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「みそ > 和食」 の検索結果: 3621 件中 (281 - 300)
大根4cmは2cm厚さに切って皮をむき、面取りし、裏面に隠し包丁を十文字に入れる。フライパンにサラダ油少々を熱して大根を並べ、ふたをして時々返しながら弱火でじっくり焼く。器に盛って、[[鶏みそ|rid=13088]]をかけ、ゆずの皮適量をのせる。
・大根 4cm・サラダ油 少々・鶏みそ 適量・ゆずの皮 適量
調理時間:約30分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
米は洗ってざるに上げ、20分間ほどおく。厚手の鍋に入れ、水カップ2+1/2を注ぎ、強火にかける。沸騰したら底からサッとかき混ぜ、ふたを少しずらしてのせ、弱火にして40分間ほど煮る。火を止め、ふたをして5分間蒸らす。器に盛り、[[チーズ卵みそ|rid=20044]]をのせる。
・米 90ml・チーズ卵みそ 適量
調理時間:約50分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
裏返し、空いているところに(1)のしめじ・エリンギを加え、フタをして弱火で2~3分焼く。(4)フタを取り、混ぜ合わせたBを加えて5分ほど煮る。器に盛り、パセリをふる。*赤みそがない場合は、普通のみそでもおいしくお作りいただけます。
合いびき肉 120g玉ねぎ 1/2個(100g)A溶き卵 1/2個分Aにんにくのすりおろし 小さじ1Aしょうがのすりおろし 小さじ1Aパン粉 1/2カップA牛乳 大さじ1しめじ 1/2パック(50g)エリンギ 2本(80g)B水 3/4カップBトマトケチャップ 大さじ1B赤みそ 大さじ1/2B「ほんだし」 小さじ1/2「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1パセリのみじん切り 適量
カロリー:約286kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. の下準備をする。水煮タケノコ、白ネギはみじん切りにする。キュウリはせん切りにする。 作り方1. を作る。フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉を炒め、8割がた火が通ったら、長ネギ、水煮タケノコを炒める。 作り方2. (1)に酒、みりん、みそ、しょうゆを加え全体に火がとおるまで3分ほど炒める。
調理時間:約13分 カロリー:約295kcal 
E・レシピ
クリームチーズは、食べやすい大きさに切る。ラップに半量の「にんにくみそ」を薄くぬり、クリームチーズをのせる。②の上に残りの「にんにくみそ」を塗り、2日間冷蔵庫で漬ける。
材料(4人分)クリームチーズ100g「にんにくみそ」大さじ2
カロリー:約96kcal 塩分:約0.6g
桃屋 かんたんレシピ
1.水菜は4cm長さに切ってボウルに入れ、ごま油小さじ1、塩、こしょう各少々を加え、あえる。さばのみそ煮缶は缶汁をきる。2.水菜のボウルにさばを粗くほぐして加え、ざっくりとあえる。
さばのみそ煮缶…1缶(約200g)水菜…1/2わ(約100g)ごま油…小さじ1塩、こしょう…各少々
カロリー:約217kcal 
レタスクラブ
ボウルにみそと削り節を入れてよく混ぜ、9等分にして1コずつラップにのせる。【A】、【B】、【C】の具材をそれぞれ3コ分ずつのせて包む。湯120mlで溶く。
みそ 90g・削り節 1袋・焼きのり 適量・手まり麩(ふ) 適量・細ねぎ 適量・カットわかめ 適量・細ねぎ 適量・とろろ昆布 適量・ねぎ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約20kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
鍋に湯1リットル程度を沸かし、塩小さじ1を加える。豚肉をしゃぶしゃぶの要領で1枚ずつ広げてサッとゆで、皿などに広げて粗熱を取る。ベビーリーフは水につけてパリッとさせ、水けをきる。器に**2**を敷き、**1**の豚肉をのせ、梅みそをかける。
・豚ロース肉 200g・ベビーリーフ 1袋・梅みそ 大さじ2~3・塩
調理時間:約5分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
1.フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、ひき肉を入れる。塩、こしょう各少々をふり、大きめにくずしながら、色が変わるまで約3分炒める。2.ピーマンを加えて約1分炒め、みそだれを回し入れて全体になじむまでざっと炒め合わせる。
合いびき肉…200g「ピーマンのオイルがらめ」…1/2量みそだれ(混ぜる) ・みそ、酒…各大さじ1 ・砂糖…小さじ1ごま油、塩、こしょう
