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「ぶり」 の検索結果： 569 件中 （401 - 420）
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■なすの万能野菜だれを作る[1] なす、ピーマンは1cm程度の角切りにする。長ねぎはみじん切りにする。[2] 容器に、[1]と混ぜ合わせたを注ぎ、冷蔵庫で半日程度漬ける。■ぶりソテーを作る[3] ぶりは塩をふり、10分ほどおき、ペーパータオルで水けをふきとり、薄く片栗粉をまぶす。[4] フライパンにサラダ油を中火で熱し、[3]の両面をこんがり焼く。[5] [4]のぶりをとともに器に盛り、[2]をかける。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※一度素材を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。
カロリー:約287kcal 塩分:約2.0g ミツカン メニュー・レシピ
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1.れんこんは1cm厚さの半月切りにし、水に約5分さらして水けをよくきる。にらは5cm長さに切り、ねぎはみじん切りにする。ぶりはさっと洗って水けを拭き、一口大に切って下味をふり、小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、ぶり、れんこんを並べ、焼き色がつくまで2～3分焼く。全体に上下を返し、同様に1～2分焼く。3.ねぎ、甘酢じょうゆだれを回し入れて炒め、汁けが少なくなったらにらを加え、さっと炒め合わせる。器に盛り、白ごまをふる。
調理時間:約17分 カロリー:約374kcal レタスクラブ
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ぶり刺身用サク 100g大根 7cm(200g)水菜 1/2袋(70g)ゆず皮 適量薬味ねぎ 適量賛否両論 おろし味噌 大さじ1(a) 昆布だし汁 400cc酒 大さじ3塩 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約206kcal 塩分:約2.5g マルコメ レシピ
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(1)大根は4～5cm厚さの輪切りにし、面取りする。表面に数ヶ所かくし包丁を入れる。(2)ぶりは塩少々(分量外)をふってしばらくおく。熱湯にサッと通してくさみを取り、水気を拭く。(3)鍋に(1)の大根、Aを入れて火にかけ、沸騰したら、弱火で30分ほどゆでる。串が通るくらい大根がやわらかくなったら、(2)のぶり、Bを加え、落としぶたをして、弱火で40分煮る。(4)好みで砂糖を加えて味を調え、大根に照りが出るまで煮る。
カロリー:約363kcal 味の素 レシピ大百科
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ぶりは1切れを2～3つに切ります。Aの下味をふり、10分ほど置きます。長ねぎは5cm長さに切ります。大根は皮をむき、1cm厚さの半月切りにします。フライパンにサラダ油大さじ1をひき、中火で熱します。STEP1のぶりの水気をペーパータオルでふき取り、表になる方からこんがりとした焼き色がつくまで焼きます。裏も同様にし、いったん皿に取り出します。
調理時間:約30分 カロリー:約292kcal 塩分:約1.7g ヤマサ Happy Recipe
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(1)ぶりはひと口大に切る。キャベツはザク切りにし、セロリは5mm幅の薄切りにする。ズッキーニは5mm幅の輪切りにし、ミニトマトはタテ半分に切る。(2)フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて熱し、香りが出たら(1)のセロリを加えて炒める。(1)のキャベツ・ぶり、あさりの順に重ねてのせ、Aを加え、フタをして蒸し焼きにする。(3)あさりの口が開いたら、(1)のズッキーニ・ミニトマトを加えて、2～3分蒸し、フタを外して煮汁が半分になるまで煮詰める。
カロリー:約184kcal 味の素 レシピ大百科
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ぶりはそぎ切りにして、塩と酒をふって5分間おく。ざるに並べ、熱湯を回しかける。水菜は5～6cm長さ、ねぎは1cm厚さの斜め切りにする。油揚げは熱湯を回しかけて油抜きし、1cm幅に切る。しめじは石づきを取って、小房に分ける。えのきだけは根元を切り落として、ほぐす。ごぼうはささがきにし、酢少々を入れた水に5分間ほどさらしてざるに上げる。
調理時間:約10分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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1はんぺんはさいの目(5～6等分)に切る。ピーナッツは粗く砕く。2酢・しょうゆ・練からしを合わせる。3はんぺんととんぶりに、2を和える。4器に盛り、砕いたピーナッツと菊の花びらを散らす。
材料(2人分)とんぶり50gはんぺん(大判)1枚酢10ccしょうゆ10cc練からし小さじ1/2ピーナッツ適量菊の花びら適量 調理時間:約5分 カロリー:約85kcal 塩分:約1.8g 紀文 笑顔のレシピ
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ぶり…2切れ長いも…100gエリンギ…1本(約50g)おろししょうが…4/5かけ分(小さじ2)みりん、しょうゆ…各大さじ1 1/2片栗粉…大さじ4サラダ油
カロリー:約409kcal レタスクラブ
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身は全体が白くなったら上下を返し、火が通ったら取り出す。**3**のフライパンに**2**の血合いを調味料ごと入れ、弱めの中火で火が通るまで焼く。皮、身と一緒に器に盛り合わせ、すだちを搾って食べる。
・ぶり 2切れ・ウスターソース 小さじ2・カレー粉 少々・すだち 1コ分・塩 ・米油 ・片栗粉 調理時間:約20分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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(2)ジュレを作る。鍋にAを入れて5分ほどおいて火にかけ、ゼラチンが溶けたら軽く混ぜる。ボウルに移し、粗熱を取り、冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。(3)鍋に湯を沸かし、ぶり、(1)の大根・にんじんを順に入れてサッと火を通し、器に盛り、(1)のほうれん草をのせ、(2)のジュレをスプーンなどでくずしてのせる。
