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「みりん」　の検索結果： 8683 件中 （3941 - 3960）
かじきといんげんの照り焼き風
ラップをかけたまま約1分おいてから、全体にたれをからめる。
めかじき…2切れ(約200g)さやいんげん…8〜10本(約60g)照り焼きだれ　・しょうゆ…大さじ1 1/2　・砂糖、みりん…各大さじ1片栗粉
カロリー:約206kcal　
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とり南蛮風
3.1の肉に小麦粉を薄くまぶし、中温(約170℃)に熱した揚げ油でカラリと揚げて油をきり、「和風玉ねぎドレッシング」であえる。4.皿に3を盛り、2のタルタルソースをかける。
とりもも肉…1枚(約200g)下味　・塩、こしょう…各少々　・みりん…小さじ1タルタルソース　・ゆで卵…1個　・酢…小さじ1/3　・マヨネーズ…大さじ2　・パセリのみじん切り…小さじ1/3　・塩少々「和風玉ねぎドレッシング」…大さじ3小麦粉、揚げ油
カロリー:約570kcal　
レタスクラブ
豆腐の夫婦煮
器に盛り合わせ、九条ねぎをのせて一味少々をふる。
絹ごし豆腐…1丁(約300g)油揚げ…1枚九条ねぎ(または青ねぎ)の小口切り…適宜だし汁…1 1/4カップ合わせ調味料　・うす口しょうゆ、みりん…各大さじ1 1/2一味とうがらし
カロリー:約173kcal　
レタスクラブ
きのこたっぷりトマトすき焼き
牛すき焼き用肉…200g卵…2個まいたけ…1パック(約100g)エリンギ…1パック(約100g)トマト…1個牛脂…適量(またはサラダ油大さじ1/2)だし　・だし汁…1/2カップ　・酒、みりん、しょうゆ…各1/4カップ　・砂糖…大さじ1
カロリー:約513kcal　
レタスクラブ
とり手羽中とかぶのカレーじょうゆ炒め
葉がしんなりしたら合わせ調味料を回し入れ、全体にからめる。
とり手羽中(半割りにしたもの)…12本かぶ…2個塩…小さじ1/4こしょう…少々サラダ油…大さじ1/2合わせ調味料　・酒、みりん、しょうゆ…各大さじ1　・ カレー粉…小さじ1
カロリー:約261kcal　
レタスクラブ
スパイシー肉じゃが
煮立ったら1を加えて強火にし、約1分煮からめる。
豚バラ薄切り肉…150gじゃがいも…2個(約300g)玉ねぎ…1/2個(約100g)煮汁　・しょうゆ…大さじ2 1/2　・みりん…大さじ2　・砂糖…大さじ1/2　・カレー粉…小さじ2　・片栗粉…小さじ1/3　・水…大さじ5
カロリー:約474kcal　
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たけのこ入りつくね
「基本のゆでたけのこ」の下の部分2～3cm…小3本分(約100g)とりひき肉…200g下味　・片栗粉…大さじ1　・ごま油…大さじ1/2　・塩…小さじ1/3合わせ調味料　・みりん…大さじ2　・うす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉…大さじ1サラダ油
カロリー:約179kcal　
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かつおの中華風カルパッチョ
かつお(刺し身用)…250gみょうが…2個長ねぎ…1/3本生わかめ…50gカシューナッツ…30gたれ　・おろししょうが…小さじ1/2　・しょうゆ…大さじ3　・みりん…大さじ2　・酢…大さじ1ごま油
カロリー:約190kcal　
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鮭竜田の甘酢あんかけ
4.器に鮭の竜田揚げを盛り、3をかけ、こしょう少々をふる。
「鮭の竜田揚げ」…5〜6切れしいたけ…2枚玉ねぎ…1/4個ピーマン…1個にんじん…5cmあん　・だし汁…1 1/2カップ　・みりん…大さじ2　・しょうゆ、トマトケチャップ…各大さじ1 1/2　・酢…大さじ1水溶き片栗粉　・片栗粉、水…小さじ1 1/2粗びき黒こしょう
カロリー:約149kcal　
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高野豆腐となすの甘辛照り焼き
両面を3〜4分ずつ焼いたらフライパンを拭き、甘辛だれを加える。汁けがとんで照りが出るまでからめる。
高野豆腐(角切りタイプ)…1/2袋(約30g)なす…3個甘辛だれ　・みりん…大さじ2　・しょうゆ…大さじ1 1/2　・砂糖…小さじ1　・水…3/4カップ小麦粉、サラダ油
カロリー:約267kcal　
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レバー