カロリー:約325kcal 
レタスクラブ
4 ③を食べやすく切って器に盛り、①をかける。キャベツのせん切りを添える。
材料(2人前) 豚ロースとんかつ用肉 2枚 【A】めんつゆ 大さじ4 【A】赤みそ 大さじ2 【A】砂糖 大さじ3 【A】水 1/3カップ 【A】片栗粉 小さじ1 【B】塩 少々 【B】こしょう 少々 小麦粉 適量 溶き卵 適量 パン粉 適量 揚げ油 適量 キャベツ 適量
調理時間:約25分 カロリー:約795kcal 塩分:約5.2g
ヤマキ おいしいレシピ
耐熱皿に豆腐を盛って600wの電子レンジで3分加熱し、「鶏ごぼうみそ」をのせる。
材料(1人分)豆腐1/2丁(150g)「鶏ごぼうみそ」大さじ1
カロリー:約121kcal 塩分:約0.7g
桃屋 かんたんレシピ
**2**のラップをはずし、魚焼きグリルで焼き色がつくまで焼く。器に盛って**3**を添える。
・豚肉 4枚・みそ 大さじ1+1/2・マーマレードジャム 大さじ1+1/2・りんご 1/4コ・かぶ 1コ・セロリ 1/2本・塩
調理時間:約140分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
上下を返し、フライパンにあきをつくって**1**のみそとみりんを入れ、よく混ぜながら約1分間炒めて味をからめる。
・ピーマン 3コ・ねぎ 1本・しょうが 1かけ・豚こま切れ肉 150g・小麦粉 小さじ1みそ 大さじ2・みりん 大さじ2・サラダ油 大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
・豚肩ロース肉 2枚・じゃがいも 3コ・にんじん 1/2本・みそ 大さじ4・みりん 大さじ4・サラダ油 大さじ2
調理時間:約25分 カロリー:約470kcal 
NHK みんなの今日の料理
小さめのフライパンにごま油を入れて中火で熱し、ねぎ、しょうが、にんにくを入れる。焦がさないように絶えず混ぜながら約2分間炒める。ひき肉を加え、ほぐしながら炒める。肉の色が半分ぐらい変わったら、みそと砂糖を加え、絶えず混ぜながら弱めの中火でとろみがつくまで炒める。レタスはざるに上げて水けをきり、ペーパータオルで水けをふく。器に【みそそぼろ】を入れてレタスを添え、レタスで包んで食べる。
・豚ひき肉 200g・ねぎ 1/2本・しょうが 1かけ・にんにく 1かけ・ごま油 大さじ1みそ 大さじ3・砂糖 小さじ2・レタス 適量
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
・豚ひき肉 200g・青じそ 8~10枚分・ねぎ 1/4本分・卵 1コ・酒 大さじ1みそ 大さじ1・片栗粉 大さじ1・かぼちゃ (正味)100g・サラダ油 ・塩
調理時間:約20分 カロリー:約350kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
・新じゃがいも 400g・鶏ひき肉 200g・酒 カップ1・だし カップ2/3・みそ 大さじ2+1/2・砂糖 大さじ3・しょうゆ 大さじ1/2・卵黄 1コ分・黒ごま 小さじ2・バター 大さじ2
調理時間:約25分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
米は洗って水けをきる( [[ごぼうと鶏肉の炊き込みご飯|rid=31359]]の**3**~**6**を参照)。炊飯器の内釜に入れ、水を2合の目盛りまで注いで普通に炊く。小さめの鍋に【A】を入れて中火にかけ、煮立ったら火を止める。みそを溶き入れ、冷ます。大和芋は皮をむき、酢水(水カップ1に酢小さじ1の割合)にくぐらせる。水けを拭き、ぺーパータオルを巻きつけてすりおろす。ボウルに**3**を入れ、**2**を少しずつ加え、そのつど泡立て器で混ぜて溶きのばす。器にご飯を盛り、みそとろろをかけて青のり粉をふる。
・米 360ml・大和芋 300g・だし カップ3/4・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・青のり粉 適量・みそ 約大さじ4・酢
調理時間:約20分 カロリー:約380kcal 
NHK みんなの今日の料理
さば(三枚におろしたもの)…1尾分(約200g)ピーマン…2個酒、みりん…各1/4カップしょうゆ…小さじ1/2みそ…大さじ1強練り辛子…適量
カロリー:約277kcal 
レタスクラブ
器にさばを盛り、煮汁は少し煮詰めてトロリとさせてかける。**1**のかぼちゃと細ねぎを添える。
・211のみそだれ 大さじ3・さば 2切れ・かぼちゃ 50g・細ねぎ 適量・酒 カップ1/4
調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
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