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「ぶり」 の検索結果: 569 件中 (421 - 440)
ぶりは大きめのひとくち大に切り、塩をふって5~6分間おき、熱湯をかけます。 だいこん・にんじん・れんこんは乱切りにし、れんこんは水にさらします。長ねぎは約3cm長さに切ります。 酒かす・白みそ・みりんを混ぜ合わせます。 鍋にサラダ油を熱し、だいこん・にんじん・れんこんを炒め、水を加えます。煮立ったら(1)・長ねぎ・(3)を入れて4~5分間煮て、しょうゆで味をととのえます。
調理時間:約10分 カロリー:約476kcal 塩分:約3.6g
ニッスイ レシピ
材料 [ 2人分 ]ぶり(刺身用)120g しょうゆ小さじ2 白ごま小さじ1そうめん150gきゅうり10gみょうが1本大葉2枚トマト1/4個めんつゆ(ストレート)140cc
カロリー:約414kcal 塩分:約3.4g
ニッスイ レシピ
ぶりは皮と、あれば中骨を外し、皮と骨は熱湯にサッとくぐらせて冷水にとり、ざるに上げる。身は両面に塩少々をふり、約10分間おく。フライパンにサラダ油少々を中火で熱し、身の両面に焼き色をつける。合わせた【A】、骨に付いた身と皮を加え、強めの中火で少し煮詰めて汁をからめ、身に火が通ったら、汁ごとバットにあける。大根はよく洗い、ピーラーで皮をむき、続けて3周分ほどピーラーで薄切りにする。
調理時間:約25分 カロリー:約880kcal 塩分:約11.g
NHK みんなの今日の料理
■長ねぎの万能野菜だれ(和風)を作る[1] 長ねぎは斜め薄切りにし、たまねぎは薄切りにする。にんじん、ピーマンはせん切りにする。[2] 容器に、[1]と赤とうがらしを入れ、を注ぎ、冷蔵庫で半日程度漬ける。■ぶりの南蛮漬けを作る[3] ぶりは塩をふり、10分ほどおき、ペーパータオルで水けをふきとり、薄く片栗粉をまぶす。[4] フライパンにサラダ油を中火で熱し、[3]の両面をこんがり焼く。[5] [4]のぶりをとともに器に盛り、[2]をかける。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※一度素材を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。
カロリー:約291kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
【下味冷凍】1袋に一口大にカットしたぶり、ソース、しょうが、にんにくをいれて空気を抜いて閉じて冷凍する。【当日調理】2冷蔵庫で解凍する。3薄力粉・片栗粉をまぶし、180℃の油で2分程度揚げる。ワンポイントアドバイス*お好みで黒こしょうをふるとさらに美味しくお召し上がりいただけます。
材料(2人分)【下味冷凍】ぶり2切れカゴメ醸熟ソースウスター大さじ2おろししょうが(チューブ入り)小さじ1/2おろしにんにく(チューブ入り)小さじ1/2【解凍後調理】揚げ油適量薄力粉大さじ2片栗粉大さじ2※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約10分 カロリー:約351kcal 塩分:約1.7g
カゴメのレシピ
熱を通りやすくするため、あまり厚切りにしないようにしましょう。材
材料 [ 2人分 ]ぶり(切り身)2切れピーマン1個パプリカ(赤)1/2個たまねぎ40gたけのこ(水煮)40gきくらげ(乾燥)4枚ごま油小さじ2おろしにんにく小さじ1/2合わせ調味料黒酢大さじ2砂糖小さじ2しょうゆ大さじ1酒小さじ2片栗粉小さじ2/3
調理時間:約10分 カロリー:約249kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