両面にしっかり焼き目がつくまで焼き、ふたをして弱火で約4分蒸し焼きにし、全体に火を通す。仕上げにたれを加えてからめる。
とりレバー…200gサラダ油たれ(作りやすい分量)　・しょうゆ、みりん…各180ml　・砂糖…50g
カロリー:約57kcal　
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豚肉とかぼちゃのカレーチーズ焼き
チーズが溶けたら器に盛り、こしょう適量をふる。
豚こま切れ肉…160gかぼちゃ…1/4個(約300g)ピザ用チーズ…60g合わせ調味料　・しょうゆ、酒、みりん…各大さじ1　・カレー粉…小さじ1/2オリーブ油、粗びき黒こしょう
カロリー:約511kcal　
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豚巻きおにぎり
豚肩ロース薄切り肉…12枚(約250g)セロリ…4cmセロリの葉…少々昆布のつくだ煮(細切り)…大さじ1ご飯…茶碗2杯分合わせ調味料　・おろししょうが…1/2かけ分　・しょうゆ…大さじ1 1/2　・みりん、酒…各大さじ1サラダ油
カロリー:約191kcal　
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豚こまとチンゲンサイのごまみそ蒸し
3.ふたを取って中火にし、合わせ調味料を加え、汁けがなくなるまで炒め合わせる。
豚こま切れ肉…200gチンゲンサイ…2株(約200g)にんじん…1/2本ごま油…小さじ2酒…大さじ1合わせ調味料　・白すりごま…大さじ2　・みりん、みそ…各大さじ1　・しょうゆ…小さじ1
カロリー:約387kcal　
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ホットプレート和風ビビンバ
豚こま切れ肉…250g卵…2個スライスチーズ…3枚もやし…1袋(約200g)ピーマン…4個〈六つ割りにする〉温かいご飯…500gピリ辛しょうゆだれ・赤とうがらしの小口切り…1本分・しょうゆ…大さじ2・酒、みりん、砂糖…各大さじ1ごま油、塩、こしょう
カロリー:約693kcal　
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豚肉と豆腐のカレーチャンプルー
溶き卵を回し入れ、卵に火が通るまで炒め合わせる。
豚こま切れ肉…150g卵…2個もめん豆腐…1丁(約300g)玉ねぎ…1/4個ごま油…大さじ1合わせ調味料　・しょうゆ、みりん…各大さじ1　・カレー粉…大さじ1/2　・とりガラスープの素…小さじ1
カロリー:約484kcal　
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いわしのフライパンかば焼き
いわしに粉ざんしょう少々をふる。
いわし(手開きにしたもの)…4尾(約200g)万能ねぎ…1束の先端10cm(約10g)合わせ調味料　・しょうゆ…大さじ1　・砂糖、みりん…各大さじ1/2片栗粉…大さじ2サラダ油…小さじ2粉ざんしょう
カロリー:約258kcal　
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そぼろと小松菜のチャプチェ風
3.水分がほとんどなくなったら、小松菜を加えてざっと炒め合わせ、こしょう少々で調味する。
冷凍豚ひき肉…120g長ねぎ…1/2本にんじん…1/3本小松菜…1/2わはるさめ…50g煮汁　・みりん…大さじ1　・オイスターソース、しょうゆ…各大さじ1/2　・水…1カップごま油、こしょう
カロリー:約301kcal　
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牛肉の回鍋肉(ホイコーロー)風炒め
牛切り落とし肉…200g小松菜…3/4わ(約150g)もやし…1/2袋(約100g)おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)片栗粉…小さじ1ごま油…大さじ1合わせ調味料　・みそ…大さじ1 1/2　・みりん…大さじ1　・しょうゆ…小さじ1
カロリー:約435kcal　
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まるごとブロッコリーととりの甘辛しょうゆ煮
とりもも肉…1枚(約250g)ブロッコリー…1個(約300g)しょうがの薄切り…1かけ分にんにくの薄切り…1片分甘辛だれ　・しょうゆ…大さじ3　・砂糖、みりん…各大さじ1ごま油
カロリー:約262kcal　
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