「ひじき」 の検索結果: 525 件中 (501 - 520)
|
1...たまねぎをみじん切りにして炒める。2...れんこんは5㎜ダイス状に切る。3...ボウルに合挽き肉、おからを入れてよく練る。4...(3)に(1)、(2)、ひじき煮、しょうゆ、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせたら、溶き卵を入れて更に混ぜ合わせる。5...(4)の1/2量を、両手でキャッチボールするようにして空気を抜いて、楕円形に形を整える。のこり半分も同様に成型する。6...熱したフライパンに油をひき、(5)をこんがり両面を焼く。7...【ラタトゥイユソース】鍋に 調理時間:約20分 カロリー:約188kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|
芽ひじきは袋の表示時間どおりに水で戻す。れんこんは皮をむいて粗みじん切りにし、酢少々を入れた水に3分間さらす。にんじんは皮をむいて粗みじん切りにする。さやいんげんは5mm幅に切る。たまねぎはみじん切りにする。【A】を混ぜ合わせる。
ボウルに3種のひき肉、**1**、**2**、ぎんなん、【B】、黒こしょう少々を加え、手でよく練り混ぜる。
天板にオーブン用の紙を敷き、サラダ油少々をつけた手で**3**をのせ、なまこ形に整える。**4**をオーブンに入れてからスイッチを入れ 調理時間:約60分 カロリー:約1840kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
鍋に湯を沸かし、塩少々と押し麦を入れて15分間ゆで、戻して粗く刻んだひじきを加え、5分間ゆでたら火を止め、ふたをして5分間蒸らし、ざるに上げる。ツナソースをつくる。缶汁をきったツナとケイパーをフードプロセッサにかけて、細かいフレーク状にする。マヨネーズ、レモン汁、こしょう少々を加え、よく混ざるようにもう一度フードプロセッサにかける。**2**をボウルに入れて**1**を加え、粗熱が取れたら、【A】を加えて混ぜ、冷蔵庫でよく冷やす。セルクル型に**3**を1/4量ずつ詰めて皿 調理時間:約35分 カロリー:約150kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
【合わせ酢】の材料を合わせ、炊きたてのご飯に回しかけてサックリと混ぜ、冷ましておく。ひじきは水で戻して長いものは短く切る。しいたけ、きくらげ、エリンギ、にんじん、大豆は粗みじんに切る。鍋にだしと干ししいたけの戻し汁を入れて温め、**2**を入れ、煮立ったら火を弱めて4~5分間煮、しょうゆ・みりん各小さじ2を加えて汁けがなくなるまで煮る。【甘酢れんこん】をつくる。れんこんは形よく皮をむいて薄切りにし、酢少々を加えた熱湯でゆで、分量の酢、塩、砂糖、だしであえて味をなじま 調理時間:約50分 カロリー:約474kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
油揚げは麺棒を上から転がしてならし、熱湯で3分間ほどゆでる。ざるに上げて粗熱を取り、紙タオルで水けを押さえ、半分に切って袋状に開く。かぶは茎を少し残して葉を切り落とし、根元の泥を落とす。皮ごと6等分のくし形に切る。葉は食べやすい長さに切る。切り干し大根は水で戻して絞り(全体備考参照)、ザク切りにする。戻し汁はとっておく。ひじきは水で戻して水けをきり(全体備考参照)、ザク切りにする。豚肉は1cm幅に切る。ボウルに**2**を合わせ、塩少々をふって混ぜる。6等分にして**1 調理時間:約30分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
|
|
牛肉は食べやすい大きさに切ってボウルに入れ、【A】をもみこむ。【コチュジャンみそ】の材料を混ぜ合わせておく。にらは色よくゆでてサッと冷水にとり、水けを絞って4cm長さに切る。ゆで卵は縦半分に切る。フライパンを強火にかけ、油をひかずに**1**の牛肉をいため、すりごまを加えてサッと混ぜる。器に玄米ご飯を盛り、**2**、「[[ごぼうとひじきのきんぴら|rid=3153]]」、にら、白菜キムチ、ゆで卵をのせ、【コチュジャンみそ】適量を添える。 ・玄米ご飯 茶わん2杯分・牛 調理時間:約15分 カロリー:約800kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