1トマトは1cmの角切りにする。2ぶりは塩少々(分量外)をふって約5分おき、水で流して水気をきり、ひと口大に切る。骨があれば取り除く。3スパゲッティは塩を加えた熱湯で袋の表示より1分短くゆでる。4フライパンにオイルソース大さじ2を入れて火にかけ、①を水分が出るまで炒める。②を加え、炒める。5④に③と残りのオイルソースを加えて全体にからめ、黒こしょうをふる。
調理時間:約15分 カロリー:約721kcal 塩分:約2.8g
キューピー とっておきレシピ
大根、にんじん、ズッキーニはピーラーなどで細長くリボン状に切る。キャベツは細長く切る。大根以外は下ゆでしておく。鍋にドレッシングと同量の水(70cc)を入れ、具材を入れてフタをして火にかける。
材料(2人前)ぶり(切り身)120g大根50gにんじん50gズッキーニ40gキャベツ70gピエトロドレッシング グリーン70cc
調理時間:約20分 
ピエトロ レシピ
[1] ぶりの切り身を一口大に切り、ポリ袋に「追いがつおつゆ2倍」(下味用)と一緒に入れて空気を抜き、下味をつける。[2] 長ねぎの白い部分を4cm長さに切り、斜めに切り込みを入れ、サラダ油(大さじ1/2)をひいたフライパンで焼き色をつける。[3] [2]を耐熱皿に入れてラップをフワッとかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱する。
カロリー:約441kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
1ぶりは酒を全体にふり、からめた後、水けをふき取る。2フライパンに油を加え中火で熱し、薄く小麦粉をはたいてつけた1を入れ、中火~中火弱で4分ほど焼く。ぶりのふちの色が変わってきたら裏返して4~5分、火が通るまで焼く。3フライパンの油をよくふきとり、よく混ぜ合わせたAを加えて中火にし、煮汁をスプーンでぶりにかけながら煮詰め、煮汁がとろりとしたら火を止め、器に盛りつける。
調理時間:約15分 カロリー:約306kcal 塩分:約1.7g
紀文 笑顔のレシピ
1大根は皮をむき2cm厚さの半月切りにし下ゆでする。ぶりは食べやすい大きさに切る。2フライパンにサラダ油を熱して①のぶりを両面しっかり焼き余分な油をふき取る。3水を加え、砂糖、しょうゆ、トマトケチャップの順に加え煮たてる。4①の大根を加え、汁気がなくなるまで煮る。ワンポイントアドバイス*調理のためのベーシックデータ(女子栄養大)の塩分・糖分パーセントで調理した「ぶり大根」に対して、36%減塩!
調理時間:約30分 カロリー:約271kcal 塩分:約1.3g
カゴメのレシピ
1ぶりは一口サイズに切る。れんこんは5mm幅のいちょう切り、ごぼうは斜め切りにする。まいたけは手でほぐす。2スパゲティは塩(分量外)を加えた湯で茹でる。3フライパンにオリーブ油を熱し、①を炒め、コンソメ、水を加え蓋をして約2分加熱する。4アンナマンマトマト&ガーリックを加え温め、茹でたスパゲティを加え和える。ワンポイントアドバイス*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
調理時間:約20分 カロリー:約597kcal 塩分:約2.7g
カゴメのレシピ
(4)(2)の大根に竹串を刺してみて、スーッと通るくらいになったら、(3)の大根の葉を加えてサッとゆで、一緒にザルに上げて水気をきる。大根はサッと水洗いし、水気をきる。(5)しょうがは皮をむき、薄切りにして重ね、せん切りにする。皮はとっておく。(6)ぶりは半分に切る。(7)鍋に水を入れ、「ほ
ぶり(切り身) 2切れ(200g)大根 2/3本(800g)大根の葉・6cm 80g米 大さじ1/2(6g)しょうが・小 1/3かけ水 1/2カップ「ほんだし」 小さじ1/2A酒 大さじ3Aしょうゆ 大さじ3Aみりん 大さじ2A砂糖 大さじ1B水 1カップBしょうゆ 大さじ1B「ほんだし」 小さじ1/2
カロリー:約355kcal 
味の素 レシピ大百科
4 (a)を加えて全体に絡め、水気を飛ばす。・万能味ソースレシピ開発部・登志子さんの料理・登志子さんの料理は<a href="https://sn
