カロリー:約580kcal 
NHK みんなの今日の料理
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