1サラダホウレン草は水洗いし、よく水気を切る。トマトは半分に切り、パプリカは幅2mmの薄切りにする。2ボウルにAの材料を全て入れて混ぜ合わせ、ひじきと①を加えて軽く和え器に盛る。ワンポイントアドバイス*お好みでクレソンを加えてもおいしく頂けます。 材料(2人分)カゴメ ベビーサラダホウレン草1パックカゴメ 高β―カロテントマト6~8個めひじき(ドライパック)1/2缶(60g)黄パプリカ1/2個オリーブ油大さじ2粒マスタード小さじ2アンチョビ1枚分酢大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約158kcal 塩分:約3.6g
カゴメのレシピ
|
|
(1)豆腐はキッチンペーパーに包み、電子レンジ(600W)で2分加熱し、水きりをする。れんこんは粗みじん切りにし、にんじんはせん切りにし、みつばは1cm幅に切る。(2)ボウルに(1)の豆腐を入れ、まんべんなくつぶし、鶏ひき肉、Aを加えてしっかり混ぜ合わせる。(フードプロセッサーを使用すると便利です。)(3)(1)のれんこん・にんじん・みつば、ぎんなん、片栗粉を加えてサックリと混ぜ合わせ、ひじきをそのまま加えて混ぜ、10分ほどおいて、8等分する。(4)手のひらに油を薄くつけ カロリー:約246kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
1 油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、半分に切って袋状に開く。鍋に油揚げ、Aを入れ、落としぶたをして中~弱火で汁気がなくなるまで煮る。 2 は、ご飯1合分にせん切りにしたしょうがの甘酢漬けと白炒りごまを混ぜる。は、鍋に戻した芽ひじき、ささがきにしたごぼうとにんじん、いちょう切りにしたれんこん、Bを入れ、中~弱火で汁気がなくなるまで煮て、粗熱がとれたら残りのご飯1合分に混ぜる。 3 油揚げの口を折り、②のそれぞれをつめる。は下ゆでしてせん切りにした絹さや 調理時間:約35分 カロリー:約637kcal
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
下準備1. 乾燥芽ヒジキは水で柔らかくもどし、ザルに上げて水洗いし、水気を切る。 下準備2. キクラゲは水で柔らかくもどし、固い部分を切り落とし細切りにする。 下準備3. キュウリは斜め薄切りにし、更に細切りにする。塩少々でもみ、しんなりすれば水気を絞る。 下準備4. 生シイタケは石づきを切り落とす。サッと水洗いし水気を拭き取り、軸と笠に切り分ける。軸は縦に細く裂き、笠は薄切りにする。 下準備5. 板コンニャクは鍋に水と一緒に入れ、中火にかける。煮立てばザルに上げて臭み 調理時間:約15分 カロリー:約152kcal
E・レシピ
|
|
下準備1. お米は炊く30分以上前に水洗いし、ザルに上げておく。 下準備2. シメジは石づきを切り落とし、半分の長さに切り、根元をさばく。 下準備3. シイタケは石づきを切り落とし、汚れを拭き取って軸と笠に切り分け、軸は縦に裂き、笠は薄切りにする。 下準備4. ニンジンは皮をむき、せん切りにする。 下準備5. 芽ヒジキは水で柔らかくもどし、ザルに上げて水洗いし、水気をきる。 下準備6. 油揚げは熱湯に通して油抜きをし、細切りにする。 下準備7. サヤインゲンは軸側 カロリー:約534kcal
E・レシピ
|
|
1. 油揚げは箸をのせて転がし、3辺を切り開く。耐熱ボウルに入れて水を加え、電子レンジで加熱する(500W 約6分)。ザルに上げて水で洗い、水気をしぼる。 2. 耐熱ボウルに【1】・> を入れてラップをふんわりとかけ、電子レンジで加熱し(500W 約4分)、粗熱を取る。 3. 芽ひじきは水(材料外)で戻し、水気を切る。耐熱容器に入れて>を加え、電子レンジで加熱し(500W 約3分)、粗熱を取る。 4. ボウルに汁気を除いた【3】・ごはん・がりしょうがを入れ、切り混ぜる。汁気 調理時間:約30分 カロリー:約147kcal
ABC cooking Studio
|
|
「活焼ちくわ」は、約5mm厚さの斜め輪切りにします。油揚げは半分にして細切りにします。にんじんは3cm長さの細切りに、こんにゃくはさっとゆでてから3cm長さの短冊にします。ごぼうはささがきして酢少々(分量外)を入れた水に約10分間さらします。乾燥ひじきは水で戻します。 米をといで炊飯釜に入れたら水をまず1.5合のところまで入れ、【A】を加えてから、2合のところまで水を足しよく混ぜる。 (2)に(1)の具材をのせて炊き、その間にきぬさやの筋をひいて、耐熱皿にのせ、水大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約307kcal 塩分:約2.3g