ぶり・薄切り6枚 160g大根 5cm(130g)ほうれん草 1/2束(100g)にんじん 6cm(60g)A水 1/2カップA「ほんだし」 小さじ1Aしょうゆ 小さじ1/2A粉ゼラチン 2g カロリー:約210kcal 味の素 レシピ大百科
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ポリエチレン袋にぶりを入れ、「黄金の味」とみかんのしぼり汁を加えて軽くもみ、約30分おきます。(時間外)長ねぎは5cmの長さに切ります。フライパンに油を熱し、汁気をきった(1)と長ねぎを焼きます。両面に焼き色がついたら残りの漬け汁を加え、とろみがつくまで軽く煮詰めて、出来あがりです。
ぶり 2切れ。エバラ黄金の味 大さじ2。みかんのしぼり汁 大さじ2。 調理時間:約10分 カロリー:約312kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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ぶりは2～3等分に切り、熱湯を回しかけて臭みを抜きます。大根は厚さ1.5cmの半月切りにして下ゆでし、生姜は薄切りにします。鍋に(1)・(2)・「すき焼のたれ」・水を入れて火にかけ、落とし蓋をして中火で約15分煮込んで、出来あがりです。※お好みで針生姜を添えてお召しあがりください。
ぶり 2切れ。大根 1/4本。生姜 小1かけ。 調理時間:約30分 カロリー:約309kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1米はといで30分以上水に漬け、ざるにあげて水気をきる。2ぶりは塩少々(分量外)をふって約5分おき、水で流して水気をきる。3まいたけは小房に分ける。しょうがはせん切りにする。4炊飯器に①とオイルソースをよく振って入れ、2合の目盛りまで水を入れて軽く混ぜ、②と③を加えて炊く。炊きあがったらぶりの身をほぐして全体に混ぜる。5器に④を盛りつけ、小口切りにした小ねぎを散らす。
調理時間:約10分 カロリー:約470kcal 塩分:約1.9g キューピー とっておきレシピ
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[1] にんじんとれんこんは5mm厚さの半月切りにし、グリーンアスパラガスは斜め切り、しめじは石づきを除いて小房に分ける。[2] ボウルにを合わせておく。[3] ぶりは一口大にそぎ切りにし、塩ひとつまみとこしょうをふり、片栗粉とカレー粉を合わせたものをまぶす。[4] フライパンにサラダ油(大さじ1/2)を熱し、[3]を並べて両面をこんがり焼いて取り出す。[5] [4]のフライパンにサラダ油(大さじ1/2)を足して、にんじん、れんこん、グリーンアスパラガス、しめじを順に焼き、ぶりとともに[2]に5分程度漬け込む。
カロリー:約381kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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ぶりは半分に切り、塩をかるくまぶして5分置く。にじみ出た水分をふき取り小麦粉を薄くまぶす。フライパンを中火にかけサラダ油を熱し、STEP1を重ならないように並べて両面を焼く。いったん火を止めAを加えて、再度中火にかける。ぶりにタレを絡めながら照りツヤが出るまで煮詰める。器に盛り大根おろしを添える。【スヌーピー大根おろし】大根おろしの汁気を軽く絞る。
調理時間:約20分 カロリー:約337kcal 塩分:約1.6g ヤマサ Happy Recipe
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ぶり…2切れ大根…大1/3本(約400g)下味 ・しょうゆ、みりん…各小さじ1長ねぎの青い部分…1本分しょうがの薄切り…1かけ分煮汁 ・酒…1/4カップ ・しょうゆ、オイスターソース…各大さじ1 ・砂糖…小さじ2 ・水…1/2カップ塩、片栗粉、ごま油
調理時間:約30分 カロリー:約196kcal レタスクラブ
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パンにはさまずに、そのままおかずにしてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]ぶりの照り焼き2切れ食パン(小型)4枚サラダ油大さじ1/2トマト1/2個レタス2枚マヨネーズ大さじ1～2たまご液たまご1/2個牛乳大さじ1/2粉チーズ大さじ1/2 カロリー:約527kcal 塩分:約2.1g ニッスイ レシピ
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バターがなじんだらフライドガーリックを加えてさらに炒める。**2**を戻し入れて炒め合わせ、取り出す。フライパンをきれいにして揚げ油を1cm深さまで入れ、170℃に熱する。ぶりの汁けをきり、かたくり粉を薄くまぶして水少々を両面にまんべんなくふる。両面をこんがりと色よく揚
・ぶり 2切れ・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・しょうが汁 小さじ1・パン粉 50g・塩 小さじ1/3・砂糖 小さじ1/3・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1/3・バター 20g・ピーマン 10g・ピーマン 10g・フライドガーリック 10g・揚げ油 ・かたくり粉 調理時間:約20分 カロリー:約440kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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ぶりはひと口大のそぎ切りにし、Aを絡めて下味をつける。しめじは石づきを除いて小房に分け、にんにくは薄切りにする。サラダほうれん草は4cm長さに切り、ミニトマト、レモンは食べやすい大きさに切る。STEP1の水けをふいて小麦粉をまぶす。フライパンに油、にんにくを熱し、香りがたったらSTEP4を入れて炒める。こんがりと焼き色がついたら、しめじを加えて炒め合わせる。
調理時間:約15分 カロリー:約606kcal 塩分:約3.0g ヤマサ Happy Recipe
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