ぶりの切り身 4切れ大根 1/2本(a) プラス糀 生みそ 糀美人 小さじ1ブルドック 中濃ソース 小さじ2(b) 水 200ccしょうが(薄切り) 1片唐辛子 1本小麦粉 大さじ1サラダ油 大さじ2
調理時間:約30分 カロリー:約303kcal 塩分:約0.5g
マルコメ レシピ
作り方1. を作る。酒とみりんを火にかけて煮切り、しょうゆを加える。そのまま冷ます。 作り方2. ブリをにサッとからめる。丼ぶりにご飯をよそい、ブリをのせ、水気を絞った大根おろしと青ネギを添える。
ご飯 丼2杯分ブリ(刺身) 12切れ酒 大さじ1みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ1大根おろし 適量青ネギ(小口切り) 適量
調理時間:約5分 カロリー:約302kcal 
E・レシピ
茗荷は千切り、小ねぎは小口切り、かいわれ大根は3等分に切る。青しそは食べやすい大きさにちぎる。ボウルにトマトを入れAを加えて優しく混ぜる。味を見て薄いようならだし醤油を足すか塩を振って整える。丼ぶりにご飯を盛り、青しそ、かいわれ大根を散らし、ロースハムをちぎってのせる。③にトマトをのせ、みょうが、白ごま、小ねぎを散らす。
さわやかパックうすぎりホワイトロースハム4枚ご飯どんぶり2杯分トマト1個A: だし醤油(又は麺つゆ)小さじ2 ごま油小さじ1 ラー油3~5滴 にんにく擦りおろし極少々青しそ2枚みょうが1/2個かいわれ大根1/8パック小ねぎ1本白ごま適量塩適量
伊藤ハム レシピ
(1)ぶりは薄力粉をまぶす。ねぎは3~4cm長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)のぶり・ねぎを入れ、ぶりを両面焼く。(3)Aを加え、とろみが出るまで煮る。
ぶり(切り身) 2切れ薄力粉 適量長ねぎ 1/2本A水 1/2カップA「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約325kcal 
味の素 レシピ大百科
ぶりは薄くそぎ切りにします。白菜は一口大に、長ねぎは斜め薄切りに、豆苗はざく切りにします。鍋に「なべしゃぶ」と水を入れて火にかけます。ぶり以外の具材を半量ほど加えて、軽くひと煮立ちさせます。ぶりをしゃぶしゃぶして、火が通ったら、出来あがりです。食べる分ずつ具材を加えながら、お召しあがりください。
ぶり(刺身用) 200g。
調理時間:約15分 カロリー:約301kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
ぶりはざるにのせ、熱湯を回しかける。こうすると、くさみが取れて、余分な脂も落ちる。鍋にAを入れて強火にかけ、煮立ったらぶりを加え、中火で3分ほど煮る。別の鍋に湯を沸かし、塩少々(分量外)を入れて小松菜をゆでる。水にさらして水気をきり、長さ4センチに切る。2のぶりを煮汁ごと器に盛り、小松菜を添える。
ぶり 2切れ小松菜 4株水 1/2カップ黒糖(粉末のもの) 大さじ2と1/2みりん 大さじ1と1/2焼酎 大さじ1と1/2しょうゆ 大さじ1と1/2昆布 5センチ角1枚
サッポロビール
米は洗ってザルにあげます。炊飯器に(1)と「すき焼のたれ」を入れ、2合の目盛りまで水を加えてひと混ぜし、ごぼう・ぶり・生姜をのせ、炊飯します。炊きあがったらぶりの皮を取り除き、さっくりと混ぜ合わせて、出来あがりです。※お好みで絹さやを添えてお召しあがりください。
米 2合。水 適量。ぶり 2切れ。ごぼう(ささがき) 30g。おろし生姜 小さじ1。エバラすき焼のたれ マイルド 大さじ4。絹さや(下ゆで) 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約384kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
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