ニッスイ レシピ
|
|
玄米は洗って水に浸し、一晩おく。干しえびは大さじ2の水に2時間ほどつけ、戻す。【A】はサッと水で洗い、長いものは食べやすい長さに切る。炊飯器の内釜に水けをきった**1**と、**2**を戻し汁ごと入れる。炒り大豆、**3** 、酒、塩を加え、玄米の目盛りで水加減をし、玄米モードで炊く。 ・玄米 2合・炒り大豆 20g・干しえび 6コ・ひじき 5g・切り干し大根 5g・かんぴょう 5g・酒 大さじ2・塩 少々 調理時間:約5分 カロリー:約200kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
1 豆腐はサッとゆでて水きりをする。 2 にんじん、こんにゃくは短冊切りにする。れんこんはいちょう切りにする。さやいんげんは斜め切りにする。それぞれゆでてザルに上げ、めんつゆ大さじ2をかけておく。 材料(4人前) 木綿豆腐 1丁 にんじん 1/4本 こんにゃく 100g れんこん 1節 さやいんげん 8本 めんつゆ 大さじ2 芽ひじき・乾燥 5g Aめんつゆ カップ1/4 A水 カップ3/4 いり白ごま 大さじ2 かつお節 6g 生クリーム 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約155kcal
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
1.豆腐は、ざるに上げて水けをきる。ひき肉に酒少々をふりかけてもみ込む。おかひじきは3等分に切る。2.鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮立ったらひき肉をほぐしながら加えて煮る。アクを取り、みそ大さじ2〜3を溶き入れる。3.豆腐を大きめに手で割って加え、おかひじきを加えて火を通す。器に注ぎ、豆板醤少々をのせる。 おぼろ豆腐…1パックとりひき肉…100gおかひじき…10gだし汁…2 1/2カップ・酒、みそ、豆板醤 カロリー:約226kcal
レタスクラブ
|
|
(1)食パンは白い部分を小さくちぎる。(2)ボウルにA、(1)の食パンを入れ、塩・こしょうをしてよく混ぜ、4等分にする。(3)フライパンに油を熱し、形を整えて焼く。(4)鍋にB、「ほんだし」を入れて煮立て、(3)のハンバーグを加え煮込む。(5)器に盛り、好みでブロッコリー、にんじんのグラッセを添える。 A合いびき肉 600gAにんじん・みじん切り 1/2本分A玉ねぎのみじん切り 1個分Aピーマンのみじん切り 2個分Aしいたけのみじん切り 2個分Aひじき 少々A卵 2個 カロリー:約627kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
とする。水カップ1+1/2を入れ、手羽中を入れて軽く沸騰させる。鶏もも肉はしゃぶしゃぶの要領でゆでて中まで火を通し、ほかの具は適 ・豆乳 カップ3・豆腐 1丁・鶏もも肉 300g・鶏手羽中 3本・おかひじき 1パック・しめじ 1パック・まいたけ 1パック・にんじん 1/2本・そうめん 2ワ・薬味 各適宜・すだちの絞り汁 大さじ4・しょうゆ 大さじ4・砂糖 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
でも代用可能です。・紫キャベツ、紫キャベツのかいわれがない場合は、レッドオニオンのスライス、パプリカなど色合いのきれいな野 材料(2人分)具材アボカド80g木綿豆腐1/4丁(75g)バゲット(薄切り)15gひじき(戻したもの)40g紫キャベツ40gにんじん1/2本紫キャベツのかいわれ1/2パックイタリアンパセリ適量調味料(a)からし酢みそドレッシングからし酢みそ大さじ2ワインビネガー大さじ2粉チーズ小さじ2粗挽き黒こしょう少々 調理時間:約15分 カロリー:約195kcal 塩分:約1.0g
マルコメ レシピ
|
|
/2を入れ、高野豆腐を入れて5分間ほど煮る。高野豆腐はいったん取り出す。**6**の鍋に、**5**を入れ、だし約カップ1を ・生だら 2切れ・卵黄 1コ分・塩 ・みりん ・高野豆腐 3枚・れんこん 1節・長芋 1本・干ししいたけ 2~3枚・にんじん 少々・だし カップ約3・しょうゆ ・砂糖 ・みりん ・塩 ・かぶ 2コ・酢 大さじ2・砂糖 大さじ1/2~2/3・塩 少々・赤とうがらし 少々・塩 ・ご飯 茶碗2杯分・芽ひじき カップ1/2・油揚げ 2枚・だし カップ1 カロリー:約520kcal
NHK みんなの今日の料理
|